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黄木直営レストラン「金剛閣」のレシピで3種類のソースで仕上げました。湯煎して温めるだけでお召し上がりいただけます。
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洋惣菜・多国籍料理 ランキング全 2件(1-2件表示)
黄木直営レストラン「金剛閣」のレシピで3種類のソースで仕上げました。湯煎して温めるだけでお召し上がりいただけます。
飛騨牛の旨みを大切にするため、調味料を可能な限り少なくし、味を調える程度にしました。じゅわっと溢れる肉汁は、ひぐちこだわりの終結です。この「飛騨牛100%」のこだわりハンバーグを、コクのあるデミグラスソースで上品な味に仕立てました。たっぷりのソースが魅力的。湯銭で約16分温めお召し上がりください。