CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）
6匹のこぐま（6種）
税込1,620円
ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、ストロベリーチョコレート、ラズベリーチョコレートの定番に新作のブルーベリーチョコレート、ライムチョコレートが加わり、6種類のミニベアで登場。お子様にも本格的なチョコレートの風味をお楽しみいただける優しい味わいです。
FRAN'S CHOCOLATES（フランズチョコレート）
【バレンタインデー】オランジェット4pc
税込2,808円
まるでフレッシュなオレンジを味わうように厚切りにスライスし、オレンジとレモンの果汁と甘さ控えめなシロップで何日も時間をかけて煮込み、素材の甘さを引き出しました。相性の良いダークチョコレートとホワイトチョコレートをまとわせて、香り高いオレンジとのマリアージュをお楽しみいただけます。
高島屋限定
在庫なし
高島屋限定
Ek Chuah（エクチュア）
【バレンタインデー】いちじくチョコ
税込1,620円
もっちりとしたいちじくのドライフルーツと香ばしいパフを、ミルクチョコレートで絡めました。コクのある豊かな風味はどんなお飲み物にもよく合います。大切な方へはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめ。
YES. SHE KNOWS（イエスシーノウズ）
【バレンタインデー】Pairing Pecan Nuts ＃5
税込6,500円
丁寧にローストし、キャラメリゼした香ばしいペカンナッツに、個性豊かな5種のフレーバーをコーティング。やさしい甘さからエキゾチックな香りまで、気分に合わせて楽しめるアソート。・バナナとサクサクなフィアンティーヌを合わせた「Banana Crepe」・ストロベリーの酸味が香る「Wild Strawberry」・黒胡椒と塩が引き立つビターな「Goma」・ルビーカカオの優しい香りが広がる「Sugar Ruby」・スパイス香る大人の味わい「Chai Masara」
Mary Chocolate（メリーチョコレート）
【バレンタインデー】〈メリーチョコレート タブフィル〉バナナヘーゼル×2個セット
税込2,592円
ヘーゼルナッツのジャンドゥヤに合わせたバナナフレークが上品に香る、まるで「大人のチョコバナナクレープ」のような1枚です。
VESTRI （ヴェストリ）
【バレンタインデー】アンティーカ・ジャンドゥイア2ラッフィナート（AG2-R）
税込4,374円
VESTRIの代表商品、金のスプーンですくって食べるチョコレート。カップチーノとテ・ベルガモットの2個セット。イタリアらしいエスプレッソをミルクと合わせたカップチーノ風味のジャンドゥイアと柑橘の香る紅茶風味のミルクジャンドゥイアの組み合わせで上品なひとときをお楽しみください。
VESTRI （ヴェストリ）
【バレンタインデー】アンティーカ・ジャンドゥイア3クラッシコ（AG3-C）
税込5,994円
VESTRIの代表商品、金のスプーンですくって食べるチョコレート。人気No.1～3の、ミルクジャンドゥイア、ピスタチオ、塩ヴァニラのセットです。人気フレーバーでボリュームもあり、プレゼントに最適です。
VESTRI Emozioni（ヴェストリ・エモツィオーニ）
【バレンタインデー】コレツィオーネ4（C4）
税込1,998円
自社農園カカオで感動するほどの口融けを届けたい。VESTRI Emozioniの代表粒のアソート。ヒマラヤ岩塩を使用したシンプルなダークプラリネや、濃厚でバランスの良いキャラメルソルト、イタリアらしくティラミス、ピスタチオのフレーバーも。素材の良さを活かした4種です。
VESTRI Emozioni（ヴェストリ・エモツィオーニ）
【バレンタインデー】コレツィオーネ6A （C6A）
税込2,970円
ヒマラヤ岩塩、ティラミスなどの定番フレーバーに、爽やかなパッションフルーツ、滑らかな後味が特徴のレモン、鮮やかで味のコントラストがはっきりしたココナッツに新作のミックスベリーが加わった6粒のアソートです。
VESTRI Emozioni（ヴェストリ・エモツィオーニ）
