La Maison du Quernon d'Ardoise(ラ・メゾン・デュ・ケルノン・ダルドワーズ)
ケルノン ダルドワーズ
税込2,376円
La Maison du Quernon d'Ardoise(ラ・メゾン・デュ・ケルノン・ダルドワーズ)
税込2,376円
アーモンドとヘーゼルナッツのヌガティンを、鮮やかなブルーに色付けしたホワイトチョコレートで包んだ伝統菓子。その色と形は、フランス西部ロワール地方アンジェの名産、青い屋根瓦をモチーフにしています。1966年から守り続けられる独自のレシピと製法により、割るとカリッと心地よい音とともにナッツの豊かな風味が広がり、まろやかなチョコレートの甘みと絶妙に調和します。今年もかわいい高島屋限定パッケージでお届け。
Berne(ベルン)
商品ページを見るLes Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)
税込1,350円
カロとはフランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並にある板瓦のような、かわいい四角いガトーショコラのアソートです。「ほんのり香るオレンジリキュールがアクセントの濃厚ガトーショコラ」と「香り高いアールグレイパウダーと、クーベルチュールホワイトチョコレートを贅沢に使用したミルクティー味のガトーショコラ」の2種類をお楽しみいただけます。ティータイムに華やかさと贅沢さをプラスする一品です。バレンタインにおすすめの贈りものです。
jacques genin(ジャック・ジュナン)
税込3,348円
毎年高い人気を誇るキャラメルとマカダミアプラリネキャラメルを詰め合わせた魅力的なアソート。マカダミアナッツのプラリネで塩バターキャラメルをサンドしたものに、砕いたローストアーモンドをまぶし、仕上げにチョコレートでコーティング。隠し味にはアーモンドキャラメルも使われている、外見からは想像ができないほど手の込んだマカダミアプラリネキャラメルを2種。さらに、別格と言われる滑らかさを誇る、濃厚なコクと繊細な甘味が絶妙に調和したキャラメル3種をセレクト。一粒ごとの味わいが、選ぶ楽しさとともに特別なひとときを彩ります。
PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)
税込1,998円
人気の冬季限定商品「ショコラバターサンド」から、ショコラとベリーを贅沢に楽しめる新作が誕生。いちご風味のキャレショコラを割ると、甘酸っぱいトリプルベリーガナッシュがとろりと溢れ出し、濃厚なショコラと華やかな果実の香りが広がります。PRESS BUTTER SANDならではのこだわりのバタークッキーと口どけの良いバタークリームが全体を包み込み、幾層もの味わいが絶妙に調和。ショコラ×ベリーのときめくマリアージュを、心ゆくまでお楽しみください。
MAJANI(マイアーニ)
内税3,000円
イタリアで200年以上の伝統をほこる老舗チョコレートメーカーであるMajani(マイアーニ)が種子から完成までの加工で最高のカカオ品種のみを選択してチョコレートの傑作を作成。ボローニャの宝石と称えられ、イタリアのサヴォイア家御用達となるまで成長しました。創業から現在にいたるまで広く愛されるチョコレートを作り続けています。(キーチェーンのお色はお選びいただけません。)
CARAMER(キャラマー)
税込2,268円
香ばしく華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレでとろけるキャラメルをサンドしたキャラマーサンドをはじめ、新作のキャラマーサンドヘーゼルナッツカフェやキャラマーサンドスイートポテトなど様々な表情をもったキャラメル菓子を、バレンタイン限定デザインボックスに詰め合わせました。
CAFFAREL(カファレル)
税込1,458円
ピエモンテ産のヘーゼルナッツの芳醇な風味が楽しめるジャンドゥーヤが入った小缶は、イタリアらしいクラシックなデザインでリニューアル。イタリア・ピエモンテ産のヘーゼルナッツペーストを28%も含む、くちどけなめらかで香り豊かなチョコレートです。
CARAMER(キャラマー)
税込2,700円
香ばしく華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレで、とろけるキャラメルをサンドしました。芳醇なバターと香ばしいアーモンド。そして、とろけるキャラメルと素材そのものの風味を感じていただけるCARAMERを代表するフレーバーです。
