税込7,808円
栃木県佐野市で、石川姉妹が営む本格フランス菓子のパティスリー。素材選びに妥協せず、丁寧な手仕事を重ねながら、日本茶と国産果実の新たな出会いをタルトで表現しました。ひとくちで満ちる、冬の口福をどうぞ。Tasty Points■素材選びから始まる菓子づくり：パティシエである妹が吟味した、北海道産の小麦粉やバター、放し飼い卵、オーガニックシュガーなどを使用。カラダにやさしい、素材本来のおいしさを大切にしています。■3種の日本茶の個性際立つ生地：宇治抹茶・金棒茶・和紅茶の茶葉を粉砕して、それぞれのタルト生地に使用。日本茶を「味覚」と「嗅覚」の両方で味わってほしいという、パティシエの想いが込められています。■お茶と果実が奏でる豊かな余韻：地元佐野のとちあいか、青森県産サンふじ、愛媛県産愛宕柿の魅力を引き立てる、日本茶の生地とともに焼きあげました。果実とお茶が織りなす奥深い味わいをご堪能ください。
メゾン・ド・レトワール
税込5,200円
＜20世紀プリン＞福井県産の卵を使用した昔ながらのつるんっとかためのカスタードプリン。卵の味がしっかりと感じられるシンプルな味。＜21世紀プリン＞福井県産の卵を使用した現代風濃厚なめらかカスタードプリン。本格派ビターなカラメルとコクのあるカスタードがベストマッチ。＜あまおうプリン＞福岡県産のあまおうを使用。しっとりしたカスタードプリンと甘酸っぱいソースがよく合います。＜えびすかぼちゃのプリン＞北海道産えびすかぼちゃを使用。ずっしり甘みのあるかぼちゃプリンです。＜黒みつきな粉ぷりん＞福井県産の大豆を使ったきな粉プリン。黒みつと香ばしいきな粉プリンは相性抜群です。＜宇治抹茶のパンナコッタ＞なめらかな食感のあとに口の中に抹茶の風味が広がります。
メゾン・ド・レトワール
税込6,200円
＜20世紀プリン＞福井県産の卵を使用した昔ながらのつるんっとかためのカスタードプリン。卵の味がしっかりと感じられるシンプルな味。＜21世紀プリン＞福井県産の卵を使用した現代風濃厚なめらかカスタードプリン。本格派ビターなカラメルとコクのあるカスタードがベストマッチ。＜あまおうプリン＞福岡県産のあまおうを使用。しっとりしたカスタードプリンと甘酸っぱいソースがよく合います。＜えびすかぼちゃのプリン＞北海道産えびすかぼちゃを使用。ずっしり甘みのあるかぼちゃプリンです。＜黒みつきな粉ぷりん＞福井県産の大豆を使ったきな粉プリン。黒みつと香ばしいきな粉プリンは相性抜群です。＜宇治抹茶のパンナコッタ＞なめらかな食感のあとに口の中に抹茶の風味が広がります。＜福井UMe-Naプリン＞福井県産の卵を使用したしっとりとしたカスタードプリン。福井県産梅とはちみつをブレンドしたジュレを上にのせさっぱり濃厚な味わい。＜黒糖プリン（ラム酒入）＞沖縄県産の黒糖を使用。ラム酒が入り上品な味わいです。
メゾン・ド・レトワール
税込7,200円
＜20世紀プリン＞福井県産の卵を使用した昔ながらのつるんっとかためのカスタードプリン。卵の味がしっかりと感じられるシンプルな味。＜21世紀プリン＞福井県産の卵を使用した現代風濃厚なめらかカスタードプリン。本格派ビターなカラメルとコクのあるカスタードがベストマッチ。＜あまおうプリン＞福岡県産のあまおうを使用。しっとりしたカスタードプリンと甘酸っぱいソースがよく合います。＜えびすかぼちゃのプリン＞北海道産えびすかぼちゃを使用。ずっしり甘みのあるかぼちゃプリンです。＜黒みつきな粉ぷりん＞福井県産の大豆を使ったきな粉プリン。黒みつと香ばしいきな粉プリンは相性抜群です。＜宇治抹茶のパンナコッタ＞なめらかな食感のあとに口の中に抹茶の風味が広がります。＜福井UMe-Naプリン＞福井県産の卵を使用したしっとりとしたカスタードプリン。福井県産梅とはちみつをブレンドしたジュレを上にのせさっぱり濃厚な味わい。＜黒糖プリン（ラム酒入）＞沖縄県産の黒糖を使用。ラム酒が入り上品な味わいです。＜マンゴーの王様プリン＞インド、アルフォンソマンゴーを使用。マンゴーそのもののような味わい。＜とみつ金時のしあわせプリン＞福井県あわら市のさつまいも「とみつ金時」を使ったしっとりおいものプリン。
