2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮
Kouji&ko ランキング全 5件（1-5件表示）
Kouji＆koオリジナルの塩麹と醤油麹を使用した冬のあったか鍋。電子レンジで温めてどうぞ。
鶏肉を塩麹に漬け、旨みを引き出したチキンライスに発酵バターの香りをプラス。2種のソースを添えて。
麹に漬け込んだ牛肉をデミグラスソースで煮込みました。隠し味にみそを使用して、コクをプラス。
Kouji & ko（コウジアンドコー）
税込5,400円
塩麹を使ったエビやイカのシーフードグラタンと、ナスやトマトと隠し味にみそを使ったミートソースグラタン。
