2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

洋惣菜・多国籍料理 検索結果

〈ピッツァ アル ターイオ〉ローマの四角いピッツァ

ローマの名店で修行した店主が作るローマピッツァ。ポルチーニ茸をはじめ、バラエティー豊かな8種が揃います。

〈人形町今半〉黒毛和牛ビーフシチュー・マッシュポテト添え

黒毛和牛肩バラ肉をじっくり煮込み、旨みたっぷりのシチューに。付け合わせにマッシュポテトをご用意。

〈キュルノンチュエ〉燻製香るグラタン2種セット

フランス伝統の技法で仕上げたソーセージと、豚ばら肉燻製をトッピング。スモークの香りとベシャメルソースのコクが調和。食べ応えある280gサイズです。

〈神戸コロッケ〉海老と帆立のカツ＆4種コロッケセット

海老と帆立のカツ、トマトソースで味わう蟹クリームコロッケなどを、電子レンジで簡単に。

〈京料理・美濃吉〉和のディナーセット

京料理の老舗がローストビーフや海老マリネを和テイストに。牡蠣の山椒煮や里芋の紅ずわいがにのあんかけなど、冬の味覚も盛り込みました。

〈shojin　宗胡〉具沢山のスープと野菜スープ

モダンな感性を加えた精進料理を懐石スタイルで提供する、六本木〈shojin宗胡〉。オーナーシェフの野村大輔氏と高島屋がタッグを組み、素材の力を活かし、滋味豊かな味わいが楽しめる「野菜を食べるスープ」を考案しました。Tasty Points ■〈shojin 宗胡〉の精進料理：動物性の食材を避け、野菜や豆類、穀物など植物性の食材を使用した精進料理。世代や文化、食事制限を問わず楽しんでいただけるおいしさを目指す、野村大輔シェフのこだわりを5種類のスープで表現しました。■「五色」の彩りでバランスよく：白は白味噌、黒は赤だし、赤はニンジン、黄はとうもろこし、青（緑）は枝豆など、精進料理由来の「五色」を意識した素材で和風スープに仕立てました。■味付けも植物性にこだわって：〈shojin 宗胡〉でも使用している京都〈石野味噌〉の白味噌をはじめ、野菜の滋味を引き出す野菜だしなど、味付けも植物性のものにこだわったスープです。

〈山形・日本の宿　古窯〉山形牛のビーフシチュー

古窯の味に磨きをかけ、山形牛のすね肉を野菜と一緒にじっくり煮込んだビーフシチュー。口の中で崩れる肉の旨みと濃厚なソースが調和した豊潤な味わいです。

〈軽井沢・万平ホテル〉長野県産黒毛和牛グリルドビーフ

1894年創業、多くの人に愛され続ける万平ホテル。長野県産黒毛和牛のモモ肉の旨みを引き出すため、表面をグリル、中は真空調理でロゼ色に。特製ソースをかけてどうぞ。

〈メゾンミクニ〉スープ2種セット

三國清三シェフが提案するスープ2種。オマール海老や鯛、蛤などを使ったブイヤベーススープには、香味野菜や昆布、鰹節からとっただしを。きのこと豚肉のクリームスープは3種のきのこをベースにしたスープに黒トリュフと白トリュフオイルを加えて香り高く濃厚な味わいに。

〈ホテルオークラ〉ビーフシチューのオムライス

ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。ビーフシチューを添えて。

〈博多桜坂／欧風料理　典〉ブラック ビーフカレー

艶やかな漆黒で奥深いコク。黒毛和牛と香味野菜を使ってだしを取り、時間をかけて煮込んで仕上げました。

〈アトリエ・ド・フロマージュ〉ミニピザセット

チーズ工房のこだわりが生地やソース、トッピングにまで。食べきりサイズのミニピザです。

〈TRATTORIA g〉海の幸のパエリア

海老、ムール貝、ヤリイカなどの魚介や鶏肉、野菜を使用した具だくさんのパエリアを、電子レンジでお手軽に。

〈ペック〉ラザニアセット

ミラノ本店でも人気のラザニアを、ボローニャ風ミートソース、リコッタチーズとパンプキン、ほうれん草とサーモンの3種類で。パルミジャーノ・レッジャーノをかけてコクのある味を引き立てました。