【バレンタインデー】コレツィオーネ9 （C9）
税込3,996円
VESTRI Emozioniの中から選び抜いた9粒のアソート。シンプルな岩塩、イタリアらしいティラミス、ピスタチオ、滑らかさを追求して生まれたレモン＆オリーブオイルなど、ショコラティエの確かな技術を感じていただけます。
5th AVENUE Chocolatiere（フィフス アヴェニュー チョコラティア）
スペシャルアソートBOX16個入り
税込7,776円
1段目には5th定番のレギュラートラッフル、クッキーの食感も楽しめる「クッキーアンドクリームトラッフル」、甘さと酸味とフリーズドライラズベリーのアクセントがくせになる「フリーズドライラズベリートラッフル」、甘みと爽やかさが絶妙なメロン風味トラッフル、2段目には5th1番人気のシャンパントラッフルに加え、リカーを練り込んだ「ムーラン・ルージュカクテルトラッフル」、「ピニャ・コラーダカクテルトラッフル」、「Big Appleカクテルトラッフル」の8種類のトラッフルを詰め合わせたBOX。
Atelier TiDANEFA（アトリエ・ティーダヌファ）
ヴィーガン＆グルテンフリー オーガニック素材で作ったティグレセット
税込3,672円
フランス語で「虎」を意味する＜ティグレ＞。アーモンドたっぷりの生地に混ぜ込んだチョコレートチップが、虎の斑のように見えることから名づけられました。中央のくぼみにガナッシュを入れて仕上げる、チョコレートが主役のこのお菓子は、フランスではとても親しまれています。Atelier TiDANEFAでは、このティグレを植物性の素材だけで丁寧に再構築しました。しっとりと香ばしく、冷やしてもやわらかな口あたり。生地に散りばめたチョコレートがほどよく食感を残し、くぼみの生チョコがなめらかにとろけます。3つの味わいを詰め合わせたセットです。＜ティグレ（プレーン）＞アーモンド香るプレーン生地にアガベチョコチップを散りばめ、くぼみにはアリバ種カカオマスから作ったビターな生チョコを。トッピングのカカオニブがアクセント。＜ティグレ（ショコラ＆フランボワーズ）＞ココア生地にホワイトチョコチップを合わせ、甘酸っぱいフランボワーズの生チョコをくぼみに。トッピングにフリーズドライのフランボワーズをあしらい、華やかな香りと彩りを添えました。＜ティグレ（抹茶＆ホワイトチョコ）＞香り高い抹茶生地にアガベチョコチップを加え、ホワイトチョコの生チョコをくぼみに流して。仕上げにグリーンピスタチオを散らし、穏やかな甘みとコクを引き出しています。ひとつひとつが小さなケーキのような存在感。フランスのエスプリを宿した、Atelier TiDANEFAのヴィーガン＆グルテンフリー・ティグレです。
Atelier TiDANEFA（アトリエ・ティーダヌファ）
ヴィーガン＆グルテンフリー オーガニック素材で作ったソシソン・ショコラセット
税込4,536円
フランスで親しまれてきた「ソシソン・ショコラ」。サラミのような姿のなかに、ナッツやドライフルーツを散りばめた、遊び心のあるチョコレート菓子です。Atelier TiDANEFAでは、この家庭菓子を植物の素材で丁寧に仕立て直し、ギフトにふさわしい洗練された味わいに仕上げました。ヴィーガン＆グルテンフリーでありながら、素材の香りと食感を最大限に生かしています。＜ソシソン・ショコラ・ノワール＞は、エクアドル産アリバ種カカオマスの濃厚なヴィーガン生チョコに、自家製クッキー、ピーカンナッツ、自家製マジパン、カランツ、ピスタチオ、ピンクペッパーを合わせました。ラムが香り、ビターの奥に果実とスパイスの余韻が広がります。＜ソシソン・ショコラ・ブラン＞は、やさしい甘みのヴィーガンホワイトチョコをベースに、自家製ココアクッキー、オレンジピール、自家製レモンピール、クランベリー、ピスタチオを練り込み、キルシュで香りづけ。ほのかな酸味とミルキーな甘みが、軽やかな後味を描きます。断面には色とりどりの素材が顔をのぞかせ、まるで小さなモザイクのよう。スライスすれば、カカオと果実の香りが広がり、上質な余韻を残します。
Madame Delluc（マダム ドリュック）
【バレンタインデー】Jardin Secret（ジャルダン シークレット）
税込2,160円