ユーハイム(ポケモン)
税込1,944円
サクサクのパイにクリームをサンドして、チョコレートでコーティングしたミルフィーユをデザイン缶に入れました。個包装のデザインはピカチュウ、チコリータ、ポカブ、ワニノコの4種類。ジャンドゥーヤとベリーミックスでそれぞれポケモンのポーズが異なります(ランダム封入)。
RUYSDAEL(ロイスダール)
税込1,620円
タルト生地のザクザクとした歯応えは、丁寧に焼き上げたサクサクの土台が織りなす、しっかりとした存在感。そこに、中東の伝統的な素材であるカダイフの繊細なパリパリ感が加わり、口の中で軽やかに弾けるような楽しさを演出します。ミルクチョコレートは、濃厚でありながらもまろやかな甘さが広がり、どこか懐かしさを感じさせる優しい味わい。一方、スイートチョコレートは、カカオの深いコクとほのかなビター感が感じられます。どちらも、香ばしく濃厚でナッティーなピスタチオペーストと絶妙に調和した贅沢な味わいのショコラタルトです。
PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)
税込2,808円
鹿児島県本坊酒造の厳選6銘柄を詰め込んだボンボンショコラ。焼酎を初め薩摩半島南西にある津貫蒸留所で造られたウイスキー等様々な味わいが1箱で楽しめるセット。
内税1,250円
ミルク味のチョコにパンダース型の手作り砂糖菓子が乗ったスペシャルなチョコが3粒と、パンダースの刻印のあるチョコ4粒が入ったセットです。外箱は自立してゆらゆら揺れる特別仕様です。
marl(マール)
税込2,311円
<京都高島屋限定>マルホン太白胡麻油を使用し、岐阜・愛知の素材を中心に手作りで焼き上げました。人気のチョコレートシリーズや、様々な和洋素材を使用した、年代問わず楽しめるオリジナルソフトクッキーを取り揃えてご紹介しております。バター・ベーキングパウダー・重曹・ショートニング不使用。優しい味わいで、ご家族皆様にお楽しみいただけます。
Guido Gobino(グイド ゴビーノ)
税込7,182円
トリノ本店の人気商品を集めたセレブリティお気に入りの26粒入りアソートセット。ヘーゼルナッツと高品質カカオを使用したジャンドゥーヤから作り出す「トリノット」はまさに至福の一粒。「トリノットマキシモ」はヘーゼルナッツの分量を増やすことによってさらに濃厚な味わいを楽しめます。人気のクレミーノシリーズには海塩とオリーブオイルを使用した「アル・サーレ」、コーヒー豆を粗挽きし、本場のカプチーノを再現した「アル・カプチーノ」、ヘーゼルナッツ好きにはたまらないヘーゼルクリームをサンドした「クラシコ」、濃厚なジャンドゥーヤにビターでアクセントを入れた「フォンデンテ」、海塩を使いキャラメルをイタリア風にアレンジした「アル・カラメッロ」、新作コイン型ビターには、ジャムと煮詰めた果物の甘さとラム酒の香りを感じられる「グアテマラ70%」。カカオ比率75%のコイン型「ビターブレンド」もほどよい酸味と上品な味わいでコーヒーやワインと相性がとても良いです。26粒入りアソートセット。
内税1,550円
クレープフレークやアーモンドスライスが入ったチョコをホワイトチョコでコーティングしたチョコバーです。さっくりとした食感とチョコの美味しさが楽しめます。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
商品ページを見る内税1,350円
チョコプレートを、ホワイトクリームとラングドシャクッキーでサンドしました。ラングドシャにはパンダースの絵柄がプリントされています。
CAFFAREL(カファレル)
税込1,458円
ピエモンテ産のヘーゼルナッツをほろ苦いビターチョコレートに練りこんだ、ジャンドゥーヤビターが入った小缶は、イタリアらしいクラシックなデザイン。イタリア・ピエモンテ産のヘーゼルナッツペーストを28%も含む、くちどけなめらかで香り豊かなチョコレートです。
FRAN'S CHOCOLATES(フランズチョコレート)
税込3,132円
バター香るざっくり食感のクッキーに香ばしいヘーゼルナッツガナッシュをサンドしました。ほろ苦いカカオクッキーにコク深いピスタチオガナッシュをサンドしました。異なる素材が織りなす食感のコントラストと、濃厚な味わいをお楽しみいただける、満足感たっぷりのガナッシュサンドクッキーです。
シェ松尾
税込3,240円
