2026 高島屋 夏の贈りもの・高島屋のお中元

麺類 ランキング

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〈米山そば〉日光山麓 初夏の新そば
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栃木・米山そば

5代目・米山慎太郎氏のもと、土壌作りから収穫まで丹精込めて育て、新そばならではの青みのきれいな蕎麦の実を石臼挽き。細切りののどごしを国産生わさびとお楽しみください。

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〈佐藤養助〉稲庭干温飩
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佐藤養助/味百選

万延元年の創業。歴代養助による伝統の技が、優しい口あたり、なめらかなのどごしと強いコシ、美しい麺線を生み出します。

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〈喜多村〉手延素麺「揖保乃糸」
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喜多村

糸のように細く美しい姿が特徴。寒期の12月~2月に、限られた熟練生産者が二昼夜手延製法で作ります。

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〈ぴょんぴょん舎〉盛岡冷麺・ピビン冷麺詰合せ
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ぴょんぴょん舎

コシの強い麺と濃厚な旨みのスープが特徴の盛岡冷麺、極細の麺に玉ねぎ入りピリ辛ソースのピビン冷麺。ツルッとした喉ごしの2種のおいしさをセットで。

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〈佐藤養助〉稲庭干温飩
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佐藤養助/味百選

万延元年の創業。歴代養助による伝統の技が、優しい口あたり、なめらかなのどごしと強いコシ、美しい麺線を生み出します。

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おだし専門店のそうめんとざるそば詰合せ
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おだしのうね乃

添加物・エキス不使用のストレートタイプのおだしと乾麺のセット。鰹・昆布・干し椎茸のバランスが絶妙な夏季限定商品「そうめんつゆ」、薩摩産本枯節の濃厚な鰹だしと特製のかえしの「そばつゆ」。そして、国産小麦100%の「そうめん」は、今では珍しくなった昔ながらの職人による「手延べ式」で手間暇惜しまず作り上げた、力強い麺が特徴です。卯月製麺謹製「ほっそり細そば」は国産ソバの実の、殻から中心部までを丸ごと使った「挽きぐるみ」といわれるそば粉で作られております。夏の食卓を彩る詰合せです。

※配送事業者に対して契約に基づき適正な運賃をお支払いしております。