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博多の味 やまや
【定期便】できたて明太子切子150g 3カ月コース（10月～12月お届け）
税込 2,760 円
魚介・塩干物
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定期便
定期便
博多の味 やまや
無着色辛子明太子徳用切れバラ子１K（500g×2）
税込5,400円
創業以来守り続ける「匠のたれ」で、じっくり168時間熟成。コク深くまろやかな風味に、ほんのり柚子香る味わい豊かな明太子をたっぷり1kgお届けします。製造過程で皮が破れたり、形が崩れて卵がはみだした切れバラ子ですが、美味しさ・品質は贈答用と同じで、ご家庭用としては申し分ない明太子です。
博多の味 やまや
辛子明太子たらこ切子セット500g
税込4,320円
辛子明太子を漬け込む匠のたれには後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。製造過程で明太子、たらこの端が切れたお得な辛子明太子とたらこのセットです。
博多の味 やまや
チューブめんたいセット（辛子明太子・岩のり明太）
税込1,512円
明太子の皮を外してバラコにしてつくったチューブタイプの明太子。使いたいときにサッと絞るだけで、お好みの量を手軽に使えるのが嬉しいことも人気のポイント。ご飯のおともとしてはもちろん、アイデア次第で料理の幅も広がる優れものです。＜辛子明太子＞明太子の美味しさそのまま。ご飯はもちろん、なんにでも合うプレーンな味の明太子です。アレンジの幅が広がります。＜岩のり明太＞天草産天然岩のりを甘辛く炊いた、風味豊かな海苔佃煮に、焼明太子を合わせました。ドレッシングに混ぜてサラダにかけたり、和風洋風どちらでも、アレンジは自由自在です。
オイスターキッチン・マルイチ
牡蠣オイル漬け セレクションA OBS-PAL
税込4,500円
広島産牡蠣を使用した牡蠣オイル漬け。人気の種類をセレクトしたお詰め合わせです。牡蠣の旨味が凝縮されたような美味しさです。お酒のあてにももちろん、牡蠣の風味がしみ込んだオイルを使用し、パスタやアヒージョにアレンジするのもおすすめです。
送料込み
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豊後 絆屋
真鯛とぶりのりゅうきゅう漬け丼セット
税込4,860円
新鮮な真鯛とぶりを丁寧に切り身にして大分の郷土料理りゅうきゅう（漬け）にしてセットしました。そのまま小鉢に盛り付けたり、アツアツの御飯にのせてお召し上がりください。わさびやネギ、のりなどをトッピングすると、味の変化を楽しめます。
オイスターキッチン・マルイチ
牡蠣オイル漬 2種セット
税込3,780円
広島県安芸津産牡蠣を選別しオリーブオイルに漬け込んだ、牡蠣のオイル漬け。オリーブオイル漬けとバジルオイル漬けの2種類のセットです。ワインなどのおともに、サラダやパスタ等のお料理にもご活用頂けます。
定期便
定期便
オイスターキッチン・マルイチ
牡蠣オリーブオイル漬け 3種セット OBL-3
税込5,700円
広島産牡蠣を使用した牡蠣オイル漬け。牡蠣専門店「マルイチ商店」が丁寧に手選別した牡蠣をオイルにぎゅっと漬け込みました。牡蠣の旨味が凝縮されたような美味しさです。お酒のあてにももちろん、牡蠣の風味がしみ込んだオイルを使用し、パスタやアヒージョにアレンジするのもおすすめです。
送料込み
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博多の味 やまや
辛子明太子、さつま揚げセット
税込5,400円
魚肉のすり身を、鹿児島県産の地酒や焼酎等で味付けし、菜種油で風味良く揚げたさつま揚げと、168時間熟成した、まろやかで味わい深い明太子を詰め合わせました
博多の味 やまや
辛子明太子、いか明太子、数の子明太子セット
税込4,320円
辛子明太子を漬け込む匠のたれには後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げた明太子といか明太子、数の子明太子の珍味をセットにしました。
博多の味 やまや
辛子明太子＆とり皮セット
税込5,139円
創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」でじっくり168時間熟成。選りすぐりの素材で作り上げた「匠のたれ」は後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。こだわりの味が素材に深く染み込み、まろやかでコクのある辛子明太子と、香ばしく焼きあがった皮のカリッとした食感と、内側のもっちりジューシーな食感をお楽しみいただける「博多もつ鍋やまや」の人気メニューとり皮がレンジで温めるだけで手軽に味わえます。
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定期便
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定期便
博多の味 やまや
【定期便】できたて明太子切子150g 3カ月コース（10月～12月お届け）
税込2,760円
一般的な辛子明太子は漬け上がった後一度冷凍しますが、「できたてめんたい」は、168時間じっくりと熟成させた後、一度も冷凍することなく博多から直送いたします。たらこの魅力のひとつである、卵そのものが持つプチプチとした弾ける食感が特徴です。いつもの明太子とは違う「できたて」ならではの際立つ卵の粒感と、深い味わいをぜひご堪能ください。
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天の酒喰食房
【クリスマス】伊根ブリの生ハム（オリーブオイル付）
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本三大鰤（ブリ）漁場である、京都府伊根町の寒ブリを使用。天然物に負けない養殖の伊根ブリは、身が引き締まり、脂ノリもほどよく、あっさりと美味しいのが特徴。身質が良く、天然ブリよりも高い評価を得ています。そんな伊根ブリを使用した「ブリの生ハム」は、京都府京丹後産の天然塩（琴引きの塩）のみで熟成させ、もちっと＆しっとり食感がクセになります。そのままでももちろん、サラダやカルパッチョ、丼や寿司など、料理の材料としてもご利用いただけます。
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王子サーモン
【クリスマス】スモークサーモン4種セット
税込5,940円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】脂が豊かなキングサーモン、上品な旨みのフィヨルドサーモン、まろやかなアトランティックサーモン、鮮やかな紅鮭を詰め合わせました。魚種ごとに異なる味わいと香りを楽しめる、サーモン好きにはたまらない一品です。そのままオードブルとしてはもちろん、サラダやカナッペに添えるだけで食卓が華やかに。クリスマスのごちそう、お酒のお供にもおすすめです。
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