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ソープフラワー＆フランスボルドー3冠金賞受賞赤ワインセット

現地ソムリエやジャーナリスト等のプロフェッショナルが審査し、見事3冠金賞受賞に輝いたフランス・ボルドー産赤ワインと、華やかなソープフラワーボックスとを詰め合わせました。

ピノノワール アシリフラヌイ 2023

「新しい富良野」を意味するアイヌ語「アシリフラヌイ」という名の通り、甘く芳醇な香りの新感覚ワイン。厳選されたピノノワールを自然環境由来の微生物の力で発酵しました。

大七 生もと梅酒

味わいはどこまでも限りなく芳醇で、最も自然な醸造酒ならではのビロードのような極上のなめらかさです。

百年梅酒 ウイスキー樽熟成

長年親交のある秩父蒸溜所から秩父で熟成したウイスキー樽をお借りして熟成。最後に選び抜かれたモルトウイスキーの原酒を加え、ウイスキー樽由来のバニラ香と、複雑で重厚感ある甘味を表現しました。

2018 ショレイ レ ボーヌ

メゾン ルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。特級畑や1級畑を持たない小さな村ですが、小さな赤いベリーの香りのフルーティーさがあり、若くから楽しめる赤ワインを生み出します。熟成による深みが増していくのも楽しみなワインです。

2016 サントネイ

メゾン ルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。白ワインの銘醸地が多く、まろやかな酸味が特徴的なコート ドールにおいて、南部に位置するサントネイでは、約8割が赤ワインとなります。香りや味わいの中には土のニュアンスを持ち、他の産地とは異なる個性が楽しめます。

2019 サン トーバン ブラン

メゾン ルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。ピュリニー モンラッシェ、シャサーニュ モンラッシェに隣接する西側の産地は、粘土石灰質の土壌から優れた白ワインが生み出されます。特級畑は存在しませんが30もの1級畑があり、村の3分の2にあたる面積をしめています。

2019 オクセー デュレス

メゾン ルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。1868年、初代フランソワ・ルロワによりこの村にメゾン ルロワが創設されました。特級畑をもたない村ながらも世界的に名が知られた銘醸地であるのはこのためであると言われています。モンテリー側では赤ワインが、ムルソー側では白ワインが多く産出され、洗練されたスタイルで高い人気を誇ります。

1999 ブルゴーニュ ルージュ

メゾン ルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。約25年の熟成を経たACブルゴーニュ。名刺代わりと謳う神髄が感じられます。華やかな印象を残しながら、熟成された味わいの底知れぬ深さ、見事に溶け込んだ柔らかいタンニン。信じがたいほどの長期熟成が実現させたブルゴーニュの完成形とも言えます。

1998 ブルゴーニュ ブラン

メゾン ルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。約25年の時を経て再度リリースされたブルゴーニュ ブラン。これほどまでに長熟なACブルゴーニュは他では味わえない唯一無二の存在と言えます。熟成を経ても消えないフレッシュな果実味と同時に、熟成された濃密な味わいが共存します。

2018 ブルゴーニュ アリゴテ

ドメーヌ ルロワはビオディナミ農法により育まれ、生き生きと蔓を伸ばす樹々の葡萄を使用。ワインは畑から生まれるという信念により、最高峰のワインが醸造されます。伸びやかな酸と濃密な果実の香り、まろやかなボディはアリゴテ種のポテンシャルを最大限に表現しています。

＜メゾン・フランソワ・ル・ボン＞ブルゴーニュ紅白セット

白ワイン「ブルゴーニュ　シャルドネ」は、マコネ地区のぶどうを主に使用したワインです。赤ワイン「ブルゴーニュ　ピノ・ノワール」は、厳選したぶどうを使用し、エレガントかつ高い香りが魅力です。

＜テヌータ・ウリッセ＞ワイン評価誌高得点獲得イタリア赤白2本セット

ウリッセ・ビアンコ（白／辛口／Luca Maroni 99点）は、華やかな果実とフローラルなアロマを感じる、果実の甘みと酸味の調和した、フレッシュな味わいで、アブルッツォ州固有のブドウが持つポテンシャルの高さを証明してくれた白ワインです。モンテプルチアーノ・ダブルッツォ（赤／ミディアムボディ／Luca Maroni 95点）は、鮮やかなルビーレッド、チェリーやブラックベリー、完熟した赤い果実を思わせる華やかなアロマが広がる。しっかりしたボディを感じるワインで、タンニンのバランスが良い赤ワインです。

