出汁が旨い鮟鱇（あんこう）しゃぶしゃぶ
税込4,320円
あんこうの本場・北茨城から直送する冬の味覚「あんこうしゃぶしゃぶ」中骨から丁寧にとった特製だし汁でさっとしゃぶしゃぶすれば、あんこうの旨みが広がります。お鍋を囲めば心も体も温まり、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。ご家庭用にはもちろん、大切な方へのギフトにもおすすめ。北茨城のごちそう「あんこう」をご堪能ください。
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魚介
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UMIKARA（ウミカラ）
若狭の鯛しゃぶ食べ比べセット
税込5,670円
若狭湾で水揚げされた「真鯛」は、あっさりしつつも旨味と上品な甘みがあるのが特徴です。薄切りのしゃぶしゃぶ用、厚切りのお鍋用をご用意いたしました。2種類の食感をお楽しみください。鮮度を維持するために瞬間凍結機にて凍結し冷凍保管しております。特製出し汁にくぐらせて、ふっくらした真鯛をご堪能ください。ご家庭でお好みの野菜を入れるだけでさらに本格的な鯛しゃぶをお召しあがりいただけます。残った出汁はごはんやうどんで〆るのもおすすめ。最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。
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BISHOKUYUZEN（ビショクユウゼン）
海のミルフィーユ 口福
税込8,640円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】福井県産の甘えび、ふくいサーモン、紅ズワイガニをミルフィーユ状にしデザート仕立てで仕上げた海鮮丼の具です。福井の老舗醤油蔵「フク醤油」と共同開発した出汁醤油のジュレを混ぜながらお召し上がりください。
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