菓子工房FERVER(フェルヴェール)
キャラメルカスタードセット 8個入り
税込4,380円
フェルヴェールのキャラメルカスタードは、基本レシピをほぼそのままに引き継ぎ、健康卵をベースに牛乳、砂糖、バニラビーンズだけでつくります。純度の高い白双目糖を焦がしてつくった自家製カラメルソースを加えて出来るムリジェ色は、貴族が愛したキャラメルカスタードを思い起こさせてくれます。
菓子工房FERVER(フェルヴェール)
税込4,380円
フェルヴェールのキャラメルカスタードは、基本レシピをほぼそのままに引き継ぎ、健康卵をベースに牛乳、砂糖、バニラビーンズだけでつくります。純度の高い白双目糖を焦がしてつくった自家製カラメルソースを加えて出来るムリジェ色は、貴族が愛したキャラメルカスタードを思い起こさせてくれます。
味覚庵
税込4,860円
優しい甘さのデザートのような紀州産うす塩味梅「至宝」(塩分5%)と完熟南高梅から作ったゼリーと紀州梅の実が入ったゼリーの2種類の爽やかで甘酸っぱい味わいのゼリーとのセットです。
菓子工房FERVER(フェルヴェール)
税込4,380円
セイアグリー健康卵のおいしさをお客様に伝えるためにはと考え一つ一つ丁寧に作っております。基本のレシピをそのままに健康卵をベースに牛乳に、砂糖、バニラビーンズだけで作ります。健康卵の特に黄身のおいしさを感じることができる卵のプリンです。砂糖に丁寧に火を入れて作るキャラメルをまとったカスタードをお召し上がりください。
菓子工房FERVER(フェルヴェール)
税込3,810円
健康卵のおいしさを伝えるお菓子、たまご屋さんのお菓子としてシフォンケーキとプリンのセットです。私たちは卵を一つ一つ手で割ります。卵白をしっかりとふんわりと泡立て、時間をかけてゆっくり作るシフォンケーキは口の中に気品と繊細なシルクのような風味をお楽しみできます。一方で、プリンは卵のおいしさをお伝えしております。健康卵をベースに美味しいをお届けいたします。
ふみこ農園
税込5,400円
みかん・いちご・メロン・ライチ果汁たっぷりのフルーツボールゼリー。上品な甘さのジュレで包み込みました。マンナン入りフルーツゼリーとジュレの2種類の食感が楽しいコンポートゼリーです。涼感あるギフトでこの時期おすすめです。
ふみこ農園
税込5,400円
見た目も鮮やかなたっぷり果実のフルーツコンポートセット。柔らかいくちどけのジュレに閉じ込めました。最後の一滴まで美味しくお召し上がりいただけます。涼感あるギフトでこの時期おすすめです。
税込6,480円
太陽の恵みをいっぱいに浴びた、宮崎県産完熟マンゴー。その果実の濃厚な香りと舌の上でとろける食感を、そのままに閉じ込めたのが「宮崎県産ゴロゴロマンゴーゼリーギフト」です。夏の最盛期に、契約農園より直接仕入れたマンゴーだけを使用。一玉一玉、完熟のタイミングを見極めて収穫し、自社工場で素早く加工。果実本来のフレッシュな香りと、ジューシーな味わいを逃さず封じ込めました。ひと口すくえば、果肉が「ごろっ」と現れる贅沢な食感。ゼリー部分には、完熟マンゴーのピューレを贅沢に使用し、舌の上でとろける濃厚な甘みと、ほのかな酸味のバランスが広がります。
税込4,752円
「濃厚くちどけ果実フルーツゼリーギフト」は、一匙すくうたびに、果実がそのまま溶け込んでいるような口あたりを感じていただけます。ひとつひとつ丁寧に仕上げたゼリーは、90gの食べきりサイズ。果実の風味を損なわぬよう、低温でゆっくりと仕立てています。濃厚でありながら後味はすっきりと軽やか。果実を食べる喜びと、ゼリーの上品なくちどけが一体となった一品です。
税込2,127円
山形産のさくらんぼ果実をひと粒ひと粒丁寧に種を取り除き、蜜煮してから宝石のような丸いゼリーで包みました。凍ったままでも半解凍でも解凍してもそれぞれ異なる食感をお楽しみいただけます。
12件 (1/1ページ)
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