出産内祝い

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〈ユーハイム〉ユーハイムバウム

シュミネガトーセック詰合せ11個

アーモンドパウダー・バター・卵でつくる生地にフルーツを入れ、パイ生地で包んだシュミネと、ガトーセックの詰合せです。ご進物にも最適です。

レーズンサンド・マロングラッセ

ブランデーに長時間浸したレーズンと、なめらかなクリームを、ホームメイドのクッキーではさみました。

リーフパイ（26枚入）

一つ一つ木の葉のかたちに形成されたウエストの代表作です。サックリとしたパイと白ザラメ糖の歯ごたえが特徴です。

檸檬燦（15個入）

愛媛産レモンや国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

竹取物語・焼菓子詰合せ

国産の栗と黒豆がぎっしり入った竹取物語とアーモンド風味を生かしたフィナンシェの詰合せ。

鳴門金時すいーとぽてと　16個入

土作りからこだわって大切に育てられ、熟成してさらに甘さの増した「鳴門金時」にバターと卵黄を加えて丁寧に焼きあげました。

ひと粒栗入りショコラ（5個入）

クーベルチュールをブレンドし、生クリームを加え、中に栗をまるごとひと粒入れて仕上げたチョコレートデザートです。

マカロン10個入り

甘酸っぱい木苺ジャムとクリームをサンドした「フランボワーズ」、レモンピール入りの爽やかな酸味を感じる「シトロン」、コクのあるクルミ入りキャラメルクリームサンドの「キャラメルノワ」、藻塩入りのキャラメルクリームサンドの「キャラメルサレ」、酸味のあるカシスジャムとクリームサンドの「カシス」、紅茶風味のチョコクリームに杏でアクセントをつけた「テ・アブリコ」、グリオットチェリージャムが隠し味の「ピスタチオ」、香り良いコーヒークリームサンドの「キャフェ」、マカロンの王道の味「ショコラ」、パッションフルーツの酸味をきかせた「フリュイドゥラパッション」。それぞれのクリームを、外側がさっくりとした柔らかく香ばしい生地にサンドしました。

小さな酪農家のまじめなアイス　岡山産直アイス　12個入り

生乳生産には与える水や牛舎環境にこだわり、牛のストレスを少なくするために牛舎内放牧をし生産された、喉越しの良い生乳を使用。アイスクリーム加工はミルクの素材を大切に、自然素材にこだわり、シンプルでしつこくない味付け。牧場で人気の味を6種詰め合わせでお届けします。

フルーツゼリー寄せ（FJ-5A）

吉兆の会席料理にも度々登場する「フルーツゼリー寄せ」をイメージしたギフトセットをご用意いたしました。味はもちろん、見た目の美しさにもこだわっております。グレープソース、ミルクソース、オレンジソースをお好みで少量かけていただくと、一味違った味わいに。アルコール不使用で、お子様やアルコールの苦手な方にも安心してお召し上がりいただけます。

花椿ビスケット48枚入

昭和初期から誇りを持ってつくり続けてきた、資生堂パーラーを代表するお菓子。母親がつくるおやつのような、素朴でやさしいおいしさが幅広い年代のお客さまに愛されています。

ガトー　ボワイヤージュ

埼玉県産小麦粉を使用。素材を厳選し、シェフのセンスで組み合わせた12種類の焼き菓子それぞれの食感・香り・後味をお楽しみいただけます。ゆっくり味わっていただきたい、丁寧に仕上げたシェフこだわりの焼き菓子です。

焼いて美味しい ミニ最中アイスセット

飛騨のミルクの旨味たっぷりのアイスクリームを、自家製の手焼きの皮で包んだ最中アイスです。オーブントースターで軽く焼くと皮がパリッと香ばしく、さらに美味しくなります。

玉露茶と丹波黒豆のダックワーズ（10個入）

ふんわりと焼き上げた抹茶のダックワーズに、少しほろ苦い玉露のクリームと優しい甘みの丹波黒豆をサンドした一品です。ダックワーズを割ると鮮やかな緑色が美しく、黒豆のしっかりとした食感と味わい、抹茶のみずみずしい風味が楽しめます。

アイスクリーム3種セット

北海道産の牛乳を使用したアイスクリームです。水あめ、卵を使用せず仕上げているため、牛乳本来の旨味をお楽しみいただけるあっさりとした味わいです。

黒船詰合せ（クアルトバウム10個入）

一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかなバウムクーヘンです。

バターサンド（15個入）

サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。※賞味期限、保存方法にご注意ください。

モエルー オ シトロン10個入

「モエルー＝やわらかい」という意味を持つ、爽やかな酸味のしっとりとしたレモンケーキ。シャリっとした食感の甘酸っぱいシュガーコーティングが幸せな気分にしてくれます。ちょっとした手土産やお祝いにもぴったりな、専用のギフトボックスでご用意いたします。

