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ローストビーフ

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料亭のローストビーフ
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下鴨茶寮/味百選

料亭のローストビーフ

税込14,256

低温でじっくりと丁寧に加熱し、肉本来の味を引き出した、こだわりの逸品です。高い品質を持つ黒毛和牛ならではの赤身の柔らかさと、凝縮された肉の旨み溢れる、贅沢な味わいをお愉しみください。お好みでローストビーフとの相性抜群の、山椒香る「山椒甘だれ」や、下鴨茶寮謹製の「粉しょうゆ」、「昆布とうがらし」を付けていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

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黒毛和牛ローストビーフ&ハンバーグギフト
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三田屋総本家

黒毛和牛ローストビーフ&ハンバーグギフト

税込14,310

国産黒毛和牛を生野菜・ローリエで漬け込み丹念にオーブンで焼き上げた後、真空調理法で仕上げたローストビーフは和風ソースと西洋わさびの組み合わせ、または岩塩をお好みで振りかけシンプルにお肉本来の味わいをお楽しみください。肉の旨味を引き出すため調味料や香辛料は控えめにしたハンバーグを詰め合わせた、バラエティー豊かなギフトセットです。

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赤城牛のとり山

赤城和牛簡単手作りローストビーフキット

税込5,400

赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた赤城和牛。今人気の赤身部位をブロックにカットし真空パックしました。真空パックのまま湯煎し、焼き色を付けるだけの簡単レシピ付き。自分で作る楽しさと、出来立ての味わいをご堪能いただけます。岩塩を少し振り、わさびを付けてお召しあがりください。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

肉料理 うし源

プレミアムローストビーフ・プレミアム雅ステーキ

税込21,600

最高格付け専門のうし源本店だから手に入る希少部位を肉料理うし源のシェフが焼き上げる贅沢な一品です。「こんなお肉でローストビーフを作りたい」そんな想いではじまったプレミアムローストビーフとプレミアム雅ステーキは食通の方も唸らせています。素材に合わせた火入れをし、その特徴を活かした極上品は、ご贈答用としても大好評です。お祝い事にもらって嬉しいお重に入れてお届けします。

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高島屋限定 送料込み
松阪牛シャトーブリアンローストビーフ
高島屋限定 送料込み

スギモト

松阪牛シャトーブリアンローストビーフ

税込54,000

松阪牛のヒレ肉の中でもわずかしか取れないシャトーブリアンの表面を焼いて、オリジナルのたれを合わせて真空調理で仕上げました。柔らかさと旨みをご堪能いただけるローストビーフです。希少な部位を使用するためお届けは注文いただいてから12日以降となります。

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伊藤ハム ローストビーフ
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伊藤ハム

伊藤ハム ローストビーフ

税込5,400

真空調理法は素材を真空パックしてから加熱調理する方法で、牛もも肉の風味や旨味を逃さずやわらかくジューシーなローストビーフに仕上げています。お好みの厚さにスライスして添付のゆず風味のソースでそのままお召し上がりください。

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ローストビーフ専門店の黒毛和牛ローストビーフ&ぽん酢醤油 在庫なし
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千屋源本多

ローストビーフ専門店の黒毛和牛ローストビーフ&ぽん酢醤油

税込10,800

厳選した黒毛和牛のモモ肉を塩・香辛料のみで味付けし一昼夜寝かせ、表面を強火の火力で炙り焼きした後じっくりとオーブンで焼き上げました。柔らかいながらも、食べ応えを持たせた仕上げにしています。お肉本来の味を心ゆくまで味わっていただける逸品です。「肉料理によく合うぽん酢醤油ソース」は、ローストビーフにそのままつけるだけではなく、しゃぶしゃぶのタレや野菜サラダドレッシングとしてもお楽しみいただける人気商品です。

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黒毛和牛ローストビーフ塩釜焼
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日本料理 岡山浜作

黒毛和牛ローストビーフ塩釜焼

税込8,640

黒毛和牛のモモ肉を朴葉で包み塩でまるごと包み込んでオーブンで焼き上げました。塩釜で包むことによりローストビーフの風味が閉じ込められ、塩味も程良く効いて肉本来の味がお楽しみいただけます。前日に冷蔵庫で解凍してお召しあがりください。

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