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八代目儀兵衛（ハチダイメギヘエ）
【定期便】京都の星付き名店米 3カ月コース（3月～5月お届け）
税込 7,499 円
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米・米加工品
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米匠庵
MAIstory北海道米物語 お供セット
税込5,508円
北海道産ゆめぴりか、北海道産ななつぼし、北海道産きたくりんの厳選した3種類のお米、秋鮭の旨みが詰まった荒ほぐしをセットにしました。炊き立てのご飯やおにぎりにぴったりです。まるでアンティーク本のような化粧箱には遊び心が満載で、物語にはふりがなもふっているのでお子様も一緒にお楽しみいただけます。
八代目儀兵衛（ハチダイメギヘエ）
十二単 偲 満
税込8,799円
「弔事や香典返し用に落ち着いた彩りのものが欲しい」というお客様の声から生まれました。京都の米老舗が厳選したお米を和の彩りで、一つひとつ丁寧にお包みしています。故人への感謝の心や色とりどりの想い出を、お世話になった大切な方たちと分かち合える贈りものです。12種類のお米（極、結、和、洋、中、健、鮨、丼、煮、粥、餅、玄）は、八代目儀兵衛の五ツ星お米マイスターが目利きして、極上米（極）・おむすび用（結）・中華用（中）・お鮨用（鮨）など、お料理に合うようにお米をかけ合わせたもので、京都の祇園の料亭や料理旅館などでも幅広く使われています。お野菜やだし、ワインを選ぶように、お料理がさらにおいしくなるように選び抜かれたお米の個性をお愉しみいただけます。
PeboRa（ペボラ）
青森県産 天匠米あさゆき1.8kg
税込2,880円
粋生農園「五ッ星グループ」が試行錯誤と定期的な勉強会を何度も繰り返し、満を持して完成させた自慢のお米「八甲田天匠米」。八甲田の豊かなブナの森に育まれた清らかな水、豊潤な北の大地にそそぐ柔らかな陽光。頑固なまでにこだわりを持った米づくりの「匠」が作ったお米です。もちもちしているので、もち米を加えず、そのまま炊き込みご飯にすることもおススメです。炊飯器で炊く際は、通常より10％程お水少なめで炊くのがオススメです。
定期便
定期便
吉兆楽
越後雪室屋氷温熟成魚沼産コシヒカリ 2kg
税込5,929円
新潟県魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約栽培された玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で超低温保管（通年5℃以下）し鮮度を保持。更に凍る直前の氷温熟成で『美味しいお米を、もっと美味しく』お届けいたします。※精米したお米をお届けします。
定期便
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吉兆楽
越後雪室屋氷温熟成新潟産コシヒカリ 4kg
税込9,657円
新潟県北蒲原地区で環境保全型稲作に取り組む米杜氏栽培会と契約栽培した新潟コシヒカリを、凍る直前の氷温加工し、更に天然冷気の雪蔵に保管。この二つの加工は日本唯一です。日本を代表する良食味米を更に美味しくしたお米を産地直送。※精米したお米をお届けします。
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吉兆楽
越後雪室屋 氷温米食べ比べ 魚沼＆新潟
税込8,025円
新潟県北蒲原地区で環境保全型稲作に取り組む米杜氏栽培会と契約栽培した新潟コシヒカリ、魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約栽培された魚沼コシヒカリを700トン貯雪の雪蔵倉庫で超低温保管（通年5℃以下）し鮮度を保持。更に凍る直前の氷温熟成で『美味しいお米を、もっと美味しく』お届けいたします。食べ比べセットにいたしました。※精米したお米をお届けします。
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定期便
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吉兆楽
越後雪室屋氷温熟成魚沼産コシヒカリ 8KG
税込20,366円
新潟県魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約栽培された玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で超低温保管（通年5℃以下）し鮮度を保持。更に凍る直前の氷温熟成で『美味しいお米を、もっと美味しく』お届けいたします。※精米したお米をお届けします。
