ソーシャルギフト

魚介・塩干物

【父の日】一本釣り鰹のたたきセット

たたきのたれには相性の良いポン酢を、塩は室戸海洋深層水で作った粗塩をご用意しました。ポン酢、塩たたきで2通りの食べ方が堪能できます。本場の味をぜひお楽しみください。

丸赤オリジナル詰合せ

丸赤で厳選した商品です。ご進物やお手土産などにぜひどうぞ。

〈K＆K〉缶つまバラエティセット

〈K＆K〉缶つまバラエティセット

【父の日】ふく霜降り刺身・日本酒セット（父の日カード付）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】下関の職人が1枚1枚丁寧に盛り付けた「真ふく刺身」と、一匹のとらふくからわずかしか取れない身皮と身を味付けした「とらふく塩辛」、冷酒でも熱燗でも美味しく楽しめる「関とら本店オリジナル吟醸酒」を詰め合わせた晩酌セットです。吟醸酒はふくの旨みと絶妙に調和し、より一層その味わいを引き立てます。

【父の日】たこの本わさび漬海鮮珍味セット

たこの本わさび漬は北海道近海のお刺身にもできるたこを本わさび、山わさびで漬けこみました。たこのうまみと風味をお楽しみください。甘エビの塩辛はお刺身にもできるものを使いおつくりいたしました。ぷりぷりした食感とえびの甘味をお楽しみください。北海道産のやわらかいつぶ貝を使い自然なうにの風味豊かな味に仕上げました。お酒のおつまみとしても、お楽しみいただけます。

【父の日】昆布辛子明太子240g

「匠のたれ」に168時間じっくり漬け込んだピリッとした辛さの中にふわっと柚子が香る、まろやかでコクのある北海道羅臼昆布入りの辛子明太子です。長時間の熟成で、明太子の旨みがより引き立つことを知り、試行錯誤を重ね辿り着いた結論が「168時間」。創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」でじっくり熟成させることで、こだわりの味が素材に深く染み込み、まろやかでコクのある明太子になります。やまやの辛子明太子の味を決める漬け込み液「匠のたれ」には後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。

富山県産ほたるいか珍味セット

富山湾で水揚げされたホタルイカを低音でじっくり干し上げ、外はカリッと、中はジューシーに仕上げた「ほたるいか素干」と、保存料や着色料を使わずしっとりと漬けた「ほたるいかの漁師漬」を詰め合わせました。お酒の肴にオススメです。

海饌丼・鯛茶漬詰合せ

伊勢神宮・外道 参詣道に面した伊勢せきや本店二階の海山の滋味を中心にお迎えする「あそらの茶屋」より、厳選素材と独自の製法から生まれた特製の海饌丼と鯛茶漬をご用意しました。ご家庭で簡単・お手軽に専門店の味わいをお楽しみいただけます。

富山の酒肴

富山県産の桜マス、ほたるいかのおつまみセットです。甘みを感じる桜マスは塩糀で、味わい深いほたるいかは醤油漬けでお楽しみいただけます。お気に入りのお酒と楽しんでいただきたい富山湾の海の幸です。

レンジでふっくら香ばしい 塩焼食べ比べ3種8点

脂の乗ったさば、銀鮭、さわらを丁寧に骨取りをしてふっくら香ばしく塩焼にしています。程よい塩味のシンプルな味付けになっており、電子レンジ対応の個包装なので、簡単便利にお召し上がりいただけます。

【父の日】一本釣り鰹のたたきと刺身詰合せ

鰹のたたきと鰹の刺身の2種類をお楽しみいただけます。たれには相性の良いポン酢を、塩は室戸海洋深層水で作った粗塩をご用意しました。ポン酢、塩で2通りの食べ方が堪能できます。本場の味をぜひお楽しみください。

