【2026】お中元・夏ギフト

加工品

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚・煮魚詰合せ

独自の配合で魚に合う味噌を作り、じっくり２昼夜漬け込みます。特殊シートに包まれた冷凍の漬け魚を電子レンジで焼き魚ができる商品に、味の濃淡をお好みで調整できる煮魚の詰め合わせです。電子レンジで調理するため、火を使わない事で煙も出ず、安心・安全解凍の必要もなし。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈山陰大松〉氷温熟成 西京漬ギフトセット10切

自社ブレンドした特製の味噌床と『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味ください。

〈富山・よね田〉神通〆 三種の昆布仕立て

江戸時代、北前船が北海道と北陸を結び生まれた「昆布締め」。この伝統を深化させ、北陸の魚介が羅臼昆布を絶妙にまとう「神通〆」が誕生しました。二つの海の恵みが織りなす豊かな美味をご堪能ください。Tasty Points ■伝統を受け継ぐ三代目の挑戦：富山〈よね田〉の三代目・米田祥和氏が、「昆布そのものも味わう」新感覚の昆布締めに挑みました。選び抜いた昆布で「〆る」ことで、刺身を超えた濃厚な旨みを表現しています。■北陸を象徴する海の幸の共演：北陸の豊かな海が育んだ天然真鯛と甘えび、名水が育む富山県産サクラマス。三種の魚介に合わせ、昆布は赤葉やとろろなどを使い分け、「〆」加減にも、三者三様の個性を引き出しました。■魚介を格段に引き立てる羅臼昆布の力：「昆布の王様」と称される羅臼昆布の澄んだ香りと、重なり合う魚介の身を引き締め、食感と味を高めます。昆布本来のおいしさとともに、深い余韻をどうぞお楽しみください。

〈味の浜藤〉レンジで簡単焼魚

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚詰合せ

独自の配合で魚に合う味噌を作り、じっくり二昼夜漬け込みます。特殊シートに包まれた冷凍の漬け魚を電子レンジで焼き魚のように調理できる詰め合わせです。電子レンジで調理するため、火を使わない事で煙も出ず、安心安全。解凍の必要もございません。

〈やまや〉無着色辛子明太子

一粒一粒に染み込む４つの美味しさ。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。

〈やまや〉純米大吟醸仕込 辛子明太子

明太子の漬け込み液には羅臼昆布、西の関の純米大吟醸酒、国産唐辛子に加え、長崎産あごと枕崎産のかつお節のだしを使用しています。だしの香り豊かな明太子をお楽しみください。

〈山陰大松〉氷温熟成 煮魚・焼魚ギフトセット10切

『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセット。紀州の南高梅、高知産黄金生姜など、魚を引き立てる素材にもこだわりました。温めるだけの簡単調理ギフトです。

氷温熟成　ふっくら煮魚・焼魚ギフトセット10切

氷温熟成で仕上げる煮魚・焼魚のギフトセット。簡単調理でお召し上がりいただけるもらってうれしいこだわりの逸品をぜひ。

〈三崎・羽床総本店〉一膳づけ丼4種詰合せ

天然本まぐろなどを自家製づけダレで漬け込んだ、お茶碗サイズのづけ丼の具。解凍してご飯にのせるだけ。

〈名古屋・鈴波〉魚介みりん粕漬詰合せ

銀だらなどを〈名古屋・鈴波〉ならではの「漬ける技」でじっくりと。自家製みりん粕が、素材の旨みを最大限に引き出します。

〈京都・辻が花〉レンジで柚香西京漬

西京味噌を独自調味し、素材を漬け込んだ西京漬。別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。柚子の香りを忍ばせ、素材の旨みを引きだしました。

三陸海宝漬

豊富な魚介を活かして作った中村家オリジナルの一品。やわらかに煮あげたあわびに、いくら、めかぶを特製の調味液に漬け込んでいます。素材本来の旨味をお楽しみください。ご飯にかけるだけでなく、酒の肴やパスタにもおすすめです。

