【2026】お中元・夏ギフト

洋惣菜・多国籍料理

〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛デミグラスハンバーグ

自然豊かな岩手県一関市にある藤沢牧場で産まれた子牛を、東北地方6県の畜産農家が愛情いっぱいに育てました。良質な東北産黒毛和牛を使用した、旨み豊かなデミグラスハンバーグです。

レトルト詰合せ

野菜の旨みをいかし、丁寧につくった3種の冷やしても温めても美味しくお飲みいただけるスープのほか、帝国ホテル伝統のビーフカレーやビーフシチューが楽しめるセットになります。帝国ホテルの味をご家庭でお楽しみください。

田崎真也セレクション

世界が認めた田崎真也がおすすめする洋惣菜。お子様から大人まで、ご家族皆様でお楽しみいただけるメニューを詰合わせました。

〈ダルマイヤー〉国産ハンバーグ詰合せ

鹿児島黒豚と国産牛肉・国産豚の合挽ハンバーグの2種セット。外側は細挽き、中は粗挽きの二重構造で旨味と食感をアップ。焼いてありますので、湯煎してお召し上がりください。

〈帝国ホテル〉冷温両用スープセット

熟練の技が生み出す、帝国ホテル伝統の味をお楽しみください。スープは冷やして、冷製スープとしてもお召し上がりいただけます。・コーンクリームスープ（粒入り）：コーンの香りと甘味を充分に引き出したクリーミーなスープに、粒よりのコーンを加えました。トマトスープ：トマトを中心とした野菜をベースに素材の味を活かしたスープです。野菜スープ：たまねぎ、にんじん、セロリの素材の味をいかし、野菜が持つ本来の風味を感じていただけるよう丁寧に裏ごしした味わい深いスープです。

京の冷製野菜スープ

京都の野菜で製造した京都紀翔オリジナルのスープです。「鹿ヶ谷かぼちゃ」「うすいえんどう」のクリームスープ、「京とまと・人参」の裏ごしスープの3種を、夏にぴったりの冷製スープに仕上げました。

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島産黒豚カレーセット

産地にこだわったお肉が入った3種のカレーは、お茶碗一杯分（約100g～130g）のごはんにぴったりの少量サイズです。〆のお食事や中間食など、少量のみお召し上がりになりたいとき、お手軽にお楽しみいただけます。

〈ホテルオークラ〉レトルトスープセット

〈アトリエ・ド・フロマージュ〉ミニピザセット

チーズ工房のこだわりが、生地やソース、トッピングにまで。食べきりサイズのミニピザです。

〈帝国ホテル〉冷温両用スープセット

熟練の技が生み出す、帝国ホテル伝統の味をお楽しみください。スープは冷やして、冷製スープとしてもお召し上がりいただけます。コーンクリームスープ（粒入り）：コーンの香りと甘味を充分に引き出したクリーミーなスープに、粒よりのコーンを加えました。トマトスープ：トマトを中心とした野菜をベースに素材の味を活かしたスープです。野菜スープ：たまねぎ、にんじん、セロリの素材の味をいかし、野菜が持つ本来の風味を感じていただけるよう丁寧に裏ごしした味わい深いスープです。