フランス語で直訳すると「命の水」と呼ばれる蒸留酒[オードヴィ]。その中から世界三大ブランデーとされる[コニャック]と、西洋梨のデリケートな香りが特徴の[ポワール・ウイリアム]を使用した、大人のフォンダンショコラ。なめらかな食感とブランデーが香る[コニャック]と、中に丁寧に練り込んだ洋ナシの果肉の酸味と食感がアクセントの[ポワール・ウイリアム]2つのお味をお楽しみください。
Honolulu Cookie COMPANY(ホノルルクッキーカンパニー)
内税2,797円
ホノルルクッキーでもっとも人気のある商品のひとつです。思わず集めたくなるようなかわいらしいパイナップル型の缶に入ったこの商品は、ハワイからのギフトやおみやげとして最適です。ブランドのロゴ入りリボンをあしらった缶の中に5種類の人気フレーバー、計9枚のショートブレッド・クッキーを詰め合わせました。
MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)
税込4,650円
世界のカカオ産地から厳選したカカオ豆を仕入れ、産地ごとの特徴を最大限に引き出すため、焙煎から配合まで追求したチョコレートサンド。厳選したカカオと素材の相性を追求した極上のバランス。バターの薫る贅沢なクッキーと8種のチョコレートの異なる食感が最高のマリアージュを演出します。
GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)
税込3,996円
フランス ブルターニュ地方で生まれた、「ガレット ブルトンヌ」は、<ガレット オ ブール>でも1番人気のクッキーです。「さわやかでありながら、奥行きのある味わい」が特徴のフランス イズニー社の発酵バターを使用し、丁寧に焼きあげました。発酵バターの風味豊かな味わいや香りと、さくさくとした食感をお楽しみいただけます。また、パッケージデザインでお馴染みの「牛」のロゴをあしらった、詰め合わせボックスも魅力の一つです。
Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)
税込1,350円
ショコラ・カロの「カロ」とはフランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並ある板瓦のような、かわいい四角の形にひとつひとつを丁寧に焼き上げました。濃厚なチョコレートの中に、オレンジピールやオレンジリキュール(香り付け程度)が入っており、甘さの中に香るさわやかなオレンジ風味が特徴です。是非、紅茶やコーヒーと合わせてお召し上がりください。
キツネとレモン
税込3,110円
さくさくのバタークッキーに、レモン果汁入りの軽やかなメレンゲクッキーを合わせた可憐なお菓子。甘酸っぱいレモンクリームを閉じ込めたレモンフラワーと、イチゴのチョコレートを使用した優しい甘さのイチゴクリームのイチゴフラワー。イチゴフラワーには、カリカリとした食感も楽しいストロベリーキャンディをトッピングしています。<ブランド説明>「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。
PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)
税込4,104円
鹿児島県本坊酒造の厳選9銘柄を詰め込んだボンボンショコラ。焼酎を初め薩摩半島南西にある津貫蒸留所で造られたウイスキー等様々な味わいが1箱で楽しめるセット。
marl(マール)
税込3,115円
<京都高島屋限定>マルホン太白胡麻油を使用し、岐阜・愛知の素材を中心に手作りで焼き上げました。人気のチョコレートシリーズや、様々な和洋素材を使用した、年代問わず楽しめるオリジナルソフトクッキーを取り揃えてご紹介しております。バター・ベーキングパウダー・重曹・ショートニング不使用。優しい味わいで、ご家族皆様にお楽しみいただけます。
サブレミシェル
税込1,674円
チョコレートケーキのような愛らしい姿のケーキサブレの冬季限定商品です。フリーズドライの苺とカカオの風味が豊かなチョコレートでコーティングされたサックリ食感のサブレです。
パティスリーストラスブール
税込1,836円
カルピスバターや食彩卵など、贅沢な素材を用いた『バウムクーヘン REY』の生地に、ヴァローナ社の薫り高いココアをたっぷりと練り込んで焼き上げ、1ピースずつカットした表面に、ベルコラーデ社の最高級スイートチョコレートとミルクチョコレートをコーティングしたバウムクーヘンです。
Ma Priere(マ・プリエール)
税込2,106円
グルテンフリーで吸収が緩やかな糖、パラチノース(R)を使用したスローカロリー商品。シェフが丁寧にセレクトした5種類のカカオ産地別(エクアドル、パプアニューギニア、ベネズエラ、ドミニカ、西アフリカ・サントメ島)のチョコレートを使用し、しっとりと蒸し焼きにしました。カカオの個性ある豊かな風味をお楽しみください
