三國清三シェフ推奨 北海道クレームブリュレ・ミルクブリュレセット
税込3,348円
北海道の雪景色をイメージしたミルクの風味豊かな白いブリュレと、濃厚な味わいのクレームブリュレ。半解凍がおすすめです。
THE PENINSULA BOUTIQUE & CAFE(ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ)
マンゴープリン 6個入り
税込5,184円
ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のペストリーチームがオリジナルレシピを考案した日持ちがするタイプのマンゴープリンです。ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェで人気のフレッシュなマンゴープリンの賞味期限が当日であるため、贈りものとしてなかなか難しいというお客様のお声を受け誕生しました。フレッシュなアルフォンソマンゴーをピューレにしたなめらかな食感で、マンゴーの濃厚な味と、爽やかな香りを、そのままでも冷やしてもお楽しみいただけます。
HOSHI FRUITS(ホシフルーツ)
フルーツパーラーの凍らせて食べるシャーベット 彩果しずく(10袋入)
税込4,320円
日本の豊かな気候で育った国産フルーツ果汁を使用した、ジュレを凍らせて食べるシャーベット。まるでフルーツを食べているかのような濃厚な甘みや爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。
ミヤモトオレンジガーデン
みかん寒天ゼリー オールスター食べ比べセット
税込4,599円
愛媛県八幡浜市のブランドみかんを使用し、果汁・寒天・グラニュー糖のみで仕上げた、身体にやさしい寒天ゼリー。ゲル化剤・pH調整剤・着色料・香料は一切不使用。14種類以上の人気柑橘から厳選した8種類がセットになり、品種ごとの香り・甘み・食感の違いを贅沢に楽しめます。ぷるんとほぐれる口あたりは、子どもから大人まで大満足。冷やしても、凍らせてシャーベット風でも美味しくいただけます。
MOCHIMORE詰合せ
税込3,888円
西洋のアイスと日本のおもちがひとつになって生まれた、「おもち以上=MOCHIMORE(モチモア)」なおいしさと喜びに、思わず笑顔がこぼれてしまう特別なスイーツです。6種類12個セットでお届けいたします。
YOKUMOKU(ヨックモック)
シガール・シガールオゥマッチャセット
税込5,130円
バターをふんだんに使用し、ロール状に巻いた人気の「シガール」と、シガールとの調和を追求した、オリジナルブレンドの宇治抹茶を、生地と中のチョコレートのどちらにも使用することで、宇治抹茶の香りと旨み、そして抹茶本来の味わいを十分にお楽しみいただける「シガールオゥマッチャ」を、2缶ひとつの箱に詰め合わせました。
atelier mitten(アトリエ ミトン)
みたらし和みぷりんギフト(和三盆・抹茶)
税込4,536円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】すっきりとした上品な甘さの「和三盆糖」を使った「和三盆ぷりん」と濃厚でまろやかなうま味と渋みの宇治抹茶の「抹茶ぷりん」詰め合わせ。生クリーム入りのなめらかなプリンとカラメルの代わりに木樽で熟成された京都産本醸造濃口醤油を使用したみたらしソースの甘じょっぱいコクのある組み合わせをお楽しみくださいませ。
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
プティ・フール・セック 6種
税込3,888円
蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。
ANTENOR(アンテノール)
クッキー アソート48個入
税込5,400円
バターの香りが際立つ、サクサクの食感のクッキー、ホワイトチョコクリームと洋酒漬けレーズンをダックワーズ生地でサンドした「レーズンサンド」、焦がしバターの香ばしさが広がる「フィナンシェ」を詰め合わせました。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
シェフのアイスクリーム(6個入)
税込4,228円
口の中でスッと溶けていく、さっぱりとした後味のアイスクリームです。バニラビーンズ、牛乳、生クリームをたっぷりと使用した「バニラ」、南国のフルーツならではの濃厚な香りとふくよかな甘みの「完熟マンゴー」、クーベルチュールを使用し、濃厚な香りとコクが楽しめる「スイスショコラ」、ミルクアイスと甘酸っぱいフランボワーズの風味が広がるアイスが2層仕立ての「フランボワーズ」など、ひとつひとつ食べていくのが楽しくなるアイスクリームの詰合せです。
AND CAKE(アンドケーキ)
ショートケーキ 4P
税込3,456円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追求した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ。自慢のショートケーキをお楽しみください。
AND CAKE(アンドケーキ)
ショートケーキ&マンゴープリン 4P
税込3,402円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。乳脂肪分が異なる2種類のクリームをブレンドし、ミルクのコクを追求した人気の「ショートケーキ」。マンゴーの果肉をたっぷりのせて濃厚かつなめらかに仕立てた「マンゴープリン」。2種類をセットにしました。食べたい時に1個ずつ解凍する事が出来るのでとても便利です。
清風庵
清水白桃ゼリー 5個入
税込5,400円
緻密でなめらか豊潤でとろけるような果肉からほとばしる果汁、桃の中でも最高品質とされ「桃の女王」とも呼ばれる岡山県産清水白桃の半割り果肉を、四万十川の清流水と清水白桃ピューレをたっぷり使った濃厚なゼリーで包み込みました。清水白桃発祥の地岡山で、陽光の恵みを受け一つ一つ丁寧に育てられた魅力溢れるゼリーをお楽しみください。