〈ホテルニューオータニ〉レトルトスープセット

ホテルシェフによる選び抜いた素材、丹念な仕込み、美味しさの追求、洗練された技が生み出したスープセットです。

黒毛和牛ハンバーグステーキ2種セット

黒毛和牛100％を使用した、肉汁たっぷりの本格派ソースです。特製デミグラスソースと、醤油ベースの和風玉ねぎソースの2種類を詰合せいたしました。

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

世界中の賓客をもてなしてきた帝国ホテル伝統の味を丹精込めて仕上げた本格的な味わいのスープセットです。帝国ホテルにて長年培った技術で作り上げた味わい豊かな野菜スープです。伝統の味を缶タイプでご家庭にお届けします。賞味期限が長く常備品としてもストックできます。コーンのクリームスープ：丁寧に裏ごししたとうもろこしを使用し、帝国ホテル独自の伝統製法で仕上げたコーンスープ。クリーム状にしたとうもろこしのなめらかな口当たりが特徴です。ミネストロンスープ：丁寧にソテーしたキャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンなど具材とトマトの旨味を閉じ込めたミネストロン（ミネストローネ）。 ひと口ごとにさまざまな食感と彩りがお楽しみいただける、飽きのこない味わいです。ポタージュクレシー：鮮やかなオレンジ色のクレシー（にんじん）が食卓に彩りを添える、まろやかでほっとする味わいの缶詰タイプのポタージュです。にんじんをブイヨンでじっくりと煮込んで甘味を引き出し、生クリームを加えて風味豊かに仕上げました。パンプキンスープ：かぼちゃを丁寧に裏ごししてじっくりと煮込み、牛乳と生クリームを加え、クリーミーで風味豊かなパンプキンスープに仕上げました。まろやかで口当たりがよく、ホッとするような温かみのある味わいは、お子様から大人の方まで幅広く愛される味わいです。

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

世界中の賓客をもてなしてきた帝国ホテル伝統の味を丹精込めて仕上げた本格的な味わいのスープセットです。帝国ホテルにて長年培った技術で作り上げた味わい豊かな野菜スープです。伝統の味を缶タイプでご家庭にお届けします。賞味期限が長く常備品としてもストックできます。コーンのクリームスープ：丁寧に裏ごししたとうもろこしを使用し、帝国ホテル独自の伝統製法で仕上げたコーンスープ。クリーム状にしたとうもろこしのなめらかな口当たりが特徴です。ミネストロンスープ：丁寧にソテーしたキャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンなど具材とトマトの旨味を閉じ込めたミネストロン（ミネストローネ）。 ひと口ごとにさまざまな食感と彩りがお楽しみいただける、飽きのこない味わいです。ポタージュクレシー：鮮やかなオレンジ色のクレシー（にんじん）が食卓に彩りを添える、まろやかでほっとする味わいの缶詰タイプのポタージュです。にんじんをブイヨンでじっくりと煮込んで甘味を引き出し、生クリームを加えて風味豊かに仕上げました。フレンチオニオンスープ：あめ色になるまでじっくりと炒めた玉ねぎの甘味とコクを活かした、とろけるような味わいのオニオンスープ。温めてはもちろん、冷やした状態でもさらりと美味しくお召し上がりいただけます。

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島産黒豚カレーセット

産地にこだわったお肉が入った3種のカレーは、お茶碗一杯分（約100g～130g）のごはんにぴったりの少量サイズです。〆のお食事や中間食など、少量のみお召し上がりになりたいとき、お手軽にお楽しみいただけます。

〈モンマルシェ〉野菜をMOTTO夏のスープ6種

野菜の旨みをそのままに。夏の冷製スープに高島屋限定の白菜ポタージュなど、常温保存で手軽に味わえます。

夏の冷たいスープセット5個

夏季限定の冷製スープを余すことなくお楽しみいただけます。じゃが芋と、丁寧にソテーしたポロ葱の旨みが詰まった「ヴィシソワーズ」やえんどう豆のおいしさを凝縮した濃厚なポタージュ「えんどう豆の冷たいグリーンポタージュ」、やさしい昆布だしが効いた具だくさんの「緑の野菜の冷たいミネストローネ」など、手間ひまを惜しまず調理した冷たいスープを、思い立った時にご自宅で簡単にお召し上がりいただける贅沢なセットです。色とりどりのスープは目にも楽しく、贈りものにぴったりです。

スープ缶詰詰合せ

帝国ホテルの歴史と伝統に磨き抜かれた本格的な味わい。「コーン」「パンプキン」など人気のスープをご家庭で。

田崎真也セレクション

世界が認めた田崎真也がおすすめする洋惣菜。ローストビーフは、低温真空調理でお肉の旨味を逃がさずジューシーに仕上げました。ローストオリーブオイル煮は、オリーブオイルと豚肉の旨味が絶妙にマッチしたおいしさです。

