獺祭
〈獺祭〉磨き二割三分・磨き三割九分詰合せ
税込9,900円
‘山田錦’を23%まで磨き、華やかな上立ち香と、口に含むとはちみつのような甘みを感じる「磨き二割三分」。‘山田錦’を39%まで磨いた「磨き三割九分」と飲み比べが楽しめます。
辰馬本家酒造
〈黒松白鹿〉「千年壽」純米大吟醸
税込5,500円
国産米を精米歩合50%まで磨き上げ、低温でじっくり発酵させました。新鮮な果実を思わせるフルーティーな香りと、きれいですっきりとした味わいが特徴です。
明石酒造
本格芋焼酎「仁右衛門 道」
税込3,300円
主原料に南九州産さつまいも「コガネセンガン」と新品種さつまいも「ミチシズク」を使用。「コガネセンガン」のふっくらとした甘みと香りに「ミチシズク」のコクとキレが調和した、口当たりの柔らかいすっきりとした本格芋焼酎です。
石川酒造(三重)
噴井 大吟醸 令和8年 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒
税込5,500円
鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。原料米は三重県産の山田錦を削って削って半分以下(40%)に磨きあげ丁寧に仕上げました。又、酒銘「噴井(ふきい)」のその名の通り酒の特徴も湧き出たばかりの湧き水のごとく清涼な喉ごしを誇る酒です。「噴井(ふきい)」を代表する大吟醸、冷やしてお飲みいただければ、その爽やかな辛口が一段と引き立ちます。令和8年 全国新酒鑑評会にて金賞受賞いたしました。一昨年から引続き3年連続受賞です。
沢の鶴
〈沢の鶴〉山田錦 純米吟醸・特別純米セット
税込3,300円
兵庫県産「山田錦」を100%使用した2本セット。穏やかな香りとすっきりとした味わいの純米吟醸酒と、特A地区産山田錦を100%使用した芳醇な香りの特別純米酒。
沢の鶴
〈沢の鶴〉特撰 純米・山田錦飲み比べセット
税込5,500円
生もと造りでじっくりと引き出された米の旨味やコクの深い味わい、芳醇な香りと後味のキレの良さが味わえる「純米」。一般米のどっしりした旨味を山田錦の繊細なきめ細やかさで包み込んだ「純米 山田錦」。飲み飽きしないよう製法にこだわった2種類の純米酒が楽しめる飲み比べセットです。
大海酒造
本格芋焼酎「海闊天空」(かいかつてんくう)
税込3,300円
鹿児島産「紅芋」と、取扱いが難しい「L型白麹」を使用して醸された原酒を厳選しております。濃醇な紅芋の香り、口中で広がる旨み、余韻をお楽しみいただけます。(オススメの飲み方:ロック)
宮下酒造
〈宮下酒造〉麦焼酎・米焼酎詰合せ
税込4,400円
「初代亀蔵」は、本格米焼酎をシェリー樽でじっくりと熟成させ、さらに甕詰することにより、より一層まろやかにした最高級の焼酎。ほんのり香る甘い香りの中にふくらむ、芳醇で上品な味わいを持っています。シェリー樽貯蔵本格米焼酎 初代亀蔵は、シェリー酒の貯蔵に使用される、エキスが十分に染み込んだ樽でじっくり熟成させています。そのため、シェリー酒の甘くて上質な香味と本格米焼酎の香味が絶妙に織りなす上質な味わいが特徴の焼酎。「大道無門」は、麦どころ岡山県産の二条大麦を使用した本格麦焼酎。岡山の書道家、片山竜篁氏が書いた黒美濃焼の壺に入っており、麦の風味をしっかりと感じながらも、後味がすっきりしているのが特長。ゆったり味わいたい特別な時間に寄り添う、贅沢な焼酎セットです。
佐藤焼酎製造場
本格麦焼酎 甕壺黒麹仕込「松の蔵」
税込3,300円
佐藤焼酎製造場は、単なる焼酎の「製造工場」ではなく焼酎を中心とするあらゆる営みを取り込んで、人と人が豊かに関わり合って生きる「潤いの場」となることを目指している。人や地域と密接になるかかわり合い、連携を強化することを重要とし、質と安全を保つ自給自足スタイルの輪郭をさらに広げた「自創自園」の考え方を進めている。そこで造られた高島屋だけの特別な一献、甕壺黒麹仕込「松の蔵」。焼酎蔵として実現すべき本物の価値を目指した一品です。
〈大雪乃蔵〉北海道酒米飲み比べセット
税込5,500円
北海道の米と水で丹精込めて造りあげた北海道 旭川の地酒蔵大雪乃蔵。北海道の代表的な酒造好適米の「吟風(ぎんぷう)」と「彗星(すいせい)」の大変お得な飲み比べセットです。北海道のほぼ中央に位置する自然豊かな旭川。米・水・気温の三大要素に恵まれ、昔から「北の灘」と称されるほど、品質の良い酒造りを行ってきました。〈純米吟醸 雪華〉北海道産酒造好適米「吟風(ぎんぷう)」を使用。精米歩合50%。もろみを搾った際に、圧力をかけず自然に流れ出る「雫酒(しずくざけ)」を使い手間暇かけて造り上げました。芳醇な香りでコクのある純米吟醸です。日本酒度+2〈大吟醸 鳳雪 大雪乃蔵〉北海道産酒造好適米「彗星(すいせい)」を精米歩合40%まで磨きあげ、低温でじっくりと時間をかけ丹精こめて造り上げました。果実を思わせる華やかな香りが活きている、キレの良い大吟醸です。日本酒度+4
