2026 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

梅干・漬物・佃煮 ランキング

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佃煮セット 牡丹
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京料理 たん熊北店/味百選

佃煮セット 牡丹

税込5,400円

京料理の繊細な味わいをご家庭でお楽しみいただける、たん熊北店の佃煮詰合せです。昆布有馬山椒煮、桜えび佃煮、鶏そぼろ、椎茸つくだ煮、くるみちりめん、柚子入りちりめん山椒の6種類を詰め合わせました。山椒の香りが上品に広がる昆布、桜えびの旨みを活かした佃煮、ふっくらと味わい深い鶏そぼろ、椎茸の風味豊かなつくだ煮、くるみの食感が楽しいちりめん、柚子の爽やかな香りを添えたちりめん山椒など、素材ごとの持ち味を大切に仕上げています。炊きたてのご飯のお供にはもちろん、お弁当、お酒の肴にもおすすめです。少しずつ多彩な味を楽しめる詰合せは、ご自宅用だけでなく、大切な方への贈りものにも喜ばれる一品です。

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岩惣

はちみつ梅(塩分約3%):甘口でフルーティーな味わい。しそ漬け梅(塩分約3%):酸味を抑えたさっぱりしそ風味。うす塩味梅(塩分約3%):後味のさっぱりとしたうす塩味。味梅(塩分約6%):「こく」と「旨味」であと引く美味しさ。

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〈京都・村上重本店〉千枚漬
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村上重本店/味百選

厳選した聖護院かぶら、昆布、塩を使い、熟練の職人が塩や重石の加減を見極め漬けあげました。

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はれま/味百選

チリメンジャコと実山椒を炊いた京の味「チリメン山椒」。サラサラの食感とピリッときいた山椒の風味をお楽しみください。

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雲月/味百選

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。

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神宗/味百選

素材・味にこだわり続ける神宗。「塩昆布山椒入り」「ちりめん山椒」「鰹昆布」を詰め合わせた、上方の名店の味を楽しめるギフト。

NEW 高島屋限定
佃煮詰合せ 6TM-53
高島屋限定

神宗/味百選

佃煮詰合せ 6TM-53

税込5,724円

素材・味にこだわり続けている神宗。北海道産の昆布を使用した「塩昆布 山椒入り」、「細切り梅昆布」、「鰹昆布」、「とろろ昆布」、「胡麻ふりかけ」、「生姜佃煮」の詰め合わせです。

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はれま/味百選

上質で小粒揃いのチリメンと、ピリッと痺れる爽やかな実山椒。サラサラ甘くないのが特徴です。

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神宗/味百選

創業以来、素材と味にこだわり続ける老舗。看板商品「塩昆布山椒入り」など、人気の味わいを詰め合わせ。

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永楽屋/銘菓百選

丹精込めて炊き上げた椎茸や京昆布などの佃煮と、彩り美しい琥珀菓子。〈永楽屋〉自慢の「あまから」の詰め合わせをお楽しみください。

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切れてるかぶら寿し 梓
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よね田

冬の味覚かぶら寿しは、かぶにブリを挟み込み糀に漬けた北陸の伝統料理です。古くから冬のご馳走として親しまれ、北陸の厳しい寒さと発酵文化の中で育まれてきました。よね田のかぶら寿しは素材ひとつひとつにこだわっています。契約農家と共に育てた、甘みと歯ざわりが自慢の白かぶ。お米を糖化させる発酵力の強い麹を使用した糀甘酒。そして、刺身でも味わえるほど新鮮で、脂がのったブリ。これらの素材の持ち味を最大限に引き出すため、受け継がれてきた技を大切にしながら、時間と手間をかけて丁寧に仕上げています。こうした素材へのこだわりと妥協のない手間の積み重ねが、よね田ならではの独自の三位一体の味をつくり出しています。食べやすい一口サイズに切り分けておりますので、切る必要がなく、手軽にお召し上がりいただけます。食卓の一品や大切な方への贈りものにもおすすめです。北陸に根ざす発酵文化がつくる味をお楽しみください。