〈ダルマイヤー〉国産ハンバーグ詰合せ

鹿児島黒豚と国産牛肉・国産豚の合挽ハンバーグの2種セット。外側は細挽き、中は粗挽きの二重構造で旨味と食感をアップ。焼いてありますので、湯煎してお召し上がりください。

〈リーガロイヤルホテル〉ビーフカレー・ハッシュドビーフ詰合せ

〈帝国ホテル〉冷温両用スープ・カレーセット

熟練の技が生み出す、帝国ホテル伝統の味をお楽しみください。スープは冷やして、冷製スープとしてもお召し上がりいただけます。コーンクリームスープ（粒入り）：コーンの香りと甘味を充分に引き出したクリーミーなスープに、粒よりのコーンを加えました。トマトスープ：トマトを中心とした野菜をベースに素材の味を活かしたスープです。野菜スープ：たまねぎ、にんじん、セロリの素材の味をいかし、野菜が持つ本来の風味を感じていただけるよう丁寧に裏ごしした味わい深いスープです。ビーフカレー：帝国ホテル伝統のカレーソースに、大きめにカットし柔らかく煮込んだ国産牛肉が入ったビーフカレーです。

〈ホテルオークラ〉スープ缶詰セット

〈帝国ホテル〉真鯛のポシェ 西京味噌香るソース・ヴァンブラン

〈帝国ホテル〉を象徴する味として受け継がれるレシピのひとつ、ソース・ヴァンブラン。ホテルならではの味わいを、ギフトでお届けいたします。真鯛ときのこ類などを、白ワインとハマグリだしで煮込み、ベシャメルソースと生クリームを加えました。魚を低温で丁寧に火入れすることで風味を逃さず、食感も柔らかく仕上がります。幾重にも重なる素材の旨みに、ほんのりと隠し味の西京味噌が香るソースは、バゲットや白ワインとの相性も抜群。心を満たす美味をご堪能ください。

〈フォション〉オードブルセット

サーモンのパイ包み焼きをはじめ、〈フォション〉の人気商品を詰め合わせました。

〈ペック〉ラザニアセット

ミラノ本店でも人気のラザニアを、ボローニャ風ミートソース、リコッタチーズとパンプキン、ほうれん草とサーモンの3種類で。パルミジャーノ・レッジャーノをかけてコクのある味を引き立てました。

〈ペック〉イタリア惣菜セット

本場のレシピをいかして仕上げた惣菜3種セット。ソースの旨みや香りにイタリアらしさが漂います。

〈モンマルシェ〉野菜をMOTTO夏のスープ9種

野菜の旨みをそのままに。夏の冷製スープに高島屋限定の白菜ポタージュなど、常温保存で手軽に味わえます。

ビーフシチュー

麹に漬け込んだ牛肉をデミグラスソースで煮込みました。隠し味にみそを使用して、コクをプラス。

海の幸グラタン＆ドリア

海老やいか、あさりなどをふんだんに使ったグラタンとドリア。熊本の名店による、素材をいかしたおいしさです。

レトルトスープ・調理セット

ホテルシェフによる選び抜いた素材、丹念な仕込み、美味しさの追求、洗練された技が生み出したスープセットです。レトルトになって更にバージョンアップしました。

〈タカシマヤ〉手ごねハンバーグセット

国産の牛肉・豚肉・玉ねぎを使用し、手ごねでふっくらと仕上げたハンバーグです。旨みをしっかり閉じ込めたハンバーグは、電子レンジや湯煎で手軽にお楽しみいただけます。ご自宅用はもちろん、贈り物にもおすすめのセットです。

〈ダルマイヤー〉国産ハンバーグ詰合せ

鹿児島黒豚と国産牛肉・国産豚の合挽ハンバーグの2種セット。外側は細挽き、中は粗挽きの二重構造で旨味と食感をアップ。焼いてありますので、湯煎してお召し上がりください。

