【高島屋限定】〈ホテルオークラ・桃花林〉手包み点心セット

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  • 桃花林 日本橋室町賓館
  • 山崎正 調理長
    素材の持ち味をいかした広東料理を提供している中華料理 桃花林。日本橋室町賓館の山崎正調理長は、桃花林のおいしさを守り伝えるとともに、広東料理の技を次世代につないでゆく活動も行っています。
  • 高島屋限定
【高島屋限定】〈ホテルオークラ・桃花林〉手包み点心セット

もっちりした皮に、ギュッと詰まった餡。手作りだからこそ生まれる食感、味わい深さ。ホテルオークラ開業時からの歴史を誇る、桃花林。人気の点心は、日本橋室町賓館でもお客様に愛されています。名物の手作り餃子をはじめ3種を楽しめる、高島屋だけのギフトセットをご用意しました。

日本初のホテル直営の広東料理レストラン、桃花林。その名物の一つとされるのが、焼き餃子です。熟練の点心厨師が麺棒で伸ばした皮は、もちもち。手で包むので、餡も端までぎっしり。国産豚肉の旨みに、ニラやキャベツなど野菜の甘み、揚げニンニクの隠し味も加わり、贅沢なおいしさを楽しめます。11分蒸してからフライパンで焦げ目をつけることで、皮はパリッ、サクッ、もっちり、餡はジューシーに。通常お店にはない水餃子や海老焼売も味わえる、特別なセットです。ご家庭で、お店の味をご堪能ください。※お召し上がり方:手包み生餃子:沸騰した蒸し器の中に冷凍のまま餃子を入れて、強火で11分から12分蒸して下さい。蒸し上がりましたらフライパンに少量の油を引いて中火で約1分焼いて、お好みの焼目がついたらお召し上がり頂けます。手包み生水餃子:沸騰したお湯に冷凍のまま水餃子をいれて、強火で約9分茹でて下さい。ぷっくりと膨れて水面に浮かんできたらさらに1分おいてから、お湯を切ってお皿にあげてお召し上がり下さい。手包み海老焼売:沸騰した蒸し器に冷凍のまま入れて、強火で9分蒸してお召し上がり下さい。

税込5,400

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商品番号 0001738094-001-120227-1-08
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商品の詳細

商品内容

手包み生餃子1パック(50g×3)×3、手包み生水餃子30g×6、手包み海老焼売30g×6

賞味期限

冷凍で30日

特定原材料7品目

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備考

2021高島屋のお中元 関東カタログ掲載商品
2021高島屋のお中元 関西カタログ掲載商品

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  • 産地・工場からの直送
  • 冷凍便
包装紙・ラッピング
  • 高島屋またはブランドラッピング
ご進物の際は、高島屋ラッピングまたはブランドラッピングでお届けします。
※どちらかはご指定いただけません。
商品の特性により、ご持参用包装(手提げ袋付き・個別二重包装)はご選択いただけません。
のし紙・掛紙・用途
お中元
配送
<配送除外地域>
■東京都:伊豆諸島(大島町・八丈町を除く)、小笠原諸島
■沖縄県:八重山郡、島尻郡のうち北大東村・南大東村

<一部配送停止地域>
※東日本大震災の影響により、以下の地域はお届け先としてご入力いただけません。
■福島県:南相馬市小高区、双葉郡のうち富岡町・大熊町・双葉町・浪江町・葛尾村、相馬郡飯舘村

●一部配送停止地域へのお届けについて
上記地域へのお届けにつきましては、大変お手数ではございますが、カスタマーセンターへお問合せください。
お支払い方法
クレジットカード・タカシマヤ友の会お買物カード・d払い(ドコモ)・Amazon Pay・コンビニエンスストア・ネット銀行・ペイジー
お申込み締切日
2021年8月4日10時0分まで。
コンビニ・ペイジー・ネット銀行決済は、2021年7月30日18時0分まで。
その他
※ディスプレイ(モニタ)の都合上、商品画像は実際の商品の色と若干異なる場合がございます。
暑中お伺い
お祝い用 慶事用包装・のしなし、紅白無地のし(蝶結び)、御出産御祝…
お返し(内祝い) 出産内祝、結婚内祝、新築内祝…
ご自宅用
御礼(蝶結び)
粗品

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