〈ペック〉イタリア惣菜セット

本場のレシピをいかして仕上げた惣菜3種セット。ソースの旨みや香りにイタリアらしさが漂います。

〈ダルマイヤー〉デリカセット

本格的な味わいを簡単調理だけで楽しめるチキンシチュー、ポテトグラタン、ロールキャベツのデリカ3種セット。

〈スープストックトーキョー〉人気のポタージュセット

‘食べるスープの専門店’スープストックトーキョーで人気のポタージュを詰め合わせた冬季限定のセット。

〈サンマルコ〉カレーギフト

20数種のスパイスを使ったビーフカレーソースなど、常温保存ができる人気メニューのセット。

〈米沢牛黄木〉米沢牛入り濃旨（こくうま）デミハンバーグ

米沢牛と国産豚を使用したハンバーグ。濃厚でコクのあるデミグラスソースで仕上げました。

〈スギモト〉黒毛和牛ビーフシチューセット

〈ホクニチ〉氷温熟成　大山豚手造りロールステーキ

鳥取県のブランド豚「大山豚」を、氷温熟成でさらにうま味アップ。極薄にスライスし、美しいロール状に巻き上げました。

〈北極星〉オムライスセット

人気の「チキンオムライス」に、「国産牛のビーフカレーオムライス」と洋食の王様「国産牛のビーフシチューオムライス」をセット。

＜かどや牧場＞ピザセット「足柄の恵み」

横浜高島屋限定。足柄のかどや牧場で飼育された足柄牛とやまゆりポークをはじめ、地元素材を使用し、個性豊かな4種類のピザに仕上げました。冬のパーティーシーンにピッタリの食べやすいサイズのピザです。

松阪牛入りハンバーグセット

日本三大和牛のひとつ「松阪牛」入りのジューシーなプレーンタイプのハンバーグと濃厚なデミグラスソースの煮込みハンバーグをセットしました。

黒毛和牛入りハンバーグ3種食べ比べ9個セット

黒毛和牛と豚肉と鶏肉をそれぞれ6mmで挽いた合い挽き肉を使用しました。デミグラスソース、和風ソース、トマトソースでお楽しみいただく3種類の食べ比べセットです。袋のまま熱湯で約15分間温めてお召しあがりください。

カレーギフト

20数種のスパイスを独自のブレンドで配合した本格ビーフカレーソースをはじめ、イベリコ豚ときのこのカレーなどサンマルコの人気メニューを詰め合わせました。常温保管が可能な電子レンジ対応容器のため、ご家庭で手軽に調理していただけます。

〈メゾンミクニ〉りんごのヴィシソワーズと小松菜のポタージュ

北海道の食材を使った具沢山の「りんごのヴィシソワーズ」は、爽やかなふじりんごのスープに“インカのめざめ”がコクと食感を。江戸川小松菜にとうもろこしと都内で採れた蜂蜜を加えまろやかな甘みが広がる味わいの「小松菜のポタージュ」とセットで。

PIZZA PORT冬ギフト特別5枚セット

おいしさの秘訣は、よい素材を丁寧に調理すること。PIZZA PORTのこだわりが詰まった厳選ピザセット。具材を楽しむクリスピー生地のピザと、ジャガイモを練りこみ、ベーキングモールドで焼きあげた本格的なフォカッチャピザは、サクもちの食感。トッピングはフレッシュな具材とモッツァレラチーズがたっぷりです。

おうちで本格派 グラタンセット

レンジで簡単・本格派のグラタンセットです。

おうちで本格派 ドリアセット

レンジで簡単・本格派のドリアセットです。

牛タン入りハンバーグ

国産の牛肉、豚肉と牛タンをバランスよく混ぜ、肉の旨味と牛タンの食感が感じられるように試行錯誤し作り上げたハンバーグです。お皿に盛付け、ご家庭の大根おろしをハンバーグに乗せ、薄口の醤油、またはポン酢などを適量かけてお召し上がりいただくと、さっぱりと美味しくいただけます。

〈タカシマヤ〉レンジでかんたん国産牛カレー

〈タカシマヤ〉レンジでかんたん国産牛カレー

国産牛を使用し、国産玉ねぎ、マンゴチャツネ、りんごピューレ、バターなどで仕上げた、レンジ調理の本格カレー。

〈タカシマヤ〉高島屋大食堂のカレー・ハヤシライス

〈リーガロイヤルホテル〉ビーフカレー・チキンキーマカレー詰合せ

〈札幌グランドホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈tabete〉だしとスパイスのトリコ カレー4種セット

