AND CAKE(アンドケーキ)
フロマージュ クリュ
税込3,564円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。フランス産クリームチーズや乳脂肪分が高い北海道産生クリームを贅沢に使ってなめらかに仕立てたレアチーズケーキは、乳味をしっかりと感じながらもさっぱりと洗練された味わいに。土台にはヘーゼルナッツの旨みとアーモンドの食感が活きたサクサクほろほろのクランブルを敷きました。さらに豊潤な香りと酸味の強さが特徴の徳島県産木頭ゆずのコンフィチュールを合わせることで、チーズのコクの後に木頭ゆずのフルーティーな余韻が広がっていきます。
LA VIEILLE FRANCE(ラ・ヴィエイユ・フランス)
マカロン10個入り
内税4,000円
甘酸っぱい木苺ジャムとクリームをサンドした「フランボワーズ」、レモンピール入りの爽やかな酸味を感じる「シトロン」、コクのあるクルミ入りキャラメルクリームサンドの「キャラメルノワ」、藻塩入りのキャラメルクリームサンドの「キャラメルサレ」、酸味のあるカシスジャムとクリームサンドの「カシス」、紅茶風味のチョコクリームに杏でアクセントをつけた「テ・アブリコ」、グリオットチェリージャムが隠し味の「ピスタチオ」、香り良いコーヒークリームサンドの「キャフェ」、マカロンの王道の味「ショコラ」、パッションフルーツの酸味をきかせた「フリュイドゥラパッション」。それぞれのクリームを、外側がさっくりとした柔らかく香ばしい生地にサンドしました。
atelier mitten(アトリエ ミトン)
みたらし和みぷりんギフト(和三盆・抹茶)
税込4,536円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】すっきりとした上品な甘さの「和三盆糖」を使った「和三盆ぷりん」と濃厚でまろやかなうま味と渋みの宇治抹茶の「抹茶ぷりん」詰め合わせ。生クリーム入りのなめらかなプリンとカラメルの代わりに木樽で熟成された京都産本醸造濃口醤油を使用したみたらしソースの甘じょっぱいコクのある組み合わせをお楽しみくださいませ。
多々楽達屋(タタラチヤ)
至福のひととき 12袋入
税込3,400円
低温の温風乾燥で長時間かけて乾燥させており、栄養豊富で色鮮やかに仕上げました。ギフトに人気のフルーツとナッツのアソートです。食べきりサイズで日持ちもし、ヨーグルトやティータイムのお供にもおすすめです。
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
プティ・フール・セック 6種
税込3,888円
蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。
GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)
ガレット オ ブール
税込5,400円
フランスイズニー社の発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ、4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。クラシックシリーズでは、フランスの伝統的なガレットを詰め合わせました。形状や製法により、バターの風味をしっかりと感じたり、優しく感じたり、バターが持つさまざまな表情をお楽しみいただけます。オリジナルシリーズでは、ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」の4種類の味わいを詰め合せました。クラシックシリーズとは違ったバターの味わいと食感をお楽しみください。
五感(GOKAN)
商品ページを見るみれい菓
バスクチーズケーキギフト
税込4,536円
焦げ目が特徴のバスクチーズケーキは、スペイン・バスク地方で生まれた、ふわとろ食感の不思議なチーズケーキです。チーズをたっぷりと使用した濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。
洋菓子店カサミンゴー
【名入れ】ウィーンの銘菓ザッハトルテ
税込5,400円
~ 税込14,040円
素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー。パティシエ宮川 鈴弘氏による「ウィーンの銘菓ザッハトルテ」をお届けします。ヴァローナチョコレートとローヌ渓谷から取り寄せる厳選素材から作るアプリコットジャムの組み合わせ。美しくテンパリングされたとろけるようなチョコレートと、芸術的なアロマとアプリコットの風味をお楽しみください。泡立てた生クリームを同梱します。切り分けた際に沿えてお召しあがりください。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。
