お中元・夏ギフト 2025特集

加工品 ランキング

枕崎市かつお公社

「B1カツオ」とは、伝統的な一本釣りにより漁獲され、活きたまま船でマイナス50度まで一気に凍結されたカツオのこと。そのため、鮮度が高い状態でお届けすることができます。活きたままアッという間に瞬間凍結されますので、鰹がビックリして大きく口を開けております。これを「ビックリカツオ」と称し、鮮度が抜群の証です。この鰹を炭焼きしたたきに仕上げました。ぜひご賞味ください。

博多・福さ屋

厳選した北海道産たらこを、魚醤を加えた独自の香辛調味液に漬け込んだ自信作。旨みと辛さのバランスが絶妙です。

博多・福さ屋

博多の味　やまや

明太子の漬け込み液には羅臼昆布、西の関の純米大吟醸酒、国産唐辛子に加え、長崎産あごと枕崎産のかつお節のだしを使用しています。だしの香り豊かな明太子をお楽しみください。

鰻楽

九州産のうなぎ蒲焼を食べやすい大きさにカットした切身と、人気の辛子明太子をセットにしました。