宮下酒造
〈宮下酒造〉極聖 純米大吟醸「高島雄町」
税込5,500円
極聖 純米大吟醸 高島雄町は、精米歩合35%まで米を磨き、岡山の豊かで良質な水と伝統的な備中杜氏の技術で醸し出された純米大吟醸酒です。華やかで上品な吟醸香とふくらみのあるまろやかな味わいが特徴です。木箱入り。 また、高島雄町とは、安政6年(1859年)、備前国上道郡雄町村(現在の岡山市中区雄町)の岸本甚造氏が大山で2本の稲を見つけて持ち帰り、自らの田んぼで栽培した大粒のモミが、「雄町米」のはじまりといわれており、この高島地区で栽培された雄町米はまさに雄町米の元祖といえます。100年以上も前に発見され、現在も残るただ1種の混血のない米として、明治41年に岡山県の奨励品種となり、現在も多くの杜氏や日本酒愛好家に強く支持され続けています。その品質の優良性から、現在全国で使用されている山田錦や五百万石などの酒造好適米のルーツであるとされています。
南国酒造
本格芋焼酎 西海の薫「黄金牡丹」
税込5,500円
歩留まりが低く、芋焼酎製造では取扱いが難しい「橙芋」を「減圧蒸留」製法で仕込むことで、現代風の華やかでフルーティーな味わいに仕上げた逸品です。炭酸割で人参、南瓜のようなカロテン系の香り、南国果実のような爽やかな味わいが楽しめます。(オススメの飲み方:炭酸割)
宮下酒造
全国酒類コンクール第1位受賞 焼酎セレクション
税込5,060円
「鬼神温羅シェリー樽貯蔵原酒44度」は原酒をそのままシェリー樽で熟成、鮮やかな琥珀色でほのかに甘い香りと押し味があり、洋酒のような風味をもっています。飲み方はロックがお勧めです。「芋じゃがぁ」は、米・米こうじをベースに岡山県産「黄金千貫」をブレンドして醗酵・蒸留・熟成。華やかなさつまいもの香りと上品ですっきりした味わいに仕上げています。
齊藤酒造
京の酒セット「よろしゅうおあがり」 TE-50
税込6,457円
京都の酒米「祝」100%で醸した「井筒屋伊兵衛」と京都高島屋限定の「よろしゅうおあがり京の酒」の純米大吟醸を詰め合わせました。深い味わいとフルーティーな吟醸香をお楽しみください。
京都五蔵の純米吟醸&純米大吟醸酒 詰め合わせ〈TK-33〉
税込4,510円
京都市内で酒造りを続ける5つの蔵元、招徳酒造・玉乃光酒造・佐々木酒造・齋藤酒造・北川本家より、醸造アルコールを使わない純米酒、中でも精米歩合の高い純米吟醸酒と純米大吟醸酒に限って詰め合わせました。京都の日本酒の特徴である、酸の穏やかで柔らかな味わいが繊細な和食との相性も良く、京都の銘酒の香りと旨味をじっくり感じていただけます。
長期貯蔵麦焼酎飲みくらべセット
税込4,500円
<25°乙 五代 麦 長期貯蔵>モンドセレクション最高金賞受賞。熟成に「時」と「手間」をかけ、まろやかな風味と深いコクを醸しています。ストレート、ロック、水割りでお楽しみいただけます。<25°乙 長期貯蔵 くろうま>芳醇でまろやかに仕上がった逸品。氷点下20度で濾過することによって渋みの原因となる成分を軽減。はっきりとしたキレと芳醇な味わいが引き出されています。<25°田苑 金ラベル>日本初の樽貯蔵麦焼酎。樽で熟成することによって生まれる豊かな味わい、まろやかな口あたり。3年以上貯蔵した原酒が50%以上。全量に樽貯蔵した原酒だけを使用。芳醇な味と香りに仕上がっています。世界の品評会でも高い評価を獲得。
月桂冠
鳳麟 山田錦純米大吟醸
税込8,800円
鳳麟純米大吟醸で培った丁寧できめ細やかな原料米処理や発酵管理の技術や独自酵母の使用といった技術を生かした純米大吟醸酒です。鳳麟酵母による艶やかで重厚感のある香りと、山田錦によるきれいでふくらみのある芳醇な甘みを感じられるよう仕上げました。最高峰の酒が織りなす、類稀なる味と香りをお楽しみください。
奥飛騨酒造
特撰 純米大吟醸 奥飛騨 720ml
税込4,879円
35%精米の兵庫県産山田錦を協会1801号酵母が醸しました。華やかな吟醸香と純米らしいまろやかな口当たりが特長の奥飛騨酒造最高峰純米大吟醸酒です。
芋焼酎飲みくらべセット MDKー50
税込5,000円
