2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

ハム ランキング

鎌倉ハム富岡商会

2種類のソーセージと肩ロース生ハム等を詰め合わせたバラエティセットです。

KAISER（カイザーハム）

国産のSPF豚（特定の病原菌を持たない豚）である秋田県産の十和田湖高原豚を使用したハムの詰合せです。1957年創業のカイザーハムが十和田湖高原豚の肉質を活かして風味良く仕上げたハムと焼豚です。ハムは薄く切ってオードブル、サンドウィッチに、厚く切ってグリルしてハムステーキに。焼豚は厚めに切って軽くソテーすると旨みが一層引き立ちます。

鎌倉ハム富岡商会

2種類のロースハムの詰合せです。

国産原料のみを使用する鏑木工房の人気商品　焼豚とボンレスハムに南ドイツ伝統製法により作られるブッツ・デリカテッセンのベーコン、ロースハム。ブッツの人気商品合鴨のスモークのセットです。

鎌倉ハム富岡商会

ロースハム、直火焼やきぶた、あらびきローフを詰合せました。

日本ハム

そのまま召し上がれるスライスされた商品を中心にした使い勝手の良いセットです。

日進ハム

国産豚のもも肉を原料に燻製をかけずスチームによる蒸熱のみで仕上げたあっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、ドイツ式の強い燻製（桜チップ）で仕上げた香り高い風味のベーコンスライス、オールポークで確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー、無塩せきのホワイト仕立て、ほのかにハーブの香るホワイトウインナーの詰合せです。

日本ハム

お好みの厚さにカットして、切りたてのおいしさを楽しめる王道のギフトセットです。

明宝ハム/味百選

良質な国産豚肉のみを使用し、こだわりの製法で作り上げた明宝ハムは肉の旨みと歯ごたえを閉じ込めた懐かしい味が人気です。明宝ハムと2種類のソーセージの詰め合わせです。

Dallmayr（ダルマイヤー）

大山ハム

美味しい大山ハムの魅力がたっぷり。8種類の贅沢な詰め合わせ。

伊藤ハム

厳選した国産豚肉のみを使用し、丹精込めてつくり上げました。お好みの厚さでお召し上がりいただけるブロック商品を詰合せました。

大山ハム

国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト。職人の手で直接塩や香辛料等を丁寧にをすり込む「乾塩せき法」を用い、肉の旨みを凝縮させた熟成乾塩ベーコン。白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）。スパイシーでジューシーな味わいがビールにピッタリの辛口ウインナーなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰め合わせました。どれも食べやすいパックで贈って喜ばれるベストチョイスです。

伊藤ハム

厳選した国産豚肉を原料とした6種類7パックのバラエティ豊かなセット。スライスされておりますので、パックを開けてそのままお召し上がりいただけます。

日本ハム

そのまま召し上がれるスライスされた商品を中心にした使い勝手の良いセットです。

三田屋総本家

約2週間じっくりと熟成させ山桜のチップでスモークした本格的なハムは薄くスライスしオリジナルドレッシングと共にお召し上がりください。水にさらしたオニオンスライスと共に盛りつけるとお洒落なオードブルとして食卓を飾ります。

三田屋総本家

約2週間じっくりと熟成させ山桜のチップで丹念に燻煙したロースハムをはじめ、しっとりとした優しい味わいの白いハムやウインナーなどバラエティ豊に取りそろえました。

日本ハム

お好みの厚さにカットして楽しめるブロック商品と、そのまま召し上がれるスライス商品のいいとこどりをしたセットです。

日本ハム

お好みの厚さにカットして、切りたてのおいしさを楽しめる王道のギフトセットです。

KAISER（カイザーハム）

1957年創業以来、ヨーロッパの伝統製法を頑なに守り続けるカイザーハム。カイザーハムを代表するノンスモークタイプの風味豊かなボンレスハムと人気のジューシーな3種類のウインナーの詰合せです。