八代目儀兵衛（ハチダイメギヘエ）
十二単 「六分咲き」
税込4,999円
色とりどりの風呂敷に包まれているのは、お料理の用途に合わせてブレンドされた、6種類のお米です。おむすび用・中華用などお米もお料理に合わせると楽しさもグッとアップします。八代目儀兵衛のブレンド米は、京都の祇園の料亭や料理旅館などでも、幅広く使われています。プロ仕様の「料理米」は、どなたにでも喜ばれる華やかな贈りものです。
八代目儀兵衛（ハチダイメギヘエ）
十二単「五分咲」
税込4,399円
幅広い年代の方に内祝いで好評なお米。京都らしい色とりどりの風呂敷に包みました。お米は、京都の料亭御用達のお米屋「八代目儀兵衛」の絶品米。五ッ星お米マイスターが目利きし、ブレンドした国産厳選米5種の詰め合わせです。おもてなし向き「極」：濃厚な甘みと旨味。極上の舌触りを持つお米。和食向き「和」：素材を引き立てる優しい食感と甘み。繊細な料理を邪魔しません。おむすび向き「結」：冷めても甘くてもっちり。美味しくいただけるお弁当に最適なお米。洋食向き「洋」：力強い食感と甘み。洋食との相性がよいお米。雑穀ブレンド向き「健」：雑穀を包み込みふっくら炊き上げます。
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吉兆楽
越後雪室屋 氷温熟成新潟こしひかりごはん
税込5,481円
天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成で旨み、甘み、モチモチ感を引き出した、新潟米杜氏栽培会契約農家限定米をガス直火で炊き上げ、シャリ切りし、クリーンルームでフレッシュパックにしました。おいしいごはんをレンジ2分でお手軽にお召し上がりいただけます。
八代目儀兵衛（ハチダイメギヘエ）
十二単 偲 六分
税込4,999円
「弔事や香典返し用に落ち着いた彩りのものが欲しい」というお客様の声から生まれました。京都の米老舗が厳選したお米を和の彩りで、一つひとつ丁寧にお包みしています。故人への感謝の心や色とりどりの想い出を、お世話になった大切な方たちと分かち合える贈りものです。6種類のお米（極、結、和、洋、中、健）は、八代目儀兵衛の五ツ星お米マイスターが目利きして、極上米（極）・おむすび用（結）・和食用（和）など、お料理に合うようにお米をかけ合わせたもので、京都の祇園の料亭や料理旅館などでも幅広く使われています。手渡しもしやすいサイズ感です。お野菜やだし、ワインを選ぶように、お料理がさらにおいしくなるように選び抜かれたお米の個性をお愉しみいただけます。
八代目儀兵衛（ハチダイメギヘエ）
十二単 偲 五分
税込4,399円
「弔事や香典返し用に落ち着いた彩りのものが欲しい」というお客様の声から生まれました。京都の米老舗が厳選したお米を和の彩りで、一つひとつ丁寧にお包みしています。故人への感謝の心や色とりどりの想い出を、お世話になった大切な方たちと分かち合える贈りものです。5種類のお米（極、結、和、洋、健）は、八代目儀兵衛の五ツ星お米マイスターが目利きして、極上米（極）・おむすび用（結）・和食用（和）など、お料理に合うようにお米をかけ合わせたもので、京都の祇園の料亭や料理旅館などでも幅広く使われています。手渡しもしやすいサイズ感です。お野菜やだし、ワインを選ぶように、お料理がさらにおいしくなるように選び抜かれたお米の個性をお愉しみください。
吉兆楽
雪蔵氷温熟成 南魚沼産こしひかりごはん
税込7,707円
エコ事業認定を受けた天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成で旨み、甘み、モチモチ感を引き出した、魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区の契約農家限定米をガス直火で炊き上げ、シャリ切し、クリーンルームでフレッシュパックしました。おいしいごはんをレンジ2分でお手軽にお召し上がりいただけます。
定期便
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吉兆楽
雪温精法 氷温熟成 魚沼産こしひかり
税込9,897円
魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約栽培されたお米。天然雪700トン貯雪の雪蔵保管で鮮度を保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成でお米本来持つ美味しさ（旨み・甘み・モチモチ感）を引き出しました。雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米しました。
