【2025】お歳暮・冬ギフト

ミートアラカルト ランキング

クセがなく、噛むほどに脂が溶け出し、豊かな香りと旨みがお口の中いっぱいに広がります。

人形町今半

黒毛和牛100％の粗挽きハンバーグと、人形町今半の割下を隠し味に使用したビーフシチューを一緒に。

日本三大和牛のひとつ、神戸牛を使用したハンバーグ。風味豊かで、特有の甘みと旨みが味わえます。

KAISER（カイザーハム）

鹿児島県産の黒豚を原料に、沖縄・糸満沖の海水から作った海水塩で味付けし、肉の味を引き立たせました。

十勝ワイン「清見」を使った調味液に、道産豚のウデ肉を漬け込み、骨付きのまま低温で熟成。スモークして香り高く仕上げました。

神戸牛の赤身のおいしさを最大限に味わえるようにシンプルな味付けをし、低温で調理しました。

岩手県一関市の藤沢牧場で産まれた子牛を東北で飼育。良質な黒毛和牛を使用した、旨み豊かなハンバーグ。

カワイ

オレイン酸豊富なオリーブの搾油後の果実を飼料に加え、肉質を高めたオリーブ豚をしゃぶしゃぶで。

平田牧場

平田牧場三元豚を炭火焼きしたハンバーグ。デミグラス、和風、トマトの3種のソースを添えて。

ササハラ

香川県の名産品オリーブの絞り果実で育った稀少な「オリーブ牛」。口どけの良さは、良質な脂ならでは。

マイスター山野井

こだわりの「炭焼き製法」と九州産の醤油やみそを使ったタレで仕上げた焼豚。ハムやベーコンなどは、食べやすくスライス。

米沢牛黄木（おおき）

米沢牛と国産豚を使用したハンバーグ。濃厚でコクのあるデミグラスソースで仕上げました。

自然豊かな岩手県一関市にある藤沢牧場で産まれた子牛を、東北地方6県の畜産農家が愛情いっぱいに育てました。良質な黒毛和牛のもも肉を使用したジューシーなローストビーフです。

黒毛和牛の旨み豊かな希少部位‘ネック’を使用。カイザーハム独自の製法でじっくり熟成しました。

竹紫亭

北海道の宗谷岬牧場で大切に育てた宗谷黒牛。程良くサシの入った肩ロース肉をすき焼用に。

カワイ

香川県立石田高等学校の生徒たちが2年間飼育した「オリーブ牛」をすき焼用にしました。

マイスター山野井

炭焼き製法にこだわった焼豚と、みそダレに漬け込んだ炭焼きみそ漬け焼豚。

人形町今半

黒毛和牛のスネ肉のみを使用し、口どけの良い食感に仕上げました。そのままでも、様々な料理にも活躍します。

函館カール・レイモン

ジャパン・フード・セレクションにて2024年にグランプリを受賞したベーコンやソーセージ。

竹紫亭

優れた環境で徹底管理された宗谷黒牛。風味が良く、やわらかなサーロインをステーキで。

STADT-SCHINKEN（シュタットシンケン）

横浜市青葉台から、本場ドイツ製法のサラミやスライスソーセージなどをセットでお届けします。

人形町今半

焼肉店で特上カルビなどに使用する部位をスライスし、人形町今半の割下で仕上げました。