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雲月/味百選

料亭・雲月の代表商品である、やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切り昆布の「小松こんぶ」と、小松こんぶを短めにきざみ、<かつおの天ぱく>の本枯節と煎りごまを合わせた「御所ふりかけ」、やわらかく上品なお味に炊き上げた「じゃ子」。雲月人気のお詰合せです。

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新橋玉木屋

ソフトタイプのふりかけを各1パックずつ、12種類取り揃えました。熱々ごはんにまぜれば、味もじわっと染み込み、素材もふっくらと戻ります。1パックは1膳分。個包装なのでお弁当用にぴったりな使い切りサイズ。ふりかけとしてはもちろん、おにぎりやパスタ、お料理など幅広くご利用いただけます。

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雲月/味百選

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、かつお節と香ばしく煎りあげたごまを合わせた「御所ふりかけ」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。

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京都吉兆/味百選

丹波産黒大豆の甘露煮と国内産栗をセットで。〈吉兆〉ならではの上品な甘さが、祝いの席をおいしく彩ります。

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はれま/味百選

チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。

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神宗/味百選

素材・味にこだわり続ける神宗。「塩昆布山椒入り」「ちりめん山椒」「鰹昆布」を詰め合わせた、上方の名店の味を楽しめるギフト。

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はり重

牛肉の佃煮

税込3,888円

浪速の味と伝統を守り、こだわり続けている老舗はり重より、こだわりの牛肉の佃煮をお届けいたします。国産和牛の雌牛の赤身肉だけを使い、昔からの伝統の製法でじっくり炊きあげたこだわりの佃煮です。温かいご飯の上にのせても、そのまま食べても美味。ぜひともご賞味くださいませ。

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永楽屋/銘菓百選

丹精込めて炊き上げた椎茸や京昆布などの佃煮と、彩り美しい琥珀菓子。〈永楽屋〉自慢の‘あまから’の詰め合わせをお楽しみください。

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はれま/味百選

チリメンジャコと実山椒を炊いた京の味「チリメン山椒」。サラサラの食感とピリッときいた山椒の風味をお楽しみください。

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雲月/味百選

小松こんぶ3袋入り

税込5,054円

口当たりがやわらかく、炊きたての白ご飯と相性がぴったりのお昆布です。

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〈京都・三宝庵〉三宝詰合せ
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三宝庵/味百選

実山椒と葉山椒を使い香り高く仕上げた「特製白ちりめん」をはじめ、3種のちりめんを。

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なり田/味百選

すぐき詰合せ B-5

税込6,048円

300年前から変わることのない伝統の製法で、すぐき作りを続けております。京の名物をお楽しみください。

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京都吉兆/味百選

黒毛和牛の洋酒焚きや国産穴子の山椒煮、山海煮など、食卓に美味しさを添えるこだわりのお惣菜の詰め合わせ。

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千枚漬・すぐき詰合せ
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とり市老舗

とり市冬季限定の千枚漬とすぐきの詰合せです。千枚漬は厳選した丹波産の聖護院かぶらを一枚一枚薄くスライスしたものに、北海道産の上質の昆布を贅沢に使って本漬をしております。昆布のうまみとまったりとしたまろやかな風味はとり市伝統の手づくりの味として受け継がれています。すぐきは京の伝統野菜として知られるすぐき菜の葉と茎を自然に乳酸発酵させた京漬物です。独自のまろやかな酸味は、京都・上賀茂の地で秘伝として受け継がれ、天秤重石で漬け込む風景は、冬の風物詩とし風情をかもし出しています。

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田中長奈良漬店

1789年創業。美しいべっ甲色、豊かな香り、まろやかな旨み、三拍子が揃った、うりやなすなどの「味淋漬」。

※配送事業者に対して契約に基づき適正な運賃をお支払いしております。