KOBE FUGETSUDO(神戸風月堂)
プティーゴーフルサレ 4個入
税込3,456円
ヒマラヤ産ピンクソルト(塩)を使用した少し大人な味の「プティーゴーフルサレ」は甘すぎずサッパリとしていて、塩味が素材の魅力を引き立てます。塩の風味がバニラクリームの上品な甘さを引き立てるバニラクリーム。ストロベリーのフリーズドライが入った甘酸っぱいクリームにまろやかなピンクソルトの味わいが風味豊かなストロベリークリーム。香り高いチョコレートクリームにまろやかなピンクソルトの味わいが風味豊かに広がるチョコレートクリームのプティーゴーフル3種セットです。
洋菓子店カサミンゴー
【名入れ】シュヴァルツベルダーキルシュトルテ
税込5,400円
~ 税込14,040円
素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー。パティシエ宮川 鈴弘氏による「シュヴァルツベルダーキルシュトルテ」をお届けします。ドイツで広く親しまれるショートケーキを、北海道の驚くほど軽い純生クリームで仕上げた逸品です。おいしい生クリームの味をお楽しみください。※チョコプレートのメッセージをご指定ください(全角20文字まで)。特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。
清風庵
清水白桃ゼリー 5個入
税込5,400円
緻密でなめらか豊潤でとろけるような果肉からほとばしる果汁、桃の中でも最高品質とされ「桃の女王」とも呼ばれる岡山県産清水白桃の半割り果肉を、四万十川の清流水と清水白桃ピューレをたっぷり使った濃厚なゼリーで包み込みました。清水白桃発祥の地岡山で、陽光の恵みを受け一つ一つ丁寧に育てられた魅力溢れるゼリーをお楽しみください。
レゾンデートル
プチミックスボックス
税込3,949円
プチレモンケーキとカヌレ型レモンケーキ6種類がたっぷりと入ったアソートボックス。レモンケーキはレモンを皮も種も丸ごと使用。卵とバターをたっぷりと練りこんでいるためしっとり食感。ぜひ冷やしてお召し上がりいただくと、美味しさがより引き立ちます。カヌレ型レモンケーキは6種類。全てレモンの味がしっかりベースとなっており、レモンと他の味のコラボレーションを是非お楽しみください。レモン尽くしのボックスを自分へのご褒美スイーツや、大切な方への贈りものとして是非ご利用ください。
菓子工房FERVER(フェルヴェール)
たまごシンフォニー(中)とキャラメルカスタードプリンギフトセット
税込3,810円
健康卵のおいしさを伝えるお菓子、たまご屋さんのお菓子としてシフォンケーキとプリンのセットです。私たちは卵を一つ一つ手で割ります。卵白をしっかりとふんわりと泡立て、時間をかけてゆっくり作るシフォンケーキは口の中に気品と繊細なシルクのような風味をお楽しみできます。一方で、プリンは卵のおいしさをお伝えしております。健康卵をベースに美味しいをお届けいたします。
ふみこ農園
コンポート 果実の宝石箱
税込5,400円
見た目も鮮やかなたっぷり果実のフルーツコンポートセット。柔らかいくちどけのジュレに閉じ込めました。最後の一滴まで美味しくお召し上がりいただけます。涼感あるギフトでこの時期おすすめです。
三國清三シェフ推奨 北海道クレームブリュレ・ミルクブリュレセット
税込3,348円
北海道の雪景色をイメージしたミルクの風味豊かな白いブリュレと、濃厚な味わいのクレームブリュレ。半解凍がおすすめです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
アソートギフト(限定化粧箱)
税込5,400円
1867年よりいち早く輸入果物を取り入れ、品質のよい果物を取り扱う千疋屋のブランドイメージを高めることに。そこで、今から100年以上前に使用していたリーフレット画を復刻し、パッケージにあしらった高島屋限定のギフトをご用意しました。果物のおいしさを存分に生かした人気のストレートジュースとピュアフルーツジェリーを詰め合わせました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
アンリ・ケーキアイス
税込4,800円
解凍時間の違いによって、冷凍庫から出してすぐはアイス、解凍後はケーキとして楽しむことができます。最初はひんやりとしたアイスの食感、時間が経つとケーキのしっとりとした食感、とお召し上がりのタイミングによって食感が変わります。ケーキ層とジュレ層の2層で構成されており、凍った状態ではアイスとジェラートのようななめらかな食感、時間がたつとケーキとジュレの爽やかな酸味の組み合わせといった、時間によってそれぞれの層の違いを楽しむことができる点も魅力の一つです。色々な楽しみ方ができるこのケーキアイスは、アンリ・シャルパンティエならではの工夫が詰まった一品です。ぜひ、この夏の新しいデザート体験をお楽しみください。ショートケーキ:いちごショートケーキをイメージしたフレッシュな見た目の一品。天面にいちごをのせ、可愛らしい雰囲気に仕上げました。モンブラン:モンブランをイメージしたクリームを絞っています。洋ナシのジュレと栗の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。ザッハトルテ:ザッハトルテ生地にアプリコットのジュレを合わせました。甘みとほのかな酸味が特徴です。チーズケーキ:北海道産のクリームチーズとレモンのジュレで爽やかに仕上げました。クランブルのテクスチャーがアクセントです。