FUKU+RE(フクレ)
税込2,797円
ココア風味の最中皮の中に、チョコサブレとアーモンドのフロランタンを詰めました。「パリッ」と口当たり軽い最中に、甘さ控えめでビターなチョコクッキーは、普段はあまり甘いものを食べない方からも好評です。キャラメリゼされたアーモンドの「サクザクッ」という食感が良いアクセントになっています。モチーフの「フクロウ」は「不苦労」ともいわれ、縁起物としてお世話になった方へのプチギフトにも最適です。
山奥チョコレート 日和
税込4,233円
「山奥チョコレート日和」とは、カカオ豆にこだわり創作するビーントゥーバーチョコレート専門店です。数あるカカオ豆産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう福井の山奥でひとつひとつ丁寧にお作りしています。生チョコサンドは、少しビターで濃厚なガナッシュをプレーンのクッキーでサンドした一品です。ガーナ産とインドネシア産のカカオ豆を独自ブレンドした濃厚ガナッシュの風味を楽しんでいただけるように、あえてバター風味のシンプルなクッキーをあわせています。シンプルで奥深い味わいは、いつものコーヒーや紅茶にあわせて食べていただくのがおすすめです。一人の休息や友達・家族での団らんにも「ほっと一息」癒しの時間をお過ごしください。
CLUB HARIE(クラブハリエ)
税込5,184円
専用レシピで焼き上げたバームクーヘンを乾燥させ軽い口あたりに。バームクーヘンの風味を大切に、数種類をブレンドしたショコラをほどよく染み込ませました。サクサクした食感とカカオのほろ苦さや豊かな香りをお楽しみください。
G Butters'(ジーバターズ)
税込2,700円
サクサクとほどけるように軽やかな食感で、くちどけはなめらか。ベルギー産発酵バターの香りとチョコレートのコクがしっかり楽しめる、リッチな味わいです。チョコレートのほろ苦さを堪能できる「ショコラ」と、2つの味が重なり合った見た目も楽しい「デュオ」を詰め合わせました。※製品中にベルギー産発酵バターを28%(ショコラ)、18%(デュオ)使用。
シェ松尾
税込2,916円
フレンチレストランで提供される、食前酒・食後酒の中からチョコレートとも相性の良い、ブランデーやリキュールをチョイスしました。フランス産のお酒にこだわった、5種のフレーバーをお楽しみいただけます。食後やティータイムにゆったりとした時間をお過ごしください。
Fat Witch New York(ファットウィッチニューヨーク)
税込2,322円
このセットは、王道の「オリジナル(ファットウィッチベイビー)」から、サワーチェリー入りの「レッドベイビー」、アメリカならではのケーキ生地で作られた「ブロンドベイビー」などNY本店の中でも特に人気のフレーバーを厳選した詰め合わせです。ニューヨーク店で定番の「オリジナル」「ダブルチョコ」「ウォルナッツ」「スノー」「ブロンド」「レッド」の6種類
Fat Witch New York(ファットウィッチニューヨーク)
税込2,322円
「POPSTAR」はブラウニーでは珍しい個性派ぞろいのフレーバー6種を詰め合わせました。はちみつベイビーやミルクキャラメルベイビーはファットウィッチベイビー(オリジナル)より更に甘くて濃厚。さらには、抹茶ベイビーやほうじ茶ベイビーなど和素材を組み合わせた、ちょっと意外性のあるフレーバーが特徴です。ひと口ごとに「えっ、こんなブラウニーもあるの」という驚きと楽しさが広がります。特徴の出る素材を使用したブラウニー「アールグレイ」「チョコバナナ」「はちみつ」「ほうじ茶」「抹茶」「ミルクキャラメル」の6種類をセットしています。
FURANSUYA(フランス屋)
税込1,980円
カラフルな花のポーチにはミルクチョコレートと4種類のイラストをプリントしたバタークッキーを詰め合わせました。
Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)
税込1,999円
カロとはフランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並にある板瓦のような、かわいい四角いガトーショコラのアソートです。「ほんのり香るオレンジリキュールがアクセントの濃厚ガトーショコラ」と「香り高いアールグレイパウダーと、クーベルチュールホワイトチョコレートを贅沢に使用したミルクティー味のガトーショコラ」の2種類をお楽しみいただけます。ティータイムに華やかさと贅沢さをプラスする一品です。バレンタインにおすすめの贈りものです。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込2,592円