【父の日】食べ比べふく刺身セット（父の日カード付）

とらふく、真ふくたたき、真ふく霜降の3種類のふく刺身を食べ比べそれぞれの食感をお楽しみください。こりこりとした食感が堪らない「とらふく皮」もおつけしております。ふくポン酢にお好みで、もみじおろしをつけてお召し上がりください。父の日専用のメッセージカードをお付けしてお届けいたします。

【父の日】「一日漁」恵比寿（父の日パッケージ）

関西で「ぐじ」という名で知られる「甘鯛」、山陰沖で獲れた高級魚「のどぐろ」、美しくめでたい「れんこ鯛」、山陰の名産「白かれい」を贅沢に詰め合わせました。『一日漁』の「甘鯛」は＜岡富商店＞の干物の中でも評価が高く、色艶が良く、皮の旨みが特徴です。人気の「のどぐろ」は、「白身のトロ」と呼ばれるほど脂ののったお魚。ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません。姿が美しい「れんこ鯛」は、上品で繊細な白身で味わい深い一品。山陰の味の代表「白かれい」は、＜岡富商店＞の顔とも言え、白く美しい仕上がりは鮮度にこだわった丁寧な仕事の証です。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方にもおすすめの一夜干しギフトです。

【父の日】若狭鯛の漬け丼

若狭湾で水揚げされた「真鯛」「連子鯛」を、オリジナル漬けダレに漬け込みます。その後、瞬間凍結機にて凍結して、鮮度を維持しております。解凍し温かいご飯の上にのせるだけで、本格的な漬け丼をご家庭にてお召しあがりいただけます。※薬味は商品に含まれておりません。

【父の日】とらふぐ刺身セット

熟練の職人が、新鮮な国産とらふぐの身を薄く切り、菊盛で丁寧に皿に盛り付けています。薄くても十分な食感と旨みを楽しめます。ぽん酢・もみじおろしでお楽しみください。また、とらふぐの焼ひれも付いていますので、ぜひ熱燗でふぐのひれ酒もご堪能ください。ふぐひれは、一合のお酒に1～2枚が最適です。

【父の日】焼漬詰合せ ZH_TT

看板商品の「匠の焼漬」、「お肉の焼漬」を詰め合わせました。すべて調理不要の商品です。ちょっと贅沢なおつまみとしてもご利用いただけます。創業明治26年新潟小川屋自慢の「焼漬」をお楽しみください。

【父の日】とらふく刺身と三福酒セット（父の日カード付）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】本場下関の職人が1枚1枚丁寧に盛り付けたふくの王様「とらふく刺身」と、冷酒でも熱燗でも美味しく楽しめる「関とら本店オリジナル吟醸酒」のセットです。関とら本店オリジナル吟醸酒は、冷やしても燗にしても、とらふくの旨みと絶妙に調和し、より一層その味わいを引き立てます。さらに、特別な「三福酒」を楽しむために、白子酒用の「焼き白子」、ひれ酒用の「焼きヒレ」、そして骨酒の「焼き骨」をセットにしました。贅沢な「三福酒」をご堪能ください。

【父の日】父の日 燻製おつまみセット

王子サーモンで人気の温燻・冷燻が大集合。脂のり抜群な北海道産の鰊を厳選し、冷燻製で刺身のようなフレッシュに仕上げたニシンスモーク。小骨に注意してお召し上がりください。サーモンを甘辛いユッケ味のタレで調味したやみつきサーモンユッケ丼。小ぶりながらワタ感と旨味があり、ほろっとした食感に仕上げたホタルイカの温燻。また、目とくちばしを取っているので口に残らないこともこだわりポイントです。脂乗りの良い「さば」を、王子の技術で「サバ温燻」に仕上げました。絶妙な脂乗りと柔らかな食感が魅力です。濃厚な旨味と甘み、なめらかでふっくらした食感が特徴のムール貝を温燻に仕上げグレープシードオイルに漬け込みました。