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米匠庵
MAIstory近畿米物語 お供セット
税込5,508円
滋賀県産みずかがみ、京都府産ひのひかり、兵庫県但馬産コウノトリ育むお米こしひかりの3種類の銘柄米に、京都九条ネギを使用して赤みそと白みそで甘辛く丁寧に仕上げた、ごはんにぴったりのおかず味噌。夏場でも一味唐辛子のピリ辛さが食欲をそそります。まるでアンティーク本のような化粧箱には遊び心が満載で、物語にはふりがなもふっているのでお子様も一緒にお楽しみいただけます。
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米匠庵
MAIstory東北米物語 お供セット
税込5,832円
東北の厳選したお米と仙台の炭焼き牛たん利久のピリ辛のラー油に牛たんを漬け込んだ、牛たんラー油をセットにしました。熱々のご飯にのせると、ごま油とガーリックのフワッとした香りが食欲をそそります。化粧箱には遊び心が満載で、物語にはふりがなもふっているのでお子様も一緒にお楽しみいただけます。
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米匠庵
MAIstory北陸米物語 お供セット
税込5,832円
北陸の厳選したお米と富山湾産白えびを、地元富山の醤油屋が丁寧に仕上げた佃煮をセットにしました。富山県産丸大豆昆布醤油使用し、 国産「青さのり」の磯の香りと白えびの風味が食欲をそそります。化粧箱には遊び心が満載で、物語にはふりがなもふっているのでお子様も一緒にお楽しみいただけます。
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吉兆楽
雪温精法国内産ブレンド米10kg
税込15,789円
五つ星お米マイスターの資格をもつ吉兆楽のオリジナルブレンド米。原料米は天然雪冷気の雪蔵保管で鮮度保持し、雪の冷気を活用し精米時の穀温上昇を抑えた特許製法『雪温精法』で精米。開封迄精米後の品質をまもる窒素充填包装でお届けします。
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吉兆楽
雪温精法新潟佐渡産こしひかり10kg
税込17,560円
新潟米三大産地の一つで天然記念物トキの生息地としても有名な新潟県佐渡。この地で丹精されたこしひかりを天然雪冷気の雪蔵保管で鮮度保持し、雪の冷気を活用し精米時の穀温上昇を抑えた特許製法『雪温精法』で精米。開封迄精米後の品質をまもる窒素充填包装でお届けします。
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吉兆楽
雪温精法南魚沼産こしひかり10kg
税込18,959円
豊富な雪解け水や昼夜の気温差等、稲作にとって理想的な環境が揃う南魚沼地区。南魚沼地区の契約農家が丹精したこしひかりを天然雪冷気の雪蔵保管で鮮度保持し、雪の冷気を活用し精米時の穀温上昇を抑えた特許製法『雪温精法』で精米。開封迄精米後の品質をまもる窒素充填包装でお届けします。
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吉兆楽
雪温精法南魚沼産こしひかり5kg
税込10,162円
豊富な雪解け水や昼夜の気温差等、稲作にとって理想的な環境が揃う南魚沼地区。南魚沼地区の契約農家が丹精したこしひかりを天然雪冷気の雪蔵保管で鮮度保持し、雪の冷気を活用し精米時の穀温上昇を抑えた特許製法『雪温精法』で精米。開封迄精米後の品質をまもる窒素充填包装でお届けします。
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吉兆楽
雪温精法新潟産新之助
税込7,997円
「米作りは土作り」の想いで環境保全型水稲にいそしむ米杜氏栽培会が丹精した大粒が特徴の新潟米新之助を天然雪冷気の雪蔵保管で鮮度保持し、雪の冷気を活用し精米時の穀温上昇を抑えた特許製法『雪温精法』で精米。開封迄精米後の品質をまもる窒素充填包装でお届けします。
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吉兆楽
雪温精法新潟産こしひかり5kg
税込8,686円
「米作りは土作り」の想いで環境保全型水稲にいそしむ米杜氏栽培会が丹精したこしひかりを天然雪冷気の雪蔵保管で鮮度保持し、雪の冷気を活用し精米時の穀温上昇を抑えた特許製法『雪温精法』で精米。開封迄精米後の品質をまもる窒素充填包装でお届けします。