日本ワイナリーアワード6年連続5つ星獲得ワイナリー　高畠ワイナリースパークリング＆白ワインセット（化粧箱入）

「嘉（yoshi）スパークリング　シャルドネ」：高畠町産シャルドネ使用で、淡いレモンイエローの中に繊細な気泡が持続的に立ち上がります。柑橘系や白い花のような華やかな香り、豊かなうまみをともなう酸を感じられるすっきりとした味わいのスパークリングワインです。「高畠クラシック 上和田ピノ・ブラン」：高畠町上和田地区産ピノ・ブラン種使用で、アタックは生き生きとし、豊かなミネラル感が印象的。グレープフルーツやレモン、りんごのアロマを感じハーブや柑橘系のフルーティな香りに、さわやかでキレのある味わいと厚みのある酸が特徴の白ワインです。

2018 Ch.igai Takaha SONO Pinot Noir Sta. Rita Hills「園」贈答紙箱入り

「真の女性の強さ」奥様をイメージして造られた、パワフルでエレガントなピノノワールです。熟したストロベリーやレッドプラムの芳醇で甘やかな香りが主体でクローブやシナモン、ヴァニラのニュアンスがゆっくりと立ち昇ってきます。豊かな果実味がバランスの良い酸味とともにジューシーにそしてボリューミーに口中に広がるタンニンはよく溶け込んでおり、余韻も華やかなベリーに包まれます。[テイスティングコメント：シャトー・イガイタカハ公式コメンテーター　大越 基裕氏]

2022 Ch.igai Takaha MIYA Chardonnay Santa Barbara County　[美夜]　贈答紙箱入り

洋梨のような香りにわずかなレモンのニュアンス、程よいヴァニラやシナモンのアロマがより複雑さと力強さを与えています。滑らかでシームレスな口当たりが印象的で、透明感のある果実感と程よいボリューム感。バランスの良い酸味とミネラリーな味わいの塩味と苦味によって骨格のしっかりとした余韻を持ちます。＜テイスティング・コメント：シャトー・イガイタカハ公式テイスター　大越 基裕 氏＞

＜フランソワ・ルグロ＞サントーバン・プルミエ・クリュ・クロ・デュ・ヴィラージュ2021（化粧箱入り）

華やかな香りで、ベリーやチェリーにバニラ香。ふくよかでやや甘く、旨味のある果実味があり、後味に酸味としっかりとしたタンニン、旨味のある味わいのワインです。

本格米焼酎「山ほたる」35度

高田酒造場の中でも人気のある、華やかな吟醸香とキレの良い飲み口の山ほたるを飲みごたえのある35度で瓶詰めしました。

YUZAシグネチャーブレンドウイスキー

国産のグレーン原酒に、ミズナラ樽をはじめとする遊佐蒸溜所熟成の多彩なモルト原酒をふんだんにブレンドしました。遊佐蒸溜所らしい甘くフルーティなアロマやフレーバーを堪能できる1本です。

＜メゾン・シャンピー＞ブルゴーニュ　銘醸地紅白セット

数々の歴史的な場面と縁のある、ブルゴーニュ最古のメゾン・シャンピー。1720年にブルゴーニュのボーヌで創業。白ワインはコルトンの丘に面した、ぶどうがゆっくり成熟する区画で造られた、ペルナン・ベルジュレス プルミエ・クリュ アン・カラドゥ ブラン。フレッシュでしなやかな果実味が感じられながらも、濃厚で力強い味わいが続きます。赤ワインは繊細なテロワールが感じられるバランスの取れた人気のジュブレ・シャンベルタン ブラックチェリー、ブラックベリーの凝縮感ある果実に、リコリス、スミレなど複雑で魅力的な香り。人気のブルゴーニュの銘醸地の紅白セットです。

イタリア老舗生産者が手掛ける人気紅白2本セット

エノテカでも長年愛され続けている、イタリア人気ブランドが手掛ける紅白2本セット。幅広いお食事に優しく寄り添う人気銘柄をセレクトいたしました。

フランス シャンパン ジョセフ・ペリエ ブリュット・ナチュールNV

190年以上に渡り家族経営を貫く老舗メゾンのシャンパン。こちらは一切補糖をしない贅沢なブリュットナチュール（ドサージュ　ゼロ）タイプ。女性醸造長ナタリー氏ならではの繊細さ、優雅さが感じられます。現当主ベンジャミン氏は次のように語っています。「初めから非常に純度が高く無糖で、素晴らしく表現豊かなシャンパーニュをつくり出そうと決めていました。格別にフレッシュな2016年のブドウを使い、60ヶ月間熟成させることで、まろやかさ、力強さと、完璧なバランスを生み出すことができました。」アペリティフやアスパラガスや魚貝、お寿司、アジア料理等とよく合います。

＜計12冠＞獲得フランスボルドーダブル金賞受賞赤ワイン6本セット（木箱入）

ヨーロッパには味わいを競うコンクール等が数多くあり、出店されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナルです。見事ダブル金賞を受賞した赤ワイン6本セットです。内1本は、AOCボルドーより格上のメドック産です。