〈リーガロイヤルホテル〉ビーフカレー

〈タカシマヤ〉レンジでかんたん国産牛カレー

国産牛を使用し、国産玉ねぎ、マンゴチャツネ、りんごピューレ、バターなどで仕上げた、レンジ調理の本格カレー。

〈タカシマヤ〉レンジでかんたん国産牛カレー

国産牛を使用し、国産玉ねぎ、マンゴチャツネ、りんごピューレ、バターなどで仕上げた、レンジ調理の本格カレー。

〈タカシマヤ〉レンジでかんたん国産牛カレー

国産牛を使用し、国産玉ねぎ、マンゴチャツネ、りんごピューレ、バターなどで仕上げた、レンジ調理の本格カレー。

〈味の素〉クノール プレミアムスープギフト

原料や製法など「クノール」のこだわりがたくさん詰まり、素材がじっくり溶け込んだ、味わいの深いスープギフト。いつもよりも贅沢なスープを楽しむことができるプレミアムな贈り物です。ギフト限定商品なのでプレゼントとしてはもちろん、ご自宅用として楽しんでいただくこともおすすめです。

〈帝国ホテル〉オードブル缶詰詰合せ

帝国ホテルらしい「ワインによく合うオードブル商品」をコンセプトに誕生した、オードブル缶のセットです。サーモンのエスカベーシュ：国産秋鮭をすっきりとしたレモン風味でマリネしました。 爽やかな酸味をお楽しみください。アイスバイン：塩漬した国産豚すね肉の凝縮された旨味と香味料の香りを楽しめます。鴨のコンフィ：鴨肉といんげんまめを低温でじっくり煮込み、旨味を閉じ込めました。 ワインのおつまみとしてもお楽しみいただけます。

〈ホテルオークラ〉スープ・カレー缶詰セット

〈ホテルニューオータニ〉レトルトスープセット

ホテルシェフによる選び抜いた素材、丹念な仕込み、美味しさの追求、洗練された技が生み出したスープセットです。

〈サンマルコ〉カレーギフト

〈東京・なだ万〉和風スープ

〈ピッツァ アル ターイオ〉ローマの四角いピッツァ

ローマの名店で修行した店主が作るピッツァ。ポルチーニ茸やスモークカジキマグロを使用した8種が揃います。

〈メゾンミクニ〉福井県産甘えびカレー

フランス料理界の巨匠、三國清三シェフ。実はカレーが大好きで、2026年故郷である北海道増毛に、甘えびカレーの店をオープン。そこで今回高島屋オリジナルで、増毛で提供するカレーの味わいを、福井県産の大ぶりな甘えびを使用して再現しました。北海道増毛町と福井県三国町は江戸・明治初期に北前船の主要航路で結び付きが深く、どちらの町も甘えびの一大産地。三國シェフは「ふくいの食アンバサダー」であり、福井県三国港産の甘えびを盛り付けたカレーには、海への想いが詰まっています。焼いて香ばしさを出した甘えびの頭とトマトピューレーのだしに、バターで炒めた野菜を合わせ、アメリケーヌソース、カレー粉、フィッシュブイヨンと一緒にコトコト煮込んで。レーズンの甘みと、素揚げした甘えびの香ばしさがサフランライスに絡みあう、贅沢なカレーです。