シュガーバターの木
シュガーバターの木 コレクション 55袋入
税込5,400円
シリーズ一番人気の「シュガーバターサンドの木」に、季節限定の「シャインマスカットショコラ」と「焦がしバターキャラメル」が入った華やかなひと箱。季節限定の味わいと定番を食べ比べてみたい方におすすめのコレクションです。
バターステイツ by銀のぶどう
バターステイツコレクション37袋入
税込5,400円
バラエティ豊かなバターの香りあふれる焼菓子を集めた豪華な詰合せ。定番から新作まで、バターステイツの魅力が存分に楽しめます。季節のご挨拶やとっておきの贈りものにもぴったり。
vanilla enlacio(バニラエンレイシオ)
夙川塩バニラクッキー缶
税込5,400円
生地にはバニラビーンズを練り込み、食べた瞬間にバニラ粉糖が口中に広がり甘さを感じます。その後、塩味が味に変化をもたらせます。甘味と塩味が時間差で感じられるように製法と配合にこだわったクッキーです。
西洋菓子 しろたえ赤坂
しろたえサマーギフトセット
税込4,540円
しろたえ定番の人気商品4品に、チーズのコクとアプリコットの甘酸っぱさを感じる、高島屋限定の「ケークアブリコフロマージュ」や、サクサクと軽やかな食感でナッツの香りと甘さがひろがる「鳥のモチーフのメレンゲ」を加え、口どけのよいなめらかな夏限定のフルーツゼリーを詰合せました。ご自宅用はもちろん、季節のご挨拶や手土産にも最適なセットです。(お日持ちが短い商品でございます。)
葵の倉
シナモロールのシナモンロールケーキ・クロミの黒いロールケーキ 2種セット
税込4,000円
こだわり材料の「ほろあまシナモンクリーム」が絶妙なシナモロールのミニロールケーキと竹炭パウダーを使用して真っ黒なクロミのミニロールケーキの2箱セットです。どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。ミミが飛び出た可愛らしいパッケージが 思わず手に取りたくなる商品です。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
京遊記二段(生茶の菓・茶の菓うすやき)風呂敷パッケージ
税込5,242円
口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、パリッと軽やかな食感とともに、お濃茶の香りがふわりと広がる「茶の菓うすやき」の組み合わせです。
YOKUMOKU(ヨックモック)
シガール・シガールオゥマッチャセット
税込5,130円
バターをふんだんに使用し、ロール状に巻いた人気の「シガール」と、シガールとの調和を追求した、オリジナルブレンドの宇治抹茶を、生地と中のチョコレートのどちらにも使用することで、宇治抹茶の香りと旨み、そして抹茶本来の味わいを十分にお楽しみいただける「シガールオゥマッチャ」を、2缶ひとつの箱に詰め合わせました。
Cacaotier Gokan(カカオティエゴカン)
〈カカオティエゴカン〉カカオサンド8個入
税込4,935円
ガナッシュをショコラサブレでサンドした看板商品。新作の「キャラメル」「ベリーベリー」「オランジェット」や、季節限定「パッションキャラメル」などが入った詰め合わせ。
黒船
黒船詰合せ(カステラbebe3個、クアルトバウム5個)
税込3,834円
石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、一層一層、丹念に焼き上げたふわふわ、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」の詰合せ。※賞味期限が短いため、お届け日のご指定の際はご注意ください。
シェ松尾
商品ページを見るEk Chuah(エクチュア)
生チョコレート ブルージュの石畳(アソート)
税込3,888円
クーベルチュールと生クリームから丁寧に作られるエクチュアの生チョコレート。小さな一粒一粒には、豊かなカカオの香りと素材の風味がたっぷり。定番人気の「ミルク」、少し苦みを効かせた「エスプレッソ」、濃厚なコクの「ホワイト」、風味豊かな「抹茶」の4種類を詰め合わせたスペシャル版です。
KINOKUNIYA(紀ノ国屋)
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