PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)
〈プレスバターサンド〉バターサンド3種詰合せ(栗・宇治抹茶)
税込5,400円
PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)
税込5,400円
〈栗〉はイタリア産の栗から作ったマロングラッセを練り込んだ栗バタークリームとバターキャラメルを合わせ、栗そのものを食べているかのような濃厚な味わいに仕上げ、〈宇治抹茶〉はすっきりとした苦みと、香りの良い宇治抹茶を使った抹茶バタークリームと上品な甘さのバターキャラメルをクッキーで挟みました。風味豊かな3種の美味しさをご堪能ください。
HOTEL NEW GRAND(ホテルニューグランド)
税込5,400円
ほどけるような柔らかさと上品な甘さ、選び抜いたイタリアの栗の豊かな風味をご堪能いただけます。ヨーロッパ各国では、故事にならい「最愛のひとに永遠の愛を誓う贈りもの」として大切にされています。特別なひとときのお供や、贈りものにぜひおすすめの一品です。
軽井沢いぶる
税込5,770円
「燻製ナッツ(オリジナルブレンド)」:燻製調味料を作る燻製技術でナッツをゆっくり丁寧に低温で燻しました。ナッツに合わせ、特別にブレンドしたチップを使用しています。召し上がる前に先ずは香りをお楽しみください。ナッツの味わい、スモーキーな余韻、最後に鼻から抜ける香りのバランスをお楽しみいただけます。「燻製キャラメルナッツ」:人気の燻製ナッツをキャラメルコーティングしました。燻製岩塩と燻製黒胡椒をアクセントに効かせているので、お酒との相性も抜群です。メープルシュガーを使用した優しい甘味、ナッツの味わい、燻製の香りのマリアージュをお楽しみください。「燻製柿の種」:国産のもち米のみで作ったあられに燻製しょうゆをたっぷりと染み込ませました。あられ、ピーナッツ共に燻製になっている、軽井沢いぶるならではの柿の種です。
THE MASTER by Butter Butler(ザ・マスター バイ バターバトラー)
税込5,400円
ラムレーズンバタークッキー、ラムレーズンバターケーキとバターフィナンシェを詰め合わせました。3種のバター菓子を一度にお楽しみいただけます。ラムレーズンバタークッキー:フランス産バターを使用した生地に、メープル味のシュトロイゼルを乗せて香ばしく焼き上げました。メープルの甘みとラムレーズンの酸味が効いた、深みのあるバタークッキーです。バターフィナンシェ:一級品として名高いA.O.P.バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA.O.P.バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕立てました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作った逸品です。ラムレーズンバターケーキ:フランス産バターが香るしっとりとした生地に、ラムレーズンを閉じ込めました。ホワイトチョコレートとブラウンシュガーが、コクとうまみを演出する、贅沢な味わいのバターケーキです。
Bicerin(ビチェリン)
税込5,983円
アーモンド生地でチョコレートをサンドしたイタリアの郷土菓子。「バーチ・ディ・ダーマ」とはイタリア語で「貴婦人のキス」を意味します。プレーン・エスプレッソ・抹茶3種類のフレーバーの詰め合わせです。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込5,400円
しっとり食感のうしサブレなどを入れた「ヨーグルトクッキーミニ」や、白桃の果肉といちごのジュレソースを入れた、ぷるんとした食感の「ヨーグルトプリン」、サクサク食感のクッキー生地に程よい酸味のヨーグルトクリームをサンドした「モーモーワッフル」など、多彩な味わいを詰め合わせました。
菓子wabiya(カシワビヤ)
税込5,400円
香ばしいごまやうま味素材を薄く焼き上げた薄玻璃チュイル、くるみとキャラメルの琥珀ヌガーバー、果実のうま味を閉じ込めた贅沢フルーツケーク。素材の力と職人の技が響き合う、個性豊かな焼き菓子の詰め合わせです。贈りものだけでなく、ご自宅用にもおすすめです。
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