〈BISHOKU SENSAI〉北海道産帆立とチキンのスープカレー

北海道産の帆立とチキンを使用。素材の旨みをいかすよう独自のスパイスで整えたスープカレー。

〈フォション〉オードブル＆メインセット

黒毛和牛の赤ワイン煮込みや、カニのムースキャベツ包みなど、食卓を豪華に彩るディナーセット。

〈千葉・本家留蔵〉入梅いわしの旬プレミアムマリネ2種

脂ののった旬の九十九里産‘入梅いわし’を、爽快な梅酢と自家農園のハーブ仕立ての2種で。和の涼味、洋の芳醇が際立つマリネです。

〈米沢牛黄木〉米沢牛入り濃旨（こくうま）デミハンバーグ

濃厚な味わいのデミグラスソースで仕上げた米沢牛入りハンバーグ。湯煎するだけで格別な味。

松阪牛100％炭焼きハンバーグ～粗挽き～

松阪牛の旨みをいかすために、ミンチを食べ応えのある粗挽きにし、松阪牛100％のハンバーグをつくりました。炭焼きの工程を加え一つ一つ丁寧に香りづけを行った高級感あふれるギフトです。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。食べ方もお好みで、わさび醤油やポン酢、肉の味をしっかり引き出すお塩のみもお勧めです。

＜かどや牧場＞ピザセット「足柄の恵み」

横浜高島屋限定。足柄のかどや牧場で飼育された足柄牛とやまゆりポークをはじめ、地元素材を使用し、個性豊かな4種類のピザに仕上げました。パーティーシーンにピッタリの食べやすいサイズのピザです。

オリジナルハンバーグ3種セット

横浜高島屋限定。足柄牛・やまゆりポークなど、神奈川県内の素材を用いた自慢のハンバーグをお楽しみください。

荒井屋特製ハンバーグ詰合せ

黒毛和牛を100％使用し、荒井屋の職人が一つ一つ手作りした特製ハンバーグです。付属の生姜風味のソースをお好みでご使用ください。大根おろしや大葉を添えても美味しくいただけます。

大阪・北新地 串かつ凡 串かつギフト

海老やひめだい、たこやき風クリームコロッケなど9種の串かつをバラエティ豊かにセットしました。ご家庭で揚げたてのお味をお楽しみください。

ビーフカレーとチキンカレーセット

麹に漬け込み、旨みを引き出した牛肉・鶏肉を使い、オリジナルカレーに仕上げました。

ヤケテル金格ハンバーグセット

自慢の合い挽き肉に、オール岩手県産の塩麹を隠し味とした格之進の大人気商品です。食べた瞬間の甘みと旨みのバランスに虜になること間違いないです。湯煎するだけでお召し上がりいただけます。

海老と帆立のカツ＆4種コロッケセット

神戸コロッケの人気商品、5種バラエティセット。ごはんにもよく合う、魚介を使ったカツに、プチコロッケや牛肉の旨みたっぷりのコロッケ、とろけるような蟹クリームコロッケ、ほくほくしたじゃがいもの美味しさを味わうコロッケの詰め合わせ。

トリュフ香るイベリコ豚ローストポーク

IFFA世界国際ハムコンテストで金賞を受賞した、「イベリコ屋」が誇るローストポークです。本場スペイン産の高品質なイベリコ豚を使用し、その飼育方法から徹底してこだわりました。大麦や小麦に加え、オリーブオイルやひまわり油をエサとして与えることで、オレイン酸を豊富に含んだ、とろけるような肉質を実現しています。製法には、肉の旨味を最大限に引き出す真空調理を採用。低温でじっくりと仕上げることで、イベリコ豚特有の濃厚な甘みとジューシーな食感を逃さず閉じ込めました。さらに、芳醇なトリュフの香りを贅沢に纏わせた、まさに五感で味わう逸品です。内容量はたっぷり280gで、冷凍状態でお届けします。面倒な調理は一切不要。解凍後にそのままスライスするだけで、食卓が華やかな高級レストランへと早変わりします。特別な日のディナーや、大切な方への心を込めた贈りものにぜひご利用ください。

田崎真也セレクション

世界が認めた田崎真也がおすすめする洋惣菜。お子様から大人まで、ご家族皆様でお楽しみいただけるメニューを詰合わせました。

カレーギフト

20数種のスパイスを独自のブレンドで配合した本格ビーフカレーソースをはじめ、イベリコ豚ときのこのカレーなどサンマルコの人気メニューを詰め合わせました。常温保管が可能な電子レンジ対応容器のため、ご家庭で手軽に調理していただけます。