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Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)
【バレンタインデー】ザッハ -SACHER-
内税2,900円
PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)
税込1,512円
甘酸っぱいラズベリーキャラメルと濃厚なチョコレートバタークリームを、ほろ苦いココアクッキーで挟みました。果実の華やかさとショコラの重厚感が織りなすハーモニーを堪能できる、バレンタイン限定の贅沢なバターサンドです。
PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)
税込2,592円
定番のバターサンドと、華やかな酸味とチョコレートの重厚感が魅力のバターサンド〈ラズベリーショコラ〉、3つの食感が堪能できるショコラバターサンドを詰め合わせました。いつもの美味しさと期間限定の贅沢な味わいが一度に楽しめる特別なひと箱です。
L'abeille(はちみつ専門店 ラベイユ)
税込3,240円
世界12ヵ国80種類以上のはちみつの中から、チョコレートと相性を見極めて6種類選び、それらのはちみつをたっぷりと使った「はちみつ専門店ラベイユ」オリジナルのボンボンショコラ。一粒ごとに異なるはちみつとチョコレートが創り出す味わいをお楽しみください。新しいチョコレートとはちみつの美味しさの発見をしていただけます。
L'abeille(はちみつ専門店 ラベイユ)
税込4,212円
世界12ヵ国80種類以上のはちみつの中から、チョコレートと相性を見極めて8種類選び、それらのはちみつをたっぷりと使った「はちみつ専門店ラベイユ」オリジナルのボンボンショコラ。一粒ごとに異なるはちみつとチョコレートが創り出す味わいをお楽しみください。新しいチョコレートとはちみつの美味しさの発見をしていただけます。
Plein coeur(プラン クール)
税込7,452円
フランス・ノルマンディー出身のパティシエ、マキシム・フレデリック氏が手がける「プランクール」のショコラが高島屋に初登場。自然や人とのつながりを大切にし、素材や生産者への敬意が込められたひと粒からは、シンプルでありながら奥深い味わいが広がります。2025年に「世界最優秀パティシエ賞」を受賞するなど、今フランスで最も注目される若き才能。その感性を映し出したコレクションには、そば茶の香ばしさとバニラキャラメルが調和する卵型ショコラや、濃厚なジャンドゥーヤとキャラメルにサクサク食感を合わせたヘーゼルナッツ型ショコラ、さらに、高島屋限定で特別にアレンジされたプラリネ&キャラメルのビークッシュ2種も加わりました。一つ一つに程よいボリュームがあり、素材のハーモニーをじっくりと楽しんでいただける特別なアソートです。
PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)
税込3,132円
力強いビターチョコレートとまろやかな甘みのミルクチョコレート、2種のオランジェットを詰め合わせました。オレンジの酸味と苦味が、チョコレートの濃厚な味わいを緩和し、軽い食感と爽やかな香りを演出します。
G Butters'(ジーバターズ)
税込2,700円
サクサクとほどけるように軽やかな食感で、くちどけはなめらか。ベルギー産発酵バターの香りとチョコレートのコクがしっかり楽しめる、リッチな味わいです。チョコレートのほろ苦さを堪能できる「ショコラ」と、2つの味が重なり合った見た目も楽しい「デュオ」を詰め合わせました。※製品中にベルギー産発酵バターを28%(ショコラ)、18%(デュオ)使用。
ル・ショコラ・アラン・デュカス
税込3,672円
ル・ショコラ・アラン・デュカス自慢のショコラ4種:ドラジェ、オランジェット、ミニタブレット、ロックのアソート。カカオの風味際立つショコラをバラエティ豊かに楽しめるバレンタイン限定BOXです。
RICHART(リシャール)
税込5,000円
