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PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)
〈パティスリーヤナギムラ〉ヤナギムラのしろくまロール
税込5,400円
TOKYO KAIKAN(東京會舘)
税込7,560円
東京會舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。
ル・ショコラ・アラン・デュカス
税込5,400円
フランス料理の巨匠、アラン・デュカスのショコラ専門店。ヘーゼルナッツのケークはショコラノワール、オレンジコンフィのケークはショコラ・オ・レでコーティング。アーモンドクラッシュが食感のアクセントに。
East42st NEW YORK BROWNIE(イースト42ストリートニューヨークブラウニー)
税込4,995円
ブラウニーは最高レベルのチョコレートを使用しております。それぞれに異なるチョコを使用し、香ばしいカカオの香りが感じられるよう、種類に合わせて配合しております。一つ一つ丁寧に、とっておきのレシピで毎日焼き上げています。ブラウニー:[Mellow]カカオ53% 程よい落ち着いた甘さの定番の一品。[White Amber]琥珀色のホワイトチョコをたっぷり贅沢に使用。高級感のある甘さが忘れられなくなる、とっておきの一品。[Strawberry]爽やかな酸味を感じられる濃厚なストロベリーチョコを使用、アクセントにホワイトチョコチップ入。[Orange]約2年間かかるチョコレートの製造工程を、60日に短縮し、圧倒的なフレッシュさとフルーティな香りを楽しむことができるチョコレートを使用、フルーツのようなフレーバーと酸味。[Matcha 生ブラウニー]濃いめの抹茶と上質なチョコレートの甘さを感じられる生ブラウニー。[Melty 生ブラウニー]甘さに深みが出るようにチョコレートを配合し、今までの定番ブラウニーを、さらに濃厚に、なめらかさがしっかり感じられるよう、リッチに焼き上げました。coffee Bag:ブラウニーに合うよう、奥深きのある苦味、なめらかなコク、芳醇で甘い香りのオリジナルブレンドコーヒー。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込4,104円
千疋屋フルーツパーラーで大人気のマンゴーカレー。ポークとたまねぎを赤ワインでじっくり煮込んだ本格的なカレーにマンゴーをアクセントに加えています。トロピカルテイストいっぱいのフルーティーなカレーをお楽しみいただけます。フルーツケーキは、しっとりとした生地の中に上品な甘さのドライフルーツをちりばめました。フルーツが主役の焼き菓子を是非お召し上がりください。
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