出産内祝い

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受賞商品3種と人気の定番フレーバー3種を集めたギフトをご用意。 受賞フレーバー：2026年 SIGEP 世界大会 準優勝 ピスタチオソルベ、2025年 COPPA D’ORO 55世界大会 入賞作品 アルフォンソマンゴー、2024年 日本ジェラートマエストロコンテスト 優勝 3種のナッツとリコッタチーズ～柑橘とバニラ～

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函館発「お花のぼうろ」は、餡を使用した和洋折衷の花型焼菓子です。北海道で1949年創業の製餡所の上品な餡を使用し、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げました。サクッと軽やかな口あたりと、ほろりとほどけるやさしい甘さと食感をお楽しみいただけます。こちらの2缶ギフトには、甘酸っぱいいちご餡を包んだ「コスモス」と、爽やかなレモン餡を包んだ「ヒマワリ」を詰め合わせました。やさしい甘さの中にレモンの爽やかな香りが広がり、彩り豊かな味わいをお楽しみいただけます。缶を開けた瞬間、まるで花が咲いたような華やかな彩りが広がり、目でも味わいでもお楽しみいただけます。花をモチーフにしたオリジナル缶と上質なギフトBOXは、大切な方への贈りものにふさわしい一品です。お中元、お歳暮、お祝い、内祝い、お礼、ご挨拶、手土産、お誕生日や記念日の贈りものなど、さまざまなギフトシーンでご利用いただけます。ご自宅でのティータイムにはもちろん、贈る方にも贈られる方にも笑顔を届ける、函館生まれの花菓子です。咲くのは、お花だけではありません。贈る人も、贈られる人も笑顔が咲く花菓子です。

〈AND CAKE〉はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でありながらクセがない北海道産クリームチーズとチョコレートのような風味が特徴のコーヒーを合わせ、アクセントにローストしたクルミを敷きました。チーズのコクの後に豊かなコーヒーの香りが広がり、コーヒーと相性の良いクルミが噛むほどに心地よい香ばしさを与えます。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。心もほっと休まる奥深いチーズケーキが完成しました。