「秘密の庭園」と名付けられたボックスには、2026年の新作フレーバー「Strawberry」「Jasmine」「Vanilla」「Pistachio」をアソート。マダムドリュックのショコラが色とりどり香る小さな箱庭へご案内します。
Madame Delluc（マダム ドリュック）
【バレンタインデー】Promesse（プロメッセ）
税込4,860円
当時と変わらないレシピと言われている1919や人気のトリュフ、なめらかなくちどけのガナッシュ、ヘーゼルナッツやアーモンドが香るプラリネ、程よい塩味の効いたキャラメルなど、バランスよくアソートされた9粒入り。マリーの想いをつなぐ「Promesse（約束）」をショコラに込めて。
Madame Delluc（マダム ドリュック）
【バレンタインデー】Eden（エデン）
税込8,640円
「楽園」と名付けられたボックスには、2026年の新作フレーバー「Strawberry」「Jasmine」「Vanilla」「Pistachio」とガナッシュやプラリネをバランスよくアソート。甘いショコラのフレーバーとマダムドリュックのショコラの楽園へ。
ル･ショコラ･アラン･デュカス
【バレンタインデー】アソルティモン・デリス 5種
税込6,048円
ル・ショコラ・アラン・デュカス自慢のショコラ5種：オランジェット、シトロネット、ドラジェ、ロック、ミニ・ブッシェのアソート。カカオの風味際立つショコラをバラエティ豊かに楽しめるバレンタイン限定BOXです。
ヤスシササキ
ガナッシュカルテット
税込2,160円
ベルギーチョコレートの聖地・ブリュッセルで、2007年より自らの専門店を構える唯一の日本人オーナーパティシエ、佐々木靖。世界中から一流のショコラティエが集まる激戦区で、その技術とセンスが高く評価され、2024年には権威ある［Gault＆Millau］ガイドで最優秀ショコラティエ（Chocolatiers of the Year 2024）を受賞しました。この栄誉は、日本人として初の快挙です。ヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオに職人としての繊細な技術を融合させ、香りとフレーバーのバランスにこだわっています。彼自身も「足し算の製菓が主流の欧州で、あえて素材を生かす引き算の製菓にこだわっている」と語るように、ベルギーの伝統と日本の感性が見事に調和したチョコレートは、洗練された味わいと艶やかな美しさが特徴です。ガナッシュカルテットは見た目とフレーバーのバランスを重視した4種のガナッシュ（アールグレイ、スペキュロス、カフェ、パッションフルーツ）のアソートです。
ヤスシササキ
エレガント6B
税込3,348円
ベルギーチョコレートの聖地・ブリュッセルで、2007年より自らの専門店を構える唯一の日本人オーナーパティシエ、佐々木靖。世界中から一流のショコラティエが集まる激戦区で、その技術とセンスが高く評価され、2024年には権威ある［Gault＆Millau］ガイドで最優秀ショコラティエ（Chocolatiers of the Year 2024）を受賞しました。この栄誉は、日本人として初の快挙です。ヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオに職人としての繊細な技術を融合させ、香りとフレーバーのバランスにこだわっています。彼自身も「足し算の製菓が主流の欧州で、あえて素材を生かす引き算の製菓にこだわっている」と語るように、ベルギーの伝統と日本の感性が見事に調和したチョコレートは、洗練された味わいと艶やかな美しさが特徴です。エレガント6Bは見た目とフレーバーのバランスを重視した6種（ノワゼット、トンカ、ミルフィーユ、ユズ、ジンジャー、ポム カルバドス）のアソートです。
ヤスシササキ
エレガント6A
税込3,348円