カカオ本来の個性を引き出す〈バルサミック〉、ナッツの力強い香ばしさを味わう〈ローステッド〉、果実が生み出す鮮やかな酸味と甘みの〈フルーティ〉、心地よい刺激が広がる〈シトラス〉、ハーブのみずみずしい香りとさわやかな清涼感〈ハーバル〉、華やかで優美な香りの〈フローラル〉、スパイスが奏でる奥行き〈スパイスト〉。これら7つのアロマファミリーを象徴するフレーバーから、トンカ豆ガナシュ、マダガスカルチョコレート、ローストアーモンド、塩バターキャラメル、ストロベリー、ライム、ゆず、フレッシュミント、ピンクレッドペッパーなど、個性豊かな味わいを厳選して詰め合わせました。ひと粒ごとに広がる香りと味わいの旅を、ぜひお楽しみください。
Hasnaa(アスナ)
税込3,218円
グラン・クリュに格付けされたボルドーワインの澱をショコラに仕立てた香り豊かなガナッシュ。ワインとショコラの異なるテロワールが紡ぐ逸品です。ボルドーを貫く大河・ジロンド河をはさんで右岸(Rive Droite:リーヴ・ドロワット)で栽培されるブドウはフルーティーな甘さが持ち味。4つのシャトーが作るワインの味わいは同じ右岸でもそれぞれ異なり、その微妙な違いが4粒のショコラに結実し一箱に並んでいます。世界でもアスナにしか作れない、貴重なワインガナッシュです。ボルドー(Bordeaux):Chateau Malrome Toulouse-Lautrec、サン・テミリオン(Saint-Emilion):Chateau Palais Cardinal、フロンサック(Fronsac):Chateau De La Dauphine、ポムロール(Pomerol):Chateau Bellegrave
Hasnaa(アスナ)
税込3,218円
グラン・クリュに格付けされたボルドーワインの澱をショコラに仕立てた香り豊かなガナッシュ。ワインとショコラの異なるテロワールが紡ぐ逸品です。ボルドーを貫く大河・ジロンド河をはさんで左岸(Rive Gauche:リーヴ・ゴーシュ)で栽培されるブドウはさっぱりとドライな風味が持ち味。4つのシャトーが作るワインの味わいは同じ左岸でもそれぞれ異なり、その微妙な違いが4粒のショコラに結実し一箱に並んでいます。世界でもアスナにしか作れない、貴重なワインガナッシュです。マルゴー(Margaux):Chateau Marquis de Terme、サン・ジュリアン(Saint-Julien):Chateau Leoville Poyferre、ポイヤック (Pauillac):Chateau Pedesclaux、サン・テステフ(Saint-Estephe): Chateau Le Crock
Mary Chocolate(メリーチョコレート)
税込2,268円
北海道・広尾町の鈴木牧場で、自然と調和した循環型環境で育った牛のオーガニック牛乳を使用。〈メリーチョコレート〉のチョコレートと合わせ、ミルク・ホワイト・スイート3種類のガナッシュに仕上げました。牛乳のコクや甘みを味わえる詰め合わせです。
Mary Chocolate(メリーチョコレート)
税込3,024円
北海道・広尾町の鈴木牧場で、自然と調和した循環型環境で育った牛のオーガニック牛乳を使用。〈メリーチョコレート〉のチョコレートと合わせ、ミルク・ホワイト・スイート3種類のガナッシュに仕上げました。牛乳のコクや甘みを味わえる詰め合わせです。
CRIOLLO(クリオロ)
税込3,888円
日本在住32年のサントスシェフによる2026年の新作は、日本各地の素材とフランス人シェフの感性が融合した珠玉の8粒です。山梨県産の葡萄を使ったバルサミコとキャラメル、西尾の抹茶とコーヒーを組み合わせたユニークな一粒など、日本の四季や風土が育んだ和素材を丁寧に選び、フランス的な感性で表現しました。
BEL AMER 京都別邸(ベルアメール 京都別邸)
税込3,240円
枡型のショコラ「瑞穂のしずく」、京都の素材にこだわった「京都ショコラ」、リニューアルした「彩ショコラ」と「スティックショコラ」、4タイプの異なるショコラがひと箱に詰まった、別邸新作ギフト。
BEL AMER 京都別邸(ベルアメール 京都別邸)
税込3,240円
枡型のショコラに素材のジュレを絞った「瑞穂のしずく」。フルーティな苺のジュレをショコラの枡に流し込んだ見た目も華やかな苺の風味を楽しめるひと箱。
PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)
税込1,728円
アーモンドプードルを練り込んだクッキー生地にチョコレートキャラメルとコーヒーバタークリームをサンドしました。天面をチョコレートでコーティングすることで高級感のある特別なバターサンドに仕上げました。
KAGURA(カグラ)
税込1,836円
こだわって造られた九州生まれの厳選された焼酎・泡盛をやさしくゼリーに閉じ込め、さらにやわらかいチョコで包みました。(伊佐美・紅乙女・常蔵・武者返し・れんと・琉球王朝)
PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)
税込2,808円
鹿児島県本坊酒造の厳選6銘柄を詰め込んだボンボンショコラ。焼酎を初め薩摩半島南西にある津貫蒸留所で造られたウイスキー等様々な味わいが1箱で楽しめるセット。
PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)
税込4,104円
鹿児島県本坊酒造の厳選9銘柄を詰め込んだボンボンショコラ。焼酎を初め薩摩半島南西にある津貫蒸留所で造られたウイスキー等様々な味わいが1箱で楽しめるセット。
ゴンチャロフ ガルニエ
税込3,564円
毎年人気の世界的な名画のパッケージ。2026年は、フィンセント・ファン・ゴッホ「星降る夜、アルル」の缶に、ひとつずつ丁寧に仕上げたチョコレート13個をアソートしました。
FURANSUYA(フランス屋)
税込1,944円
スイートガナッシュをビターチョコレートでコーティング、アーモンドジャンドゥヤをミルクチョコレートでコーティング、洋酒の効いたラムレーズンガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング、コーヒーソフトチョコをホワイトチョコレートでコーティングした4種類のチョコレート詰合せ。
francois DOUCET(フランソワ デュッセ)
税込1,728円
リンゴ、サクランボ、イチジク、オレンジ、ストロベリーの果汁やピューレを使用した5種類のパート・ド・フリュイをそれぞれにあうチョコレートでコーティングした、果実味をしっかり味わえる、華やかなアソート。
CHOCO FOREST(チョコ フォレスト)
税込3,996円
ハイカカオは苦いというイメージをガラッと変えてくれる、カカオ豆と砂糖だけで作った、純粋で奥深い味わいのチョコレート。「チョコレートの世界がもっと知りたくなる」そんな食べ比べセットを、チョコレート職人がお届けします。ギフトにはもちろん、いつも頑張る自分へのご褒美にもぴったりです。「カカオ豆からチョコレートを作る」その全工程を、大阪・香里園の小さな店内で行っています。<ブランド説明>クロアチア出身のチョコレート職人が、表現したい素材の香りや味わいを出すためにも焙煎から携わり、カカオをブレンドしないことで素材を活かしています。産地ごとのカカオの物語と、アイデア次第でどこまでも広がるチョコレートの魅力をお伝えできるようものづくりを続けています。
CHOCO FOREST(チョコ フォレスト)
税込4,200円
いつものチョコレートとは、ちょっと違ったチョコレート。意外な素材を組み合わせ、チョコレート職人が1枚に仕上げます。ギフトにはもちろん、いつも頑張る自分へのご褒美にもぴったりです。「カカオ豆からチョコレートを作る」その全工程を、大阪・香里園の小さな店内で行っています。「ゆず×唐辛子」高知県北川産のゆずと唐辛子を使用。爽やかなゆずの果汁が口いっぱいに広がり、後味に唐辛子がピリッと引き締め役に。「ラベンダー×塩」シェフの出身地クロアチアよりインスピレーションしたチョコレート。ラベンダーの香りと、塩のしょっぱさを、ダークミルクチョコレートで。「ピスタチオホワイト」ピスタチオを練り込むことで、1口でもしっかりとピスタチオの香ばしさを楽しんでいただけます。自家製ホワイトチョコレートは、口どけの良さ抜群。<ブランド説明>クロアチア出身のチョコレート職人が、表現したい素材の香りや味わいを出すためにも焙煎から携わり、カカオをブレンドしないことで素材を活かしています。産地ごとのカカオの物語と、アイデア次第でどこまでも広がるチョコレートの魅力をお伝えできるようものづくりを続けています。
