ケーキ

フルーツの香りたっぷりの「フルーツタルト」にしっとりとした「ニューヨークチーズケーキ」やカリっと香ばしい「ウォールナッツファンキー」など異なる素材のおいしさを揃えたギフトです。

フルーツの果実と果汁をギュッと閉じ込めたのどごしの良いゼリーとしっとりとした「ニューヨークチーズケーキ」、4種のフルーツを飾り焼き上げた「フルーツタルト」など華やかなおいしさ満載のギフトです。

ナッツをたっぷりのせて焼き上げたサブレにチョコクリームとラングドシャを重ねた「マカダミアピークス」にしっとりとした「ニューヨークチーズケーキ」やカリっと香ばしい「ウォールナッツファンキー」など素材のおいしさが楽しめるギフトです。

瀬戸内レモンをまるごと使用したバターサンドとバターケーキの詰合せ。PRESS BUTTER SAND初となるバターケーキはしっとりした食感と、濃厚なバターとフレッシュなレモンの果汁が口の中で広がります。

季節のおいしさが凝縮されたいろとりどりのドライフルーツを厳選し、個性的な素材の組み合わせでじっくりと焼き上げた「タルト・フリュイ」4種に、さっくり軽やかなクッキー、発酵バターが香るフィナンシェやマドレーヌ。自慢の焼菓子を贅沢に詰め合わせました。

ベルギー産チョコレートを使用してショコラティエが生み出した、やわらかでしっとりとした焼き菓子の詰め合わせ。フィナンシェ、マドレーヌ、ケークのバリエーション豊かなギフトアソートメントです。

重みのあるカステラに特製のジャムをサンドしてホワイトチョコをコーティングしています。

きめ細かく程よい酸味のクリームチーズ。香り豊かで旨みが強く濃厚なカマンベール。クセがなくすっきりとした味わいのフロマージュ・ブラン。夏でもさっぱりと食べやすい3種のチーズケーキです。

五感のレモンケーキは、愛媛産レモンや、国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

しっとりとした生地の中には、オレンジピール・レモンピール・チェリー・干しぶどうがたっぷり。果物専門店が考えた、「フルーツが主役」の焼き菓子です。

贈る側、贈られる側、それぞれがわくわくできる奏でる積み木は、しっとり丁寧に焼き上げたパウンドケーキ。京都限定の「水尾の柚子」を使ったパウンドケーキは、上品な酸味が夏にぴったりの一品。また、夏限定の南国フレーバーとあわせたセットはこの時期だけの限定商品です。職人が丁寧に焼き上げたお菓子は、しっとりとした優しい味わいと、カラフルで可愛らしいパッケージで、ご家族や大切な人との集いの場所を華やかに演出します。

焦げ目が特徴のバスクチーズケーキは、スペイン・バスク地方で生まれた、ふわとろ食感の不思議なチーズケーキです。北海道産のチーズをたっぷりと使用した濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。

「生キャラメル専門店」のキャラメル焼菓子3種アソートギフトBOX。キャラメルプレスパイ…256層のパイ生地にサトウキビ糖などをまぶしプレス。じっくり焼き上げ外はパリッと中はサクサク。キャラメルショコラサンド…フォンダンショコラにキャラメルを混ぜ、チョコでコーティング。サクサクのサブレでサンド。キャラメルブラウニーオレンジ…濃密で上品な甘さのブラウニーにキャラメルソースを混ぜ、オレンジの爽やかさをプラス。

クッキーよりソフトな食感やバターが香る豊かさが魅力。

フルーツソースが入った2層タイプのチーズケーキ。4種のフルーツソースとチーズケーキのハーモ二―をお楽しみください。

定番人気商品に夏におすすめのフルーツゼリーを加えた、しろたえ自慢のギフトをお召し上がりください。

外側はカリッと香ばしく、中心部分はまるで「生チョコ」です。ご注文をいただいてから、日本を代表するショコラティエールの斉藤美穂自身がすべての工程を手作業で焼き上げてお届けします。しっかりとしたチョコ感がありながら、軽い口あたりととろけるような食感が大きな魅力です。「冷やした状態」で、または「常温」、そして「電子レンジで温める」、3通りの方法でお楽しみいただけます。まさにショコラ好きのためのケイクです。

日本橋に店舗を構える人気の洋菓子店＜シュークリー＞。夏のギフトにぴったりな爽やかなレモンケーキのギフトです。

看板商品の京都とろけるチーズケーキとお抹茶チーズケーキの詰合せ。“ふわっと”とろける食感が特徴のあっさりとしたレアチーズケーキ。お抹茶チーズケーキは、京都宇治の山政小山園のお抹茶を使用した上品な香りが広がります。

定番人気のハーバー「ダブルマロン」に、夏期限定の「馬車道アイスクリンハーバー」、夏らしい爽やかな味わいをお楽しみいただける一口サイズの「湘南ゴールド」に加え、バターの風味香る洋風どら焼きの「横濱スフレDORA」、ほんのり醤油が香るお餅とガレットを織り交ぜた新食感のソフトクッキー「ムーンガレット」を詰め合わせたセットです。

人気のレーズンサンドとブランデーケーキの詰め合わせ。冷やすとより一層おいしく召しあがれます。

口どけなめらかな優しい味わいのクリームにバニラビーンズを合わせ、ふんわり焼き上げた生地で包み、赤い果実で華やかにデコレーションしました。

パティシエ辻口博啓氏が手掛ける「和楽紅屋」より、クリームチーズ、マスカルポーネ、リコッタチーズ、カマンベールチーズに和三盆を加えしっとり滑らかな食感に焼き上げたバスクチーズケーキが登場。

酸味の効いたパッションフルーツやパイナップル、南国を思わせる香りのココナッツで仕上げた夏にぴったりのチーズケーキ。コクがある北海道産のクリームチーズときりっとした酸味のパッションフルーツを合わせた生地に、バニラビーンズと合わせて旨みを凝縮させたパイナップルのマリネを底に敷きました。ココナッツが甘い香りを漂わせながら食感のアクセントも演出します。濃厚なチーズのコクのあとに、すっきりと爽やかな夏らしい味わいが口の中に広がります。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。

夏らしいレモンとオレンジのベイクドチーズが仲間入り。定番と合わせて６種類のチーズケーキをアソート。

定番人気の「ダブルマロン」、洋酒の効いたちょっと大人の味わいの「ロイヤルハーバー」、そして夏らしい爽やかな味わいをお楽しみいただける一口サイズの「湘南ゴールド」の3種類を詰め合わせたセットです。

北海道根釧地区の牧場の生乳から作られるクリームチーズを使用したなめらかな口あたりのチーズケーキとメープルバターの香り豊かなチーズ菓子と芳醇な味わいのレアチーズケーキをセットにしました。

チーズケーキと合わせることが多いレモン。国産瀬戸内レモンを主役として仕上げた夏にぴったりなバスクチーズ。酸味だけでなく、果皮のわずかな苦みと、蜂蜜の甘みがチーズを引き立てるよう仕上げた逸品です。

新鮮なヨーグルトとチーズが織りなす、濃厚なコクと爽やかな風味が魅力。スティックタイプで食べやすく、凍ったままでもおいしい、夏にぴったりのデザートです。

マスカルポーネなど2種類の北海道産ナチュラルチーズに、南国果実（マンゴー、ココナッツ、パッションフルーツ）のピューレを加えた爽やかなチーズケーキです。

米粉を使ったグルテンフリーのパウンドケーキ2種とクッキーを詰め合わせました。