PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）
税込3,780円
ピエール マルコリーニの上質なチョコレートと、選りすぐりのジャパニーズウィスキーとのマリアージュをお楽しみいただけるアソートメント。
PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）
税込2,565円
日本の柑橘を使った新フレーバー「クール ココロ アグリュム キャラメル」やゴロゴロとしたナッツの食感が楽しめる「プラリネ ピスターシュ」、厳選されたカカオを使用した「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」など5種を特別なパッケージに詰め合わせ。
PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）
税込3,456円
日本の柑橘を使った新フレーバー「クール ココロ アグリュム キャラメル」やゴロゴロとしたナッツの食感が楽しめる「プラリネ ピスターシュ」、厳選されたカカオを使用した「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」など7種を特別なパッケージに詰め合わせ。
PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）
税込4,806円
日本の柑橘を使った新フレーバー「クール ココロ アグリュム キャラメル」やゴロゴロとしたナッツの食感が楽しめる「プラリネ シリーズ」、カカオの産地ごとに異なる味わいを感じられる「グラン クリュ シリーズ」など10種を特別なパッケージに詰め合わせ。
PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）
税込6,723円
日本の柑橘を使った新フレーバー「クール ココロ アグリュム キャラメル」やゴロゴロとしたナッツの食感が楽しめる「プラリネ シリーズ」、カカオの産地ごとに異なる味わいを感じられる「グラン クリュ シリーズ」など15種を特別なパッケージに詰め合わせ。
PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）
税込2,673円
可愛いハート型のパッケージに、日本の柑橘を使った新フレーバー「クール ココロ アグリュム キャラメル」やゴロゴロとしたナッツの食感が楽しめる「プラリネ ピスターシュ」、定番人気の「プティ ビズー」など5種の詰め合わせ。
PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）
税込4,779円
可愛いハート型のパッケージに、日本の柑橘を使った新フレーバー「クール ココロ アグリュム キャラメル」やゴロゴロとしたナッツの食感が楽しめる「プラリネ シリーズ」、定番人気の「プティ ビズー」など9種の詰め合わせ。
PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）
税込3,132円
アシンメトリーのハート型が可愛い「クール ココロ シリーズ」にユズやアズキなど日本の素材を使用した新フレーバーが登場。新フレーバー4種を含む6種をお楽しみいただけるハート尽くしの華やかな詰め合わせ。
PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）
税込9,720円
「世界を旅するショコラティエ」ピエール マルコリーニが、日本各地を巡って生み出した特別なアソート。徳島県産のスダチや佐賀県産の海苔など、大切に育まれた日本の素材を使い、今年のテーマ「Merci de tout coeur（心からありがとう）」の気持ちを込めて9種のチョコレートに仕立てました。和紙を使用した特別なパッケージに詰め、感謝の気持ちとともにお届けします。
PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）
税込3,564円
ピエール マルコリーニが日本の「生チョコ」からインスピレーションを得て開発した、ガナッシュのフレッシュさがダイレクトに感じられる一品。ピスタチオに日本酒を合わせた「ガナッシュ ピュール ピスターシュ＆サケ」と「ガナッシュ ピュール マンダリン」など5種の詰め合わせ。
LES TROIS CHOCOLATS PARIS（レ・トロワ・ショコラ パリ）
税込4,644円
たくさんのリクエストから選ばれた、人気お菓子10種を、心ときめくオリジナル猫缶に詰め込みました。缶のデザインは、シェフの大好きなネコをモチーフにしています。インテリアにもなる上質な仕上がりで、開ける前から気分が華やぐ特別な一箱です。
ゴンチャロフ ガルニエ
税込1,620円
