出産内祝い

バームクーヘン

VIVANT BAR 桜

福井県産のコシヒカリ米粉を使用し、職人が一層一層丁寧に焼き上げたバウムクーヘンに、チョコレートをコーティングしたVIVANT BAR。ベアーの形をした口当たりしっとりのフィナンシェ。見た目もキュートなセット商品です。

〈ユーハイム〉ユーハイムバウム

バームクーヘン mini（8個入）

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。

【限定化粧箱】横山大観富士山型ぬきバウム

山種美術館が所蔵する、横山大観の「富士山」をバウムクーヘンとパッケージに表現した高島屋オリジナル商品です。国産大豆で作る黄な粉を生地に練りこんだ、黄な粉がやさしく香るバウムクーヘンです。天面には白生地を重ね、その白生地に富士山を表現、そして富士山の輪郭に沿って型抜きを施しました。

みかん蜂蜜バウムといよかんブッセ

昭和元年創業の銘店、愛媛のまじめな洋菓子店〈永久堂〉のみかん蜂蜜バウムクーヘン、いよかんブッセのセット。バウムクーヘンにはさぬき和三盆糖、瀬戸内みかんはちみつ、媛っ娘みかんたまごを使用しております。ブッセには自家製伊予柑ペーストをサンドし、媛っ娘みかんたまごを使用しております。1つ1つ丁寧に仕上げております。

〈ホテルニューオータニ〉バウムクーヘン＆SATSUKIコーヒーゼリー

和三盆バウムブリュレ

徳島県産和三盆や米粉を使用。じっくりと手焼したバウムはすべて手作りであり、お子様からご年配の方まで喜んでいただける、柔らかでふんわりとした食感が特徴です。

バームクーヘン　BK41

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。

黒船詰合せ（KQ5)

ほわっとした卵の風味と砂糖の香りを大切にしたしっとりふんわりの黒船カステラと、一層一層丹念に焼き上げた、小分けサイズのバウムクーヘンを詰め合わせました。

黒船詰合せ（クアルトバウム10個入）

一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかなバウムクーヘンです。

はちみつバウムセット

「はちみつバウム」は、熟練された職人により一層一層丹念に焼き上げたバウムクーヘン。はちみつを使用することでしっとりとなめらかな生地に焼き上げました。「アカシア蜂蜜」は、穏やかな味と香りが人気の蜂蜜。結晶しにくい蜂蜜で、通年つかいやすいのも人気の秘訣。「しょうが蜂蜜漬」は、国産の大生姜を寝かせて辛さを増した囲い生姜を使用。たっぷりのはちみつに漬け込みました。水やお湯で割って飲むのはもちろん、生姜をそのままお菓子感覚で食べたり料理にもお使いいただけます。

【限定化粧箱】バームクーヘン12個入

職人が丹精込めて作り上げたバームクーヘンは、幅広い年齢の方々から支持される人気商品です。高島屋限定の化粧箱でご用意いたしました。※こちらの商品はパッケージのみ高島屋オリジナルとなります。

ﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝﾘﾝﾃﾞ・くまﾏﾄﾞﾚｰﾇ10個入

京都府宇治市の人気店、パティスリーYujiのギフト。苺風味のバウムクーヘンリンデはプレーン生地と苺風味の生地を2種類重ねて6層にしました。生地の間にはアーモンドのクリームと苺のコンフィチュールがふんわりとはさまれています。しっとりとホロホロとした食感と、やさしい苺の風味を感じられるお菓子です。そして、爽やかなレモンが香るくまマドレーヌはパティスリーYujiの人気商品。思わず笑顔のこぼれる可愛らしさで、お店に訪れる多くの方に愛されています。

黒船詰合せ（クアルトバウム・ノボタイル）

一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。チョコレートにカステララスクを混ぜ込み焼き上げたしっとり食感の焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せ。

黒船詰合せ（カステラ、クアルトバウム、ノボタイル）

ほわっとした卵の匂い、砂糖の香りを大切にした「カステラ」、一層一層丹念に焼き上げたふわふわしっとりきめ細やかな「クアルトバウム」、チョコレートにカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコ「ノボタイル」の詰め合わせです。