鎌倉ハム富岡商会

ロースハム、直火焼やきぶた、ボンレスハムを詰合せました。

大山ハム

国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト。職人の手で直接塩や香辛料等を丁寧にをすり込む「乾塩せき法」を用い、肉の旨みを凝縮させた熟成乾塩ベーコン。白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）、ソテーオニオンと甘い香りのマジョラムを効かせたフライシュケーゼ。ソーセージ生地にコクのあるブラックオリーブとドライトマトを練りこんだ彩り豊かなトマトとオリーブ入りソーセージなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰め合わせました。どれも食べやすいパックで贈って喜ばれるベストチョイスです。

日本ハム

お好みの厚さにカットして楽しめるブロック商品と、そのまま召し上がれるスライス商品のいいとこどりをしたセットです。

伊藤ハム

創業昭和3年の伊藤ハム人気のギフト。守り伝えられた伝統の技を用い丹念に造り上げました。バラエティに富んだおいしさを詰め合わせたギフトセットです。

高崎ハム

谷川岳ロースハム：国産豚ロース肉を使用したノンスモーク仕上げのまろやかな味わいのロースハムです。「谷川岳」といえば、群馬県にある日本の百名山のひとつ。群馬・高崎ハムのロングセラー商品として、ご好評をいただいている商品です。尾瀬ボンレスハム：国産豚モモ肉を使用したノンスモーク・ホワイト仕上げのボンレスハムです。＊ブロックタイプなので薄切りにスライスしたり、分厚く切ったり、角切りにしたり・・・。アレンジは無限大です。

鹿児島県産黒豚ならではの肉の旨みを活かしたハムやウインナーと、味わい多彩なさつま揚げをセット。おつまみにピッタリです。

日進ハム

原料肉は国産の「百年ハム」。シンプルな味付けでお肉本来の旨味を引き出しました。あっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、しっとりとした食感と甘みのある脂が特徴でハムステーキにおすすめの厚切りベリーハム、無塩せきで鷹の爪が効いたホットな味わいのホワイトフランク、確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー、多品種のハム・ソーセージをたっぷりと堪能できる詰合せです。

伊藤ハム

創業昭和3年の伊藤ハム人気のギフト。守り伝えられた伝統の技を用い丹念に造り上げました。バラエティに富んだおいしさを詰め合わせたギフトセットです。

日本ハム

人気のロースハムに、あらびきウインナー等を詰め合わせたバラエティセットです。

KAISER（カイザーハム）

国産のSPF豚（特定の病原菌を持たない豚）である秋田県産の十和田湖高原豚を使用したハムの詰合せです。1957年創業のカイザーハムが十和田湖高原豚の肉質を活かして風味良く仕上げたハムです。薄く切ってオードブル、サンドウィッチに、厚く切ってグリルしてハムステーキに。

三田屋本店

ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたロースハムとベーコン、ハムの美味しさを引き立てるドレッシング、ギフト限定のサーロインハムステーキ。漬込み熟成を行った粗挽き肉を桜のチップでスモークしたウインナーソーセージ2種と、淡路産玉ねぎをソテーし甘味と香りを引き出したソーセージ、香り豊かなバジルを加えたウインナーソーセージをセットにしました。

大山ハム

国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト。職人の手で直接塩や香辛料等を丁寧にをすり込む「乾塩せき法」を用い、肉の旨みを凝縮させた熟成乾塩ベーコン。白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）、ソテーオニオンと甘い香りのマジョラムを効かせたフライシュケーゼ。スパイシーでジューシーな味わいがビールにピッタリの辛口ウインナーなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰め合わせました。どれも食べやすいパックで贈って喜ばれるベストチョイスです。

日本ハム

本格派は長年愛されつづけてきたハムギフトの自信作です。スモークハム、焼豚、ウインナーなどを詰め合わせたお手軽なバラエティセットです。

伊藤ハム

厳選した国産豚肉のみを使用し、丹精込めてつくり上げたロースハムとももハムのセットです。お好みの厚さでお召し上がりいただけるブロック商品を詰合せました。

日進ハム

国産豚のもも肉を原料に燻製をかけずスチームによる蒸熱のみで仕上げたあっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、ドイツ式の強い燻製（桜チップ）で仕上げた香り高い風味のベーコンスライス、無塩せきで鷹の爪が効いたホットな味わいのホワイトフランク、オールポークで確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー、無塩せきのホワイト仕立て、ほのかにハーブの香るホワイトウインナー。多品種のハム・ソーセージをたっぷりご堪能できる詰合せです。

