Mille-Feuille(ミルフィーユ)
〈ミルフィーユ〉ドゥミセックギフト
税込5,400円
季節限定の蜜栗のケーキ、幸せを運ぶお菓子ポルポローネ、サクッとくちどけの良いチョコチップクッキー、天使のリボンパイ、フレッ シュバターを使った、マドレーヌ、フィナンシェ、クリームとレーズンをサンドしたランシャ等の焼菓子を種類豊富にアソート いたしました。
Mille-Feuille(ミルフィーユ)
税込5,400円
季節限定の蜜栗のケーキ、幸せを運ぶお菓子ポルポローネ、サクッとくちどけの良いチョコチップクッキー、天使のリボンパイ、フレッ シュバターを使った、マドレーヌ、フィナンシェ、クリームとレーズンをサンドしたランシャ等の焼菓子を種類豊富にアソート いたしました。
belleplage(ベルプラージュ)
税込4,320円
小さなカカオ豆型のチョコレートをアフリカの伝統的な一枚布・パーニュをイメージしたカラフルなフィルムで包みました。カカオのうまみをぎゅっと詰め込んだ、ベルプラージュの自信作です。
Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)
税込5,400円
マドレーヌやダクワーズ等、しっかり焼き込まれた伝統的なフランス菓子「ガトーセック」、しっとりとしたフィナンシェに和の食材を生地に練り込んで焼き上げた「フリアン」、濃厚なチョコレートの中にさわやかなオレンジ風味が特徴の「葉山のショコラ・カロ」が一つの箱に入った詰め合わせです。ご自宅でのティータイムはもちろん、大切な方へ心を込めて贈るお品物に最適です。
PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)
税込3,456円
香ばしいピスタチオの味わいを存分にお楽しみいただけるピスタチオ風味のチョコレートをピスタチオクッキーで交互にサンドした「ピスタチオ&ピスタチオ」とピスタチオサンドに甘酸っぱいフランボワーズチョコレートをプラスした「ピスタチオ&フランボワーズ」2種を詰合せしました。当店ならではの5層仕立ての濃厚スイーツをご堪能ください。
JUCHHEIM(ユーハイム)
税込5,400円
塩水ローストしたナッツを贅沢に散りばめた濃厚な風味のサブレを、口どけの良いチョコレートで包みました。チョコレート味のサブレにはローストアーモンドを乗せてスウィートチョコレートをコーティング。バターリッチなプレーンサブレにはローストマカダミアナッツを乗せてホワイトチョコレートをコーティングしました。
KARLJUCHHEIM(カールユーハイム)
税込5,400円
日本で初めてバウムクーヘンを焼きあげたカールユーハイムの名前を冠したバウムクーヘン専門ブランド。職人が一層一層丁寧に焼きあげたしっとりやわらかなバウムクーヘンを、プレーン、抹茶、ショコラーデの3種ご用意しました。
CHIANTI(キャンティ)
税込4,341円
なめらかなクリームをサクサクのクッキーでサンドいたしました。洋酒が薫る甘酸っぱいドライチェリーが入った「チェリージア」、メープルシロップの風味豊かな「メープル」、紅茶の味わいが上品な高島屋限定の「アールグレイ」の贅沢な3種類のお詰め合わせです。
倉敷ジャンナ
税込5,000円
[ジャンナ]沖縄県多良間島産黒糖と国産練乳を使用した濃厚な生地と、苦めに作ったカラメルがベストマッチのイチ押しプリン。[カスタード]岡山ブランド卵「星の里たまご」の黄身と上質な生クリームをたっぷり使用した濃厚プリン。[おかやま白桃]地元倉敷の農園から直接仕入れた、岡山産「白桃」がたっぷり入った、まるで桃を食べているようなジューシーなプリン。[マスカット]岡山産「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を使用した、果汁たっぷりの瑞々しいプリン。[いちご]岡山県西大寺地区のイチゴを使用した苺プリンは、ミルクと苺の風味を味わえるプリン。[マスクメロン]岡山県足守地区で栽培されたメロンを使用した、まるでメロンを食べているかのようなトロ~リとした食感がたまらないプリン。※すべてのプリン生地に、特別な飼料で飼育された岡山県産ブランド卵「星の里たまご」を使用。
cocoro(ココロ)
税込5,400円