【名入れ】ガトーメルシー

【出産内祝好適品】京都府宇治市に店を構える人気店、Patisserie Yuji（パティスリーユウジ）より、ありがとうの気持ちをこめた可愛らしい焼き菓子をお届けします。土台となるバウムクーヘンリンデは、ほんのりレモン風味のプレーン生地と苺風味の生地の2種類を層にしました。生地の間にはコクのあるアマンドクリームと苺のコンフィチュールをサンドしています。しっとりホロホロとしたくちどけで、苺のフルーティな香りを感じていただけます。ピンクのチョコレートでコーティングして、仕上げに砂糖菓子でつくった華やかなバラのオーナメントを飾りました。チョコレートプレートには、パティシエが心をこめてお名前とお名前のふりがな、そして生年月日をお入れしてお届けします。

バウムクーヘン×2箱セット

ユーハイムの創業者カール・ユーハイムが日本で初めて焼きあげたこのお菓子は、時代を超えて受け継がれてきました。乳化剤や膨張剤を使わずに素材の力を使い、油脂はバターだけを使って焼きあげた、味わいと香り豊かな自慢のバウムクーヘンです。

【名入れ】はちみつバウムギフトセット

【出産内祝専用商品】はちみつを使い、職人により一層一層丹念に焼き上げたバウムクーヘンに、はちみつや果実漬をかけて食べるスイーツギフトです。はちみつを使ったお菓子に、はちみつをかけて食べる、山田養蜂場ならではのギフトセットです。くまくんのデザインのギフト箱で可愛く仕上げています。

バームショコラ ド ヴォヤージュ 12個入

専用レシピで焼き上げたバームクーヘンを乾燥させ軽い口あたりに。バームクーヘンの風味を大切に、数種類をブレンドしたショコラをほどよく染み込ませました。サクサクした食感とカカオのほろ苦さや豊かな香りをお楽しみください。

バームショコラ ド ヴォヤージュ 18個入

専用レシピで焼き上げたバームクーヘンを乾燥させ軽い口あたりに。バームクーヘンの風味を大切に、数種類をブレンドしたショコラをほどよく染み込ませました。サクサクした食感とカカオのほろ苦さや豊かな香りをお楽しみください。

ジュース＆バームセットF

アップル、みかん、ラ・フランスの3種のジュースと苺、さくらんぼ、白桃、メロン、マンゴー、ラ・フランスの6種のバームクーヘンのセットです。果実の芳醇で濃厚な味わいをお楽しみください。

バーム＆リーフ（BL47）

一層一層、職人の手で丹念に焼きあげるこだわりのバームクーヘン。ふんわりしっとりと深い味わいのクラブハリエ自慢の一品と、創業時から変わらない、バターたっぷりの香ばしい味わい、ほのかな甘味が特徴のリーフパイの詰め合わせです。

黒船詰合せ（クアルトバウム5個・ザリッチアンドミルク6枚）

一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした「ザリッチアンドミルク」の詰め合わせです。

黒船詰合せ（クアルトバウム3個・ザリッチアンドミルク6枚・ノボタイル12枚）

一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした「ザリッチアンドミルク」。チョコレートにカステララスクを混ぜ込み焼き上げたしっとり食感の焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せ。

紅まどんなタルトと瀬戸内レモンのバウムクーヘン

昭和元年創業の銘店「愛媛のまじめな洋菓子店＜永久堂＞」の焼菓子セット。「紅まどんなタルト」愛媛の柑橘「紅まどんな」の輪切りを添えたしっとりとしたタルト。シロップ漬けの紅まどんなは、上品な甘さのタルト生地と絶妙な味わい。皮まで美味しくお召しあがりいただけます。タルト生地には愛媛県産のこだわり素材、媛っ娘（ひめっこ）みかんたまご、みかんはちみつなどを使用しております。「瀬戸内レモンのバウムクーヘン」瀬戸内の太陽をいっぱい浴びたレモンを生地に練り込んでいます。さわやかなレモンの香りと風味が楽しめます。媛っ娘みかんたまご、みかんはちみつ、香川県産さぬき和三盆を使用しております。一層一層心を込めて丁寧に焼き上げ、生地は優しく、しっとり食感です。