2026 高島屋 夏の贈りもの・高島屋のお中元

洋惣菜・多国籍料理

コーンのクリームスープ

コーンを丁寧に裏ごしし、クリーミーで風味豊かなスープに仕上げました。〈帝国ホテル〉伝統の味わいが楽しめます。

グラタン＆ドリア詰合せ

〈ホテルオークラ〉のレシピで作ったホワイトソースを使用。少量サイズのグラタンとドリア2種のセット。

ヤケテル金格ハンバーグセット

自慢の合い挽き肉に、オール岩手県産の塩麹を隠し味とした格之進の大人気商品です。食べた瞬間の甘みと旨みのバランスに虜になること間違いないです。湯煎するだけでお召し上がりいただけます。

＜小さなパスタ屋 マカロニ＞3種の銘柄豚手作りミートボール食べ比べセット

上州麦豚・氷室豚・えばらハーブ豚の手作りミートボールをセットにしました。上州麦豚は、麦類配合の飼料で育ち、臭みがなくきめ細やかであっさりした肉質。氷室豚は、氷温熟成によって熟成された、驚くほどの柔らかさと濃厚な旨味。えばらハーブ豚は、ハーブ飼料で育てた脂身に甘みがあり後味が非常にクリアです。

田崎真也セレクション

世界が認めた田崎真也がおすすめする洋惣菜。お子様から大人まで、ご家族皆様でお楽しみいただけるメニューを詰合わせました。

田崎真也セレクション

世界が認めた田崎真也がおすすめする洋惣菜。お子様から大人まで、ご家族皆様でお楽しみいただけるメニューを詰合わせました。

オリジナルハンバーグセット

横浜のあの味をご家庭で。ハングリータイガー人気のハンバーグステーキをご家庭でお楽しみいただけます。

＜かね。レンジ＞近江牛ハンバーグ3種とビーフシチュー・ビーフカレー　レンジアップ5種詰合せ

カネ吉山本の新ブランド＜かね。レンジ＞。忙しい日々の中でも、手間なく贅沢な近江牛の味をお届けしたい。近江牛の旨味を最大限に活かしながら、手軽に調理が出来て、本格的な味わいが楽しめる5つを、カネ吉山本が心を込めてお届けします。近江牛デミグラスハンバーグ：旨みあふれる近江牛のハンバーグに、旨み豊かな近江牛スライスを贅沢に重ね、じっくり煮込んだ芳醇なデミグラスソースで丁寧に仕上げました。肉の旨みとソースの深いコクが溶け合い、ひと口ごとに豊かな味わいが広がります。近江牛チーズハンバーグ：旨みあふれる近江牛のハンバーグにのせたモッツァレラチーズが、味わいを引き立てます。そこへ濃厚なデミグラスソースを合わせることで、コク深くまろやかな味わいに仕上げました。チーズの香りとソースの豊かな風味が口いっぱいに広がります。近江牛おろしハンバーグ：旨みあふれる近江牛ハンバーグに、こだわりの手づくりのポン酢と大根おろしを添えました。香り豊かなポン酢が、おろしの爽やかさとともに、肉の旨味をさっぱりと引き立てます。近江牛ビーフシチュー：ごろっと大きめにカットした、柔らかな近江牛を贅沢に使用。自家製のデミグラスソースでじっくりと96時間丁寧に煮込み、旨味を閉じ込めました。牛肉の深いコクとソースのまろやかさが溶け合い、ひと口ごとに広がる濃厚な味わいです。近江牛ビーフカレー：ごろっと大きめにカットした近江牛の旨味と食べ応え、野菜と果実の上品な甘み、12種類のスパイスと重なりあう極上の中辛口カレーに仕上げました。

〈ローストビーフの店 鎌倉山〉特製チーズインハンバーグ（デミグラスソース）

〈ローストビーフの店 鎌倉山〉が作る、3種のチーズを融合させた特製ハンバーグ。ジューシーなハンバーグとあふれるチーズ、デミグラスソースが調和した一品。

〈ホテルオークラ〉ビーフシチューとハンバーグトマトソースのオムライス

〈ホテルオークラ〉に受け継がれる伝統の技。ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。ビーフシチューやハンバーグ入りのソースと合わせてどうぞ。