【出産内祝専用商品】一枚一枚生地が重なり、美しい木の年輪のようなバームクーヘンは長寿や繁栄を表すお菓子です。そして「積み重ねる」「幸せが続きますように」という意味も持ち合わせます。そんな縁起物のバームクーヘンと今治のタオルをセットにした特別なギフトをお作りしました。大切な人への贈りものへいかがですか。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込4,104円
千疋屋フルーツパーラーで大人気のマンゴーカレー。ポークとたまねぎを赤ワインでじっくり煮込んだ本格的なカレーにマンゴーをアクセントに加えています。トロピカルテイストいっぱいのフルーティーなカレーをお楽しみいただけます。フルーツケーキは、しっとりとした生地の中に上品な甘さのドライフルーツをちりばめました。フルーツが主役の焼き菓子を是非お召し上がりください。
CLUB HARIE(クラブハリエ)
税込3,510円
専用レシピで焼き上げたバームクーヘンを乾燥させ軽い口あたりに。バームクーヘンの風味を大切に、数種類をブレンドしたショコラをほどよく染み込ませました。サクサクした食感とカカオのほろ苦さや豊かな香りをお楽しみください。
文明堂 東京
税込3,499円
職人が丹精込めて作り上げたバームクーヘンは、幅広い年齢の方々から支持される人気商品です。高島屋限定の化粧箱でご用意いたしました。※こちらの商品はパッケージのみ高島屋オリジナルとなります。
京・北白川 洋菓子司 一善や
税込5,400円
1993年に京都北白川で生まれた「一善や」。飾らないことで美しさを表現する京都の美意識と余韻ある味わいが楽しめます。[干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ]農林水産省「フード、アクション・ニッポンアワード2017」で選ばれた一善やの看板スイーツ。国産無花果のつぶつぶ感、干柿の自然な甘み、胡桃の香ばしさを2種のチョコレートで重ね合わせた八層のミルフィーユです。[お濃茶ブラウニー]京都宇治田原「矢野園」の上質な抹茶を贅沢に使用した濃茶ブラウニー。ホワイトチョコとマカダミアナッツを練り込みしっとりと焼き上げました。素材の調和が奏でる豊かな味わいと、京都の美意識を感じる上品な甘みが愉しめます。
多々楽達屋(タタラチヤ)
税込4,700円
低温の温風乾燥で長時間かけて乾燥させており、栄養豊富で色鮮やかに仕上げました。ギフトに人気のフルーツとナッツのアソートです。食べきりサイズで、ヨーグルトやティータイムのお供にもおすすめです。
ティンラ成城
税込4,980円
人気の「成城チーズプリン」や「とろける杏仁豆腐」を含む成城プリンは全部で8種(計9個)。素材の風味を活かす程よい甘さと焼きにこだわった口溶け良い滑らかな食感が特徴で、最後の一口までとにかく美味しい、笑顔と幸せを運ぶ優しい味わいのプリンです。(お日持ちが短い商品となります。)
黒船
税込4,633円
ほわっとした卵の匂い、砂糖の香りを大切にした「カステラ」、一層一層丹念に焼き上げたふわふわしっとりきめ細やかな「クアルトバウム」、チョコレートにカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコ「ノボタイル」の詰め合わせです。
CARAMER(キャラマー)
税込3,456円
香ばしく華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレで、とろけるキャラメルをサンドしました。芳醇なバターと香ばしいアーモンド。そして、とろけるキャラメルと素材そのものの風味を感じていただけるキャラマーを代表するフレーバーです。
西洋菓子 しろたえ赤坂
税込5,070円
日本橋高島屋限定の「ガトーショコラマロン」は、チョコレートのコクと味をしっかり感じ、渋皮付マロンのペーストをアクセントにシンプルに仕上げました。とりをモチーフにした「とりのメレンゲ」は、サクサクの食感に甘さとココナッツの味のバランスにこだわりました。定番の人気商品「マドレーヌ」、「パウンドケーキ」、「ガトーオランジュ」をはじめ、バターたっぶりの「ディアマンクッキー」をお詰めした、しろたえの焼菓子をお楽しみいただける詰合せです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込5,400円