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吉兆楽
雪温精法魚沼産こしひかり10kg
税込18,203円
魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区中心に契約農家が丹精したこしひかりを天然雪冷気の雪蔵保管で鮮度保持し、雪の冷気を活用し精米時の穀温上昇を抑えた特許製法『雪温精法』で精米。開封迄精米後の品質をまもる窒素充填包装でお届けします。
定期便
定期便
米匠庵
北海道産ゆめぴりか5kg「金賞健康米」
税込6,350円
ゆめぴりかは、粘りがあり、炊き上がりがやわらかく、艶が出るのが特徴です。「金賞健康米」は、従来の精米方法では除去されてきた胚芽を残す独自の精米方法で白米のおいしさと胚芽の栄養素を両立させたお米です。
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定期便
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定期便
特別栽培秋田県大潟村産あきたこまち5kg
税込9,072円
秋田県大潟村は琵琶湖に次いで大きかった八郎潟を干拓して生まれた村です。ミネラルが豊富な土地で作られたこのお米は一回目噛んだ時から甘みを感じ、もちもちした食感が特長です。
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お米食べ比べキューブ米9個（木箱入）
税込7,776円
味や食感、香りの違いをお楽しみいただける詰合せギフトです。コロンと可愛い手のひらサイズのお米のキューブは、300g（約2合分）入りで、使い切りやすい分量で真空パックになっているので、全国のお米を新鮮な状態で味わうことができます。
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お米食べ比べキューブ米6個（木箱入）
税込6,264円
味や食感、香りの違いをお楽しみいただける詰合せギフトです。コロンと可愛い手のひらサイズのお米のキューブは、300g（約2合分）入りで、使い切りやすい分量で真空パックになっているので、全国のお米を新鮮な状態で味わうことができます。
八代目儀兵衛（ハチダイメギヘエ）
星付き銘店米 神楽 5kg
内税9,999円
口に含んだ瞬間の強い甘みとしっかりとした食感、噛むたびにじわりと溢れだす甘みが愉しめます。余韻は短めで軽やかな味わいに、気づけばおかわりを重ねてしまう。心地よさと飽きのこない味わいが調和したお米です。上質を知る方に自信を持ってお届けできる八代目儀兵衛でしか味わえないお米をお愉しみください。
米匠庵
yosoiki風呂敷包み6個入り
税込7,020円
北海道、宮城、新潟の、豊かな大地・清らかな水で育まれた美味しいお米を3種類各2個ずつセットにしました。大切な人を想う気持ちに日本の心をちりばめて1つ1つ丁寧に包み込み、お届けいたします。京都創業の風呂敷専門店の風呂敷を使用。厄除けや大願成就の意味が込められた鮫小紋と桜のデザインです。鮮度が落ちにくいよう真空にしており、形もかわいいキューブ型。化粧箱付きで贈答品など、ギフトにオススメです。
米匠庵
yosoiki風呂敷包み12個入り
税込14,040円
北海道、宮城、新潟の、豊かな大地・清らかな水で育まれた美味しいお米を3種類各4個ずつセットにしました。大切な人を想う気持ちに日本の心をちりばめて1つ1つ丁寧に包み込み、お届けいたします。京都創業の風呂敷専門店の風呂敷を使用。厄除けや大願成就の意味が込められた鮫小紋と桜のデザインです。鮮度が落ちにくいよう真空にしており、形もかわいいキューブ型。化粧箱付きで贈答品など、ギフトにオススメです。
北海道産ななつぼし5kg
税込6,264円
粒形が崩れにくく、つやもよい。ほどよい甘みで、冷めてもおいしさ長持ち。北海道米の中で最も生産量が多い品種。味と食感のバランスが良く、様々な場面で活躍するお米。
米匠庵
宮城県産ひとめぼれ5kg
税込5,877円
つやがあり、適度な粘りとさっぱりとした口当たりが特徴です。粘り・ツヤ・うまみ・香りのトータルバランスが良く、炊きたてはもちろん冷めた後も硬くなりすぎず、食味・食感が落ちにくいお米です。
米匠庵
北海道産ななつぼし5kg
税込5,961円
ななつぼしは食感が柔らかで、つやがあり、粘りとコシがあって 食感のバランスのよいお米です。あっさり系の味わいで冷めても美味しさが長持ちするため、食卓からお弁当やお寿司まで幅広く活用が可能です。
PeboRa（ペボラ）
青森県産 青天の霹靂4.5kg
税込6,978円
