MALGA GELATO(マルガージェラート)
ALL受賞・能登ジェラート2026
税込4,750円
アルフォンソマンゴー:2025年 COPPA D’ORO 55 世界大会入賞作品。3種のナッツとリコッタチーズ~柑橘とバニラ~:2024年 日本ジェラートマエストロコンテスト優勝。パインリンゴセロリのソルベ:2017年 世界大会優勝作品。グランピスタチオ:2014年 世界大会入賞作品。能登の塩:2004年 石川県商工会 食の特産品コンクール優秀賞。
MALGA GELATO(マルガージェラート)
税込4,750円
アルフォンソマンゴー:2025年 COPPA D’ORO 55 世界大会入賞作品。3種のナッツとリコッタチーズ~柑橘とバニラ~:2024年 日本ジェラートマエストロコンテスト優勝。パインリンゴセロリのソルベ:2017年 世界大会優勝作品。グランピスタチオ:2014年 世界大会入賞作品。能登の塩:2004年 石川県商工会 食の特産品コンクール優秀賞。
il cursore(イル・クルソーレ)
税込3,888円
とれたての果実を皮ごと使い、加熱に頼らず「生の果実感」をそのままジェラートに落とし込むことにこだわりました。香りを立てるための加熱処理で整えるのではなく、生の果実をたっぷり使うことで、果物を丸かじりしたときの瑞々しさや余韻、果実の輪郭がまっすぐ伝わります。上質な果物が手に入る山梨ならではの美味しさです。巨峰は芳醇で濃い余韻、シャインマスカットは透明感のある香り。白桃は完熟感のあるやさしい甘み、すももは甘酸っぱさとキレの良さを大切に仕立てました。ラズベリーは華やかな酸味で味わいを引き締め、レモンは食後にも心地よい爽快さを添えます。冷凍庫から出して少し置くと、香りと口どけがいっそう引き立ちます。果実の個性を、気分で選んで楽しめる贈りものです。
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