1867年よりいち早く輸入果物を取り入れ、品質のよい果物を取り扱う千疋屋のブランドイメージを高めることに。そこで、今から100年以上前に使用していたリーフレット画を復刻し、パッケージにあしらった高島屋限定のギフトをご用意しました。果物のおいしさを存分に生かした人気のストレートジュースとピュアフルーツジェリーを詰め合わせました。
シェ・シバタ
税込4,158円
レーズン:マダガスカル産バニラを使用したバニラクリームにラムレーズンを合わせ、濃厚なバターサブレでサンドしました。クランベリー:濃厚なバタークリームに1週間以上キルシュ漬けにしたクランベリーを合わせ、カカオ56%のショコラサブレでサンドしました。塩キャラメル&ヘーゼルナッツ:フランス産ゲランドの塩を使用した塩キャラメルクリームに香ばしいヘーゼルナッツを合わせ、濃厚なバターサブレでサンドしました。
YOKOHAMA KAORI(横浜かをり)
商品ページを見るPatisserie Porte Bonheur(パティスリー ポルトボヌール)
税込4,968円
埼玉県産小麦粉を使用。素材を厳選し、シェフのセンスで組み合わせた12種類の焼き菓子それぞれの食感・香り・後味をお楽しみいただけます。ゆっくり味わっていただきたい、丁寧に仕上げたシェフこだわりの焼き菓子です。
GLAMOURDISE(グラモウディーズ)
税込4,968円
【出産内祝専用商品】<グラモウディーズ>のスペシャリテ。イタリア産のチョコレートとアーモンド、フランス産の発酵バターなど、素材にこだわり手間をかけて丁寧にお作りしました。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,564円
〈AND CAKE〉はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でありながらクセがない北海道産クリームチーズとチョコレートのような風味が特徴のコーヒーを合わせ、アクセントにローストしたクルミを敷きました。チーズのコクの後に豊かなコーヒーの香りが広がり、コーヒーと相性の良いクルミが噛むほどに心地よい香ばしさを与えます。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。心もほっと休まる奥深いチーズケーキが完成しました。
湯あがりミルクチーズケーキ工房
税込4,622円
湯上がりの火照った体に染み渡る、ひんやり冷たいミルクチーズケーキです。「冷凍→半解凍→全解凍」と溶けていくごとに変化する3つの食感がお楽しみいただける新感覚スイーツです。
CHEESE GARDEN(チーズ ガーデン)
税込4,500円
しっとり濃厚な味わいの「御用邸チーズケーキ」とブラックペッパーのアクセントがクセになる「御用邸チーズクッキー」、チーズや洋酒の風味を感じる「ガレットチーズ」が一度にお楽しみいただけます。
税込3,510円
西洋のアイスと日本のおもちがひとつになって生まれた、「おもち以上=MOCHIMORE(モチモア)」なおいしさと喜びに、思わず笑顔がこぼれてしまう特別なスイーツです。6種類12個セットでお届けいたします。
サブレミシェル
税込3,348円
永く愛される絵画には心豊かにする美しさに満ちています。ギャラリーミニョンではてのひらの上にのるサイズでその美を彩り豊かに再現しました。絵画にまつわるサブレのかわいらしい形と味をお楽しみください
marl(マール)
税込4,611円
職人が心を込めて焼き上げた直径約9cmのしっとりもっちり食感が人気のソフトクッキー詰め合わせです。高島屋限定品の「ベイクドチョコレート」は、溶けやすい生チョコを手作業で1枚1枚生地の内側に絶妙のバランスで包み込んで焼き上げました。マルホン太白胡麻油を使用し、バター不使用なのにコクのある美味しさ。ベーキングパウダー・重曹・ショートニング不使用で焼き上げております。可愛らしいカラフルなパッケージは、テーブルを華やかに彩り、ご家族やご友人との特別なひとときを演出します。
ありあけ本館 HARBOUR’S MOON
税込3,801円
定番人気のハーバー「ダブルマロン」と「開港ハーバー抹茶黒蜜」、冬季限定品のあたためて美味しい「スイートポテトハーバー」のハーバーを詰め合わせた季節限定のギフト。
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