DelReY(デルレイ)
税込2,700円
日本生まれの生チョコレートがベルギー・アントワープで再解釈と共に更なる進化を遂げました。ストロベリー&ミルクチョコレート、バニラ&ダークチョコレート、ヘーゼルナッツ&ミルクチョコレート、ラズベリー&ダークチョコレートの生チョコレート4種と芳醇な香りを放つハート型のショコラを詰め合わせました。品種にもこだわり選定した香り高いカカオのアロマとフルーティーなテイストが折り重なった二層構造のハーモニーをお届けいたします。
DelReY(デルレイ)
税込3,240円
日本生まれの生チョコレートがベルギー・アントワープで再解釈と共に更なる進化を遂げました。ストロベリー&ミルクチョコレート、バニラ&ダークチョコレート、ヘーゼルナッツ&ミルクチョコレート、ラズベリー&ダークチョコレートの生チョコレート4種と香ばしい風味で人気なキャラメルガナッシュ、新作の甘酸っぱいストロベリージュレ&爽やかなレモンガナッシュのダイヤモンドショコラ2種を詰め合わせました。品種にもこだわり選定した香り高いカカオのアロマとフルーティーなテイストが折り重なった二層構造のハーモニーをお届けいたします。
パティスリーストラスブール
税込1,836円
カルピスバターや食彩卵など、贅沢な素材を用いた『バウムクーヘン REY』の生地に、ヴァローナ社の薫り高いココアをたっぷりと練り込んで焼き上げ、1ピースずつカットした表面に、ベルコラーデ社の最高級スイートチョコレートとミルクチョコレートをコーティングしたバウムクーヘンです。
パティスリーストラスブール
税込2,700円
カルピスバターや食彩卵など、贅沢な素材を用いた『バウムクーヘン REY』の生地に、ヴァローナ社の薫り高いココアをたっぷりと練り込んで焼き上げ、1ピースずつカットした表面に、ベルコラーデ社の最高級スイートチョコレートとミルクチョコレートをコーティングしたバウムクーヘンです。
TREEE'S KYOTO(ツリーズ キョウト)
税込3,780円
植物や土などに同化し自然に溶け込むようなカモフラージュ(迷彩)柄のボタニカルなオーガニック宇治抹茶チョコレートです。高級感のあるカモフラージュ(迷彩)柄のレターセットのような斬新なデザインのパッケージに入れてご用意いたしました。お濃茶・お薄茶・ロースト抹茶・碾茶の茎や葉脈、剪定した茶葉を炭化させたオリジナルの抹黒パウダーの4種類の抹茶で、ボタニカルなカモフラ柄を表現しました。底面には、食感も楽しいライスパフを閉じ込め、見ても食べてもお楽しみいただける抹茶尽くしの贅沢タブレットチョコレートです。贈りものとしてもおすすめのTREEE’Sの新作お抹茶ショコラを是非お愉しみください。
PATISSIER eS KOYAMA(パティシエ エス コヤマ)
税込2,916円
京都に生まれ、和の文化の中で育ち、カカオをより深く追求し続けて辿り着いた表現。「今、世界が求める日本」が詰まった“DNA KYOTO”。僕は2011年からパリ、2013年からはアメリカ、ロンドンのコンクールへ出品するようになり、同時に海外の方々は自分たちの知らない“日本”を強く求めてくださるようになりました。それに応えるように、僕は日本の素材の素晴らしさをボンボンショコラというカタチに変えて発信し続けてきました。そうして長い年月が経ち、抹茶や柚子をはじめとする日本の素材はすでに世界中の一般の消費者まで知れ渡り、ひとつの段階を超えたように感じています。そんな時代を迎えられたからこそ次の段階へとお届けする最新版は、僕が持つ最高の技術と最新のアイデアによって誕生した作品の集合体です。きっと日本の皆さまにとっても、どの国の皆さまにとっても、和素材の知られざる一面が待っていることでしょう。お口に含んで、五感を通して体験してください。
CHOCOLATIER PALET D'OR(ショコラティエ パレドオール)
税込4,320円
北海道のウイスキーや山梨のワイン、山口の梅酒など、国内で作られる様々なお酒。個性豊かな味わいをもつお酒とカカオ豆から全工程を手掛ける自家製チョコレートのマリアージュをお楽しみください。
