2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

日本酒

〈越後雪紅梅〉大吟醸詰合せ

天保13年創業以来、伝統の製法を継承。厳冬の季節に造られた、澄んだ味の大吟醸「重吉」と個性的な純米大吟醸「彌吉」のセット。

〈獺祭〉磨き二割三分・磨き三割九分詰合せ

‘山田錦’を23％まで磨き、華やかな上立ち香と、口に含むとはちみつのような甘みを感じる「磨き二割三分」。‘山田錦’を39％まで磨いた「磨き三割九分」と飲み比べが楽しめます。

全国日本酒飲み比べセット

〈沢の鶴〉山田錦　純米吟醸・特別純米セット

兵庫県産「山田錦」を100％使用した2本セット。穏やかな香りとすっきりとした味わいの純米吟醸酒と、芳醇な香りとキレのある特別純米酒です。

〈花の舞〉純米大吟醸・純米吟醸詰合せ

穏やかな花の香り、繊細できめの細やかな酸がリッチさをまとう純米大吟醸。蒸し米と柑橘系の果実の香り、甘さ控えめでキレの良い酸が心地よい純米吟醸。遠州地酒の柔らかな旨味をご堪能いただけるパフォーマンス豊かな詰合せです。

〈天狗舞〉加賀純米大吟醸

酒処地酒詰合せ

山形県産米の出羽燦燦から造られる香り豊かな吟醸身味がの純米吟醸「出羽桜」、島根県県産五百万石から造られる切れの良い辛口純米吟醸「李白」、辛さと旨さのバランスの取れた食中酒として料理を引き立てる純米酒「天狗舞」、ずれも酒処を代表する銘酒3選詰合せ

〈越の誉〉純米大吟醸「一煌」

ご贈答に最適、芳醇な吟醸香と洗練された味わいの純米大吟醸酒。

〈永平寺白龍〉純米大吟醸「悟空」

クリアな口あたりとすぅっとひろがるきれいな甘み、味わいにリズムをもたらす酸のバランスが絶妙です。

〈福寿〉超特撰大吟醸「令和7年金賞受賞酒」

兵庫県産‘山田錦’を35％まで磨きあげ、低温管理にてゆったりと貯蔵熟成。華やかな吟醸香、ふくよかな味わい。

〈真野鶴〉純米大吟醸「辛口生一本」

新潟県産米を50％まで磨き上げた辛口の純米大吟醸。柔らかな口当たりと華やかな果実の香り。風味豊かなお酒はお料理をすっきりと引き立てます。

〈菊正宗〉純金箔入り屏風絵セット

雅やかな屏風絵が鮮やかに浮かび上がる新年にぴったりの華やかな雰囲気のセット。純金箔入の大吟醸生貯蔵酒2本入。

〈龍力〉大吟醸「上松」金賞受賞酒

優良産地である兵庫県特Ａ地区の上松産‘山田錦’を100％使用。精米歩合35％まで磨き、南部杜氏の技を結集した大吟醸です。

〈月桂冠〉純米大吟醸・本醸造純金箔入セット

華やかな吟醸香とまろやかな味わいの「純米大吟醸」と、なめらかな口当たりとすっきりとしたのどごしが特徴の「本醸造純金箔入」の2本セットです。満開に咲き誇る花々と彩り豊かな手毬が織りなす美しい絵柄が優雅で華やかな、新春らしいギフトセットです。

〈櫻室町〉受賞酒詰合せ

ご案内の『金賞受賞酒詰合せ』は、創業１６８８年、３３０年以上の歴史があり、モンドセレクション２６年連続受賞はじめ２０１０IWSC（イギリス）国際酒類コンテストにて日本酒部門第一位トロフィに輝いた蔵元が醸した純米・吟醸生詰合せで、純米酒は2023年モンドセレクションで金賞に、吟醸生は2012年B・T・Iワイン（日本酒部門）国際ワイン評価競技会で金賞に輝いております。

〈醉心〉純米大吟醸「名誉醉心」

横山大観愛飲の蔵元「醉心」。香り良く、キリッとキメ細かな辛口の味わい。醉心独自の軟水を仕込み水とし、５０％まで磨き上げた米と醸し上げました。純米大吟醸ならではの奥深い味わいが感じられます。