【父の日】辛子明太子・もつ鍋セット

明太子：「匠のたれ」に168時間じっくり漬け込んだピリッとした辛さの中にふわっと柚子が香る、まろやかでコクのある辛子明太子です。長時間の熟成で、明太子の旨みがより引き立つことを知り、試行錯誤を重ね辿り着いた結論が「168時間」。創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」でじっくり熟成させることで、こだわりの味が素材に深く染み込み、まろやかでコクのある明太子になります。やまやの辛子明太子の味を決める漬け込み液「匠のたれ」には後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。もつ鍋：新鮮な国産牛の小腸を100％使用。ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる甘くクリーミーな味わいが特徴です。「あごだし醤油味」は、本醸造醤油と国産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口のスープ。もつ鍋専門店の味を再現しました。ちゃんぽん麺付きで〆まで美味しくお召し上がりいただけます。

海のミルフィーユ 口福

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】福井県産の甘えび、ふくいサーモン、紅ズワイガニをミルフィーユ状にしデザート仕立てで仕上げた海鮮丼の具です。福井の老舗醤油蔵「フク醤油」と共同開発した出汁醤油のジュレを混ぜながらお召し上がりください。

【父の日】無着色あごだし明太子（切れ子）セット

上質な長崎県産の焙煎とびうお（あご）を使用した、上品でコクのある風味のだしが決め手の明太子（切れ子）を4箱セットでお届けします。200gずつの小分けタイプですので、必要時に楽しめて、冷凍庫にも保管しやすく使い勝手が良い一品。あたたかいごはんとの相性が良く、贈りものとしても重宝する一品です。

【父の日】長崎産天然クエと九十九島鯛の刺身盛り

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】天然クエと九十九島鯛（真鯛）、コロダイのお刺身盛りです。クエは上品な旨味の刺身だけでなく香ばし深い旨味の炙りもセットに。付属のクエの旨みが入った、だし醤油でお召し上がりください。

【父の日】天然煮あなご炙り

国産の真あなごを丁寧に下ごしらえし、たれで柔らかく煮込んだ後、炙って仕上げました。湯煎や電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。温かいご飯に乗せれば煮あなご炙り丼に。昆布出汁などをかけて出汁茶漬けとしてお楽しみいただくのもおすすめです。

【父の日】北陸産 天然ブリスモーク

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】冬季に富山・石川にて水揚げされた大物の北陸産天然ブリを、奥能登の海水精製塩を使ってじっくりと塩熟調整し、生食用にスモークしました。その過程において、余分な脂質を取り除くことで芳香な味わいをひきだしています。カルパッチョ等にすれば、お酒のおつまみとしてもお楽しみいただけます。

【父の日】魚久おすすめ詰合せ

酒粕との相性抜群で魚久人気のぎんだらをはじめとする人気のお魚に、国産のほたるいかをうに味噌ダレで和え、ごはんにもお酒も進む一品を詰め合わせました。

燻製うまい貝スモークオイル漬けセット

牡蠣や貴重なほたて、つぶ貝を燻製にしてオイル漬けにしています。旨味たっぷりでとても美味しくお召し上がりいただけます。

【父の日】静岡県 浜名湖産 でしこうなぎ 紅白セット

浜名湖養鰻125年の最高傑作「でしこ」は、2024年、浜名湖養鰻組合が独自の基準でブランド化した高品質の鰻です。全国的に国産鰻は、春先に身が固くなるものですが、「でしこ」の身の柔らかさは秀逸で、滋味深く、至高の味わいをお楽しみいただけます。「で」伝統を守り、「し」進化を続け、「こ」幸福を届ける、そんな思いを込めて命名されました。浜名湖の地にて百二十五年、数多の愛を受け育まれた「でしこ」。未来を照らす希望の光であり、浜名湖養鰻の最高傑作です。

うなぎ蒲焼セット

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国内産のうなぎをふっくらと焼き上げ、保存の効く冷凍の真空パックにしました。うな重にも最適です。レトルトの肝が入った肝吸い付のセットです。