バッグ型の缶に、ひとつひとつ丁寧に仕上げたチョコレートを詰め合わせました。バレンタインの贈りものや、あなただけの特別なコレクションに。デザイン絵画はフィンセント・ファン・ゴッホの『ヒナギクとアネモネのある花瓶』です。
ゴンチャロフ ガルニエ
税込1,620円
バッグ型の缶に、ひとつひとつ丁寧に仕上げたチョコレートを詰め合わせました。バレンタインの贈りものや、あなただけの特別なコレクションに。デザイン絵画はフィンセント・ファン・ゴッホの『ひまわり』です。
ゴンチャロフ ガルニエ
税込1,620円
バッグ型の缶に、ひとつひとつ丁寧に仕上げたチョコレートを詰め合わせました。バレンタインの贈りものや、あなただけの特別なコレクションに。デザイン絵画はフィンセント・ファン・ゴッホの『静物・バラのある花瓶』です。
ゴンチャロフ ガルニエ
税込1,620円
バッグ型の缶に、ひとつひとつ丁寧に仕上げたチョコレートを詰め合わせました。バレンタインの贈りものや、あなただけの特別なコレクションに。デザイン絵画はヤン・ブリューゲルの『小さな花の束』です。
ゴンチャロフ ガルニエ
税込3,564円
オリジナル缶に、ひとつひとつ丁寧に仕上げたチョコレートを詰め合わせました。バレンタインの贈りものや、あなただけの特別なコレクションに。デザイン絵画はクロード・モネの『睡蓮』です。
ゴンチャロフ カルム
税込2,160円
万華鏡をテーマとしたきらきらと輝く華やかなパッケージに、こだわりの素材とレシピのチョコレートを詰め合わせました。アマンドやヘーゼルやカカオ、コーヒー、あまおう苺、矢野園のお茶など、素材にこだわった様々な味のトリュフチョコレートやガナッシュチョコレートを詰め合わせたコレクションボックスです。
CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）
税込2,862円
宝石のようなフォルムと鮮やかな色どりに、フルーツのみずみずしい味わいとホワイトチョコレートをおたのしみいただける、カカオサンパカ新作のセットです。「メンタ」自然な清涼感のペパーミントガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。「ココ イ ピニャ」ココナッツとパイナップルの練り込んだ南国の香り漂うガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。「リマ」爽やかな酸味が心地良いライムのガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。「ライチ ロサ」ローズの香りを纏わせたライチのガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。「カラメロ パッションフルーツ」パッションフルーツの甘酸っぱさをキャラメルがとろりと包みこみます。
CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）
税込3,510円
カカオを産地ごとに仕上げた個性豊かなボンボンチョコレートの詰合せ。知恵と経験によって、各地のカカオの個性を見極め、その特徴を最大限に活かすプロセスで作られた各産地のクーベルチュール。このクーベルチュールで作ったダークチョコレート ガナッシュを、同じく同一産地のクーベルチュールで香りと味わいを逃さないようコーティングしています。ひと粒ごとに特徴を紹介したテイスティングリーフレット付き。
CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）
税込1,620円
ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、ストロベリーチョコレート、ラズベリーチョコレートの定番に新作のブルーベリーチョコレート、ライムチョコレートが加わり、6種類のミニベアで登場。お子様にも本格的なチョコレートの風味をお楽しみいただける優しい味わいです。
CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）
税込3,780円
スペイン製カカオ分64％クーベルチュールとカカオパウダーを使用し、しっとりと焼きあげたガトーショコラにピスタチオをまぶしました。ピスタチオとカカオの風味をお楽しみいただけます。
Chocolaterie Stettler（ステットラー）
税込3,456円
ステットラーを代表する「ジュネーブの石畳」の名を持つキューブ型チョコレート。口どけが良く、後味のさっぱりした甘さで、カカオの風味をより強く感じる味わいです。
FRAN'S CHOCOLATES（フランズチョコレート）
税込3,542円