だしとスパイスの調和を楽しむ、カレー好きをトリコにするカレーシリーズのセットです。

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

帝国ホテルの歴史と伝統に磨き抜かれた本格的な味わい。「ミネストロン」「コーン」など人気のスープをご家庭で。

〈帝国ホテル〉温冷両用スープセット

帝国ホテル伝統の味をお楽しみください。温めても冷やしても食べることが出来ますので1年中楽しめます

〈帝国ホテル〉温冷両用スープ・カレーセット

帝国ホテル伝統の味をお楽しみください。温めても冷やしても食べることが出来ますので1年中楽しめます

〈ホテルオークラ〉スープ缶詰セット

〈ホテルオークラ〉レトルトスープセット

〈ホテルオークラ〉スープ缶詰セット

〈東京・なだ万〉和風スープ

〈京・料亭 わらびの里〉デミグラスソース山椒風味ハンバーグ

〈ブッツ・デリカテッセン〉ハンバーグバラエティー詰合せ

〈スギモト〉黒毛和牛入りハンバーグ

〈ホテルニューオータニ〉レトルトスープセット

ホテルシェフによる選び抜いた素材、丹念な仕込み、美味しさの追求、洗練された技が生み出したスープセットです。

〈喫茶・テイスティーデイズ〉懐かしのサンドイッチ

優雅なブランチにぴったりな、昔ながらのサンドイッチ。たまご、ハムチーズ、あんマーガリン、ポテトサラダの4種の味わいです。

〈喫茶・テイスティーデイズ〉懐かしのピラフセット

喫茶店の定番メニュー、バターが香る海老ピラフ、鶏肉がジューシーなチキンピラフ、風味が引き立つカレーピラフの3種をセットに。

〈シェ・フルール横濱〉黒毛和牛ローストビーフと国産牛ホホ肉赤ワイン煮

「お箸で食べられるフランス料理」を提案する〈シェ・フルール横濱〉。和フレンチソースで召しあがるローストビーフと、国産牛のホホ肉を柔らかく煮込んだ赤ワイン煮をセットにしました。

〈京料理・美濃吉〉黒毛和牛のビーフシチュー

京料理の名店が作るビーフシチュー。じっくりと丁寧に煮込んだ、とろけるような黒毛和牛の旨みと野菜の甘みが調和。

〈熊本・アンティーカ ロカンダ ミヤモト〉海の幸グラタン＆ドリア

エビ、イカ、あさりを使用したクリーミーなホワイトソースのグラタンと、スパイシーに仕上げたドリアです。

〈格之進〉金格ハンバーグ＆格之進メンチカツセット

サクサクの衣から黒毛和牛と白金豚の肉汁があふれるメンチカツと、旨みたっぷりのハンバーグの2種セット。

〈東京・日本橋　アサヒナガストロノーム〉牛タンと牛ホホ肉の特製ビーフシチュー 赤ワインとビーツのソース添え

伝統的なフランス料理に、現代的感覚を取り入れる朝比奈悟シェフが考案。2種類の部位をフォン・ド・ヴォーやブイヨン使用のオリジナルソースで煮込みました。

〈ラ・ベットラ・ダ・オチアイ×新宿　割烹　中嶋〉海の恵みのグラタン＆ロブスターのドリア

イタリアンの落合務シェフは鮑とウニのホワイトソース、海老のトマトソースのグラタン2種を。割烹料理の中嶋貞治店主は白だしと白味噌を使ったロブスタードリア。こだわりの美食の饗宴をお届けします。

〈高島屋ファーム×きじま〉海幸グラタン2種セット

牡蠣は‘珠せいろ’、銀鮭は‘銀王’、野菜は有機栽培。ベシャメルソースは有機栽培の国産小麦粉、グラスフェッドバター、放牧牛のミルクを使用。選び抜かれた多彩な素材が多重奏のようなおいしさを奏でます。

〈サローネ2007〉ラザニア詰合せ

弓削啓太シェフが創作。芳醇な香りとともに味わう、ゴルゴンゾーラでまとめた「牡蠣のラザニア」と、「鰯ラザニア」。

〈格之進〉ヤケテル国産肉厚ステーキ（調理済み）

やわらかく、ジューシーな国産牛の肉厚のステーキ。そのまま1品料理にも、ごはんにのせてステーキ丼にも。

〈ルカンケ〉創作グラタンパイ

トースターで温めるとパイ生地がサクッとしてよりおいしくなる、古屋壮一シェフの創作グラタンパイ。