2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

煎餅 ランキング

淡いピンクのバラが人気の包装紙『ミリオンローズピンク』を缶にデザイン。もち米の一粒一粒の美味しさと食感をそっくり生かした薄焼きおかき「慶長」。お米の粒の良さを損なわないように、杵でつくのではなく、絶妙な力加減で押し固めて成形しています。アーモンドを一粒丸ごとおかきで包み、細かく裁断したあられをまとわせた「慶凰」の2種類の看板商品を詰め合わせました。

もち米の生地を職人が手で薄くのばし、ゆっくり乾燥させることでサクサクの食感に。

4種のチーズクリームをサクサクの海老煎餅で挟みました。「イカスミチーズサンド」「レモンソルトチーズサンド」は新宿高島屋限定のお味です。