【2025】お歳暮・冬ギフト

しみ渡る北のおいしさ！北海道鍋 ランキング

石狩鍋やかに鍋の海鮮系の鍋、すき焼きや鶏の水炊き鍋のお肉系の鍋が楽しめます。

北海道の栄養豊かな海で育った「きんき」。脂乗りが良く栄養価も高い魚で、冬ならではの食べ方はやっぱり鍋。白身魚なのに、お鍋にするとふんわり柔らかいきんき。きんきの身から脂がじわーっと鍋に広がり、ほかの魚介類の旨味と相まって最高の味わいです。

北海道産のムラサキウニをスープに使用。北海道産帆立、繊細な旨みのずわいがにをしゃぶしゃぶで。