フランス金賞受賞ワイン赤白セット

コントル パロワ ピノノワール2023は深紅色。チェリーやイチゴ等の赤い果実の香り、赤い果実の風味、ほのかにバニラやオークのニュアンスを感じます。コントル パロワ シャルドネ2023は淡い黄色。パッションフルーツや蜂蜜、白い花の香りが爽やかで適度な厚みも感じるバランスの取れた飲み口です。

魔界への誘い夏限定セット

＜甘蕉（ばなな）魔界への誘い＞まるでバナナを想像させる爽やかな果実香と、余韻まで柔らかな甘さが続きます。＜減圧蒸留　魔界への誘い＞夏の暑さも吹っ飛ぶほどの軽い飲み口と爽やかさです。

嘉之助 HIOKI POT STILL

日置蒸溜蔵にて、大麦と麦芽を原料に独自の製法で糖化・発酵。単式蒸留器で丁寧に原酒を造り、嘉之助蒸溜所熟成庫にてアメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽による熟成で仕上げました。単式蒸留器を使用することで、原料である大麦とモルトの個性がより引き立つ原酒となりました。力強くも優しい新たなジャパニーズウイスキーをお楽しみください。

聚楽第大吟醸エクストラプレミアム

精米歩合40％の酒造好適米「山田錦」と、聚楽第跡の名水「銀明水」で杜氏が精魂尽くして醸し上げた佐々木酒造最高品質の大吟醸です。果実の様なフルーティーな吟醸香、透明感のある味わいの中にも旨味が凝縮されています。

＜出羽桜＞純米大吟醸雪女神三割五分

大吟醸の頂点を見すえた山形酒米の理想の系譜「雪女神」。その酒米を惜しみなく35％まで磨いた出羽桜至高の1本。雪女神は、千粒重が27g以上で大粒、玄米の粗タンパク質の含有率が7％以下、心白の発現率は70％以上、と優れた酒米適性を有しています。高精米でも米が砕けにくく、優れた大吟醸仕込みの適性を持っています。優しく豊麗な香り、口中に広がる円やかな旨味、繊細でふくよかな味わいをご堪能ください。

ふきいWGO2024金賞受賞酒のみくらべ

三重県、鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。＜純米吟醸＞ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024にて金賞を受賞いたしました。淡麗できれいな飲み飽きしない辛口タイプです。冷やしてお楽しみください。＜純米酒＞爽やかさの中にしっかりとしたコクを感じてください。冷やして飲むのもこたえられませんが、ぬるめの燗も「ふきい」の良さを引き出します。＜ワイングラスでおいしい日本酒アワード＞ワイングラスで日本酒を飲む、新しいスタイルを提案するこのアワード、日本酒に“ワイングラス”という海外の酒器を用いることにより、日本の伝統的な酒器ではつかみきれなかった新たな日本酒の魅力を再発見することが出来ます。

ラ クロワ ドンピエール

シャトー ドンピエールはボルドーにおいて格付けを持たずとも格付けワインと同等の評価を得るワイナリー。ポイヤックで造られるシャトー ドンピエールのセカンドワインの位置付けとなるラ クロワ ドンピエールはオー メドックで造られます。カベルネソーヴィニヨンを主体とし、カシスやブラックベリー、熟した赤い果実の印象と、スパイスかつシルキーなタンニンが感じられます。※実際のヴィンテージは画像と異なります。

ジョセフ メロー メヌトゥーサロン ルージュ

メヌトゥーサロンは銘醸地サンセールの西側に位置するアペラシオンです。石灰質の土壌から素晴らしいワインが産まれます。チェリーとブラックカラントの香りに始まり、シルキーなタンニンと酸味が豊かな果実の風味に溶け込んだ丸みのある口当たりが心地よいワインです。

ジョセフ メロー メヌトゥーサロン ブラン

メヌトゥーサロンは銘醸地サンセールの西側に位置するアペラシオンです。代表品種であるソーヴィニヨンブランから造られる柑橘類の爽やかな果実とパッションフルーツのエキゾチックな味わいが楽しめます。ピュアな酸味と豊富なミネラルの余韻が爽やかな広がります。

シエラ カンタブリア クリアンサ

明るいルビーレッドの外観の中に、熟した赤い果実のフルーティーな香りと乳酸のまろやかな口当たり、トーストの香ばしさと紅茶葉のニュアンスが新鮮に心地よく広がります。上質で柔らかいタンニンが優しく味わいをまとめます。

カラドス デル プンディード

明るいチェリーレッドの外観とは裏腹に、スパイシーでバルサミコの香りがするフルーツの味わいが広がります。ボディは肉厚でふくよかな印象があり、古樹らしい濃密な果実を感じられます。