〈味の逸品くらせい〉「西京漬詰合せ」豊福

伝統の手作りで魚、味噌、素材のひとつひとつにこだわり、丹念に漬け込んだ西京漬4種8切れを、たっぷり楽しめる贅沢な詰め合わせギフトです。脂のりと旨味抜群の銀鮭、さっぱりとした白身の真鱈、優しい口当たりでほのかな余韻が心地よい金目鯛、しっとりと後を引く旨味のさわら。それぞれ異なる魚種の味わいと味噌のまろやかな風味が絶妙なハーモニーを奏でます。職人の技と真心が詰まったこのギフトは、美味しさと安心にこだわる方にこそ最適な一品です。毎日の食卓に特別な彩りを添え、食べる人の心と身体を満たします。どの世代の方にも親しみやすく、健康的で安心な美味しさをお届けします。

〈京都・瓢亭〉料亭の漬魚こだわり6枚セット

真鯛は塩麹に山椒の実を入れた塩麹山椒漬に。本鰆は幽庵漬、銀鮭は祇園・山利商店の味噌を使い、48時間漬け込みました。

〈富惣〉レンジで簡単！煮魚上手

人気の煮魚を食べきりサイズの個包装に。金目鯛艶煮など野菜入りの10種。骨を気にせず温めてどうぞ。

〈博多・福さ屋〉北海道産無着色辛子めんたい・たらこ

希少な北海道産の原卵を使用。福さ屋独自の香辛調味液にじっくり漬け込み、熟成させました。明太子とたらこの詰合せセットです。

〈小石川 丸赤〉銀だら西京焼き

身質や脂のりがよい銀だらを、京都産の上白粒を使用した西京味噌に漬け込んでふっくら焼きあげました。

〈京都伏見・魚三楼〉料亭の西京漬けセット

明和元年創業、伏見の料亭 魚三楼。銀鱈や銀鮭、真鯛を丁寧に漬け込んだ、しっとりと上品なおいしさです。

黄金海宝漬

三陸海鮮料理の名店中村家より、あわび海宝漬・うに海宝漬・ほたて数の子わさび漬・黄金のうにの4種類のお味を贅沢にあしらった詰合せをご用意しました。内容器が4つに分かれるパッケージなので、4つの味を食べきりでお楽しみいただけます。数日に分けて一味ずつ食べてもよし、皆で一度に食べ比べてもよし、いろいろなお召し上がり方でお楽しみいただけます。中村家の創る海の幸詰合せを存分にご賞味ください。

美しくに　華

参宮あわび姿脹煮：鮑を殻と肝付きのまま、伝承の出汁でふっくら柔らかく煮上げました。柔らかな食感と肝のほろ苦さが味わえる、潮の香り豊かな一品です。あわびごはんの素：薄切りにあしらった鮑に、自慢のたれ、独特の醤で調製した出汁で炊き上げる「あわびごはんの素」は伊勢せきや自慢の一品です。

〈京都・辻が花〉レンジで魚と肉の柚香西京漬

西京味噌を独自調味し、素材を漬け込んだ西京漬。別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。魚だけでなく、豚肉、鶏肉も入った、人気の魚と肉のセット。柚子の香りを忍ばせ、素材の旨みを引きだしました。

〈新潟 万越屋〉レンジで簡単調理焼魚詰合せ

銀鮭、赤魚、さわら、帆立を過熱水蒸気でふっくらと焼き上げました。

〈やまや〉辛子明太子・うなぎセット

炭火でじっくり焼き、蒸した後、こだわりのたれをつけながら丹念に焼き上げ、急速凍結した鰻は、見た目・味ともに焼き立ての美味しさを閉じ込めた一品です。匠のたれで168時間熟成した、コク深くまろやかな旨味のやまやの明太子との美食セットをお楽しみください。

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

鮎、鰻、牛肉をつかった巻物をお詰合せしました。鮎、鰻は昆布巻、牛肉はごぼう巻としてうまみ深く仕上げた品々です。夏はひんやり冷やしてお召し上がりください。

〈富山・かねみつ〉昆布じめ刺身「漁音」4種詰合せ

吟味した4種の魚介を、昆布で〆て熟成させました。絶妙な旨みが楽しめる富山の郷土料理です。

〈富惣〉レンジで簡単！焼魚料理詰合せ

食べきりサイズの魚を風味豊かな西京焼、塩焼、照焼にし、個包装に。電子レンジで温めも簡単。

〈博多・福さ屋〉北海道産 できたて出荷めんたい

弾けるような粒立ちと濃厚な旨み。職人が手作業で仕上げた明太子を冷蔵で3日以内にお届け。

氷温製法　のどぐろ三昧詰合せ

より一層味わいの増した「のどぐろ」をさまざまな食べ方でご堪能ください。

〈富惣〉レンジで簡単！海と山の幸西京焼詰合せ

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単魚と野菜の洋風包み焼き

生から調理することで野菜のシャキシャキ感をそのままに、野菜と魚本来の旨味を凝縮。特殊シートに包まれたカチカチのまま、電子レンジで加熱するだけで、お好きな時にお楽しみいただけます。

