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「TABLES」（タブレス）
【ホワイトデー】堀江バターサンド プレミアムBOX8
税込 5,500 円
ストーリーを贈ろう。
その他の洋菓子
NEW ARRIVALS新着アイテム
日の出屋製菓
ワッフルつかまえた（plain butter）
税込1,330円
イラストレーターhibiyuu_が描く、両手をいっぱいに広げた可愛い女の子のパッケージが印象的なクッキー缶。中身のワッフルクッキーはお山のふもとでのびのび育った鶏が産んだたまごを使った、ひと口サイズのワッフルクッキーが入っています。こちらはプレーンバター味。1点1点を手焼きで丁寧に焼き上げています。食べ終わった缶は小物入れなどリユースにもGOOD。大切な方への贈りものやギフトにもおすすめです。
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CRAFTALE（クラフタル）
【ホワイトデー】オペラアソートBOX（2種各6個入）
税込8,800円
濃厚で大人好みのチョコレートケーキ「オペラ」をサブレで挟んだ贅沢なスイーツをギフトに。フランスの名店で腕を磨いた大土橋シェフ考案の、最高級とされるチョコレートを使用した濃厚ガナッシュと、しっとりな生地を幾層にも重ねたオペラを、ビターなサブレでサンド。店名のCRAFTALEに込められた「craft～手作り」と「tale～物語」を意識した、本のようなデザインと贅沢な味わいが楽しめます。濃厚ビターなカフェフレーバーと抹茶の芳醇な香り高い抹茶フレーバーがセットになったアソートBOXです。
ハジマリニ
TOFUマフィン＆ドーナツ詰合せ
税込3,780円
ふんわりドーナツやさっくりドーナツとはちょっと違う、ハジマリニのヴィーガンドーナツ。ムギュッとした噛み応え、ベーグルのようなもっちり食感。甘さは控えめで、噛むたびに香る酵母の良い風味が広がります。加水多めの生地にすることで、独特のもっちり感が生まれます。自家培養の酵母でじっくりと発酵しているため、その時その時期に適した酵母の働きが複雑な味わいを作り出してくれます。揚げ油は、圧搾絞り製法で丁寧に絞られた白絞めなたね油を使っています。そのため食べ応えに比べて後味はあっさりとしています。TOFUマフィンはもめん豆腐・豆乳・甘酒（ノンアルコール）・圧搾絞りのしらしめ菜種油を合わせて作った「TOFUクリーム」を生地の基盤にしています。岡山県地元のお豆腐屋さんが作るもめん豆腐を使用。小麦粉は、九州産や北海道産の粉を3種類ブレンドしています。甘さは控えめ、重たくなりすぎす、軽すぎず、絶妙なバランスの食感に仕上げています。からだにやさしく、それでいて満足感を味わってもらえるようにこだわりました。
日の出屋製菓
ひそひそワッフル（baked cheese）
税込1,330円
イラストレーターhibiyuu_（ヒビユウ）が描く可愛いイラストが印象的なクッキー缶。中身のワッフルクッキーはお山のふもとでのびのび育った鶏から産まれたたまごを使った、ひと口サイズのワッフルクッキーが入っています。こちらはベイクドチーズ味。1点1点を手焼きで丁寧に焼き上げています。食べ終わった缶は小物入れなどリユースにもGOOD。大切な方への贈りものやギフトにもおススメです。
日の出屋製菓
ガトーコンフィチュール4個セット（伊勢抹茶・ほうじ茶）
税込5,000円
伊勢抹茶・ほうじ茶のバタークリームとコンフィチュールが染み込んだアーモンド生地はしっとりとしたテリーヌのような食感で、1口で抹茶・ほうじ茶の芳醇な味と香りを楽しめます。生地のしっとり感の炭酸せんべいのお茶チョコクランチのザクザクの食感を1度に楽しめる新感覚の和スイーツです。
積奏
バターサンド雅奏セット（ギフトボックス入り）
税込5,360円
雅と奏、それぞれに趣を異にする八つの味わい。ほのかな塩味といちごの甘酸っぱさが響きあう「苺と赤えんどう大納言」や、熟れた果実にラム酒が寄り添う「ラムレーズングラッセ」。心ほどける甘やかさとともに、記憶に寄り添う一箱です。異なる世界が静かに重なり合い、まるで八つの小さな楽器が、そっと調和を奏でるように。贈る人の想いと、受け取る人の余韻を結ぶ、高島屋オンライン限定の特別な詰め合わせです。
積奏
【ホワイトデー】ホワイトデーバターサンドセット
税込2,781円
苺と赤えんどう大納言のやさしい甘さに、ほうじ茶やプラリネの香ばしさを重ねた4種の味わいです。苺と赤えんどう大納言は、果実の酸味と和の穏やかな甘みを合わせた一品。ほのかな塩気と赤えんどうの食感が、苺の香りを引き立てます。ほうじ茶とアーモンドショコラは、香ばしさとコクを重ねた大人の味わい。ほうじ茶の深い香りにアーモンドのやさしい甘みが寄り添い、心を落ち着かせてくれます。ストロベリーミルクショコラは、ミルキーな甘さと苺の華やぎが溶け合う王道の組み合わせ。やわらかな酸味とまろやかな口どけが、春の訪れを感じさせます。そしてプラリネアーモンドショコラは、香り高いナッツとショコラが織りなす濃厚な調和。香ばしくも軽やかな後味が、心に静かな余韻を残します。ピンクとチョコが交互に並ぶ4つの調べは、見る人にも、贈る人にも、やさしい微笑みを届けます。華やかさの中に落ち着きを感じる色と味のバランスは、ホワイトデーのギフトとしても、自分へのご褒美としてもふさわしいひと箱です。積奏が大切に積み上げた一層一層が、受け取る人の心にやわらかな余韻を残します。
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「TABLES」（タブレス）
【ホワイトデー】堀江バターサンド プレミアムBOX8
税込5,500円
ホワイトチョコを合わせたさっぱりと軽い極厚バタークリームにラムレーズンやイチゴなどを合わせたバターサンドです。自然な甘さと深いコクは、大人な方へこそ贈りたい、洗練された4つの味わいです。レーズンバター：ホワイトチョコを混ぜ込んだバタークリームを洋酒で香りづけし、ラム酒に漬け込んだレーズンをサンドしたレーズンバター。イチゴミルク：堀江バターサンドの不動の人気ナンバーワンフレーバー。ホワイトチョコレートとバターを混ぜたクリームとフリーズドライのイチゴでリッチに仕上げたイチゴミルク。塩あんバター：ほんのり塩味が効いたさっぱりとしたバタークリームに、ホクホク感のある粒のあずきを合わせた塩味と甘みのバランスが絶妙な塩あんバター。ティラミス：人気の珈琲屋さん＜TAOCA COFFEE＞の深煎りブレンドの珈琲豆を使用した、香り高いフレーバー。珈琲の香ばしいホロ苦風味にチーズのマイルドななめらかクリームのマリアージュ。
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