【限定化粧箱】横山大観富士山型ぬきバウム

山種美術館が所蔵する、横山大観の「富士山」をバウムクーヘンとパッケージに表現した高島屋オリジナル商品です。国産大豆で作る黄な粉を生地に練りこんだ、黄な粉がやさしく香るバウムクーヘンです。天面には白生地を重ね、その白生地に富士山を表現、そして富士山の輪郭に沿って型抜きを施しました。

キャラメルカスタードセット 8個入り

フェルヴェールのキャラメルカスタードは、基本レシピをほぼそのままに引き継ぎ、健康卵をベースに牛乳、砂糖、バニラビーンズだけでつくります。純度の高い白双目糖を焦がしてつくった自家製カラメルソースを加えて出来るムリジェ色は、貴族が愛したキャラメルカスタードを思い起こさせてくれます。

マジドカカオ6個入

世界のカカオ産地から厳選したカカオ豆を仕入れ、産地ごとの特徴を最大限に引き出すため、焙煎から配合まで追求した本格ショコラトリーの自信作。進化したチョコレートサンド「マジドカカオ」産地にこだわり厳選したチョコレートと使用する素材の相性を追求してたどり着いた極上のバランス。マジドカカオは、工房で一つ一つ心を込めて手作りで作り出されます、さくっとしたクッキーと口どけの良いチョコレート、素材の良さを際立たせる2つの異なる食感が最高のマリアージュを演出します。

ふんわりレモンケーキ10個入

夏向きの爽やかなマドレーヌタイプのレモンケーキ。香りが凝縮されたレモンを皮ごと使用しました。たっぷりと空気を含ませた生地はふんわりとした食感です。表面はレモン風にコーティングを施しました。お召し上がりの前に冷蔵庫で冷やしていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

黒船詰合せ（BK5T）

しっとりふんわりの黒船カステラの小分けタイプと、チョコレートに細かく砕いたカステララスキュを混ぜ込み焼き上げた焼きチョコラスクのお詰め合わせです。

恋するｼﾞｬｰｼﾞｰ8個入り ﾐﾙｸ＆いちごｾｯﾄ

ジャージー乳に合う苺を使いました。シンプルにミルク味と、2種類の苺味をお楽しみください。

黒船詰合せ（カステラ、クアルトバウム、ノボタイル）

ほわっとした卵の匂い、砂糖の香りを大切にした「カステラ」、一層一層丹念に焼き上げたふわふわしっとりきめ細やかな「クアルトバウム」、チョコレートにカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコ「ノボタイル」の詰め合わせです。

ええもん（15個入）

国産米粉と国産小麦粉を使い、豊かな風味を醸す発酵バターを合わせて、大粒の精選した国内産黒大豆を使用した五感の黒豆マドレーヌです。

王妃のわがままプリン

北海道江別に店を構える『サンタクリーム』。原料はよりシンプルにしながらも、食感のとろける柔らかさをとことん追求。金のプリン（黄色）と銀のプリン（白色）の二層の異なる味を一度に味わえる、わがままをかなえるプリンです。

キャラメルプレスパイ （6個）×3箱セット

256層に折り込んだパイ生地に、グラニュー糖とサトウキビ糖をまぶして、じっくりプレスして焼き上げました。飴がけした表面がパリパリッ、中はサクサクのパイです。

フィナンシェショコラ10個入

ココアのフィナンシェに57％のチョコレートをコーティングし、上にガーナ産のカカオニブ（カカオ豆を砕いたもの）を散らしています。

フィナンシェ（8個入）

アーモンドプードルの風味豊かな「ナチュール」と、ガトーショコラのような濃厚な味わいの「ショコラ」、爽やかなオレンジコンフィを散りばめた「オランジュ」、キャラメル風味の生地にオレンジコンフィを合わせた「オランジュキャラメル」の4種類のフィナンシェの詰め合わせです。

チーズケーキ 三ヶ日みかん

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに鈴木氏の地元・静岡の名産品である「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。

ミルフィーユ（3種計10個）×3箱セット

食感サクサクのパイとなめらかなクリームをサンドして、オリジナルレシピで作ったチョコレートでコーティング。チョコレートのおいしさがより感じられるミルフィーユです。※同じ商品を3箱セットでお届けいたします。

御用邸チーズケーキ×2箱セット

厳選した数種類のクリームチーズをベースに、オリジナルレシピでブレンドした生地を丁寧に焼き上げました。濃厚な味わい、なめらかな舌触り、しっとりとした食感で、チーズガーデンを代表する人気ナンバーワンの商品です。

ショートケーキ 4P

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追求した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ。自慢のショートケーキをお楽しみください。

