2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

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お店では手に入らない、特別なカゴメギフト。カゴメが誇る自社通販限定のつぶより野菜と国産の100％フルーツジュースを詰め合わせたオンライン限定の特別なギフトセット。つぶより野菜の濃厚な味わいは、6種の国産野菜を丁寧に搾汁したからこそ。にんじんはえぐみを抑える「フレッシュスクイーズ製法」で、トマトは香りと旨みを引き出す2種の加工法で仕上げるなど、カゴメならではの技術が詰まっています。さらに、セットに含まれるフルーツジュースはすべて国産果実100％。ふじ・王林・白桃・パインなど、国産の貴重な果実を贅沢に使用し、果実本来の味わいを引き出しました。容器には環境に配慮した紙製容器「カートカン」を採用。飲み終わったあとまで、やさしさが続きます。

「ブリュット・ダンジャン・フェイ」は神の雫続編のマリアージュに掲載されたシャンパーニュ。有名メゾンにブドウを収めていた元栽培家の生産者が家族経営で造っています。香りにはまずライム、ハーブや花束、リンゴ、蜜、マカロンのような甘い香りも感じます。すっきりとした爽やかさがあってピュアな味わい。「プロ・シック・スプマンテ」はイタリアで有名なワイン「ソアヴェ」やデザートワイン「レチョート」を造る、コクのあるぶどう品種「ガルガネガ」を使い、辛口で爽快な泡が魅力のスプマンテが生まれました。花の蜜を思わせる香りがあり、四季を問わず楽しめます。「チスパス・ブリュット」はリンゴ、桃の甘いアロマ、グレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマ、またタイムやローズマリーのような地中海のハーブの香り。透明感のある、引き締まった味わい、フレッシュ感があって、ジューシーな果実味を感じられます。

赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた赤城牛。その赤身部位をひとつひとつ職人の手作業で美味しさを仕込み、徹底された温度管理で肉の旨みをギュッと閉じ込めました。解凍してカットするだけの簡単調理レシピ付きです。