CHOCOLATIER PALET D'OR(ショコラティエ パレドオール)
税込4,320円
兵庫県産の黒豆、茨城県産の栗、長野県産のくるみ、鹿児島県産の胡麻、北海道産の小豆。日本各地で収穫される実りをショコラと組み合わせました。一粒で広がる和の風味。黒豆の香ばしさ、栗と小豆のやさしい甘み、くるみと胡麻の深いコク。バラエティ豊かな和ショコラのアソートです。
BEL AMER 京都別邸(ベルアメール 京都別邸)
税込3,456円
枡に見立てたショコラの中に、日本の素材をジュレにして流し込んだ「瑞穂のしずく」。お茶、国産果実と蜂蜜のチョコレートを詰め合わせました。
Beetle(ビートル)
税込4,860円
革張りのトランクをイメージしたボックスに、ミニチュアのビートル型、バス型チョコレート、キラリと光るコイン型チョコレート、ナッツやフルーツ、キャラメルの味わいのチョコレートなどを詰め合わせました。レッドのビートルと、クリームのバスミニカー付き。本品は洋酒不使用です。
BEL AMER 京都別邸(ベルアメール 京都別邸)
商品ページを見るPATISSIER eS KOYAMA(パティシエ エス コヤマ)
税込3,888円
「ボンボンショコラの楽しさを世の中に伝える」。このテーマのお手本のようなショコラを創ろうと思い、馴染み深い「フルーツ」をテーマに、8種類のボンボンショコラを生み出しました。それぞれのフルーツにフィットするカカオを世界中の産地から選出。果肉や果汁が持つ甘みや酸味だけでなく、皮や葉、種の持つ香りや苦みも味わいに複雑味や深みを生む大切な要素として捉え、「フルーツの本質」を表現しました。ガナッシュとパート・ド・フリュイのマリアージュが、味わいに深みと心地よい余韻をもたらします。
Beetle(ビートル)
税込2,592円
ビートル(Type1)と、ビートルを基に作られたバス(Type2)が隣に並び、タイヤの位置がぴったりと重なる様子を、クッキーとチョコレートで表現。3つの味わいのビートル型チョコレートとアソートしました。ブラックのカブリオレミニカー付き。本品は洋酒不使用です。
Antica Dolceria Bonajuto(アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート)
税込2,808円
白砂糖、マスコバド糖、パネラシュガーの3種類の砂糖を使ったホワイトチョコ(3種類×2枚ずつ)と、そのホワイトチョコをさらに70%ダークチョコでコーティングしたもの(3種類×2枚ずつ)の12枚セットです。マスコバド糖はフィリピンで生産される黒砂糖のことで、黒糖らしいしっかりとした風味。パネラシュガーはコロンビアで生産される黒砂糖で、蜂蜜のように深みのある甘み。ぜひ味わいの違いを食べ比べてお楽しみください。《ご注意》ダークチョコレートはカカオバター、乳化剤不使用のため、チョコレートの表面にブルーム現象(白っぽくなる)が見られる場合がありますが、商品の特性としてご理解いただきますようお願い申しあげます。
BEL AMER 京都別邸(ベルアメール 京都別邸)
税込1,836円
枡に見立てたショコラに厳選した日本の素材をジュレにして流し込んだスペシャリテ。日本全国からセレクトしたお茶の香りを楽しむチョコレートを詰め合わせました。
Michel Belin(ミッシェル・ブラン)
税込2,160円
南仏の名産「すみれ」にこだわったショコラのアソート。人気のすみれのガナッシュ、すみれとお茶のマリアージュ、すみれが香るアーモンドのショコラ、エクアドル産のカカオのショコラ、4種の詰合せです。口の中で繊細な甘みと隠し味になったフレーバーの風味が溶け合うなめらかなショコラは、至福の味わいです。
Michel Belin(ミッシェル・ブラン)
税込3,132円
カカオ豆にもこだわりBean to Barもはじめた進化しつづけるミッシェル・ブラン。ベネズエラ、コロンビア、トーゴなどカカオの産地ごとの違いを味わうショコラの詰合せです。カカオの奥深さをお楽しみいただけます。
Beetle(ビートル)
税込2,916円