ベルギーチョコレートの聖地・ブリュッセルで、2007年より自らの専門店を構える唯一の日本人オーナーパティシエ、佐々木靖。世界中から一流のショコラティエが集まる激戦区で、その技術とセンスが高く評価され、2024年には権威ある［Gault＆Millau］ガイドで最優秀ショコラティエ（Chocolatiers of the Year 2024）を受賞しました。この栄誉は、日本人として初の快挙です。ヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオに職人としての繊細な技術を融合させ、香りとフレーバーのバランスにこだわっています。彼自身も「足し算の製菓が主流の欧州で、あえて素材を生かす引き算の製菓にこだわっている」と語るように、ベルギーの伝統と日本の感性が見事に調和したチョコレートは、洗練された味わいと艶やかな美しさが特徴です。2025年、いよいよ日本での本格展開をスタートします。エレガント6Aは見た目とフレーバーのバランスを重視した6種（ほうじ茶、ペッシュ、テ シトロン、イチゴ＆フランボワーズ、パレオール、抹茶）のアソートです。
ヤスシササキ
リュクス12
税込6,696円
ベルギーチョコレートの聖地・ブリュッセルで、2007年より自らの専門店を構える唯一の日本人オーナーパティシエ、佐々木靖。世界中から一流のショコラティエが集まる激戦区で、その技術とセンスが高く評価され、2024年には権威ある［Gault＆Millau］ガイドで最優秀ショコラティエ（Chocolatiers of the Year 2024）を受賞しました。この栄誉は、日本人として初の快挙です。ヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオに職人としての繊細な技術を融合させ、香りとフレーバーのバランスにこだわっています。彼自身も「足し算の製菓が主流の欧州で、あえて素材を生かす引き算の製菓にこだわっている」と語るように、ベルギーの伝統と日本の感性が見事に調和したチョコレートは、洗練された味わいと艶やかな美しさが特徴です。2025年、いよいよ日本での本格展開をスタートします。リュクス12は見た目とフレーバーのバランスを重視した12種（トンカ、ノワゼット、ロイヤルティーヌ、セサミ、ほうじ茶、ユズ、ミルフィーユ、ポムカルバドス、カフェ、オールノワール、ペッシュ、カシス）のアソートです。
キツネとレモン
【バレンタインデー】港町ワンダー×2個セット
税込1,836円
「キツネとレモン」2026年のテーマは、「キツネ」と「港町の女の子」の出会い。潮風が運んできた新たな出会いをチョコレートにしてお届けします。キツネと女の子が夢見た世界の国々を、繊細にきらめくエンボス缶とチョコレートで表現した新商品です。輝く一番星（レモン）、船乗りのひと休み（アイリッシュコーヒー）、赤い太陽の国（りんごとパッションフルーツ）、深い森の女王（ラフランスシャンパン）、とろける砂漠（キャラメル）、ランプの灯火（カシス）のお味がお楽しみいただけます。＜ブランド説明＞「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。
キツネとレモン
【バレンタインデー】ストーリーブック
税込1,728円
「キツネとレモン」のイラストを楽しめる絵本のようなパッケージとチョコレートで新登場。可愛らしいキツネのかたちのチョコレートや、オオカミのお気に入り（あまおういちご）、森のくまのとっておき蜂蜜（レモンの花蜂蜜）、野うさぎの赤い実（いちご）、ハンサムな馬の葉っぱ（レモングラスフレーバー）、フクロウのお酒（リモンチェッロ）などのチョコレートを楽しくアソートしました。表紙全面に繊細な箔押しデザインを施した、印象的な本型パッケージです。＜ブランド説明＞「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。
Guido Gobino（グイド ゴビーノ）
ゴビーノクラシコ59
税込14,742円
トリノ本店の人気商品を集めたセレブリティお気に入りの59粒入りアソートセット。ヘーゼルナッツと高品質カカオを使用したジャンドゥーヤから作り出す「トリノット」はまさに至福の一粒。「トリノットマキシモ」はヘーゼルナッツの分量を増やすことによってさらに濃厚な味わいを楽しめます。人気のクレミーノシリーズには海塩とオリーブオイルを使用した「アル・サーレ」、コーヒー豆を粗挽きし本場のカプチーノを再現した「アル・カプチーノ」、ヘーゼルナッツ好きにはたまらないヘーゼルクリームをサンドした「クラシコ」、海塩を使いキャラメルをイタリア風にアレンジした「アル・カラメッロ」、新作コイン型ビターには、ジャムと煮詰めた果物の甘さとラム酒の香りを感じられる「グアテマラ70％」。カカオ比率75％のコイン型「ビターブレンド」もほどよい酸味と上品な味わいでコーヒーやワインと相性がとても良いです。さらにゴビーノクラシコ59粒入りのみでしか味わえないコイン型モノオリジネ・ベネズエラはフルーティーながら深い風味を味わえる特別なビターに仕上げています。59粒入りアソートセット。
