ホワイトデー 2026

チョコレート ランキング

高島屋限定 送料込み

商品の作り置きはいたしません。ご注文をいただいてから、日本を代表するショコラティエールの斉藤美穂氏自身がすべての工程を手作業で作り上げてお届けします。フランス・ヴァローナ社の「インスピレーション フランボワーズ」とブロンドチョコレート「ドゥルセ」を組み合わせた、「フルーツ」のようなオリジナルショコラです。何よりもフレッシュな状態でお召し上がりいただくため、賞味期限は10日間とさせていただいております。

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【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】食べ手の心を揺さぶる、この上なくエレガントな香りを綴ったカレ・オ・ショコラが誕生しました。主役となるのは、類い稀なるオリジナリティ溢れる2種類の和紅茶です。宮崎の薩摩園＜鎌田茶業＞による「赤抹茶（あかまっちゃ）」は、紅茶の碾茶（てんちゃ：揉まずに乾燥させた茶葉）を茶臼で挽いた新感覚の「紅茶×抹茶」。静岡の丸高農園が手掛ける「べにふうき」は、「香り茶」で名を馳せる独自の技術による名品です。ベースとなるガナッシュには3種類のチョコレートをブレンド。丁寧に煮出した和紅茶の爽やかな風味が、ショコラのエッジを際立たせてくれます。土台には、ナッティなパン・ド・ジェンヌを。まるで丁寧に淹れた紅茶を食べているような、芳醇な香りに感動を覚えていただけることでしょう。