Dallmayr（ダルマイヤー）

受け継がれる製法で丹念に仕上げたハム・ソーセージ。手軽に召しあがれるスライスタイプ入りの詰め合わせ。

伊藤ハム

厳選した国産豚肉を原料とした8種類10パックのバラエティ豊かなセット。スライスされておりますので、パックを開けてそのままお召し上がりいただけます。

Dallmayr（ダルマイヤー）

Dallmayr（ダルマイヤー）

Dallmayr（ダルマイヤー）

KAISER（カイザーハム）

国産のSPF豚（特定の病原菌を持たない豚）である秋田県産の十和田湖高原豚を使用したハムの詰合せです。1957年創業のカイザーハムが十和田湖高原豚の肉質を活かして風味良く仕上げたハムと焼豚です。ハムは薄く切ってオードブル、サンドウィッチに、厚く切ってグリルしてハムステーキに。焼豚は厚めに切って軽くソテーすると旨みが一層引き立ちます。

Dallmayr（ダルマイヤー）

国産豚もも肉の‘しんたま’を使用。骨付きのままハムにし、旨みを凝縮させました。

Dallmayr（ダルマイヤー）

伊藤ハム

創業昭和3年の伊藤ハム人気のギフト。守り伝えられた伝統の技を用い丹念に造り上げました。おいしさを詰め合わせたギフトセットです。

伊藤ハム

厳選した国産豚肉のみを使用し、丹精込めてつくり上げました。簡便・使い切りの少量パックにお好みの厚さでお召し上がりいただけるブロック商品を詰合せました。

大山ハム

大山ハムの代表作カントリーローストに加え、生ハム（肩ロース）やボンレスハムなど7種のおいしさを詰め合わせたスライスセットです。

日本ハム

北海道産の原料肉に限定し、お好みの厚さにカットして、切りたてのおいしさを楽しめる王道のギフトセットです。

伊藤ハム

厳選した国産豚肉のみを使用し、丹精込めてつくり上げました。簡便・使い切りの少量パックを詰合せました。

マイスター山野井

こだわりの「炭焼き製法」と九州産の醤油やみそを使ったタレで仕上げた焼豚。ハムやベーコンなどは、食べやすくスライス。

伊藤ハム

伊藤ハムが守り伝えられた伝統の技を用い丹念に作り上げました。真空調理製法で作ったローストビーフは中はしっとりでグレイビーソースでどうぞ。あっさりしたホワイトロースハムに塩分控えめのうす塩仕上げのウインナーも一緒に詰合せました。

PECK（ペック）

1883年創業以来、ミラノの美食を支えてきたペックの食材。上質な味わいのハムやソーセージのセットです。

大山ハム

ドイツ農業協会（DLG）が主催の食品の品質評価に関して最も歴史がある品評会といわれるDLGコンテストにおいて、2024年DLG金賞受賞アイテムを詰め合わせたセット。豚ロース肉を一本一本丁寧に糸で巻いてスモークした熟成糸巻ロースハム、肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコンなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰め合わせました。

KAISER（カイザーハム）

神奈川県の指定農場で育てられた、湘南ポークの肉質を活かし、丹精込めて作ったしっとりとした風味豊かなハムの詰合せです。

夢一喜

手づくりにこだわる大阪のハム工房から。じっくりと熟成させたロースハムなどをセットにしました。

PECK（ペック）

1883年創業以来、ミラノの美食を支えてきたペックの食材。上質な味わいのハムやソーセージのセットです。

日本ハム

お好みの厚さにカットして楽しめるブロック商品と、そのまま召し上がれるスライス商品のいいとこどりをしたセットです。

FAUCHON（フォション）

明宝ハム/味百選

明宝ハムの人気のギフトセットです。良質な国産豚肉のみを使用し、こだわりの製法で作り上げた明宝ハムは肉の旨みと歯ごたえを閉じ込めた懐かしい味が人気です。プレーンタイプのハムとソーセージに加え青じそ入りのハムとパセリ入りのソーセージの入ったバラエティーセットです。

FAUCHON（フォション）

明宝ハム/味百選

大人気の明宝ハムとソーセージの3本セットです。良質な国産豚肉のみを使用し、こだわりの製法で作り上げた明宝ハムは肉の旨みと歯ごたえを閉じ込めた懐かしい味が人気です。