〈新潟 万越屋〉焼魚・明太子・帆立うま煮詰合せ

過熱水蒸気にて焼き上げた魚と明太子、帆立を詰合せました。

〈ひもの屋 与之助〉骨取りレンジで西京漬セット

中島水産が手掛ける塩干ブランド「ひもの屋与之助」。オリジナルの西京味噌で72時間しっかり漬け込んだ自慢の西京漬けです。お子様もお召し上がりやすいよう骨をとりました。付属のレンジシートで電子レンジ調理も可能です。

〈味の浜藤〉西京漬笹巻

紅鮭・秋鮭・辛子明太子・醤油漬いくら詰合せ

ロシア産紅鮭と北海道産秋鮭の切身を甘塩で味付けし扱いやすいように個包装に仕立て、自社独自のタレで漬けた醤油漬いくらと辛子明太子を詰合せにしました。

〈京料理・美濃吉〉料理屋の西京焼き・柚庵焼き詰合せ

料理屋が手がける西京焼きと柚庵焼き。6種類の魚惣菜がレンジで簡単にお召しあがりいただけます。

〈京粕漬魚久〉「富翁」酒粕 京粕漬詰合せ

魚久が創業当時から使用している京都伏見の銘酒「富翁」の酒粕だけを使用した、復刻粕漬。

〈福井・田村長〉小鯛ささ漬とひらめの昆布〆詰合せ

日本海で獲れた連子鯛を薄塩仕立てに。独自の醸造酢にくぐらせ木樽に詰めました。

〈岡山・なごみ〉本さわら味噌漬

脂のよくのった、瀬戸内海産本さわらを、国内産大豆の白みそに漬け込みました。

切身・パック詰合せ

北欧産のサーモントラウトを越後味噌に漬け込み、焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」のほか、脂の乗ったキングサーモン、銀鱈を詰め合わせました。手間を惜しまず、じっくり熟成された味わいをお楽しみください。

三崎めぐり

きめ細やかな身質のしっとりと柔らかな口当たりに加え、独特なコクのある赤身の確かな旨みが持ち味の「めかじき味噌漬・粕漬」と、解凍するだけで手軽に食べられる「びんとろづけ丼の具」が入ったセットです。

氷温熟成　お魚惣菜ギフトセット（和の心）4種6切

日本各地の特色ある素材を厳選し、「氷温熟成」製法で仕上げたこだわりの魚惣菜ギフト。簡単調理でお召し上がりいただける逸品を是非どうぞ。（※高知県産黄金生姜、紀州南高梅、大分県産豊後ぶり、山陰産のどぐろを使用）

＜美飾遊膳＞サーモン・魚卵・うなぎ蒲焼詰合せ

食べきりサイズの鰻蒲焼・辛子明太子・スモークサーモンや紅鮭切身・銀鮭味噌漬け等を詰め合わせたバラエティセットです。小分けタイプのため、使いたい分だけ解凍して使用できます。

＜美飾遊膳＞西京味噌漬け詰合せセット

京都の西京味噌で漬け上げた、お魚・国産豚肉・国産鶏肉西京漬け詰合せです。個包装で、焼くだけでお召しあがりいただけます。

手間なし味くらべ TH5

匠の焼漬は、新潟の郷土料でどこか懐かしいあまじょっぱい味わいと、ふっくらしっとりとした食感も特徴。焼き上げは、職人が一切れ一切れ丁寧に焼き上げて真空パックにしてお届けします。そのままでも、電子レンジで少しあたためていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

