税込3,348円
北海道の雪景色をイメージしたミルクの風味豊かな白いブリュレと、濃厚な味わいのクレームブリュレ。半解凍がおすすめです。
PAPABUBBLE（パパブブレ）
税込4,200円
高島屋のシンボルであるバラをモチーフにした、バラ型のバブレッツ（グミゼリー）を3色ご用意しました。横浜高島屋限定キャンディJARと組み合わせたGIFTセットです。
VANILLABEANS（バニラビーンズ）
税込3,974円
定番2種と新作2種の生チョコクッキーサンド「ショーコラ」が入った季節限定の詰合せ。新作フレーバーには、ココナッツミルクを合わせたホワイトチョコレートのガナッシュにパイナップルの果肉を混ぜ込んだ「ココナッツパイン」、ホワイトチョコレートのガナッシュに沖縄の海水塩を加えて程よい塩気とバニラの香りを楽しめる「塩バニラ」が初登場です。
税込3,348円
あまおう、白桃、ぶどう、シャインマスカットの4種類の国産フルーツを使った凍らせて食べるシャーベット。なめらかな口どけとフルーティーな味をお楽しみいただけます。
DEAN ＆ DELUCA（ディーン＆デルーカ）
税込5,400円
完熟果実だけが持つ、濃厚な甘味や爽やかな酸味。太陽の光をたっぷり浴びて実った果実の風味を丸ごと味わえる、贅沢なフルーツジュース。そのままはもちろん、カクテルベースや料理のソースにもお使いいただけます。季節限定のフルーツゼリーはとれたての果実そのままのおいしさが味わえる瑞々しさと、とろけるような食感です。冷凍庫で一晩凍らせると、果実感がギュッと凝縮され、口の中で濃密にとろける独特の食感をおたのしみいただけます。その食感は、ピューレや果汁をふんだんに使用したゼリーの証です。
ガトーミュール
税込5,600円
夏のフルーツを使ったカヌレ12種。素材にこだわっており、生地とデコレーションのコンビネーションもお楽しみいただけます。夏は冷たく冷やして食べるのがおすすめポイント。
ティラミス専門店 ティラミッシモ
税込4,579円
イタリアから直輸入のマスカルポーネチーズになめらかな食感と濃厚な奥行きを生み出す脂肪分の高い大阪産純正生クリームを使用。南イタリア産のエスプレッソ豆から抽出される芳醇なエスプレッソを使い、香り高いティラミスに仕上がっております。代表的なプレーンをベースに厳選素材を加えたさまざまなフレーバーも取り揃え、熟練したパティシエの技術があるから成り立つ濃厚でなめらかな食感。
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