〈AGEO〉純米大吟醸・しずく斗瓶取り2025

米‘彩のかがやき’に加え、水、酵母も埼玉県産。贅沢な製法‘しずく斗瓶取り’を採用。エレガントな上立ち香、クリアな味わい、長く美しい余韻。

〈黒松白鹿〉純米吟醸（純金箔入）

山田錦などの酒米を磨き、名水と伝承の蒸米仕込みで醸した、ほのかに香る吟醸香にコクのある味の純米吟醸酒。

〈賀茂鶴〉ゴールド賀茂鶴詰合せ

昭和33年発売のロングセラー。穏やかな香りと芳醇な味わいは食事との相性も抜群です。

賀茂鶴・剣菱詰合せ

「能鷹」詰合せ

地元では酒通に好まれる能鷹の2本セットです。

〈聚楽第〉純米大吟醸「花聚楽」

京都・佐々木酒造と壁画絵師・木村英輝氏のコラボデザイン。厳選した‘山田錦’と名水を使い、醸しあげた高島屋限定品。

〈越後雪紅梅〉純米大吟醸「雪蔵熟成」

契約農家の酒造好適米‘越淡麗’を使い、ゆっくりと低温醸造。雪蔵で貯蔵することでまろやかな味に仕上げました。

〈賀茂鶴〉鶴壽セット

華やかな香りとキレの良い飲み口の大吟醸と気品ある香りと純米酒らしい旨みとコクが特徴の純米大吟醸のセットです。

〈極聖〉純米大吟醸「高島雄町」

高島雄町を精米歩合38％まで磨き、岡山の豊かで良質な水と伝統的な備中杜氏の技術で醸し出された純米大吟醸酒です。華やかで上品な吟醸香とふくらみのあるまろやかな味わいが特徴です。

〈黒松白鹿〉吟醸・純米金箔セット

豊かなコクと軽快な味わいの純米酒（純金箔入）を、吟醸酒とセットに。迎春を彩る華やかな贈りものです。

〈黒松白鹿〉「千年壽」純米大吟醸

山田錦を50％まで丁寧に磨きあげ、名水と伝承の蒸米仕込みで醸した、コクのある味の純米大吟醸酒。

〈黒松白鹿〉初春だより

名水「宮水」で醸した、3大銘酒生貯蔵セット。フルーティーな吟醸、喉越しの大変よい大吟醸、コクのある純米を是非冷やしてお楽しみください。

〈加賀鶴〉飲み比べセット

純米大吟醸、純米吟醸、特別純米、純米酒、本醸造生貯蔵酒の飲み比べをお楽しみください。

〈黄桜〉金箔・干支セット

「生もと山廃酒母」とは、伝統的な方法で1ヶ月もの時間をかけて、ゆっくりじっくり元気な酵母を育てます。黄桜独自に厳選した乳酸菌を使い、育てた「山廃酒母」。酸味のバランスよく、旨みが増え、よりふくよかな味わいに。幅広いお料理を味わい深く引き立てます。

〈玉乃光〉純米大吟醸詰合せ

滋賀県産「美山錦」100%と岡山県産「雄町」100%の純米大吟醸酒のセット。それぞれの酒米の持つ旨みと天然の酸味のバランスのとれた味、スッキリとしたあとくちをお楽しみいただけます。

〈柏露〉純米大吟醸・純米吟醸特栽米詰合せ

越後長岡の地酒『柏露』をギフト用にご用意しました。新潟県産米を50％まで磨き上げ、上品な吟醸香で味わい豊かな淡麗辛口に仕上げた純米大吟醸と、柏露の蔵人自らが栽培した「特別栽培米五百万石」をスッキリとした飲み口に仕上げた純米吟醸の詰合せです。

〈柏露〉純米大吟醸・純米吟醸セット

米処・新潟のおいしい地酒『柏露』をギフト用にご用意しました。新潟県産「越淡麗」を贅沢に磨き上げ、やわらかな香り・口あたりとふくよかな米の旨味を感じる純米大吟醸。華やかで繊細な香りと純米の力強さを味わえる純米吟醸のセット。日本酒好きな方への贈りものにおすすめの詰め合わせです。

〈桃川〉受賞酒飲み比べ

杉玉 吟醸純米酒：2021年全米日本酒歓評会 吟醸部門 金賞、桃川 吟醸純米酒：Kura Master 2021 純米酒部門 金賞、全国燗酒コンテスト2025 プレミアムぬる燗部門 金賞、ねぶた淡麗純米酒：2021年全米日本酒歓評会 純米部門 金賞、全国燗酒コンテスト2025 お値打ち熱燗部門 金賞

〈辯天〉純米大吟醸詰合せ

天明創業以来、山形県の置賜地域において少量で高品質の酒造りを目指している「辯天」。米のこだわり、米の旨味を十分にひきだすために、米を50％まで磨いて醸した、芳醇な香りとコクのある旨みが特徴の純米大吟醸（ゴールド）と芳醇な香りとやわらかな味わいが特徴の純米大吟醸（シルバー）の飲み比べセットです。