高島屋限定
在庫なし
高島屋限定
Guido Gobino（グイド ゴビーノ）
【バレンタインデー】グイドエポカ6
税込2,592円
海塩とオリーブオイルを使用した「アル・サーレ」、コーヒー豆を粗挽きし本場のカプチーノを再現した「アル・カプチーノ」、ヘーゼルナッツ好きにはたまらないヘーゼルクリームをサンドした「クラシコ」、海塩を使いキャラメルをイタリア風にアレンジした「アル・カラメッロ」、日本限定商品「ドッピョストラート」は下層にビタージャンドゥーヤを使用し、上層はホワイトチョコレートの中にキャラメッラートされたヘーゼルナッツをちりばめ大人のチョコレートに仕上げました。6粒入りアソートセット。
Guido Gobino（グイド ゴビーノ）
ゴビーノクラシコ15
税込4,968円
トリノ本店の人気商品を厳選した15粒入りアソートセット。ヘーゼルナッツと高品質カカオを使用したジャンドゥーヤから作り出す「トリノット」はまさに至福の一粒。「トリノットマキシモ」はヘーゼルナッツの分量を増やすことによってさらに濃厚な味わいを楽しめます。人気のクレミーノシリーズには海塩とオリーブオイルを使用した「アル・サーレ」、コーヒー豆を粗挽きし本場のカプチーノを再現した「アル・カプチーノ」、ヘーゼルナッツ好きにはたまらないヘーゼルクリームをサンドした「クラシコ」、濃厚なジャンドゥーヤにビターでアクセントを入れた「フォンデンテ」、海塩を使いキャラメルをイタリア風にアレンジした「アル・カラメッロ」、新作コイン型ビターには、ジャムと煮詰めた果物の甘さとラム酒の香りを感じられる「グアテマラ70％」。カカオ比率75％のコイン型「ビターブレンド」もほどよい酸味と上品な味わいでコーヒーやワインと相性がとても良いです。15粒入りアソートセット。
Guido Gobino（グイド ゴビーノ）
グイドマニフィコ12
税込4,482円
ヘーゼルナッツと高品質カカオを使用したジャンドゥーヤから作り出す「トリノット」はまさに至福の一粒。「トリノットマキシモ」はヘーゼルナッツの分量を増やすことによってさらに濃厚な味わいを楽しめます。人気のクレミーノシリーズには海塩とオリーブオイルを使用した「アル・サーレ」、コーヒー豆を粗挽きし本場のカプチーノを再現した「アル・カプチーノ」、ヘーゼルナッツ好きにはたまらないヘーゼルクリームをサンドした「クラシコ」、濃厚なジャンドゥーヤにビターでアクセントを入れた「フォンデンテ」、海塩を使いキャラメルをイタリア風にアレンジした「アル・カラメッロ」を含む12粒入りアソートセット。
Guido Gobino（グイド ゴビーノ）
グイドマニフィコ7
税込2,592円
ヘーゼルナッツと高品質カカオを使用したジャンドゥーヤから作り出す「トリノット」はまさに至福の一粒。「トリノットマキシモ」はヘーゼルナッツの分量を増やすことによってさらに、濃厚な味わいを楽しめます。人気のクレミーノシリーズには海塩とオリーブオイルを使用した「アル・サーレ」、コーヒー豆を粗挽きし本場のカプチーノを再現した「アル・カプチーノ」、ヘーゼルナッツ好きにはたまらないヘーゼルクリームをサンドした「クラシコ」、濃厚なジャンドゥーヤにビターでアクセントを入れた「フォンデンテ」を含む7粒入りアソートセット。
Desiree（デジレー）
【バレンタインデー】ショコラ＆トリュフ 15個入
税込3,672円
ブランドを代表する伝統の「トリュフ」2粒と、ココアクリームをホワイトチョコフレークで贅沢に飾った「スノーフレーク」、日本オリジナルテイストの「レッドハート」やカカオの香り際立つ新登場のダークチョコレート「ラパン・ブラン」など、デジレーのショコラとトリュフを楽しめる計15粒を＜ウサギのテーマパーク＞をイメージした心弾むボックスに詰め合わせました。時代を超えて愛され続ける上質な味わいを心ゆくまでお楽しみください。
Desiree（デジレー）
【バレンタインデー】ショコラ＆トリュフ 20個入