西京漬詰合せ

3種類の魚を中嶋調整の風味豊かな味噌に漬け込みました。東京を代表する名店、新宿　割烹　中嶋。幅広く活躍する中嶋貞治氏の味をご家庭でお召し上がりください。

サーモングルメ満足セット SA

ノルウェー産の脂ののったサーモントラウトを使用し、素材の旨みを引き出すために、鮮度・振り塩・低温燻製・チップのブレンドにこだわって丁寧に仕上げたスモークサーモンと、高温で直火焼き・こんがり新鮮な美味しさがそのままとじ込められたサーモンたたき、お刺身サーモンの詰め合わせです。

天然真鯛のごま漬

胡麻だれに漬けた天然真鯛とやまといもを温かいご飯にのせてお召し上がりください。

辛子明太子、レンジで簡単焼き魚セット

やまやの辛子明太子は長時間の熟成で、明太子の旨みがより引き立つことを知り、試行錯誤を重ね辿り着いた結論が「168時間」。創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」でじっくり熟成させることで、こだわりの味が素材に深く染み込み、まろやかでコクのある明太子になります。この「匠のたれ」には後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。またレンジで温めるだけで手軽に楽しめる、さば塩焼き、ぶり照焼き、サーモントラウト塩焼き、銀ひらす西京焼き4種類の味わい豊かな焼き魚をセットにしました。

北海道産　いくら醤油漬け

季節の風物詩、北海道産秋鮭の薄皮原卵を丁寧にもみほぐし、こだわりの醤油たれに漬け込みました。温かいご飯にのせてお楽しみください。本製品は食べ切りサイズの小分け・少量パックです。

〈味の逸品くらせい〉「西京漬・ひもの詰合せ」豊楽

日本の豊かな海で育まれた新鮮な真あじをじっくり干し上げた干物と、こだわりの味噌で丹念に漬け込んだ手作り西京漬4種が楽しめる贅沢な詰め合わせギフトです。干物は、香ばしい風味とふっくらとした身の美味しさが特徴で、西京漬は、脂のりと旨味抜群の銀鮭。さっぱりとした白身の真鱈。優しい口当たりでほのかな余韻が心地よい金目鯛。しっとりと後を引く旨味のさわら。それぞれ異なる魚種の風味と味噌のまろやかな風味が絶妙なハーモニーを奏でます。職人の技と真心がつまったこのギフトは、ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物にも最適です。毎日の食卓に特別な彩りを添え、食べる人の心と体を満たす一品です。どの世代にも親しみやすく、健康的で安心な美味しさをお届けします。

〈新潟 万越屋〉レンジで簡単洋風焼魚詰合せ

洋風味付けの魚、グラタンを過熱水蒸気にてふっくら焼き上げました。

〈ひもの屋 与之助〉骨取り西京漬と干物セット

中島水産が手掛ける塩干ブランド「ひもの屋与之助」。オリジナルの西京味噌で72時間しっかり漬け込んだ自慢の西京漬けと魚醤が味の決め手の干物をセットにしました。※干物には骨がございます。気を付けてお召し上がりください。

〈博多・福さ屋〉北海道産無着色辛子めんたい

希少な北海道産の原卵を使用。福さ屋独自の香辛調味液にじっくり漬け込み、熟成させました。

〈博多・福さ屋〉無着色辛子めんたい

福さ屋独自の香辛調味液にじっくり漬け込み、熟成させました。くせのない味付けと舌触りの良い粒子感は、とびきりの美味しさです。

〈博多・福さ屋〉無着色まろやかめんたい・二度漬けコク旨たらこ

本みりん、昆布だしを使用し、辛さをマイルドに抑えたまろやか明太と、二度漬けしてコクを出したコク旨たらこの詰合せセットです。

〈博多・福さ屋〉辛子明太子・鮭腹身明太漬けセット

鮭腹身を明太調味液に漬け込みました。ジューシーな脂身に明太のピリッとした辛みがマッチします。

〈やまや〉辛子明太子・紅鮭セット

「匠のたれ」で168時間熟成じっくり168時間。一粒一粒に染み込む４つの美味しさ。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げた辛子明太子と紅鮭切身をセットにしました。

〈京丹後・HISAMI〉魚の糠漬け 旨米漬け詰合せ

郷土料理である魚の糠漬けが進化。現代の食卓に合う味を生み出すために、麹やヨーグルトなど複数の発酵食品を掛け合わせた、独自開発の熟成発酵糠床で仕上げました。深い旨みを引き立たせた魚をフラインパンやグリルで焼くだけで、香ばしく、冷めてもふっくら、ジューシーです。