<25°だいやめ~DAIYAME~いも>独自の熟成法で香気を十分に引き出した、さつまいも「香熟芋」を使用。これまでの芋焼酎では味わえなかった瑞々しいライチを想わせる甘い香りが膨らむ、創業150年の技の結晶から生まれたこだわりの逸品です。2024年には、フランスの酒類品評会「Kura Master 本格焼酎・泡盛コンクール 2024」の芋部門にてプラチナ賞を受賞しました。<25°三岳いも>厳選された鹿児島産さつま芋を原料として、原生林に濾過された銘水で仕込む本格焼酎。芋の香りがほんのりとして、口当たりが良く、甘味のあるのどごしの良い焼酎です。<25°赤霧島いも>原料は紫芋の「紫優(ムラサキマサリ)」、水は霧島連山の清冽な地下水「霧島裂罅水(キリシマレッカスイ)」を使用しています。みやびな気高い香りとするっと澄んだ甘みが特長で、どんな料理とも相性が良い焼酎です。
益や製菓
京都の日本酒3銘柄とおつまみ2種のギフト
税込6,360円
京都の3酒蔵の日本酒一合缶「城陽 特別純米酒」「十石 純米吟醸酒」「招徳 特別純米酒」とおばんざいチップス「蓮根の白味噌仕立て~京ゆず一味~」「わさびそら豆」を詰め合わせました。日本酒好きな方におすすめなギフトです。
石川酒造(三重)
噴井 大吟醸 干支ボトル(未)
税込5,830円
鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。原料米は三重県産の山田錦を削って削って半分以下(40%)に磨きあげ丁寧に仕上げました。又、酒銘「噴井(ふきい)」のその名の通り酒の特徴も湧き出たばかりの湧き水のごとく清涼な喉ごしを誇る酒です。「噴井(ふきい)」を代表する大吟醸、冷やしてお飲みいただければ、その爽やかな辛口が一段と引き立ちます。来年の干支、「未」をエッチングいたします。新年の贈りものにおすすめです。
白鹿
〈白鹿〉大吟醸・しぼりたて金箔セット
税込5,500円
良質な国産米を精米歩合50%まで磨き上げ、長期低温発酵させて醸したフレッシュで華やかな香り、きめ細やかな味わいが特徴の大吟醸生貯蔵酒と、しぼりたてのフレッシュで爽やかな香味をそのままに、ほどよい甘味と、苦味を抑えたすっきりとした飲み口のしぼりたて(純金箔入)のセットに正月飾りをお付けしました。
辰馬本家酒造
〈黒松白鹿〉純米吟醸(純金箔入)
税込3,630円
良質な国産米を60%まで磨き、天与の名水「宮水」と白鹿伝承の蒸米仕込で丁寧に醸しました。ほのかに漂う吟醸香にスッキリとしている中にも、コクのある味わいの純米吟醸酒です。純金箔入でお正月向けに最適です。
白鹿
〈白鹿〉吟醸・しぼりたて金箔セット
税込4,400円
良質な国産米を精米歩合60%まで磨き醸した吟醸酒を生のまま低温で熟成させたフレッシュでフルーティーな香り、スッキリ爽やかなのど越しと幅のある上品な旨みが特徴の吟醸生貯蔵酒と、しぼりたてのフレッシュで爽やかな香味をそのままに、ほどよい甘味と、苦味を抑えたすっきりとした飲み口のしぼりたて(純金箔入)のセットに正月飾りをお付けしました。
黄桜
〈黄桜〉金箔・干支セット
税込5,500円
迎春にふさわしい、本醸造生もと山廃の干支(令和9年は「未」)ラベルと金箔入り純米酒の豪華詰合せセットです。「生もと山廃酒母」とは、伝統的な方法で1ヶ月もの時間をかけて、ゆっくりじっくり元気な酵母を育てます。黄桜独自に厳選した乳酸菌を使い、育てた「山廃酒母」。酸味のバランスよく、旨みが増え、よりふくよかな味わいに。幅広いお料理を味わい深く引き立てます。
山本本家
〈山本本家〉松の翠・鐡斎詰合せ
税込5,500円
「松の翠」は表千家而妙斎宗匠の筆によるラベルで、茶懐石「に合うお酒として宗匠とティスティングを重ねて造り出した茶懐石にピッタリの純米大吟醸酒です。ブルーの瓶は高島屋のギフトの為に開発した商品です。「鐵斎」は創業300念を記念して発売しました辛口の本醸造です。京都、伏見の銘水の口当りの良さを生かして単に辛口というだけでなく、料理との相性がピッタリの口当りの良い辛口本醸造に仕上げました。
後藤酒造店
〈辯天〉山形美酒詰合せ
税込5,500円
天明創業以来、山形県の置賜地域において少量で高品質の酒造りを目指している「辯天」。米にこだわり、米の旨味を十分に引き出しました。芳醇な香りとコクのある旨みが特徴の純米大吟醸(ゴールド)とゆたかな香りとスッキリとした飲み口が特徴の純米吟醸(シルバー)の飲み比べセットです。
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