バニラビーンズ香るソフトバターキャラメルを芳醇なチョコレートでコーティングし、海塩をトッピングした「ソルトキャラメル」は、1998年の発売より多くの人に愛され続けている逸品。美味しさにこだわるため、素材の上質さや味わいによって使用する海塩の種類を変えています。コク深いミルクチョコレートとキャラメルのまろやかな味わいに燻したイギリス産海塩が甘さにアクセントを加えた「スモークソルトキャラメル」と、ほろ苦いダークチョコレートとフランス産海塩がキャラメルの上品な甘さを引き立てる「グレイソルトキャラメル」を、余韻までゆっくりとお楽しみください。
FRAN'S CHOCOLATES（フランズチョコレート）
税込3,240円
繊細に香る「ウーロンティトリュフ」、なめらかなヘーゼルナッツプラリネがやさしい味わいの「ミルクヘーゼルナッツダイヤモンド」、異なるカカオ成分の奥深さが感じられる「ピュアビタートリュフ」、そして代表作のソルトキャラメル2種を詰め合わせた、フランズチョコレートの魅力が凝縮されたひと箱。それぞれの豊かな風味が調和し、移り変わる香りと余韻をお楽しみいただけます。甘さ控えめで上品な仕上がりは、大人の方への贈りものやご自身へのご褒美に最適です。
FRAN'S CHOCOLATES（フランズチョコレート）
税込2,808円
まるでフレッシュなオレンジを味わうように厚切りにスライスし、オレンジとレモンの果汁と甘さ控えめなシロップで何日も時間をかけて煮込み、素材の甘さを引き出しました。相性の良いダークチョコレートとホワイトチョコレートをまとわせて、香り高いオレンジとのマリアージュをお楽しみいただけます。
Sebastien BOUILLET（セバスチャン・ブイエ）
税込2,160円
アーモンドやヘーゼルナッツの香ばしさを活かしたサブレに、ザクザクと軽やかな食感のフィヤンティーヌを合わせました。可愛らしいベア型に仕上げ、ミルクとビター、それぞれのチョコレートでコーティングした、食べ応えも満点の一品です。
jacques genin（ジャック・ジュナン）
税込5,292円
数々の受賞歴を誇る巨匠ジャック・ジュナン氏が手掛けるパートドゥフリュイに、繊細なチョコレートのヴェールを纏わせた特別なアソートが、今年も高島屋限定で登場。旬の果実をぎゅっと閉じ込めた、カシス、ザクロなどの新作に、ペアー、キウイといった人気フレーバーを加えた全8種。果実本来の華やかな風味と、薄く重ねたチョコレートの調和が織り成す洗練されたひと粒。素材の魅力を引き出すジュナン氏ならではの技と感性が光る、フルーツとショコラの上質な出会い。この時期だけの特別な味わいを大切なひとときに。
Julien Dechenaud（ジュリアン・デシュノ）
税込2,808円
パリのメディアがこぞって注目する実力派ショコラティエ、ジュリアン・デシュノ氏から高島屋限定で届いたのは、選び抜かれたヘーゼルナッツとアーモンドを使用したこだわりのドラジェアソート。ゲランド産のフルール・ド・セル（塩の華）でほんのり塩味を効かせた、氏の代名詞ともいえる軽やかなプラリネでローストナッツを包み、ミルクとダークのチョコレートとカカオパウダーを重ねた贅沢で手の込んだ一品。噛むほどに広がるナッツの旨味、ほのかな塩味、ショコラのほろ苦さ、それらが織り成す奥行きある味わいをお楽しみください。
Fabrice Gillotte（ファブリス・ジロット）
税込7,344円
フランスを代表するM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）ショコラティエで、その芸術的な感性と創造性で知られるファブリス・ジロット氏が贈る、高島屋限定のプラリネアソート。ゴマの香ばしさが広がるセサミ、まろやかでコク深いヘーゼルナッツ、やさしい甘さと香りをまとったココナッツなど、厳選素材の魅力を引き出してなめらかなショコラに閉じ込めた全8種。多彩な味わいと食感が織りなす、大切な方との語らいにも、自分だけの贅沢なひとときにもふさわしい一箱。熟練の技と自由な発想から生まれるプラリネの世界を、心ゆくまでお楽しみください。
Bruno Saladino（ブルーノ・サラディーノ）
税込3,672円
美食で名高いリヨンの完璧主義者、ブルーノ・サラディーノ氏のサブレ・オ・ショコラが、今年も高島屋限定で登場。まろやかなミルクチョコレートに、塩味がアクセントの塩バターキャラメルとサクサクのサブレを組み合わせた一枚や、ブロンドチョコレートとサブレで香ばしいヘーゼルナッツプラリネをサンドした一枚など、全3種の限定アソート。日本人の味覚を熟知し、「味のマッチングの名手」として知られる氏による、サブレ・フィリング・チョコレートの心躍る三重奏をお楽しみください。
MAISON LE ROUX（メゾン・ルルー）
税込3,834円
メゾン・ルルーを代表する看板商品のボンボンショコラ6個とキャラメル5個をセットにしたアソートボックス。贅沢な味わいをひと箱に。
MAISON LE ROUX（メゾン・ルルー）
税込2,970円
メゾン・ルルー定番のキャラメルを薄く引き伸ばし、チョコレートをコーティングしました。ルルー自慢のキャラメルとチョコレートの相性のよいフレーバーを厳選した人気商品です。