PECK（ペック）

大山ハム

熟成乾塩ベーコンや熟成ロースハム、モルタデッラなど、多種多様な味が楽しめるセットです。

伊藤ハム

しっとりとまろやか、やさしいスモーク感とジューシーな味わい。伝統の「湯煮製法」ならではのおいしさ。

高崎ハム

谷川岳ギフトシリーズは、群馬・高崎ハムのロングセラー商品として、ご好評をいただいている商品です。

Dallmayr（ダルマイヤー）

鹿児島県産黒豚ならではの肉の旨みを活かしたハムやウインナーと、味わい多彩なさつま揚げをセット。おつまみにピッタリです。

日本ハム

本格派は長年愛されつづけてきたハムギフトの自信作です。特撰ホワイト肩ロース、焼豚、ウインナーなどを詰め合わせたお手軽なバラエティセットです。

十勝ワイン「清見」を使った調味液に、道産豚のウデ肉を漬け込み、骨付きのまま低温で熟成。スモークして香り高く仕上げました。

FAUCHON（フォション）

鎌倉ハム富岡商会

創業明治33年。日本で最初に「ハムサンドウィッチ」を駅弁として発売した大船軒からハム製造部門を独立させ鎌倉ハム富岡商会が設立されます。英国人ウィリアム・カーティスにより鎌倉の地に伝えられた「ハム」は、その美味しさから瞬く間に世間の評判となりました。その「ごちそう」としてのハムづくりの伝統の技術と味わいを、今も変わらず鎌倉の地で守り続けています。

Dallmayr（ダルマイヤー）

大山ハム

国産豚もも肉の旨味を存分にお楽しみいただけるボンレスハム、国産豚ロース肉をドイツ岩塩を使い、じっくり漬け込んだロースハム、昔ながらの乾塩せき法を用い、肉の旨味を凝縮させた国産豚ばら肉使用の熟成乾塩ベーコンの贅沢な風味を味わえるセットです。

大山ハム

大山山麓産豚の肩ロース肉を4種の香辛料をブレンドした調味液で7日間以上漬け込み、一晩かけて燻製した「ベルクシンケン」は肉本来の豊かな旨味と芳醇な香りが自慢。

お贈り先様にお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。10種類の中からお好みの商品をお選びいただけます。

高崎ハム

「広がる味わい・広がる信頼」という意味が込められた「末広」。扇のシンボルマークは、名品の歴史・本物の味わいを「末広がりに語り継ぐ」こころ。信頼できる国産素材を活かし、製法にこだわった「国産クラシック・末広」ブランドの詰合せセットです。

伊藤ハム

厳選した国産豚肉のみを使用し、丹精込めてつくり上げました。簡便・使い切りの少量パックにお好みの厚さでお召し上がりいただけるブロック商品を詰合せました。

日本ハム

お好みの厚さにカットして楽しめるブロック商品と、そのまま召し上がれるスライス商品のいいとこどりをしたセットです。

育風堂

群馬県産ぐんま麦豚肉を使用した長期熟成生ハム「はもんみなかみ」12カ月熟成と群馬県産豚肉のロースハム、レバーペーストなどのセットです。

FAUCHON（フォション）

伊藤ハム

大切な方へ、からだ想いのうす塩ギフト。からだを想いおいしさはそのままで、塩分を抑え、うす塩に仕上げました

鎌倉ハム富岡商会

受け継がれる伝統の技とは「磨き」「手返し」「布巻き」の各工程を職人による手作業で丁寧に行われます。

ホルンマイヤー

「ジャンボンサヴォワ」や「ソシソンセック」など、ヨーロッパの国々の生ハムやサラミ、全7種類を食べ比べ。

PECK（ペック）

Dallmayr（ダルマイヤー）

「ザワークラウト」をダルマイヤーで人気のヴルスト（ソーセージ）に添えたり、スープにも。

FAUCHON（フォション）

上質なフランス・バイヨンヌ産の生ハムの中でも、ピエール・オテイザ氏は決められた熟成期間からさらに3カ月以上かけて仕上げます。希少なバスク豚の生ハムをセットに。