CHEESE WONDER（チーズワンダー）
税込2,646円
オンライン限定販売の生チーズケーキ「CHEESE WONDER（チーズワンダー）」より、生食感チーズサンドクッキーが登場。自社放牧牛乳と平飼い卵を使ったザクザクのプレスドアーモンドクッキーに、北海道産チーズを配合した、ふんわり食感のバタークリームとチーズクリームをイン。シェアしやすい個包装パッケージでお届けします。
ホテルニューオータニ
税込3,240円
ビタミンEが豊富な長崎県産「太陽卵」を使用したプリマバウムクーヘンの生地を、ドーム形に層を重ね焼き上げました。中には、甘露煮の栗がまるごと一粒。「プレーン」は王道のこしあんでしっとりとした和の味わいに。「ココア」は生地にココアパウダーを加えてキャラメルペーストを合わせています。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込3,240円
＜神戸・二郎いちごフィナンシェ＞一般には流通がほとんどない、神戸市北区でつくられた希少な苺と、芦屋生まれ「アンリ・シャルパンティエ」のシェフが出会いできた季節限定のフィナンシェ。みずみずしさとはじけるような食感、「二郎いちご」と代表商品「フィナンシェ」の組み合わせ。やさしい苺の甘みとバターの豊かなミルク感、香ばしいアーモンドの香りをぜひお召し上がりください。＜兵庫・丹波産 栗おどるマロンケーキ＞大きめで柔らかく甘みに優れた特徴を持つ兵庫・丹波産の栗を使用した、一口サイズのマロンケーキです。アーモンドのペーストと丹波栗を合わせたほくほくの「栗のあん」をキャラメル風味のフィナンシェ生地でやさしく包みました。良質な栗の栽培地「丹波」の恵みと、芦屋生まれ「アンリ・シャルパンティエ」のシェフが出会いできた兵庫の味わいをぜひお召し上がりください。※兵庫県丹波産和栗で作った栗ペースト使用
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込4,320円
＜神戸・二郎いちごフィナンシェ＞一般には流通がほとんどない、神戸市北区でつくられた希少な苺と、芦屋生まれ「アンリ・シャルパンティエ」のシェフが出会いできた季節限定のフィナンシェ。みずみずしさとはじけるような食感、「二郎いちご」と代表商品「フィナンシェ」の組み合わせ。やさしい苺の甘みとバターの豊かなミルク感、香ばしいアーモンドの香りをぜひお召し上がりください。＜兵庫・丹波産 栗おどるマロンケーキ＞大きめで柔らかく甘みに優れた特徴を持つ兵庫・丹波産の栗を使用した、一口サイズのマロンケーキです。アーモンドのペーストと丹波栗を合わせたほくほくの「栗のあん」をキャラメル風味のフィナンシェ生地でやさしく包みました。良質な栗の栽培地「丹波」の恵みと、芦屋生まれ「アンリ・シャルパンティエ」のシェフが出会いできた兵庫の味わいをぜひお召し上がりください。※兵庫県丹波産和栗で作った栗ペースト使用
C3（シーキューブ）
税込3,240円
＜焼きティラミス＞北海道産マスカルポーネチーズを使用した生地を焼き上げ、独自に開発した後入れ注入システムで香りを逃さない風味抜群のコーヒーシロップを染み込ませました。じゅわっとくるジューシーさ、シーキューブの焼きティラミス独特の食感です。＜焼きティラミス ショコラ＞2種類のチョコレートパウダーと北海道産のマスカルポーネを練りこんだ生地を焼き上げ、チョコレートソースを注入。じゅわっと染み出すチョコレートソースとカカオの豊かな風味が口いっぱいに広がります。＜焼きティラミス マロンラテ＞ふわっと香る栗の香りと甘みに、ほろ苦いラテシロップが染み込んだ、まるでマロンラテのような焼きティラミス。仕上げにマロンクリームを絞り、香りを閉じ込めました。「しっとり」、そして「しっかり」マロンと珈琲の味わいが楽しめる商品です。北海道根釧地区産の生乳を使用したマスカルポーネを使用しています。