meets chocolate INNOCENTURE（ミーツ チョコレート イノセンチュア）
税込2,484円
2種類のクラフトチョコレート（クラシックガーナ、クラシックホワイト）の濃厚で深みのある味わいと、黒糖をきかせた素朴でシンプルなクッキーが相性抜群。一緒に食べると程よい甘さのマリアージュがお楽しみいただけます。
LA BOUTIQUE de Joel Robuchon（ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション）
内税4,200円
新作フレーバー＜カフェミュール＞を含む、6種のボンボンショコラ。ひと粒ごとに異なる香りと口どけを楽しめる季節限定の詰合せとなっています。色艶輝くショコラを堪能できるジョエル・ロブションの特別なコレクションです。
LA BOUTIQUE de Joel Robuchon（ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション）
内税8,200円
新作フレーバー＜レザンオラム＞＜カフェミュール＞を含む、12種のボンボンショコラ。ひと粒ごとに異なる香りと口どけを楽しめる季節限定の詰合せとなっています。色艶輝くショコラを存分に堪能できるジョエル・ロブションの特別なコレクションです。
Ek Chuah（エクチュア）
税込2,160円
エクチュアの看板商品の生チョコレートにいちじくをたっぷり練り込みました。カカオに絡むとろけるようないちじくの芳醇な風味は、紅茶やコーヒーはもちろん、お酒ともよく合います。
YES. SHE KNOWS（イエスシーノウズ）
税込4,399円
和と洋、甘味と塩味、スパイスと花の香りなど、ひと粒ごとに広がる香り、食感、そして余韻をお楽しみいただける、4種のショコラを詰め合わせました。厳選した素材の風味をいかし、丁寧に仕上げたひと粒ひと粒が、ご自身のくつろぎのひとときにも、大切な方への贈りものにも、記憶に残る、特別なひとときをお届けします。＊新月の夜を思わせる沖縄の海の塩「Gecca」＊バラとフランボワーズを組み合わせた甘酸っぱい「Venus」＊沖縄の鍾乳洞で豆腐を熟成させた発酵のうまみ「Cave」＊醤油漬けにした実山椒がアクセントとなる「Emerald」
YES. SHE KNOWS（イエスシーノウズ）
税込5,500円
和と洋、甘味と塩味、スパイスと花の香りなど、ひと粒ごとに広がる香り、食感、そして余韻をお楽しみいただける、6種のショコラを詰め合わせました。厳選した素材の風味をいかし、丁寧に仕上げたひと粒ひと粒が、ご自身のくつろぎのひとときにも、大切な方への贈りものにも、記憶に残る、特別なひとときをお届けします。＊新月の夜を思わせる沖縄の海の塩「Gecca」＊味噌とカカオの深みが重なる「Mature」＊バラとフランボワーズで表現した「Venus」＊ビターチョコに秘めた辛さが印象的な「Flame」＊沖縄の鍾乳洞で豆腐を熟成させた発酵のうまみ「Cave」＊醤油漬けにした実山椒がアクセントとなる「Emerald」
YES. SHE KNOWS（イエスシーノウズ）
税込7,499円
和と洋、甘味と塩味、スパイスと花の香りなど、ひと粒ごとに広がる香り、食感、そして余韻をお楽しみいただける、8種のショコラを詰め合わせました。厳選した素材の風味をいかし、丁寧に仕上げたひと粒ひと粒が、ご自身のくつろぎのひとときにも、大切な方への贈りものにも、記憶に残る、特別なひとときをお届けします。＊新月の夜を思わせる沖縄の海の塩「Gecca」＊味噌とカカオの深みが重なる「Mature」＊バラとフランボワーズで表現した「Venus」＊ビターチョコに秘めた辛さが印象的な「Flame」＊沖縄の鍾乳洞で豆腐を熟成させた発酵のうまみ「Cave」＊醤油漬けにした実山椒がアクセントとなる「Emerald」＊芳醇な白トリュフのアロマ広がる「Carat」＊キャビアの塩味とサワークリームの酸味が重なる「Pearl」
YES. SHE KNOWS（イエスシーノウズ）
税込6,500円
丁寧にローストし、キャラメリゼした香ばしいペカンナッツに、個性豊かな5種のフレーバーをコーティング。やさしい甘さからエキゾチックな香りまで、気分に合わせて楽しめるアソート。・バナナとサクサクなフィアンティーヌを合わせた「Banana Crepe」・ストロベリーの酸味が香る「Wild Strawberry」・黒胡椒と塩が引き立つビターな「Goma」・ルビーカカオの優しい香りが広がる「Sugar Ruby」・スパイス香る大人の味わい「Chai Masara」
YES. SHE KNOWS（イエスシーノウズ）
税込3,850円
丁寧にローストしキャラメリゼしたペカンナッツに、シナモンシュガーや塩をアクセントに効かせたカカオをコーティング。ナッツのコクとスパイスの香り、ほんのり塩味のバランスが絶妙な、大人のためのショコラです。ウィスキーやブランデーとともに、ゆったりと豊かな時間をお楽しみください。
Hasnaa（アスナ）
税込5,810円