取っ手付きの缶に、アーモンドが丸ごと入ったビートル型チョコレートや、フルーツ、キャラメルの味わいのチョコレートなどを詰め合わせました。持ち運びしやすい缶は、後づかいも楽しめます。シャンパンゴールドのビートルミニカー付き。本品は洋酒不使用です。
PATISSIER eS KOYAMA(パティシエ エス コヤマ)
税込3,888円
純粋にチョコレートを味わう楽しさや味の変化、未知の素材との出会いをお楽しみいただける8種類のボンボンショコラの詰め合わせです。
Antica Dolceria Bonajuto(アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート)
税込3,024円
1880年にシチリア島モディカで創業されたチョコレートショップ「アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート」。16世紀のアステカ帝国時代のレシピを基に作られるチョコレートは、砂糖が溶けずに残りシャリシャリとした不思議な食感が特徴です。ピスタチオを練り込んだホワイトチョコベースのプラリネにダークチョコレートをコーティング。ほんのり塩を効かせシチリアらしさを感じさせます。濃厚なピスタチオがたまらない、一粒で贅沢な味わいです。<ご注意>ダークチョコレートはカカオバター・乳化剤不使用のため、チョコレートの表面にブルーム現象(白っぽくなる)が見られる場合がありますが、商品の特性としてご理解いただきますようお願い申し上げます。
francois DOUCET(フランソワ デュッセ)
税込2,592円
ストロベリー・オレンジ・リンゴ・サクランボ・イチジクのパートドフリュイ、フランス・シャンパーニュ地方の蒸留酒マールドシャンパーニュに漬け込んだレーズン、砂糖漬けのオレンジとレモンを少しずつチョコレートでコーティングした、フルーツショコラのアソート缶です。
francois DOUCET(フランソワ デュッセ)
税込2,376円
ストロベリー・リンゴ・サクランボ・イチジクのパートドフリュイ、砂糖漬けのオレンジとレモン、キャラメリゼしたアーモンドとヘーゼルナッツ、サクサクとライトな食感のクリスピーシリアルや、柔らかなキャラメルを色鮮やかに少しずつチョコレートで丁寧にコーティングした、カラフルなショコラアソートです。
L’AVANCE(ラヴァンス)
税込2,970円
「Thuis(トゥーイス)」とはショコラティエの母国語であるオランダ語で「自宅」という意味。家族や大切な人たちと一緒に、テーブルでビスケットやチョコレートをコーヒーや紅茶とともに楽しみながらおしゃべりをする時の気持ちを伝えたいという想いを込め、ショコラティエがおばあちゃんやおじいちゃんを思いながら作ったアソートメントです。コーヒーや紅茶と相性のよいチョコレートとして、金ごまや和紅茶を使用したものと、ベルギーの特産品であるスペキュロスとそのバニラバリエーションを一緒にお楽しみください。
BEL AMER 京都別邸(ベルアメール 京都別邸)
税込5,076円
枡に見立てたショコラに日本の素材をジュレにして流し込んだスペシャリテ。日本酒、お茶、国産果実と蜂蜜のチョコレートを詰め合わせました。
CLUIZEL(クルイゼル)
税込11,880円
クルイゼル提携農園の単一カカオを使ったダークチョコレートとミルクチョコレートの食べ比べができる詰め合わせ。渋みのあるフルーティな味わい、マイルドなものまで繊細な味の違いを楽しむ通な逸品。クルイゼルはその土地、そしてその土地を守るカカオ農園の人々への敬意を表して、チョコレートに農園の名前をつけています。
日の出屋製菓×MOOMIN(ムーミン)
税込2,690円
日本では出会える数が少ないムーミンアートがゴーフレット缶になって登場です。スウェーデンで有名な出版社「ボニエ・カールセン社」から出版された絵本のアートを鮮やかに再現。ムーミンのおなじみのキャラクターたちが水彩タッチで描かれた美しいデザインが魅力です。抹茶チョコクリームゴーフレットといちごのチョコクリームゴーフレットが2種類セットになっています。(1缶に個包装6枚入)。ご褒美やプチギフトにもピッタリな、かわいいアート缶です。
194件 (1/4ページ)
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