青天の霹靂は粒がやや大きめのしっかりしたお米で、ほどよいツヤとやわらかな白さ。炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。食べごたえがあってしかも重すぎない、上品な甘みの残る味わいです。冷めてもおいしく、おにぎりに最適です。
PeboRa（ペボラ）
青森県産 青天の霹靂1.8kg
税込2,980円
青天の霹靂は粒がやや大きめのしっかりしたお米で、ほどよいツヤとやわらかな白さ。炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。食べごたえがあってしかも重すぎない、上品な甘みの残る味わいです。冷めてもおいしく、おにぎりに最適です。
八代目儀兵衛（ハチダイメギヘエ）
偲花包み「うたかた」
税込4,000円
弔事や香典返しには誰もが喜ぶ「お米」がおすすめ。お米は、京都の有名料亭御用達、八代目儀兵衛の絶品米。五ッ星お米マイスターが目利きした厳選国産米同士を、お料理の用途に合わせてブレンディング。おもてなし用のお米「極」、おむすび用のお米「結」の2種のお米を詰め合わせました。厳選したお米を和の彩りで、一つひとつ丁寧にお包みしています。故人への感謝の心や色とりどりの想い出を、お世話になった大切な方たちと分かち合える贈りものです。
八代目儀兵衛（ハチダイメギヘエ）
偲 花包み「たまゆら」
税込7,000円
弔事や香典返しには誰もが喜ぶ「お米」がおすすめ。お米は、京都の有名料亭御用達、八代目儀兵衛の絶品米。五ッ星お米マイスターが目利きした厳選国産米同士を、お料理の用途に合わせてブレンディング。おもてなし用のお米「極」、おむすび用のお米「結」の2種のお米を合計9個詰め合わせました。厳選したお米を和の彩りで、一つひとつ丁寧にお包みしています。故人への感謝の心や色とりどりの想い出を、お世話になった大切な方たちと分かち合える贈りものです。
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定期便
定期便
八代目儀兵衛（ハチダイメギヘエ）
【定期便】京都の星付き名店米 3カ月コース（3月～5月お届け）
税込7,499円
八代目儀兵衛がお米を提供する、京都の銘店3店、祇園さゝ木、祇園にしかわ、杦-SEN- の大将折り紙付きのお米。その証とし、各店の許可を得て、それぞれの屋号を冠したお米を月替わりでお届けします。お米は、全国のお米を食べ比べ、そのお店のコンセプトに合わせた中で一番のもの、最も相性のいいもの同士を独自に配合。一流料亭や星付き銘店でも愛用されるお米たち。甘さ、粘り、つや、のどごし、香り、食感など、こだわりを極めた珠玉の銀シャリの味をご堪能ください。
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定期便
定期便
八代目儀兵衛（ハチダイメギヘエ）
【定期便】特選産地米 3カ月コース（3月～5月お届け）
税込6,999円
<3月>北海道産ゆめぴりか「芳醇な甘みに、豊かな表情」炊きあがりの軽やかな食感から、時間をおくとふんわり、なめらかな舌触りへと表情が変化。空気をたっぷり含ませてシャリ切りを行うことで、よりふんわり感を楽しむことができます。甘み豊かな、北海道をお米の名産地へと押し上げた銘米。<4月>山形県産つや姫「上品な甘さと艶やかな美しさ」艶やかでふっくらとした麗しさに、目を奪われます。心地よい歯ごたえから染み出す、上品な甘さとなめらかな口どけをお愉しみいただけます。冷めても色艶や風味は損なわれないので、お弁当にも最適です。<5月>福岡県にこまる「口どけ軽く、ふっくら大粒の極み」粒張りの良い大粒のお米。さくさくとした食感の良さを持ちつつ口当たりも非常に軽やか。中華や焼き肉など、味の濃い食事との相性が抜群のお米です。
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定期便
定期便
米匠庵
【定期便】銘柄米食べ比べ 3カ月コース（3月～5月お届け）
税込7,560円
3月お届の「秋田県産あきたこまち」はツヤツヤと輝く透明感があり、香りに優れ、 炊きたてはもちろん、冷めても美味しくお召し上がりいただけます。4月お届の「青森県産青天の霹靂」は、食べごたえがありつつも重すぎず、上品な甘みの残る味わいです。5月お届の「特別栽培米石川県奥能登産こしひかり」は昼と夜の寒暖差が大きい奥能登地域で育ち、一粒一粒がゆっくりと熟し、粒が大きくしっかりとしているのが特徴です。環境への負荷を少なくし自然本来の力を引き出し作られた、お米です。
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