税込4,860円
ブランドを代表する伝統の「トリュフ」3粒と、ココアクリームをホワイトチョコフレークで贅沢に飾った「スノーフレーク」2粒、日本オリジナルテイストの「レッドハート」やパッションフルーツ風味のキャラメルがとろりと広がる新作「デジレー」、カカオの香り際立つ新登場のダークチョコレート「ラパン・ブラン」など、デジレーのショコラとトリュフを楽しめる計20粒を＜ウサギのテーマパーク＞をイメージした心弾むボックスに詰め合わせました。時代を超えて愛され続ける上質な味わいを心ゆくまでお楽しみください。
Desiree（デジレー）
【バレンタインデー】ショコラ＆トリュフ 30個入
税込6,993円
ブランドを代表する伝統の「トリュフ」3粒と、ココアクリームをホワイトチョコフレークで贅沢に飾った「スノーフレーク」3粒、日本オリジナルテイストの「レッドハート」やパッションフルーツ風味のキャラメルがとろりと広がる新作「デジレー」、カカオの香り際立つ新登場のダークチョコレート「ラパン・ブラン」など、デジレーのショコラとトリュフを全種類楽しめる計30粒を＜ウサギのテーマパーク＞をイメージした心弾むボックスに詰め合わせました。時代を超えて愛され続ける上質な味わいを心ゆくまでお楽しみください。
NEUHAUS（ノイハウス）
プレステージ・トゥエルブ
税込6,480円
ノイハウスを象徴するバニラクリームをヌガティーヌとチョコレートで包み込んだ「カプリス」、甘酸っぱいラズベリーとダークチョコレートのハーモニーが楽しめる「スザンヌ」や、ベルギー伝統のプラリネ「ノイハウス レ」などバラエティ溢れた12個。ノイハウスを象徴するコッパーカラーのボックスに詰めて、至福のひと時をお届けします。
L’ATELIER DU MIEL TORII（ラトリエ・ドゥ・ミエル・トリイ）
【バレンタインデー】蜂蜜とペタルシトラス
税込5,450円
蜂蜜とビーポーレン（花粉）を贅沢に使用した、自然素材にこだわるチョコレートです。ひらひらと舞う花びらのような薄く繊細なチョコレートは、口に入れた瞬間にやさしくとろけ、蜂蜜の芳醇な甘さと花粉の豊かな栄養が広がります。
LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）
【バレンタインデー】トリュフ（2粒入）＆プラリネ（2粒入）×2箱セット（2種・各1箱）
税込2,592円
滑らかで軽やかなガナッシュムースをダークチョコレートでコーティングし、ほろ苦いカカオパウダーをまぶしたトリュフ2粒入。パリッと心地よい食感に舌の上でとろける繊細な味わいです。熟練の技で丹念にローストしたアーモンドやヘーゼルナッツと、ショコラとが織りなす豊かな風味と食感が楽しめるプラリネ2粒入。数あるレシピの中から2粒のプラリネをセレクトした詰め合わせです。
五感（GOKAN）
【バレンタインデー】ひと粒栗入りショコラ（2個入）×2箱セット
税込2,786円
クーベルチュールをブレンドし、生クリームを加え、栗をまるごとひと粒入れた、ぜいたくなプリン感覚のチョコレートのデザートです。
高島屋限定
在庫なし
高島屋限定
Yumiko SAIMURA ITALIA（ユミコ サイムラ イタリア）
【バレンタインデー】クレミーノ ソレント産レモン
税込2,862円
香りが魅力のソレント産レモンの自家製シロップ漬けコンフィを、ピエモンテ産ヘーゼルナッツのジャンドゥイアと融合しました。各素材の魅力を引き出し、身近な自然の恵みを感じるイメージで仕上げました。
パティスリーWAKANA（ワカナ）
チョコレートサブレ 3種8枚入×2箱セット
税込2,700円
北海道産バターを練り込んだ香ばしいクッキーに、なめらかな口どけのホワイトチョコレートとストロベリーとスイートチョコレート、3種類のクーベルチュールチョコをトッピングしました。サクサクの軽やかさと上質なチョコレートの風味が織りなす、贅沢なひとときをお楽しみください。
CHOCO FOREST（チョコ フォレスト）
【バレンタインデー】チョコレート職人が魅せる「クラフトチョコレート」
税込4,200円