MAISON PEANUTS CHIBA（メゾンピーナッツチバ）
税込5,400円
香ばしいピーナッツの風味と素材のおいしさを生かした、個性豊かな4種類の焼菓子をお楽しみいただけます。「八街ピーナッツバターケーキ」は、香ばしいピーナッツの風味が口いっぱいに広がる、メゾンピーナッツチバオリジナルのパウンドケーキ。ここでしか味わえない特別なおいしさが魅力です。「ピーナッツダックワーズ」は、軽やかな食感の生地でなめらかなピーナッツクリームをサンド。繊細な風味とやさしい口どけをお楽しみいただけます。「ピーナッツフィナンシェ」は、プラリネピーナッツペーストとバターの豊かな香りが調和した焼菓子。しっとりとした食感で、お子様から大人まで幅広く人気の一品です。「ピーナッツキャラメルサンド」は、薄焼きクッキーでピーナッツとキャラメルを挟み込んだ焼菓子。香ばしさとキャラメルのやさしい甘さが絶妙に調和します。それぞれ異なる味わいと食感が楽しめる、ピーナッツの魅力を詰め込んだ贅沢な詰合せ。大切な方への贈りものや、ご挨拶の品としてもおすすめです。
ティラミス専門店 ティラミッシモ
税込4,950円
イタリアから直輸入のマスカルポーネチーズになめらかな食感と濃厚な奥行きを生み出す脂肪分の高い大阪産純正生クリームを使用。南イタリア産のエスプレッソ豆から抽出される芳醇なエスプレッソを使い、香り高いティラミスに仕上がっております。代表的なプレーンをベースに厳選素材を加えたさまざまなフレーバーも取り揃え、熟練したパティシエの技術があるから成り立つ濃厚でなめらかな食感。
marl（マール）
税込3,240円
高島屋限定の、SDGsに配慮した高品質なハイカカオのダークチョコレートを使ったクッキーをはじめ、ナッツやフルーツをふんだんに取り入れた、多彩なフレーバーラインナップが魅力です。こだわりの素材は、風味豊かな国産小麦100％、濃厚なコクを生むさくらたまご、そして素材の味を引き立てる太白胡麻油。これらをこだわりの配合で合わせることで、濃厚な旨味がありながらも、後味は驚くほどあっさりと軽やかに仕上げました。「子どもも、大人も、ほおばるクッキー」をコンセプトに、一つひとつボリューム感たっぷりに焼き上げています。ほおばった瞬間に広がる素材本来の美味しさは、老若男女を問わず、どなたにも喜んでいただける味わいです。大切な方への贈りものとしても最適です。五感で楽しむ贅沢なひとときを、ぜひご堪能ください。
marl（マール）
税込5,430円
高島屋限定の、SDGsに配慮した高品質なハイカカオのダークチョコレートを使ったクッキーをはじめ、ナッツやフルーツをふんだんに取り入れた、多彩なフレーバーラインナップが魅力です。こだわりの素材は、風味豊かな国産小麦100％、濃厚なコクを生むさくらたまご、そして素材の味を引き立てる太白胡麻油。これらをこだわりの配合で合わせることで、濃厚な旨味がありながらも、後味は驚くほどあっさりと軽やかに仕上げました。「子どもも、大人も、ほおばるクッキー」をコンセプトに、一つひとつボリューム感たっぷりに焼き上げています。ほおばった瞬間に広がる素材本来の美味しさは、老若男女を問わず、どなたにも喜んでいただける味わいです。大切な方への贈りものとしても最適です。五感で楽しむ贅沢なひとときを、ぜひご堪能ください。
Creme de la Creme（クレーム デ ラ クレーム）
税込4,212円
京都産『茶の月たまご』、北海道産『日高バター』、『特宝笠』の小麦粉に、砂糖は『琉球和三盆』と厳選素材を使用。仕上げにはマダガスカル産ブルボン種バニラビーンズエキスで香りづけした芳醇なフレーバーのフィナンシェです。
