【2026】バレンタイン チョコレート特集

プチケーキ・フィナンシェ・マドレーヌ ランキング

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

＜フィナンシェ・オ・ショコラ＞フィナンシェのためだけに開発されたチョコレートを使用し、アーモンドやバターの香ばしさの中でもカカオの風味がしっかりと感じられるよう丁寧に設計しました。焼き上げる直前にそっと加えることで、香りがふわりと広がり、ひと口ごとにチョコレートの存在感が際立ちます。＜フィナンシェ＞しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

＜フィナンシェ・オ・ショコラ＞フィナンシェのためだけに開発されたチョコレートを使用し、アーモンドやバターの香ばしさの中でもカカオの風味がしっかりと感じられるよう丁寧に設計しました。焼き上げる直前にそっと加えることで、香りがふわりと広がり、ひと口ごとにチョコレートの存在感が際立ちます。

BonChaperai（ボンシャペリー）

チョココーティングで着飾った、まるでアイスキャンディのようなスティック付きフィナンシェをパクッとひとくち

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

＜フィナンシェ・オ・ショコラ＞フィナンシェのためだけに開発されたチョコレートを使用し、アーモンドやバターの香ばしさの中でもカカオの風味がしっかりと感じられるよう丁寧に設計しました。焼き上げる直前にそっと加えることで、香りがふわりと広がり、ひと口ごとにチョコレートの存在感が際立ちます。＜フィナンシェ＞しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。

C3（シーキューブ）

＜焼きティラミスショコラ＞2種類のチョコレートパウダーと北海道産のマスカルポーネを練りこんだ生地を焼き上げ、チョコレートソースを注入。じゅわっと染み出すチョコレートソースとカカオの豊かな風味が口いっぱいに広がります。＜焼きティラミス＞ティラミスを、しっとり、ふんわりの焼き菓子にしました。こだわりの北海道産マスカルポーネチーズと北海道産小麦を使用したスポンジに、ほろ苦いコーヒーシロップを一つ一つていねいに染み込ませました。

Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA（パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ）

マドレーヌやダクワーズなど、しっかりと焼き込まれた伝統的なフランス菓子「ガトーセック」、しっとりとしたフィナンシェに和の食材を練り込んで焼き上げた「フリアン」、濃厚なチョコレートの中にさわやかなオレンジ風味が特徴の「葉山のショコラ・カロ」を一つの箱に詰め合わせました。

石挽カカオ issai（イッサイ）

素材にこだわり、保存料無添加、北海道小麦100％で仕上げました。ベルギー製造発酵バターの風味が濃厚なチョコレートの味わいをより一層引き立てます。

ラ・クロシェット・ヒラノ

＜くまのフィナンシェ＞感謝のメッセージ入りパッケージに入ったくまさんのフィナンシェ。いちご、バニラ、ショコラ、メイプルの4種類の味をお洒落なブリキ缶に詰め合せました。＜バウムラスク（くまボトル）＞テディベアのボトルには、当店人気のバウムクーヘンを食べやすい大きさにカットして乾燥焼きにした、素朴なラスクを詰めています。

長峰園

長峰園製造の抹茶とほうじ茶を使用したスウィーツ各種（キャラメルサンド、マドレーヌ、ブラウニー、フィナンシェ）を詰め合わせました。使用するお茶の量を多くした、お茶の味の濃さにこだわったスウィーツです。様々な味わいのお菓子で楽しいティータイムをお過ごしいただけます。和の雰囲気を醸したスリーブケースに詰め合わせました。お茶の香りと一緒に大切な気持ちをお届けします。

ふみこ農園

フィナンシェならではのアーモンドの香りと焦がしバターの風味。風味豊かなしっとりとした食感をお楽しみいただけます。真っ赤な六角形の箱で華やかさも増します。

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

日本遺産に認定され、茶源郷とも呼ばれる美しい茶畑が広がる「京都・和束町」産の宇治抹茶を使用。宇治抹茶本来の香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、アーモンドと発酵バターの芳醇な風味も味わえるフィナンシェ。

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

日本遺産に認定され、茶源郷とも呼ばれる美しい茶畑が広がる「京都・和束町」産の宇治抹茶を使用。宇治抹茶本来の香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、アーモンドと発酵バターの芳醇な風味も味わえるフィナンシェ。

weissbeeren（ヴァイスベーレン）

愛知県長久手市のパティスリー「ヴァイスベーレン」の、自社挽きアーモンドを使用した香り豊かなこだわりの焼菓子4種類を詰合せました。〈ハンザー〉アーモンドとバターの香り豊かな、どこか懐かしいスポンジケーキです。〈マンデルスパニッシュ〉アーモンドが香るしっとりとした生地にチョコレートを挟んだ商品です。〈プレーンフィナンシェ〉アーモンドとバターの香り広がる、コク深いフィナンシェです。〈ハートケーキ〉食感のアクセントにカカオニブを入れたハート型のショコラフィナンシェです。