グラン・クリュに格付けされたボルドーワインの澱をショコラと調和させた香り豊かなガナッシュはワインとショコラの異なるテロワールが紡ぐショコラです。ボルドー地方のガロンヌ川からジロンド川が流れる西側の地域（左岸）のワインの澱を使用しました。左岸＜Rive Gauche＞（リーヴ・ゴーシェ）［マルゴー（Margaux）］Chateau Marquis de Terme（Grand Cru Classe）、［サン・ジュリアン（Saint-Julien）］Chateau Leoville Poyferre（Grand CruClasse）、［ポイヤック（Pauillac）］Chateau Pesdesclaux（Grand Cru Classe）
Hasnaa（アスナ）
税込5,810円
グラン・クリュに格付けされたボルドーワインの澱をショコラと調和させた香り豊かなガナッシュはワインとショコラの異なるテロワールが紡ぐショコラです。ボルドー地方のドルドーニュ川からジロンド川が流れる東側の地域（右岸）のワインの澱を使用しました。9粒入り（3種×各3粒入り）ボルドー×3粒、サン・テミリオン×3粒、フロンサック×3粒
Hasnaa（アスナ）
税込6,998円
グラン・クリュに格付けされたボルドーワインの澱をショコラと調和させた香り豊かなガナッシュはワインとショコラの異なるテロワールが紡ぐショコラです。ボルドー地方のドルドーニュ川からジロンド川が流れる東側の地域のワインの澱を使用しました。右岸＜Rive Droite＞（リーヴ・ドロワット）［ボルドー（Bordeaux）］Chateau Marlome Toulouse-Lqutrec、［サン・テミリオン（Saint-Emilion）］Chateau Palais Cardinal、［フロンサック（Fronsac）］Chateau De La Dauphine、［ポムロール（Pomerol）］Chateau Bellegrave
Hasnaa（アスナ）
税込6,998円
グラン・クリュに格付けされたボルドーワインの澱をショコラと調和させた香り豊かなガナッシュはワインとショコラの異なるテロワールが紡ぐショコラです。ボルドー地方のガロンヌ川からジロンド川が流れる西側の地域（左岸）のワインの澱を使用しました。左岸＜Rive Gauche＞（リーヴ・ゴーシェ）［マルゴー（Margaux）］Chateau Marquis de Terme（Grand Cru Classe）、［サン・ジュリアン（Saint-Julien）］Chateau Leoville Poyferre（Grand CruClasse）、［ポイヤック（Pauillac）］Chateau Pesdesclaux（Grand Cru Classe）、［サン・テステフ（Saint-Estephe）］Chateau Le Crock
Hasnaa（アスナ）
税込6,458円
「ネネ」はプラリネやジャンドゥーヤのベースにマダガスカル産バニラが香るギモーヴのムースをのせ、ショコラでコーティングしました。5種類のフレーバーが1箱に収まった、とても貴重な逸品です。それぞれの味わいの違いをお楽しみください。
Hasnaa（アスナ）
税込4,946円
「ネネ」はプラリネやジャンドゥーヤのベースにマダガスカル産バニラが香るギモーヴのムースをのせ、ショコラでコーティングしました。厳選した3フレーバーが入っています。（1）プラリネ・ココ（ココナッツ、アーモンドのプラリネとギモーヴのムース）（2）プラリネ・セザムブラン（白ごまとスウィートアーモンドのプラリネとギモーヴのムース）（3）プラリネ・カフェ（コーヒー入りプラリネとギモーヴのムース）
Hasnaa（アスナ）
税込2,808円
＜ECRIN（エクラン）＞4種。シトロン：レモン風味のガナッシュ、セザムブラン・アマンド：白ごまとアーモンドのプラリネ、ノワゼット・クルスティアント：ヘーゼルナッツのプラリネ・フィユティーヌ、コリアンドル：アーモンドとコリアンダーシード風味のプラリネ
Hasnaa（アスナ）
税込5,054円
＜ECRIN（エクラン）＞9種。（1）キャラメル：キャラメルにマルドンの塩を合わせたガナッシュ（2）コリアンドル：アーモンドとコリアンダーシード風味のプラリネ（3）ノワゼット・クルスティアント：ヘーゼルナッツのプラリネ・フィユティーヌ（4）セザムブラン・アマンド：白ごまとアーモンドのプラリネ（5）シトロン：レモン風味のガナッシュ（6）タイム：プロヴァンス産タイムとはちみつ風味のガナッシュ（7）マント・ポワヴレ：ペパーミント風味のガナッシュ（8）メリロ：メリロ＜西洋エビラハギ＞風味のガナッシュ（9）カフェ・ノワゼット：ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤとコーヒー風味のショコラノワール
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