atelier mitten（アトリエ ミトン）
税込3,564円
沖縄の自然が育んだ琥珀色の本和香糖（ほんわかとう）の上品な甘みをスポンジ生地にも、クリームにも使用しました。贅沢に合わせた発酵バターのコクと香りが、お口の中でじんわり優しく広がります。笑顔を日常に添える特別なスイーツです。
パティスリー洛甘舎
税込3,888円
＜プレーン＞国産バターを使用し、チョコレートとメイプルシロップで風味付けしたバタークリームが秀逸です。＜抹茶＞宇治の高級抹茶で風味付けしています。＜マロン＞マロンペーストをふんだんに使用し、クラッシュさせた渋皮栗を合わせたバタークリームを、マロンペーストを練り込んだ生地でサンドしています。＜桜＞香り高い「山桜」のノンアルコールリキュールを合わせた桜色のバタークリームを、「さくら餡」を練り込んだ生地でサンドしています。
しまふうみ
税込3,780円
金と朱鷺があしらわれたしまふうみのオリジナル缶に入った「和三盆のブールドネージュ」は、口に入れるとほろっとくずれる食感のソフトクッキーです。香り立つアーモンドの風味と、やさしく上品な甘さの和三盆のハーモニーをお楽しみください。「佐渡の塩＆シナモンクッキー缶」は、佐渡島産の海塩で仕立てたソルトクッキーと、セイロン島産シナモンを使用して焼き上げたクッキーのセットです。甘みと塩味・シナモンスパイスのバランスがくせになる一品です。クッキー好きの方におすすめのセットです。
しまふうみ
税込3,780円
「発酵バターのフロランタン」は、希少な新潟県産発酵バターをふんだんに使用して、大判に焼き上げた、プレミアムフロランタンです。艶やかなフォルム、ザクザクした食感、芳醇なバターの香り・蜂蜜のコク・アーモンドの豊かな風味を、五感でお楽しみください。「佐渡の塩＆シナモンクッキー缶」は、佐渡島産の海塩で仕立てたソルトクッキーと、セイロン島産シナモンを使用して焼き上げたクッキーのセットです。甘みと塩味・シナモンスパイスのバランスがくせになる一品です。クッキー好きの方におすすめのセットです。
ダ ルチアーノ
税込5,600円
東京八王子のジェラートショップ「ダ ルチアーノ」は、1999年創業で、素材にこだわり、美味しいジェラートを作り続けています。2023年と2026年には、食べログアイスジェラート100名店、日本ギフト大賞東京賞を受賞しました。日本ジェラート協会認定グランドマエストロの店主が作るジェラートの中から冬に人気の濃厚ジェラートを6種類選んで8個入りのダ ルチアーノおすすめのセットでお届けします。牛乳とクリームは、国内製造の材料を使用しています。
軽井沢いぶる
税込11,641円
人気の燻製ナッツ3種類と、冬季限定のウイスキーオークで燻したチーズの入ったセットです。燻製ナッツ：お酒との相性も良く、ナッツの味わいと鼻に抜ける香り、口に広がる余韻をお楽しみください。燻製柿の種：国産もち米に燻製しょうゆで味付けしたあられに、燻製ピーナッツを合わせた一品。唯一無二の美味しさです。燻製キャラメルナッツ：燻製ナッツをメープルシュガーとブラウンシュガーでコーティング。甘さ控えめな味わいに燻製岩塩と燻製黒胡椒がアクセントに。燻製チーズ：そのまま召し上がるとしっとり柔らかく、フライパンで焼くと外はカリッと香ばしく中はトロッとした食感をお楽しみいただけます。※美味しい召しあがり方のレシピ付き
軽井沢いぶる
税込6,798円
