WITTAMER(ヴィタメール)
〈ヴィタメール〉セレクション・ヴェリテ
税込5,400円
WITTAMER(ヴィタメール)
税込5,400円
サクサクのサブレにナッツをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングした「マカダミア・ショコラ」とふんわり、しっとりと焼き上げた「ロイヤル・マドレーヌ」を詰め合わせました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込5,400円
<神戸・二郎いちごフィナンシェ>一般には流通がほとんどない、神戸市北区でつくられた希少な苺と、芦屋生まれ「アンリ・シャルパンティエ」のシェフが出会いできた季節限定のフィナンシェ。みずみずしさとはじけるような食感、「二郎いちご」と代表商品「フィナンシェ」の組み合わせ。やさしい苺の甘みとバターの豊かなミルク感、香ばしいアーモンドの香りをぜひお召し上がりください。<兵庫・丹波産 栗おどるマロンケーキ>大きめで柔らかく甘みに優れた特徴を持つ兵庫・丹波産の栗を使用した、一口サイズのマロンケーキです。アーモンドのペーストと丹波栗を合わせたほくほくの「栗のあん」をキャラメル風味のフィナンシェ生地でやさしく包みました。良質な栗の栽培地「丹波」の恵みと、芦屋生まれ「アンリ・シャルパンティエ」のシェフが出会いできた兵庫の味わいをぜひお召し上がりください。※兵庫県丹波産和栗で作った栗ペースト使用
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込5,400円
フィナンシェは、自社で挽いたアーモンドと北海道産生乳の発酵バターが豊かに香ります。マドレーヌは、瀬戸内産レモンとオリジナルのラム酒がやさしく香ります。プティ・ガトー・アソルティには、キャラメル、ピスターシュ、フランボワーズ、ミルクチョコ、抹茶、フレーズが並び、選ぶ楽しさも魅力です。ラング・ド・シャ、アーモンドクッキーも加え、幅広い年代に喜ばれる味わいに仕上げました。お歳暮や手土産にもおすすめです。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込5,400円
主役の「焼き栗モンブラン」は、マロンペーストを絞って一目でモンブランだとわかる姿に仕上げ、表面には小豆島産の減塩醤油を塗って香ばしさをプラス。白あんの生地が栗のほくほく感を引き立て、しっとりなめらかにとけていきます。フィナンシェは、2種のカリフォルニア産アーモンドを自社で挽き、10分以内に生地に混ぜ込んだ挽きたての香りと、北海道産生乳のバターのコクが自慢です。マドレーヌは瀬戸内産レモンとラム酒が香ります。ラング・ド・シャも入った詰合せで、お歳暮や手土産にもおすすめです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込5,400円
香り高いフルーツフィナンシェ、ラム漬けレーズンをたっぷりと使用したフルーティークッキー、上品な甘さのフルーツケーキ。どれも素材の個性を生かした千疋屋総本店自慢の焼き菓子です。
Mille-Feuille(ミルフィーユ)
税込5,400円
幸せを運ぶお菓子ポルポローネ、サクッとくちどけの良いクッキーやクリームサンドラング、フレッシュバターを使った蜜栗のケーキ、2種類のこだわりフィナンシェ、3種のスティックケーキ等の焼菓子を種類豊富にアソートいたしました。
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