Berne(ベルン)
〈ベルン〉ミルフィユ
税込3,240円
WEST(銀座ウエスト)
税込3,024円
バターと小麦粉生地を256層に折りたたみ、一つ一つ職人の手作業により木の葉のかたちに成形されたウエストの代表作です。サックリとしたパイの食感と白ザラメ糖の歯ごたえが特徴です。
シェ・シバタ
税込3,240円
マダガスカル産バニラを使用したバタークリームにラムレーズンを合わせたレーズン、1週間以上キルシュ漬けにしたクランベリーを濃厚なショコラのサブレでサンドしたクランベリー、フランス産ゲランドの塩を使用した塩キャラメルクリームに香ばしいヘーゼルナッツを合わせた塩キャラメルヘーゼルナッツ。
シェ・シバタ
税込4,158円
マダガスカル産バニラを使用したバタークリームにラムレーズンを合わせたレーズン、1週間以上キルシュ漬けにしたクランベリーを濃厚なショコラのサブレでサンドしたクランベリー、フランス産ゲランドの塩を使用した塩キャラメルクリームに香ばしいヘーゼルナッツを合わせた塩キャラメルヘーゼルナッツ。
パティスリー ア・テール
税込5,400円
伝統を忠実に守り、発酵バターと自家挽きアーモンドにこだわってつくる、フランス菓子の詰め合わせ。香り高いアーモンドの風味をぜひ。
Lecrin de Recolte(レクラン ドゥ ルコルテ)
税込5,500円
【冷凍便でお届けします。解凍までに時間がかかりますのでご注意ください。】ほんのり塩を効かせたサクサク食感のサブレに、ボリュームのあるラムレーズンとバタークリームをサンドして仕上げました。口に入れた瞬間クリームが雪のように溶け落ち、口の中いっぱいに芳醇なラムレーズンの香りが広がります。グランの名にふさわしい、レーズンサンドです。
Ek Chuah(エクチュア)
税込2,916円
いちじくとくるみを贅沢に詰め込んだ濃厚なチョコレートのブラウニーと、いちじくとくるみをたっぷり練り込んだサブレの詰合せです。お気に入りのお飲み物をお供に、ちょっと贅沢なお茶の時間をお楽しみください。
サブレミシェル
税込3,402円
永く愛される絵画には心豊かにする美しさに満ちています。ギャラリーミニョンではてのひらの上にのるサイズでその美を彩り豊かに再現しました。絵画にまつわるサブレのかわいらしい形と味をお楽しみください
MOOMIN(ムーミン)Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)
税込3,500円
コミックスの美しい一場面をそのまま閉じ込めたような、クラシカルなフレームデザインです。フレームの随所には、冬のギフトシーンにふさわしい華やかなバラをあしらいました。缶の中身はToshi Yoroizuka人気の彩り豊かな8種類の焼菓子。伝統的なサブレに濃厚なショコラ、両者を一度に楽しめる詰合せです。蓋を開ける前のワクワク感、そして美味しいサブレを囲む温かい時間 ― ― 。大切な人へ贈る特別なひとときに、そっと華を添える上品な一品に仕上げています。
FRANCAIS(フランセ)
税込5,400円
<いちご>甘みと酸味が絶妙ないちごクリームをパイでサンドし、ホワイトチョコレートで包みました。<れもん>爽やかな香りと酸味の広がるレモンクリームをパイでサンドし、レモン味のコーティングチョコレートで包みました。<ピスタチオ>濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームをパイでサンドし、スイートチョコレートで包みました。<ジャンドゥーヤ>香り高く風味豊かなアーモンドとヘーゼルナッツのクリームをパイでサンドし、ミルクチョコレートで包みました。
京・北白川 洋菓子司 一善や
税込6,048円
国産無花果の心地よいつぶつぶ感、干柿のねっとりとした自然な甘さ、胡桃のカリっとした食感、そして甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートの5重奏の美味しさを味わえる「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」と、希少品種といわれる獅子柚子をじっくり煮込み、ほのかで上品な柑橘系の香りに甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートを重ね、胡桃で食感のアクセント、甘さと酸っぱさの絶妙なバランスと立体的な味が楽しめる「獅子柚子のミルフィーユ」の詰め合わせです。
Ek Chuah(エクチュア)
税込5,529円
いちじくとくるみを贅沢に詰め込んだ濃厚なチョコレートのブラウニーと、いちじくとくるみをたっぷり練り込んだサブレに加え、まろやかな美味しさのマーブルケーキ、エクチュアの代名詞である塩チョコをたっぷり使ったチョコケーキの詰合せです。お気に入りのお飲み物をお供に、ちょっと贅沢なお茶の時間をお楽しみください。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込5,400円
千疋屋総本店の人気アイテム、ピュアフルーツジェリー、ストレートジュース、フルーツケーキをセットにいたしました。千疋屋総本店が高島屋限定で選りすぐったオリジナルギフトは、大切な方に贈りたい一品です。ピュアフルーツジェリー:こだわりの国産果実をちりばめたロングセラーのジェリー。さくらんぼに、この時期人気のピオーネ、ラ・フランスをお入れしています。ストレートジュース:濃厚で贅沢な味わいのストレート果汁100%ジュース。飲みきりサイズの果汁100%のジュースですので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。5種類のりんごの特徴を生かしてバランスよくブレンドしたりんご、完熟したうんしゅう蜜柑の皮を丁寧に剥いて搾ったコクのあるみかん、甘さに特徴のある巨峰と酸味の効いたキャンベル種と香りの高いベリーA種を、皮ごと搾って風味豊かに仕上げたぶどうの3種類をお入れしています。フルーツケーキ:しっとりとした生地にフルーツをふんだんに用いた、香り高いフルーツケーキ。フルーツミックス、ショコラマロン、チェリー、オレンジの4種類をお入れしています。
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