名工杜氏大吟醸詰合せ

山陰の雄が醸す上品な吟醸香、米の旨味とキレが特長の大吟醸「李白」、米の旨味を十分に引き出す独自の製法で醸す芳醇でさばけの良い「美しき旨し酒」の純米大吟醸「天狗舞」、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）のSAKE部門で最高賞「チャンピオン・サケ」に輝くなど、海外でも高い評価を受けているフルーティーな香りと豊かで深みの味わいの純米大吟醸「一路」、名杜氏が丹精をこめて造り上げた純米大吟醸×2本＆大吟醸×1本をセットでお届けします。

〈西條鶴〉純米大吟醸原酒「神髄」

〈黒松白鹿〉大吟醸・純米金箔セット

豊かなコクと軽快な味わいの純米酒（純金箔入）を、大吟醸酒とセットに。迎春を彩る華やかな贈りものです。

〈櫻正宗〉誉れ並べ

〈沢の鶴〉山田錦・純米セット

【特別純米酒山田錦】兵庫県三木市の特A地区産山田錦を100％使用して造った特別純米酒です。【純米】「純米酒」にこだわった、「灘本流」の生もと造り純米酒です。

〈山本本家〉松の翠・鐡斎詰合せ

茶道表千家御用達で茶懐石にピッタリのお酒『松の翠』と創業３００年記念で発売した辛口本醸造『鐵斎』のセットです。

〈大雪乃蔵〉北海道酒米飲みくらべ

〈龍力〉酒米飲みくらべ

こだわりの酒米、「山田錦」・「神力」・「山田穂」の酒米別飲み比べをお楽しみください。

〈龍力〉大吟醸・純米吟醸詰合せ

〈加賀鶴〉特別純米「純金の舞」

〈朝日酒造〉久保田 300ml 5本セット

基本形「久保田 百寿」から、特別な時を彩る「久保田 萬寿」まで。贅沢な5種飲み比べセット。

〈大七〉生もと特別純米酒「汲古 山田錦2009」

大七酒造の社員が育てた福島県二本松市産の‘山田錦’を木桶で生もと造りに。15年熟成、複雑な旨み。

〈西出酒造〉純米大吟醸「春心」

石川県独自の酒米‘百万石乃白’を使用し、蔵付き酵母で醸した純米大吟醸。懐しくも新しい穏やかな味わい。

〈櫛羅〉純米大吟醸「赤櫛羅（あかくじら）」

酒蔵のある奈良県御所市櫛羅の自作田で栽培した‘山田錦’を45％まで磨き、葛城山の伏流水で醸す純米大吟醸。

〈龍力〉純米大吟醸「天神地祇」

兵庫県・天神産の上質な‘山田錦’を精米歩合35％まで磨いて醸した、深くまろやかな味わいの純米大吟醸。

〈朝日酒造〉純米大吟醸「継（つぐ）」

心地良い香り、特徴的な余韻、やわらかい舌触り、味の調和度合いのすべてにおいて、本来の‘淡麗’を極めた味わいです。

〈辯天〉純米大吟醸原酒

山形県オリジナルの酒造好適米‘出羽燦々’を30％まで磨いて醸した、上品で芳醇な香りとやわらかな口当たり。

〈浦霞〉山田錦純米大吟醸原酒

メロンやりんごの蜜を思わせる華やかな香り。酸味と甘みが調和した、旨みとキレのある銘酒です。

〈飛良泉〉純米大吟醸　中汲み「羽州蔵」

500余年の歴史をもつ蔵元が‘山田錦’で醸し、最も良い部分とされる「中汲み」のみを瓶詰めした、辛口の純米大吟醸。

〈菊姫〉大吟醸「特吟」（平成25年産）

蔵元秘蔵の平成25年兵庫県三木市産特上米の‘山田錦’で醸した大吟醸のあらばしりを限定出荷。上品で奥深い旨みが特徴。

〈獺祭〉磨きその先へ

10年以上の構想・開発期間を経て世に送り出した獺祭「磨きその先へ」。「磨き二割三分」を超える酒質を目指し、かつてない香りと味、余韻を実現した純米大吟醸です。

〈西條鶴〉純米大吟醸原酒「飛天空」出品仕込

広島県有数の穀倉地帯、東広島市造賀地区で大切に育てた‘山田錦’を使い、瀬戸内の小さな蔵が醸した渾身の逸品。

〈光武〉大吟醸・純米酒詰合せ

ゆっくりと長期低温発酵で醸したフルーティーな香りと淡麗な味わいが特徴の大吟醸、引き締まった口当たりがキレの良さを感じさせる辛口純米酒の高島屋オリジナルセットです。