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〈大雪乃蔵〉北海道酒米飲み比べセット
税込5,500円
北海道の米と水で丹精込めて造りあげた北海道 旭川の地酒蔵大雪乃蔵。北海道の代表的な酒造好適米の「吟風（ぎんぷう）」と「彗星（すいせい）」の大変お得な飲み比べセットです。北海道のほぼ中央に位置する自然豊かな旭川。米・水・気温の三大要素に恵まれ、昔から「北の灘」と称されるほど、品質の良い酒造りを行ってきました。〈純米吟醸 雪華〉北海道産酒造好適米「吟風（ぎんぷう）」を使用。精米歩合50％。もろみを搾った際に、圧力をかけず自然に流れ出る「雫酒（しずくざけ）」を使い手間暇かけて造り上げました。芳醇な香りでコクのある純米吟醸です。日本酒度＋2〈大吟醸 鳳雪 大雪乃蔵〉北海道産酒造好適米「彗星（すいせい）」を精米歩合40％まで磨きあげ、低温でじっくりと時間をかけ丹精こめて造り上げました。果実を思わせる華やかな香りが活きている、キレの良い大吟醸です。日本酒度＋4