日本遺産に認定され、茶源郷とも呼ばれる美しい茶畑が広がる「京都・和束町」産の宇治抹茶を使用。宇治抹茶本来の香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、アーモンドと発酵バターの芳醇な風味も味わえるフィナンシェ。
MYHONEY(マイハニー)
税込1,990円
デイリーフリー(乳製品不使用)、たまごフリー、グルテンフリー(小麦粉不使用)。甘さは「アカシアはちみつ」だけ。1枚ずつ手作りで仕上げた罪悪感のないショコラサンドです。お口に含んだ瞬間カカオの香りとはちみつの甘さが、舌いっぱいに広がります。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込1,944円
選りすぐった大粒の栗を砂糖とバニラビーンズを使い、丹念に作り上げた風味豊かな一粒です。栗本来の味を活かすために時間をかけてゆっくりと漬け込み、バニラビーンズとラム酒で風味付けしました。口いっぱいにひろがる栗の深い味わいをお楽しみください。
Katanukiya(カタヌキヤ)
税込3,888円
ときめきを味わう、かわいいパンダスイーツができました。小さな翼で舞いおりた「エンゼルパンダバウム」は、ほろ苦さと豊かな香りが広がるココアの味わい。大きなハートを贈りあう「恋するパンダショコラ」は、濃厚なチョコのコクがとろけるしっとりガトーショコラです。定番プレーン味のパンダバウムと一緒に詰め合わせました。思いを込めた贈りものにはもちろん、自分へのごほうびにもどうぞ。
LES TROIS CHOCOLATS PARIS(レ・トロワ・ショコラ パリ)
税込4,644円
たくさんのリクエストから選ばれた、人気お菓子10種を、心ときめくオリジナル猫缶に詰め込みました。缶のデザインは、シェフの大好きなネコをモチーフにしています。インテリアにもなる上質な仕上がりで、開ける前から気分が華やぐ特別な一箱です。
GODIVA(ゴディバ)
税込2,268円
バレンタイン限定の「ストロベリー」フレーバー3種を苺のイラストが可愛らしいボックスに詰め合わせました。
Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)
税込1,999円
カロとは、フランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並みある板瓦のような、かわいい四角い形をしたこのお菓子は、チャヤ定番のチョコレートケーキ「カテリーヌ」の伝統を受け継ぎ、一つ一つ丁寧に焼き上げた優雅なガトーショコラに仕上がっております。また、ほんのり香る、オレンジリキュールが特徴です。お召し上がりになる前に冷やしていただくと、口の中でオレンジの香りがいっそう引立ち美味しくお召し上がりいただけます。
TAKANO(新宿高野)
税込3,240円
果汁や果肉を使用したゼリーと、コクのあるプリンを2層にして仕立てたフルーティーなデザートです。異なるふたつの食味がお互いの味わいを引き立てて絶妙のハーモニーが楽しめます。
京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
税込2,484円
和の素材を活かし甘みを抑えたアーモンドケーキ。まっちゃ生地にはふっくら煮込んだ黒豆を、ちょこれーと生地には竹の子を、ばにら生地には柔らかく煮た栗を入れ焼き上げました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,888円
日本遺産に認定され、茶源郷とも呼ばれる美しい茶畑が広がる「京都・和束町」産の宇治抹茶を使用。宇治抹茶本来の香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、アーモンドと発酵バターの芳醇な風味も味わえるフィナンシェ。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込2,160円
クッキー生地に宇治抹茶とアーモンドダイスを配合、抹茶を加えたホワイトチョコをサンドしています。程よい苦みと旨みを感じるザクザク食感のクッキーです。
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