一夜城ヨロイヅカ・ファーム
〈一夜城ヨロイヅカファーム〉湘南ゴールドフロマージュ
税込5,940円
柑橘’湘南ゴールド‘のジュレをたっぷり敷き詰め、果実の断面をデザイン。中は爽やかな柑橘のクリーム、ベイクドチーズ、スポンジの3層。マスカルポーネのムースで包みました。
一夜城ヨロイヅカ・ファーム
税込5,940円
柑橘’湘南ゴールド‘のジュレをたっぷり敷き詰め、果実の断面をデザイン。中は爽やかな柑橘のクリーム、ベイクドチーズ、スポンジの3層。マスカルポーネのムースで包みました。
八王子・磯沼ミルクファーム
税込5,400円
東京・八王子市にある〈磯沼ミルクファーム〉。多品種の牛を1頭1頭愛情込めて育てながら、搾りたての生乳の加工品をお届けしています。4品種の牛のミルクの個性を生かしたアイスミルクは、乳牛別の味わいを食べ比べることができます。
PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)
税込5,400円
ピエール・エルメ氏が提案する、夏の陽光を思わせるアントルメ。パッションフルーツを贅沢に使ったとろりとしたクリームに、豊かな味わいのビスキュイ、爽快感あふれるジュレが酸味のアクセントを加えています。芳醇な香りと甘酸っぱい風味が織りなすとっておきのひとときを。
高島屋ローズセレクション×坂利製麺所
税込9,790円
カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。「吉野の葛餅」の本葛を使った弾力、艶とコシをお楽しみください。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。
高島屋ローズセレクション×坂利製麺所
税込11,990円
カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。「吉野の葛餅」の本葛を使った弾力、艶とコシをお楽しみください。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。
高島屋ローズセレクション×坂利製麺所
税込13,090円
カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。「吉野の葛餅」の本葛を使った弾力、艶とコシをお楽しみください。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。
高島屋ローズセレクション×銀座千疋屋
税込10,670円
カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。その時期最もおいしい旬の果物を味わう喜び。それを身近にしたのが日本で初めてフルーツパーラーを開業した「銀座千疋屋」です。「マンゴードリンク」はほどよい酸味と濃厚な甘みが特徴のアップルマンゴーを使用。南国を思わせるトロピカルな味わいです。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。
高島屋ローズセレクション×銀座千疋屋
税込12,870円
カタログギフトは選りすぐりの名品と美しい写真が特徴。国内外の有名ブランド雑貨や工芸品、選りすぐりの食材、有名飲食店のご利用券や体験ギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応できます。その時期最もおいしい旬の果物を味わう喜び。それを身近にしたのが日本で初めてフルーツパーラーを開業した「銀座千疋屋」です。「マンゴードリンク」はほどよい酸味と濃厚な甘みが特徴のアップルマンゴーを使用。南国を思わせるトロピカルな味わいです。カタログギフトだけでは味気ない、という方におすすめです。
税込6,600円
「食・町・旅・酒」の4つのテーマを掘り下げた、食にこだわりのあるおとなのための月間情報誌「おとなの週末」が“うれしい、おいしい”特別なギフトを選びました。美しさおいしさを兼ね備えたおすすめグルメと毎日の食卓を彩る機能美にあふれたキッチン&テーブルウェア。こころがやさしく触れ合うような「想いのカタチ」がいっぱいのカタログギフトです。
伊勢屋
税込5,400円
最年少で「現代の名工」に輝いた小浜市の〈伊勢屋〉六代目・上田浩人氏。郷土が誇る‘熊川葛’と名水‘雲城水’を煉りあげ、素材本来の滋味を引き出した新作の葛菓子を完成させました。彩り鮮やかな「百花羊羹」とともにお届けします。Tasty Points ■葛を知り尽くす六代目の挑戦:鮮度が命の葛菓子をギフトにできたのは、葛ソムリエの資格も持つ六代目のなせる業。葛ときめ細やかな道明寺を合わせることで、みずみずしさを保っています。■夏の情景を繊細に表現:薫風羊羹は、葛の上に寒天を幾重にも重ねて、奥行きを出し、涼やかな水面を表しています。百花羊羹は、木漏れ日の中に咲く花をイメージして仕上げました。■フルーツと和菓子の調和:薫風羊羹には若狭産の梅を忍ばせ、百花羊羹にはフランボワーズの羊羹に、オレンジのスライスをのせて。酸味のある果実が絶妙な味わいを生み出しています。
京料理 美濃吉
税込5,400円
吉野本葛を使い、丹波栗、丹波黒豆、京都大納言小豆、抹茶、ほうじ茶と合わせて、涼やかな夏の葛もちに仕上げました。きな粉や抹茶きな粉、黒蜜をかけてお楽しみください。
SHUKA/種菓
税込6,600円
砂糖漬けの豆やナッツ類を提供する〈SHUKA/種菓〉。スーパーグリーンピスタチオ・黒胡麻・信濃くるみを使用した、素材の風味をいかした滋味深いジェラートを作りました。
ル・ショコラ・アラン・デュカス
税込5,940円
カカオとフルーツが織りなす夏に味わいたいフォンダンショコラ。フルーツ入りガナッシュ、サブレ、コンフィをフォンダン生地で包み、ジュレをトッピング。冷・温で楽しめます。
菊乃井 無碍山房 Salon de Muge
税込6,264円
ピューレ状にしたマンゴー、すいか、抹茶など4種のジュレに、国産のすいかやいちごのほかに、シャインマスカットなどを盛り付けました。甘み、酸味、爽やかな香りを楽しめます。
LA BOUTIQUE de Joel Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)
税込5,800円
PUISSANCE(ピュイサンス)
税込5,940円
井上佳哉シェフの感性が光る、爽やかな夏のケーキ。パッションフルーツとオレンジにホワイトチョコレートを合わせたクリームの中には、ココナッツムース。パッションフルーツとライムでマリネしたライチとマンゴーのコンポートを挟み、土台にはココナッツ風味のダックワーズ生地を敷き詰めました。
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