いつものチョコレートとは、ちょっと違ったチョコレート。意外な素材を組み合わせ、チョコレート職人が1枚に仕上げます。ギフトにはもちろん、いつも頑張る自分へのご褒美にもぴったりです。「カカオ豆からチョコレートを作る」その全工程を、大阪・香里園の小さな店内で行っています。「ゆず×唐辛子」高知県北川産のゆずと唐辛子を使用。爽やかなゆずの果汁が口いっぱいに広がり、後味に唐辛子がピリッと引き締め役に。「ラベンダー×塩」シェフの出身地クロアチアよりインスピレーションしたチョコレート。ラベンダーの香りと、塩のしょっぱさを、ダークミルクチョコレートで。「ピスタチオホワイト」ピスタチオを練り込むことで、1口でもしっかりとピスタチオの香ばしさを楽しんでいただけます。自家製ホワイトチョコレートは、口どけの良さ抜群。＜ブランド説明＞クロアチア出身のチョコレート職人が、表現したい素材の香りや味わいを出すためにも焙煎から携わり、カカオをブレンドしないことで素材を活かしています。産地ごとのカカオの物語と、アイデア次第でどこまでも広がるチョコレートの魅力をお伝えできるようものづくりを続けています。
DelReY（デルレイ）
【バレンタインデー】ハーモニアス10個入
税込3,240円
日本生まれの生チョコレートがベルギー・アントワープで再解釈と共に更なる進化を遂げました。ストロベリー＆ミルクチョコレート、バニラ＆ダークチョコレート、ヘーゼルナッツ＆ミルクチョコレート、ラズベリー＆ダークチョコレートの生チョコレート4種と香ばしい風味で人気なキャラメルガナッシュ、新作の甘酸っぱいストロベリージュレ＆爽やかなレモンガナッシュのダイヤモンドショコラ2種を詰め合わせました。品種にもこだわり選定した香り高いカカオのアロマとフルーティーなテイストが折り重なった二層構造のハーモニーをお届けいたします。
JEAN-MICHEL MORTREAU（ジャン＝ミッシェル・モルトロー）
マリアージュ・デ・クル 6個入
税込2,430円
マリアージュとは、2種以上の素材を組み合わせた時に、お互いの味や風味、香りなどに相乗効果がはたらき、最高に相性が良く、美味しい調和を生み出す関係のことです。カカオには、品種や産地によって香りや風味にさまざまな個性があります。「マリアージュ・デ・クル」アソートは、ドミニカ共和国・ペルー・グレナダ（ベルモントエステート）の3ヵ国のカカオがそれぞれ持つ、酸味や苦みなどの個性を引き出しながら、ガナッシュ・キャラメル・プラリネをベースとしたフィリングとのマリアージュを追求しました。ブランドを代表する希少な一番塩を使用したガナッシュやキャラメルや、ロースト加減にもこだわった格調高い香りや濃厚な風味のナッツのプラリネに加え、フランボワーズやベルガモットの香り豊かなショコラを詰め合わせました。
JEAN-MICHEL MORTREAU（ジャン＝ミッシェル・モルトロー）
【バレンタインデー】マリアージュ・デ・クル 12個入
税込4,428円
マリアージュとは、2種以上の素材を組み合わせた時に、お互いの味や風味、香りなどに相乗効果がはたらき、最高に相性が良く、美味しい調和を生み出す関係のことです。カカオには、品種や産地によって香りや風味にさまざまな個性があります。「マリアージュ・デ・クル」アソートは、ドミニカ共和国・ペルー・グレナダ・ブラジルの4カ国のカカオがそれぞれ持つ、酸味や苦みなどの個性を引き出しながら、ガナッシュ・キャラメル・プラリネをベースとしたフィリングとのマリアージュを追求しました。ブランドを代表する希少な一番塩を使用したガナッシュやキャラメル、ロースト加減にもこだわった格調高い香りや濃厚な風味のナッツのプラリネに加え、ドイツ産のバラを贅沢に使用したハートのローズショコラの華やかなアロマも愉しめます。ペルー産カカオにはベルガモット風味のガナッシュ、グレナダ（ベルモントエステート）産カカオには好相性のリキュールや瑞々しいマンゴー＆パッションフルーツの香りをまとわせて。ブラジル産カカオとカフェのマリアージュなどの、ジャン＝ミッシェル・モルトローのマリアージュを堪能できるだけでなく、今シーズンの新しい食感のプラリネ・フィユティーヌもお愉しみいただけます。
Ma Priere（マ・プリエール）
【バレンタインデー】マプリブルッキー3個入
税込1,998円