岡山産フルーツプリンと人気プリン6種6個セット

［ジャンナ］沖縄県多良間島産黒糖と国産練乳を使用した濃厚な生地と、苦めに作ったカラメルがベストマッチのイチ押しプリン。[カスタード]岡山ブランド卵「星の里たまご」の黄身と上質な生クリームをたっぷり使用した濃厚プリン。［おかやま白桃］地元倉敷の農園から直接仕入れた、岡山産「白桃」がたっぷり入った、まるで桃を食べているようなジューシーなプリン。［マスカット］岡山産「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を使用した、果汁たっぷりの瑞々しいプリン。［いちご］岡山県西大寺地区のイチゴを使用した苺プリンは、ミルクと苺の風味を味わえるプリン。［マスクメロン］岡山県足守地区で栽培されたメロンを使用した、まるでメロンを食べているかのようなトロ～リとした食感がたまらないプリン。※すべてのプリン生地に、特別な飼料で飼育された岡山県産ブランド卵「星の里たまご」を使用。

レモンケーキ詰合せ

生地にはレモンピールとレモン果汁をたっぷり練り込み、しっとりと焼き上げました。熱成後、さらにレモンのシロップを染み込ませることで、よりレモンを感じていただけるケーキとなっています。冷やして食べると表面のチョコレートがパリパリっとアクセントに。

ピュアフルーツジェリー7個入

国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと光るジェリーと一緒に閉じ込めました。美しい果肉がよく見える、透明感あふれるパッケージです。「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、「ラフランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「りんご」は歯ごたえを大切にし、仕上げました。

tsumugiガトーショコラ75％

愛媛県四国中央市・参鍋養鶏場の平飼い有精卵と品質の高いチョコレートを使用しました。芳醇なカカオの香りと口どけにこだわったテリーヌタイプのガトーショコラです。

Bicerin　コーヒーサンド

創業1763年のカフェ「Bicerin」が、ティータイムなど「ひとときの贅沢」をお過ごしいただくためのお菓子としてこだわり造り上げたコーヒーサンドです。上品な苦味のコーヒークリームと芳醇な香りのラムレーズンを香ばしく焼き上げたクッキーで贅沢にサンドいたしました。是非コーヒー、紅茶と共に「ひとときの贅沢」をお楽しみください。

レモンケーキ12個入

レモンピール、はちみつを加え、しっとりと焼き上げた生地をレモン風味のホワイトチョコレートでコーティングしたレモンケーキです。

和ラスク詰合せ 30枚入

上品な甘さの和三盆糖や北海道産発酵バターを使用した定番人気の和ラスクと、和の素材を使った滋味深いラスクのギフトセット。北海道産の粒餡の風味豊かな「あんバター」、フルーティーな味わいの「あまおう苺」、香り良くほろ苦い「宇治抹茶」、ほんのりピリ辛い「柚子胡椒」を詰合せました。

瀬戸内レモンのレモンケーキ

瀬戸内海産レモンの果汁と皮を贅沢に使用し、レモンの爽やかな風味を最大限に生かしたレモンケーキです。生産者から直接仕入れたレモンを一つ一つ丁寧に手絞りし生地とアイシングにたっぷりと使用したレモン尽くしのレモンケーキです。しっとりとしたレモンケーキとレモン果汁たっぷりのアイシングの相性が抜群です。特定原材料8品目を使用しない、植物由来の素材を使用したレモンケーキです。

＜HORITA＞和風ミニバームクーヘン12個セット

「よもぎ」、「ゆず」、「うめ」の3種類の味わいをバームクーヘンの中に閉じ込め、こだわりの素材と製法で丁寧に焼き上げました。しっとりとした生地で、優しい甘さと風味に仕上がっています。

発酵バターの焼き菓子ギフト

発酵バターには、さわやかな酸味があり、焼成することで酸味はうまみ成分に変わります。ヨーロッパのパティスリーでは、発酵バターを使うお店が多く、とても味わい深いお菓子になります。プレジール・シュクレでは、バター以外にも、素材にこだわり風味豊かなお菓子に仕上げました。

京都北山あわせ L

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」をはじめ、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」の定番焼き菓子が揃ったお詰め合わせです。

TOFUマフィン＆ドーナツ詰合せ

ふんわりドーナツやさっくりドーナツとはちょっと違う、ハジマリニのヴィーガンドーナツ。ムギュッとした噛み応え、ベーグルのようなもっちり食感。甘さは控えめで、噛むたびに香る酵母の良い風味が広がります。加水多めの生地にすることで、独特のもっちり感が生まれます。自家培養の酵母でじっくりと発酵しているため、その時その時期に適した酵母の働きが複雑な味わいを作り出してくれます。揚げ油は、圧搾絞り製法で丁寧に絞られた白絞めなたね油を使っています。そのため食べ応えに比べて後味はあっさりとしています。TOFUマフィンはもめん豆腐・豆乳・甘酒（ノンアルコール）・圧搾絞りのしらしめ菜種油を合わせて作った「TOFUクリーム」を生地の基盤にしています。岡山県地元のお豆腐屋さんが作るもめん豆腐を使用。小麦粉は、九州産や北海道産の粉を3種類ブレンドしています。甘さは控えめ、重たくなりすぎす、軽すぎず、絶妙なバランスの食感に仕上げています。からだにやさしく、それでいて満足感を味わってもらえるようにこだわりました。