人気の燻製ナッツ、燻製チーズ、看板商品の燻製調味料の入ったセットです。燻製調味料：それぞれで使っても混ぜて使っても美味しく、簡単なのに幅が広がる調味料です。燻製ナッツ：お酒との相性も良く、ナッツの味わいと鼻に抜ける香り、口に広がる余韻をお楽しみください。燻製柿の種：国産もち米に燻製しょうゆで味付けしたあられに、燻製ピーナッツを合わせた一品。唯一無二の美味しさです。燻製キャラメルナッツ：燻製ナッツをメープルシュガーとブラウンシュガーでコーティング。甘さ控えめな味わいに燻製岩塩と燻製黒胡椒がアクセントに。燻製チーズ：そのまま召し上がるとしっとり柔らかく、フライパンで焼くと外はカリッと香ばしく中はトロッとした食感をお楽しみいただけます。※美味しい召しあがり方のレシピ付き
パティスリーGIN NO MORI（ギンノモリ）
税込7,614円
国産のどんぐり粉をはじめ、森で採れる食材にこだわりました。上品な甘みと軽やかな歯触りにこだわり、繊細な味わいに仕立てたクッキーをオリジナル缶に詰め合わせました。ご進物にふさわしいギフト箱に入れてお届けします。
![余情残心-ミルフィーユ詰合せ[柚子と柿]8個入・風呂敷包み](https://www.takashimaya.co.jp/sto/image/product/product_image_main/3139/0002313139-001.jpg)
京・北白川 洋菓子司 一善や
税込6,048円
国産無花果の心地よいつぶつぶ感、干柿のねっとりとした自然な甘さ、胡桃のカリっとした食感、そして甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートの5重奏の美味しさを味わえる「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」と、希少品種といわれる獅子柚子をじっくり煮込み、ほのかで上品な柑橘系の香りに甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートを重ね、胡桃で食感のアクセント、甘さと酸っぱさの絶妙なバランスと立体的な味が楽しめる「獅子柚子のミルフィーユ」の詰め合わせです。
京都 ふたえ
税込3,240円
厳選したチョコレートを使用し京都玉露・ほうじ茶・柚子などの味に仕上げたガトーショコラはひとつひとつ丁寧に職人がつくりあげたものです。さらに今回新しい商品としてくるみを贅沢に使用したケーキはブルーチーズ・黒糖きなこの2種類ご用意しております。ブルーチーズはチーズ好きにはたまらない濃厚な味になっておりますのでコーヒーやワインなどの飲み物のお供にも最適です。黒糖きなこは沖縄県産100％使用した黒糖に京丹波産黒豆きなこをあわせた京都 ふたえのオリジナルケーキとなります。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込5,400円
千疋屋総本店の人気アイテム、ピュアフルーツジェリー、ストレートジュース、フルーツケーキをセットにいたしました。千疋屋総本店が高島屋限定で選りすぐったオリジナルギフトは、大切な方に贈りたい一品です。ピュアフルーツジェリー：こだわりの国産果実をちりばめたロングセラーのジェリー。さくらんぼに、この時期人気のピオーネ、ラ・フランスをお入れしています。ストレートジュース：濃厚で贅沢な味わいのストレート果汁100％ジュース。飲みきりサイズの果汁100％のジュースですので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。5種類のりんごの特徴を生かしてバランスよくブレンドしたりんご、完熟したうんしゅう蜜柑の皮を丁寧に剥いて搾ったコクのあるみかん、甘さに特徴のある巨峰と酸味の効いたキャンベル種と香りの高いベリーA種を、皮ごと搾って風味豊かに仕上げたぶどうの3種類をお入れしています。フルーツケーキ：しっとりとした生地にフルーツをふんだんに用いた、香り高いフルーツケーキ。フルーツミックス、ショコラマロン、チェリー、オレンジの4種類をお入れしています。
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