2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

その他の洋菓子

〈バトンドール〉ギフトセット6箱入

発酵バター入りの澄ましバターをかけたプレッツェルに、チョコレートをまとわせ熟成。人気のラ・レコルトシリーズ入り。

〈大阪 五感〉椿三冬（大）

いわぎレモンが爽やかに香る代表菓「檸檬燦」など、〈五感〉の職人が丹精込めてつくりあげた焼菓子を詰め合わせ。

〈京都 北山 マールブランシュ〉京都北山あわせL

宇治抹茶の風味豊かな「茶の菓」や「生茶の菓」、上質な発酵バターが香る「バターカステラ」などをセット。

シュミネ9個入

アーモンドパウダー・バター・卵でつくる生地を、薄く伸ばした折り込みパイで包みこんで香り豊かに焼き上げた、しっとりとした食感の焼菓子です。姿が煙突に似ていることから、フランス語で煙突を意味する「シュミネ」と名づけられました。

干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ（6個入）

糖粉の葺いている吊るし柿のねっとり感、クルミの歯ごたえ感、無花果のつぶつぶ感をホワイトチョコとビターチョコが包む、ワンランク上のおいしさをご提供。6個入り、化粧箱でご用意しました。

ビチェリン　バーチ・ディ・ダーマ　25

アーモンド生地でチョコレートをサンドしたイタリアの郷土菓子。「バーチ・ディ・ダーマ」とはイタリア語で「貴婦人のキス」を意味します。プレーン・エスプレッソ・抹茶3種類のフレーバーの詰め合わせです。

焼き菓子詰め合わせ 14個入り

バターとアーモンドを贅沢に使ったトシ・ヨロイヅカのスペシャリテ「アマンド」を含む、人気焼菓子の詰合せ。こだわりのパウンドケーキやフィナンシェなどバラエティーに富んだお菓子を楽しめます。

丹波焼菓子詰合せ（NYD-50）

丹波素材を使った中島大祥堂ブランド商品の美味しさが存分に愉しめる焼菓子の詰合せギフトです。

〈Genji〉バターサンド2種セット

ラム酒漬け巨峰レーズン・ドライトマト入りと、ナッツの食感を楽しめる2種。ミルクのコクと美味素材を一口サイズで。

〈フォション〉ミニエクレア詰合せ

ひと口サイズで楽しめる彩り豊かなミニエクレア。苺・抹茶・キャラメル・ガナッシュの4種類で、パーティーのおもてなしにもぴったり。

〈ペック〉パネットーネ（チョコレート＆洋なし）

チョコレートと洋梨の組み合わせが特徴的な、ペック本店のオリジナルレシピのパネットーネです。

〈ピュイサンス〉マロン オ シロ “オブセ” オリジナル木箱入り

大粒の小布施栗（銀寄）をバニラ風味に仕上げた渋皮付きのシロップ煮。新年の祝い膳にもおすすめ。

〈R．L（エール・エル）〉ブラウニーワッフル15個セット

ワッフルのかたちに焼きあげた濃厚なチョコブラウニー生地で10種のクリームをはさみました。

CARAMERギフトボックス

華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレでとろけるキャラメルとチョコレートをサンドした、CARAMERを代表する「キャラマーサンド」をはじめ、期間限定のフレーバー「キャラマーサンド スイートポテト」、ブラウニーにハイカカオチョコプレートとキャラメルクリームを重ねた「キャラメルブラウニー」をアソートにしました。

ヨーグルトウインターガトーアソート21入

しっとり食感のうしサブレなどを入れた「ヨーグルトクッキーミニ」や、白桃の果肉といちごのジュレソースを入れた、ぷるんとした食感の「ヨーグルトプリン」、サクサク食感のクッキー生地に程よい酸味のヨーグルトクリームをサンドした「モーモーワッフル」など、多彩な味わいを詰め合わせました。

京wabiya三昧　L

香ばしいごまやうま味素材を薄く焼き上げた薄玻璃チュイル、くるみとキャラメルの琥珀ヌガーバー、果実のうま味を閉じ込めた贅沢フルーツケーク。素材の力と職人の技が響き合う、個性豊かな焼き菓子の詰め合わせです。贈りものだけでなく、ご自宅用にもおすすめです。

ザ・マスターセレクション（15個入）

ラムレーズンバタークッキー、ラムレーズンバターケーキとバターフィナンシェを詰め合わせました。3種のバター菓子を一度にお楽しみいただけます。ラムレーズンバタークッキー：フランス産バターを使用した生地に、メープル味のシュトロイゼルを乗せて香ばしく焼き上げました。メープルの甘みとラムレーズンの酸味が効いた、深みのあるバタークッキーです。バターフィナンシェ：一級品として名高いA.O.P.バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA.O.P.バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕立てました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作った逸品です。ラムレーズンバターケーキ：フランス産バターが香るしっとりとした生地に、ラムレーズンを閉じ込めました。ホワイトチョコレートとブラウンシュガーが、コクとうまみを演出する、贅沢な味わいのバターケーキです。

燻製ナッツアソート　36個入

「燻製ナッツ（オリジナルブレンド）」：燻製調味料を作る燻製技術でナッツをゆっくり丁寧に低温で燻しました。ナッツに合わせ、特別にブレンドしたチップを使用しています。召し上がる前に先ずは香りをお楽しみください。ナッツの味わい、スモーキーな余韻、最後に鼻から抜ける香りのバランスをお楽しみいただけます。「燻製キャラメルナッツ」：人気の燻製ナッツをキャラメルコーティングしました。燻製岩塩と燻製黒胡椒をアクセントに効かせているので、お酒との相性も抜群です。メープルシュガーを使用した優しい甘味、ナッツの味わい、燻製の香りのマリアージュをお楽しみください。「燻製柿の種」：国産のもち米のみで作ったあられに燻製しょうゆをたっぷりと染み込ませました。あられ、ピーナッツ共に燻製になっている、軽井沢いぶるならではの柿の種です。

ミニカヌレ詰合せ35個入

リッチなバニラの定番のバニーユをはじめ、和素材を使用した抹茶大納言、黒蜜きな粉などの12種類のフレーバーを詰合せました。フレーバーごとに生地から変えているので、ミニサイズのカヌレでもそれぞれの味の違いをお楽しみいただけます。控えめな甘さの中にある味わいの深さをご堪能ください。外はカリッ、中はモチッとした食感をお楽しみいただけるようにひとつひとつ丁寧に手作りしています。カヌレがぎっしりと並んだ姿はまるで宝石箱のようで、大切な方へのギフトやご自身へのご褒美、ご家族やご友人の集まりのお持たせとしてもおすすめです。

〈タカシマヤ〉国産フルーツコンポート

〈神戸風月堂〉ゴーフルセット

〈プレスバターサンド〉バターサンド3種詰合せ（栗・宇治抹茶）