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MYHONEY(マイハニー)
ハニーショコラサンドフランボワーズ5個入り
税込 2,376 円
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MYHONEY(マイハニー)
税込1,990円
デイリーフリー(乳製品不使用)、たまごフリー、グルテンフリー(小麦粉不使用)。甘さは「アカシアはちみつ」だけ。1枚ずつ手作りで仕上げた罪悪感のないショコラサンドです。お口に含んだ瞬間カカオの香りとはちみつの甘さが、舌いっぱいに広がります。
MYHONEY(マイハニー)
税込4,799円
デイリーフリー(乳製品不使用)、たまごフリー、グルテンフリー(小麦粉不使用)。甘さは「アカシアはちみつ」だけ。1枚ずつ手作りで仕上げた罪悪感のないショコラサンドです。お口に含んだ瞬間カカオの香りとはちみつの甘さが、舌いっぱいに広がります。スリーブタイプのボックスの中にひとつずつ箱に入っています。お配り用や、ちょっとした手土産が必要な時に便利です。
ぱてぃすりーYATA
税込5,400円
石川県産「ひゃくまん穀米」の米粉を使った、卵、小麦粉不使用のホロホロ食感のクッキー。コーヒーや紅茶のお供に。京都産の「宇治抹茶」を使用した抹茶、プレーン、和三盆、苺の4種をお楽しみいただけます。
MYHONEY(マイハニー)
税込2,376円
デイリーフリー(乳製品不使用)、たまごフリー、グルテンフリー(小麦粉不使用)のクッキーサンド。甘さは、はちみつだけ。1枚ずつ手作りで仕上げた罪悪感のないショコラサンドです。フランボワーズ(木苺)をカカオクリームに練りこんだ、MYHONEYのハニーショコラサンドフランボワーズは、フルーティーでほんのり甘酸っぱいのが特徴。その甘酸っぱさと、ほろ苦いカカオの相性が抜群です。噛みしめるごとにカカオとフランボワーズの魔法がお口の中で絶妙に広がります。
ぱてぃすりーYATA
税込3,240円
石川県産「ひゃくまん穀米」の米粉を使った、卵、小麦粉不使用のホロホロ食感のクッキー。コーヒーや紅茶のお供に。ショコラとアールグレイの2種をお楽しみいただけます。
ぱてぃすりーYATA
税込3,240円
石川県産「ひゃくまん穀米」の米粉を使った、卵、小麦粉不使用のホロホロ食感のクッキー。コーヒーや紅茶のお供に。プレーンといちごの2種をお楽しみいただけます。
H!P CHOCOLATE(ヒップチョコレート)
税込4,320円
オーツミルクチョコレート<HlP CHOCOLATE(ヒップチョコレート)>のセットをご用意いたしました。牛乳の代わりにオーツミルクを使用した、クリーミーでサステナブルなプラントベースチョコレート。食生活に気を使っている方や、時代の流れに敏感な方に支持されている次世代チョコレートです。
Atelier TiDANEFA(アトリエ・ティーダヌファ)
税込3,672円
フランス語で「虎」を意味する<ティグレ>。アーモンドたっぷりの生地に混ぜ込んだチョコレートチップが、虎の斑のように見えることから名づけられました。中央のくぼみにガナッシュを入れて仕上げる、チョコレートが主役のこのお菓子は、フランスではとても親しまれています。Atelier TiDANEFAでは、このティグレを植物性の素材だけで丁寧に再構築しました。しっとりと香ばしく、冷やしてもやわらかな口あたり。生地に散りばめたチョコレートがほどよく食感を残し、くぼみの生チョコがなめらかにとろけます。3つの味わいを詰め合わせたセットです。<ティグレ(プレーン)>アーモンド香るプレーン生地にアガベチョコチップを散りばめ、くぼみにはアリバ種カカオマスから作ったビターな生チョコを。トッピングのカカオニブがアクセント。<ティグレ(ショコラ&フランボワーズ)>ココア生地にホワイトチョコチップを合わせ、甘酸っぱいフランボワーズの生チョコをくぼみに。トッピングにフリーズドライのフランボワーズをあしらい、華やかな香りと彩りを添えました。<ティグレ(抹茶&ホワイトチョコ)>香り高い抹茶生地にアガベチョコチップを加え、ホワイトチョコの生チョコをくぼみに流して。仕上げにグリーンピスタチオを散らし、穏やかな甘みとコクを引き出しています。ひとつひとつが小さなケーキのような存在感。フランスのエスプリを宿した、Atelier TiDANEFAのヴィーガン&グルテンフリー・ティグレです。
Atelier TiDANEFA(アトリエ・ティーダヌファ)
税込4,536円
フランスで親しまれてきた「ソシソン・ショコラ」。サラミのような姿のなかに、ナッツやドライフルーツを散りばめた、遊び心のあるチョコレート菓子です。Atelier TiDANEFAでは、この家庭菓子を植物の素材で丁寧に仕立て直し、ギフトにふさわしい洗練された味わいに仕上げました。ヴィーガン&グルテンフリーでありながら、素材の香りと食感を最大限に生かしています。<ソシソン・ショコラ・ノワール>は、エクアドル産アリバ種カカオマスの濃厚なヴィーガン生チョコに、自家製クッキー、ピーカンナッツ、自家製マジパン、カランツ、ピスタチオ、ピンクペッパーを合わせました。ラムが香り、ビターの奥に果実とスパイスの余韻が広がります。<ソシソン・ショコラ・ブラン>は、やさしい甘みのヴィーガンホワイトチョコをベースに、自家製ココアクッキー、オレンジピール、自家製レモンピール、クランベリー、ピスタチオを練り込み、キルシュで香りづけ。ほのかな酸味とミルキーな甘みが、軽やかな後味を描きます。断面には色とりどりの素材が顔をのぞかせ、まるで小さなモザイクのよう。スライスすれば、カカオと果実の香りが広がり、上質な余韻を残します。
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