高島屋限定
高島屋限定
plaisirs sucres（プレジール・シュクレ）
発酵バターの焼き菓子6種
税込4,082円
発酵バターには微量の酸味があり、焼成することで旨味成分に変わります。ヨーロッパでは発酵バターの使用頻度が多くコクがあり、軽いきめ細やかな焼き菓子が豊富です。
plaisirs sucres（プレジール・シュクレ）
【バレンタインデー】ギモーブショコラ
税込2,808円
ほんのり苦みのあるビターチョコレートマシュマロに、アーモンドの食感が楽しいミルクとビターチョコのコーティング。ピスタチオのマシュマロには、ピスタチオ入りのホワイトチョコレートコーティング。フランスでは、メジャーなマシュマロのチョコレートコーティング菓子です。チョコレートのマシュマロとピスタチオのマシュマロをアーモンド、ピスタチオ入りの3種のチョコレートでコーティングしました。
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