GATEAU DES BOIS(ガトー・ド・ボワ)
〈奈良 ガトー・ド・ボワ〉ドゥミセック エ ジュレ アソルティ
税込5,400円
歯ざわりサックリ、豊かな香り、多彩な味わいなど…。素材にこだわって仕上げた焼菓子と、季節の果物を使ったジュレのセット。
GATEAU DES BOIS(ガトー・ド・ボワ)
税込5,400円
歯ざわりサックリ、豊かな香り、多彩な味わいなど…。素材にこだわって仕上げた焼菓子と、季節の果物を使ったジュレのセット。
Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)
税込5,940円
やさしい味わいの桃を、さまざまなスタイルに。ペーシュ・アールグレイは紅茶のムースに赤桃の酸味のあるソースを合わせて。ペーシュ・オランジュはオレンジのムースに白桃のパンナコッタ。ペーシュ・シトロンは白桃のジュレやレモンと桃のクリームで香り豊かなハーモニーを。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込3,240円
夏限定「涼茶の菓」と、冷やしておいしいお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」、芳醇なバターが香る「シェフクッキー」などをセット。
CHOCOLATIER PALET D'OR(ショコラティエ パレ ド オール)
税込5,940円
南国インドネシアの大地が育んだカカオの選別・焙煎からすべてを手掛けて作ったショコラをベースに、希少なコーヒー「コピ・ルワック」やトロピカルフルーツなどを組み合わせました。マンゴーやバナナなどの華やかな香りと、深い余韻を残すカカオの豊潤な味わいが、口いっぱいに広がります。まるでバリの風景が広がるような、エキゾチックで奥行きのある味わいは、大切な方への贈り物にふさわしいBOXです。
POIRE(ポアール)
税込3,240円
”アーモンドの女王”スペイン産マルコナアーモンドとフランス産小麦に北海道産の芳醇なバターを使用したフィナンシェギフト。爽やかな瀬戸内レモン、自家製コンフィチュールと果肉の入ったブルーベリー、溢れんばかりに贅沢に乗せたピスタチオなどの、ポアール・ル・ボン・ブール限定商品と詰め合わせました。
R.L waffle cake(エール・エル ワッフルケーキ)
税込4,799円
「ワッフルケーキ」は、ふわふわ生地でフルーツなどをサンド。ブラウニー生地でクリームをサンドした「ブラウニーワッフル」も絶品。
Maison Chaudun(メゾン ショーダン)
税込5,400円
白桃を使った生クリームとパウンド生地の間には、オレンジジュースでコンポートした桃やトロピカルフルーツ、カスタードクリームをサンド。パウンド生地とカスタードクリームには、シャインマスカット入りホワイトチョコを使い、チョコレート専門店ならではの味わいに。
PATISSIER eS KOYAMA(パティシエ エス コヤマ)
税込5,940円
プレミアム小山ぷりん~北海道ミルク~に使用した3種の牛乳。【ジャージーの箱庭さんのグラスフェッドミルク】やわらかい新芽のみを食べて育まれた「グラスフェッドミルク」は、春~夏は青々しくハーブのような風味にほんのり塩味が宿ります。【山本牧場さんのワイルド・ミルク】養老牛の草原に、のびのびと放牧される乳牛たち。ガラスのボトルを開けると、うっすらと生クリームの張った濃厚な「ワイルド・ミルク」は、季節によってその風味が異なるのも特徴。春~秋にはさっぱりとした飲み口が特徴。【なかしべつ牛乳 中温殺菌牛乳】中標津町で生産された新鮮な生乳を、安全で風味を損なわないよう85℃で15分間の殺菌方法製造。コクがあるのに後味はさっぱり。誰もが好きになるやさしい甘みを醸す、搾りたての本来の風味がそのままに活きていています。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込5,400円
夏限定「涼茶の菓」と、冷やしておいしいお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」、芳醇なバターが香る「シェフクッキー」などをセット。
MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)
税込6,500円
桃をはじめ瀬戸内レモン、三重県産のよつぼし苺、ピンクグレープフルーツを使いフルーツの魅力を凝縮したタルト。ペッシュは桃のムースの中に、桃の果肉入りのスパークリングワインのジュレを閉じ込めて、上にのせたカシスクリームの酸味で桃の甘さを引き立てています。
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
税込6,048円
白桃×フランボワーズ、黄桃×ピスタチオクリーム、赤桃×いちご。さっぱりとした味わいの白桃・赤桃には酸味のあるフルーツを、甘みのある黄桃にはまったりとしたピスタチオクリームの組み合わせに。生クリーム・ムース・ジュレ・クリームなどを重ね、美しく演出しています。
85件 (1/2ページ)
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