2026 高島屋 夏の贈りもの・高島屋のお中元

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キトキトキッチン

甘えびのビスク＆トマトスープ：北陸産の新鮮な甘えびの旨味がぎゅっと詰まったビスクをベースにトマトを併せることで、甘えびのまろやかさにトマトの酸味がほどよく効いた絶妙な味に仕上がっています。紅ずわい蟹のクリームスープ：北陸産「紅ずわい蟹」から丁寧に取り出したビスクを、ミルクと併せました。寒い朝に、ほっと一息つくにはぴったりの優しいスープです。白えびとほうれん草のポタージュ：富山ならではの食材「白えび」のビスクを使用した、目にも鮮やかなポタージュです。ほうれん草とあわせることで、口当たりの良いヘルシーなポタージュに仕上がりました。