2種ギフトS

可愛らしい苺の焼き菓子2種ギフトです。香り豊かな苺のスイーツです。

果実をたのしむミルフィユ4種の詰合せ32個入

＜いちご＞甘みと酸味が絶妙ないちごクリームをパイでサンドし、ホワイトチョコレートで包みました。＜れもん＞爽やかな香りと酸味の広がるレモンクリームをパイでサンドし、レモン味のコーティングチョコレートで包みました。＜ピスタチオ＞濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームをパイでサンドし、スイートチョコレートで包みました。＜ジャンドゥーヤ＞香り高く風味豊かなアーモンドとヘーゼルナッツのクリームをパイでサンドし、ミルクチョコレートで包みました。

市田柿ミルフィーユ

市田柿と発酵バターを重ねたミルフィーユをひと口サイズにカット、真空パックして小箱に入れ、化粧箱に詰めました。冷凍庫から出し、数分間自然解凍してからお召し上がりください。

アルティザン・アンテノール48枚入

バターの豊かな味わいが広がる、繊細な食感のクッキーコレクション。ひとつひとつ個包装で取り分けもスムーズなので、様々なシーンでお使いいただけます。

18個アソート生しるこサンド

「しるこサンド」の特長や美味しさを受け継ぎつつ、ワンランク上の高級感溢れる味を実現いたしました。しっとりとしたビスケットにあんこのクリームをサンド。ひとつひとつまごころを込めて丁寧に仕上げました。

◆こわれマロングラッセ

イタリア産栗を100％使用し、ヨーロッパ伝統の製法で、バニラと洋酒が香るシロップに漬け込んだマロングラッセ。割れ、欠けがあるものを小袋に詰めました。

大阪ショコラ焼き菓子セットL

いちじくとくるみを贅沢に詰め込んだ濃厚なチョコレートのブラウニーとサブレに加え、まろやかな美味しさのマーブルケーキ、エクチュアの代名詞である塩チョコをたっぷり使ったチョコケーキの詰め合わせです。お気に入りのお飲み物をお供に、ちょっと贅沢なお茶の時間をお楽しみください。

冷凍プリン 贅沢食べ比べ6種6個セット

［ジャンナ］沖縄県多良間島産黒糖と国産練乳を使用した濃厚な生地と、苦めに作ったカラメルがベストマッチのイチ押しプリン。［カスタード］岡山ブランド卵「星の里たまご」の黄身と上質な生クリームをたっぷり使用した濃厚プリン。［おかやま白桃］地元倉敷の農園から直接仕入れた、岡山産「白桃」がたっぷり入った、まるで桃を食べているようなジューシーなプリン。［マスカット］岡山産「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を使用した、果汁たっぷりの瑞々しいプリン。［アーモンドチョコレート］ベルギー産カカオ成分72％のチョコレートを使用た濃厚プリン。ローストしたアーモンドの食感が楽しめます。［ホワイトチョコレート］岡山県産「皆足姫いちご」を使用したいちごソースの酸味と甘めの生地が絶妙なプリン。※すべてのプリン生地に、特別な飼料で飼育された岡山県産ブランド卵「星の里たまご」を使用。

フルーツケーキ17個入

しっとりとした生地にフルーツをふんだんに用いた、香り高いフルーツケーキ。フルーツミックス、ショコラマロン、チェリー、オレンジの4種セット。

YAMAGIRI＜ヤマギリ＞

やさしい甘さとしっとりとした食感が魅力のバウムクーヘンREYは、贈りものにもおすすめ。日頃の感謝を込めて、お届けいたします。

シェフの夢C

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。ひとつひとつ違う味わいのクッキーと、優しい甘さの苺のマドレーヌやチェリーをサンドしたダックワーズ、あずきときんかんが アクセントの抹茶ケーキ、マロングラッセ入りのバターケーキなどの色々な味をお楽しみいただけます。

発酵バターの焼き菓子6種

発酵バターには微量の酸味があり、焼成することで旨味成分に変わります。ヨーロッパでは発酵バターの使用頻度が多くコクがあり、軽いきめ細やかな焼き菓子が豊富です。

ショコクルアソート

チョコレートが魅せる甘い芸術「ショコクル」とフィリング入りのチョコレートと香ばしいサブレが相性抜群の「ショコララング」。心ときめくチョコレートギフトをお届けします。