フランボワーズとレモンや、パッションフルーツとオレンジ、ピスタチオとフランボワーズを組み合わせました。ブラウニーとチョコチップ入りクッキーの中にコンフィを入れ、表面には、それぞれのグラスロワイヤルで仕上げた新感覚の焼き菓子。食べ応えのある食感とコンフィ＆チョコレートのアクセントが楽しい一品です。
Yves Thuries（イヴ・チュリエス）
【バレンタインデー】イヴ・チュリエス 15個入
税込4,968円
国内最大級の自社農園で育った、上品で繊細なヘーゼルナッツを使用した濃厚な新作ミルクチョコレート「プラリネ・ドゥ・シュド・ウエスト」や、エクアドル産バニラパウダーとミルクチョコレートの優しい甘さで引き立つなめらかな新登場のガナッシュ「フルール・ド・ヴァニーユ」、ライムの酸味とバジルの爽やかな香りが広がるガナッシュ「シトロン・バジリク」など、ひと粒ひと粒丁寧に手掛け、まるで宝石のように輝く「イヴ・チュリエス」のショコラを心ゆくまでお楽しみください。
Caluwe Artisan（カルヴェアーティサン）
【バレンタインデー】ショコラセレクションセット（2種・各1箱）
税込2,673円
本場ベルギーで50年以上の歴史を持つ老舗工房。代名詞でもあるキャラメルフィリングは実は工程で手間暇がかかるもの。手間暇をかける事をおしまず、伝統の製法と実直な姿勢が本場ベルギーでもファンを魅了し続けている理由です。＜プラリネ＆キャラメルショコラ4コ＞カルヴェアーティサン伝統プラリネショコラと自慢のキャラメルフィリングのアソート4粒入り。＜ショコラセレクション6コ＞キャラメルフィリング、ナッツプラリネ、フルーツフレーバーのプラリネショコラのスペシャルなアソート6粒入り。
MAISON VERDIER（メゾン・ヴェルディエ）
【バレンタインデー】貴腐ワインチョコKifKifキフキフ 缶アソート缶
税込2,700円
メゾン・ヴェルディエを代表するブドウのチョコ。ボルドー産の貴腐ワイン・ソーテルヌでマリネした金色のレーズンがビターチョコに包まれた一粒。爽やかなブドウの酸味と時がたつほど芳醇に変化する香りが楽しめます。期間限定のアソート缶にはビター、ミルク、ホワイト、そして新商品のライチの4種類入り。＜me time＞のおともに、ぜひ。
高島屋限定
在庫なし
高島屋限定
UNFINI（アンフィニ)
【バレンタインデー】生チョコ×2箱セット（あんショコラ・能登産いちじく）
税込2,721円
あんショコラ：黒こしあんとチョコレートの相性の良さを感じられる生チョコレート。爽やかな風味の柚子を練りこんでいます。能登産いちじく：能登の豊かな大地で育まれたいちじく。チョコレートに深い味わい。あんショコラ・能登産いちじくの2箱入。
dari K（ダリケー）
【バレンタインデー】オランジェット－清見オレンジ－
税込2,484円
愛媛県産清見オレンジと、フルーティーなダークチョコレートが出会いました。じっくりと蜜漬けにしたオレンジのジューシーな甘味とほのかな酸味、カカオのほろ苦さをお楽しみください。
siro（シロ）
【バレンタインデー】アルコールシリーズ
内税1,300円
大地に根を張るカカオ、豊かな森が育む果実、そして人々に愛されたお酒。それらを一つのカクテルのように仕立て、洗練された大人の愉しみへと昇華させたボンボンショコラ。愛を語るカクテル言葉や、森がもたらす豊かな果実の香りが、ホワイトショコラの余韻に重なり合います。それは、心を震わせる「芳醇な時間」。恋人に捧げる一粒としても、仲間と語らう一時の彩りとしても、華やかに、そして深みある余韻を残すシリーズです。
siro（シロ）
【バレンタインデー】ノンアルコールシリーズ
内税1,300円
大地と水が育んだ果実、昼と夜の寒暖差に育まれた茶葉。自然の恵みをそのままボンボンショコラに閉じ込め、誰もが楽しめるノンアルコールの世界へ。一粒に宿るのは、果実の瑞々しさと茶葉の奥深さ。ホワイトショコラの口溶けとともに、素材本来の清らかで優しい響きを感じていただけます。それは、世代や国を越えて共感できる「純粋な歓び」。大切な人とのひとときにも、笑顔溢れる子供達との団欒にも、自然の恵みが織りなす調和を分かち合えるシリーズです。
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488件 (8/9ページ）
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