2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

カステラ ランキング

福砂屋/銘菓百選

創業寛永元年（1624年）。伝来の古法を守り丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。

カステラ銀装

銀装の代表商品「青箱」の愛称で長く親しまれている「CASTE21」と、「赤箱」の愛称で砂糖を控え、卵黄や蜂蜜を多く使用し、ソフトな口当たりが特徴の「CASTE11」、味わい豊かな焼菓子4種類をそれぞれ食べやすく個装タイプにした詰合せです。

横濱文明堂

厳選された原料のみを使用し、極めつくした焼きの技術によって仕上げた逸品です。

まめや金澤萬久/銘菓百選

職人が一本一本丁寧に焼き上げるしっとりとしたかすてらに、金沢の伝統工芸「金箔」を貼りました。2026年の干支・午と蹄鉄の切り抜き加工を施したプレーン味と、金沢の老舗茶舗「野田屋」さんの抹茶を使用した風味豊かな抹茶味の詰合せです。金箔の輝きがおめでたいシーズンを彩ります。

黒船

小麦の香りと卵と砂糖の味わいが楽しめる「黒船カステラ」と、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」の詰め合わせ。

宗家 源 吉兆庵

きざみ栗を散りばめ、しっとり蒸しあげた「栗カステラ」をはじめ、果実を使った多彩なお菓子の詰め合わせ。