〈RFFF〉とろける幸せを味わうグラタンバラエティ5種

贅沢なソースのグラタン3種と、2種のドリア。海と山の幸が楽しめるレンジで簡単食べ切りサイズ。

〈Kouji＆ko〉シーフードとミートソースのグラタンセット

塩麹を使ったエビやイカのシーフードグラタンと、ナスやトマトと隠し味にみそを使ったミートソースグラタン。

〈千葉・本家留蔵〉夏グラタン詰合せ

九十九里の名店から、海の幸を主役にしたグラタン2種。はまぐり＆バジルグラタンは、濃厚なはまぐりの旨みがホワイトソースに溶け込み、中に忍ばせた自家製バジルソースの爽やかな香りが引き立つ一皿。いわしのトマトソースグラタンは、いわしのイタリア風つみれと完熟トマトの芳醇なハーモニーが味わえます。

〈滋賀・大吉商店〉近江牛二度挽きプレミアムハンバーグ

近江牛100％のデミグラスハンバーグ。ミンチの二度挽きで、ジューシーでなめらかな舌ざわりに。

〈岩手ファーマーズミート〉小形牧場牛ハンバーグステーキ

黒毛和牛100％のハンバーグをふっくら焼きあげました。湯せんでも電子レンジでも温められます。

赤城牛焼き上げハンバーグ6個詰合せ（TT7951）

赤城牛ともち豚で仕上げたハンバーグ。地元レストラン向けに開発した本格派パテはお肉を粗めに挽いてあり、洋食店のハンバーグらしさを演出しています。口の中でほろりととけて、ジュワッと広がる赤城牛特有の旨みと温めるだけで美味しくお召しあがりいただける手軽さが人気です。※デミグラスソースには添加物が含まれています。

ハンバーグ詰合せ　TMK-16K

昭和6年創業の老舗洋食店「日本橋たいめいけん」三代目・茂出木浩司氏プロデュース。和牛ハンバーグと和牛・国産豚の合挽きハンバーグを詰め合わせた人気のセットです。国産牛肉を使用し、高温で表面を焼いてから温度を落としてじっくり焼き上げ、ふっくらジューシーに仕上げました。デミグラスソースをたっぷり添えて「たいめいけん」自慢の味をお楽しみください。

ハンバーグ詰合せ　TMK-16G

昭和6年創業の老舗洋食店「日本橋たいめいけん」三代目・茂出木浩司氏プロデュース。和牛ハンバーグと和牛・国産豚の合挽きハンバーグを詰め合わせた人気のセットです。国産牛肉を使用し、高温で表面を焼いてから温度を落としてじっくり焼き上げ、ふっくらジューシーに仕上げました。デミグラスソースをたっぷり添えて「たいめいけん」自慢の味をお楽しみください。

松阪牛100％炭焼きハンバーグ～粗挽き～

松阪牛の旨みをいかすために、ミンチを食べ応えのある粗挽きにし、松阪牛100％のハンバーグをつくりました。炭焼きの工程を加え一つ一つ丁寧に香りづけを行った高級感あふれるギフトです。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。食べ方もお好みで、わさび醤油やポン酢、肉の味をしっかり引き出すお塩のみもお勧めです。

オリジナルハンバーグ3種セット

横浜高島屋限定。足柄牛・やまゆりポークなど、神奈川県内の素材を用いた自慢のハンバーグをお楽しみください。

荒井屋特製ハンバーグ詰合せ

黒毛和牛を100％使用し、荒井屋の職人が一つ一つ手作りした特製ハンバーグです。付属の生姜風味のソースをお好みでご使用ください。大根おろしや大葉を添えても美味しくいただけます。

黒毛和牛ハンバーグステーキ2種セット

黒毛和牛100％を使用した、肉汁たっぷりの本格派ソースです。特製デミグラスソースと、醤油ベースの和風玉ねぎソースの2種類を詰合せいたしました。

〈Kouji＆ko〉4種のグラタンセット

〈帝国ホテル〉4種のグラタン・ドリアセット

クリーミーでコクのあるホワイトソースが特徴のグラタンとドリア。品質にこだわった少量タイプです。

〈ホテルオークラ〉グラタン・ドリアセット

〈ブッツ・デリカテッセン〉ハンバーグバラエティ詰合せ

〈スギモト〉黒毛和牛入りハンバーグ