出産内祝い

魚介・塩干物 ランキング

〈中村家〉のあわび海宝漬の中で贅沢な一品のひとつ。独自の技法でやわらかく煮たあわびと濃厚ないくらを。

沖獲り紅鮭は脂のりが良く、旨味が詰まっています。その紅鮭を48時間低温でじっくりと熟成させ、旨味をさらに引き出しました。ご飯に合う甘塩味に仕上げた自慢の紅鮭です。使いやすいよう1切れずつ真空包装にしました。