plaisirs sucres(プレジール・シュクレ)
発酵バターの焼き菓子ギフト
内税3,510円
発酵バターには、さわやかな酸味があり、焼成することで酸味はうまみ成分に変わります。ヨーロッパのパティスリーでは、発酵バターを使うお店が多く、とても味わい深いお菓子になります。プレジール・シュクレでは、バター以外にも、素材にこだわり風味豊かなお菓子に仕上げました。
たかはたファーム
シャーベット8個詰合せ
税込3,520円
ラ・フランス:山形県産「ラ・フランス」を贅沢に使い、高貴な香りとまろやかな甘味、とろける果肉が魅力の風味豊かなシャーベットです。ホワイトフルーツミックス:乳酸菌飲料のさわやかな甘酸っぱさと角切りフルーツを合わせたフルーツシャーベットです。白桃&さくらんぼ:山形県産の白桃とさくらんぼを使って仕上げた、贅沢な果肉感とさわやかな味わいが楽しめるシャーベットです。メロン:サクサクした食感と芳醇な香りが特徴の赤肉メロンを贅沢に使いました。メロンの美味しさがギュッと詰まったシャーベットです。ミックスベリー:ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーをミックスしました。絶妙なハーモニーを奏でるシャーベットです。すもも:完熟して果皮が紅色になるすもも「大石早生」の種皮を一粒一粒丁寧に仕込みました。柔らかで程よい酸味と甘みの果肉が入ったシャーベットです。マンゴー:マンゴーをふんだんに使い、独特のまったりとした食感と旨みを大切にしたシャーベットです。
黒船
黒船詰合せ(カステラ1本・クアルトバウム3個・ザリッチアンドミルク6枚)
税込4,741円
石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、一層一層、丹念に焼きあげたふわふわ、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」を詰め合わせました。
西洋菓子 しろたえ赤坂
しろたえ 夏のギフトセット
税込5,171円
マドレーヌやガトーオランジュなどしろたえ定番の焼菓子と、くちどけのよいフルーツゼリーを詰め合せた夏にぴったりのギフトセット。高島屋限定のウィークエンドピスターシュは、ピスタチオの生地にアプリコットを入れてしっとり口あたり軽く仕上げています。季節のフルーツゼリーは、柚子、杏、苺の3つのお味で、プルンと柔らかい食感がお楽しみいただけます。フルーツいっぱいのパウンドケーキ、ジンジャー味のクッキー、やわらかな甘さのマドレーヌなど、しろたえの定番商品と季節のフルーツゼリーをお楽しみいただけます。
TAKANO(新宿高野)
クリスタルデュオ8入
税込4,320円
果汁や果肉を使用したゼリーと、コクのあるプリンを2層にして仕立てたフルーティーなデザートです。異なるふたつの食味がお互いの味わいを引き立てて絶妙のハーモニーが楽しめます。
Ek Chuah(エクチュア)
生チョコレート ブルージュの石畳(アソート)
税込3,888円
クーベルチュールと生クリームから丁寧に作られるエクチュアの生チョコレート。小さな一粒一粒には、豊かなカカオの香りと素材の風味がたっぷり。定番人気の「ミルク」、少し苦みを効かせた「エスプレッソ」、濃厚なコクの「ホワイト」、風味豊かな「抹茶」の4種類を詰め合わせたスペシャル版です。
Ek Chuah(エクチュア)
生チョコレート ブルージュの石畳ミルクM
税込3,888円
クーベルチュールチョコレートから作られる、エクチュア定番の生チョコレート。小さな一粒一粒には、豊かなカカオの香りと素材の風味がたっぷり。年齢を問わず、どなたにも楽しんでいただける生チョコレートです。
黒船
商品ページを見るまめや金澤萬久/銘菓百選
【限定化粧箱】横山大観富士山型ぬきバウム
税込3,564円
山種美術館が所蔵する、横山大観の「富士山」をバウムクーヘンとパッケージに表現した高島屋オリジナル商品です。国産大豆で作る黄な粉を生地に練りこんだ、黄な粉がやさしく香るバウムクーヘンです。天面には白生地を重ね、その白生地に富士山を表現、そして富士山の輪郭に沿って型抜きを施しました。
多々楽達屋(タタラチヤ)
至福のひととき 18袋入
税込4,901円
低温の温風乾燥で長時間かけて乾燥させており、栄養豊富で色鮮やかに仕上げました。ギフトに人気のフルーツとナッツのアソートです。食べきりサイズで、ヨーグルトやティータイムのお供にもおすすめです。
黒船
黒船詰合せ(クアルトバウム3個・ザリッチアンドミルク6枚・ノボタイル12枚)
税込4,309円
一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした「ザリッチアンドミルク」。チョコレートにカステララスクを混ぜ込み焼き上げたしっとり食感の焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せ。
belleplage(ベルプラージュ)
カカオパーニュ60個入り
税込4,320円
小さなカカオ豆型のチョコレートをアフリカの伝統的な一枚布・パーニュをイメージしたカラフルなフィルムで包みました。カカオのうまみをぎゅっと詰め込んだ、ベルプラージュの自信作です。
千葉県産和梨 まるっと梨ゼリー(3個入)
税込4,860円
千葉県産の梨を贅沢にまるごと1個コンポートにし、梨風味のゼリーとともに瓶に閉じ込めました。シャキっとした食感と、梨の風味をお楽しみいただけます。食べ応えは抜群です。冷蔵庫で冷やしてお召しあがりください。※写真はイメージです、梨は瓶に入った形のままでは取り出しづらい場合もございますのであらかじめご了承ください。
サブレミシェル
ヴォヤージュサブレ ラウンド缶L
税込3,780円
ミシェルのお気に入りを一度に味わえるヴォヤージュサブレのギフト缶です。パッケージはまるで世界一周したような気分を味わえるデザインです。※サブレの型は時季により写真と変わる場合がございます。
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