シエラ カンタブリア レセルバ ウニカ

30年以上の古樹から収穫したブドウで造られる赤ワイン。明るいルビー色の外観が美しく、レッドカラントやチェリーなどの赤い果実の味わいに、甘草のニュアンス。口の中でジューシーさをしっかりと感じられ、バニラとミネラルの表現が複雑な奥行を感じられます。

テラ ノエ ルージュ

カシスやブラックベリーのジューシーな果実の印象に、ドライハーブやスパイスのニュアンスがほのかに感じられます。全体のバランスをまとめるように優しい渋みが口当たりの奥に存在します。

テラ ノエ ブラン

クリーミーかつフローラルな香りと共にアプリコットの印象を感じます。ヴィオニエ種の特徴がよく現れますが、シャルドネ種由来の豊かなボディの印象や白い果実の蜜の味わいがアフターに広がります。全体を通してフレッシュな爽やかさにまとまっているため、ランチから楽しめる清涼感のある白ワインです。

<山崎蒸溜所貯蔵梅酒> EXTRA BLEND 2025 Osaka Origin Edition

山崎蒸溜所で樽熟成したブランデー梅酒の柔らかく華やかな香味を最大限感じられる設計。骨格となる梅酒の味わいを更に引き立たせるために、梅酒を貯蔵した樽で長期熟成した、モルトウイスキーをブレンド。超長期熟成ブランデー古酒配合により、華やかで奥行きのある、カドの無いまろやかな深い味わい。

カリフォルニア ナパ・ヴァレー クロ・デュ・ヴァル レッドブレンド

カリフォルニアのナパ・ヴァレー最高峰ワイナリーの赤ワインです。1976年にワイン界を震撼させた伝説的なブラインド・テイスティング対決「パリスの審判」以降、プレミアムワインを数々輩出し続けているアメリカ随一の銘醸地、カリフォルニア。その10年後に開かれたリターンマッチにおいてもカリフォルニアワインが1位に輝き、高い熟成ポテンシャルが証明されました。その時、ボルドー格付け第一級シャトーに勝利し見事1位に輝いたワインこそがクロ・デュ・ヴァルです。以来「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法」の融合を目指し、クロ・デュ・ヴァルのワインスタイルである「バランス、エレガンス、複雑さ、そして長い余韻」を表現した、世界に通用するワインを生み出し続けています。レッドブレンドはカベルネソーヴィニョン主体の凝縮した果実味、複雑さ、そして滑らかなタンニンがバランス良くまとまっており、ナパ・ヴァレーの魅力がすべて詰まった力強くもエレガントなフルボディタイプのワインです。

カリフォルニア銘醸地ワイン オー・ボン・クリマ 紅白セット

カリフォルニア州でブルゴーニュスタイルを造る先駆者的存在、オーボン・クリマの紅白ワインセットです。ブルゴーニュワインを手本に、ブドウとそのテロワールの個性を尊重し、食事と共に楽しめる飲み飽きないワインです。アルコール度がニューワールドとしては抑えられており、バランスがとれた味わいのワインは、ブルゴーニュの繊細さと、カリフォルニアのコクのある味わいが見事に調和したスタイルです。シャルドネは柑橘系の豊かな果実味が白身魚や海老、鶏肉やお野菜、チーズ等とよく合います。赤は果実味豊かでフルーティー、華やかな香りと樽由来の複雑さが織りなすミディアムボディのタイプです。ローストビーフ、すき焼きやバーベキュー、へレステーキ、じゃがいも料理等とよく合います。

桜尾ジン リミテッド

山海の幸が豊富な広島のこだわりのジン。ジュニパーベリーをはじめ、17種類すべてのボタニカルが広島産。牡蠣の殻も使用しています。ドライ・ジンの本場イギリスの伝統的な製法で蒸留しました。創業の地の象徴、桜香のアクセントと柑橘系の香りの余韻が印象的です。

M・A・I・D・O（まいど）大阪産デラウェア 甘口 2024

地理的表示「大阪」（GI大阪）認定ワイン。自然な甘さはまるで桃ジュース。優しい甘味の中に心地よい酸味も感じられ、デラウェアのほのかな青味がアクセント。食前酒やランチにも楽しめそうです。ワイン初めての方への贈りものにもおすすめです。

M・A・I・D・O（まいど）大阪産デラウェア 辛口 2023

地理的表示「大阪」（GI大阪）認定ワイン。大阪が誇るぶどう、デラウェアで丁寧に造りました。石清水のようなみずみずしさ満開。最初は青リンゴを思わせる薫りと味わい、その後洋梨の風味がそこはかとなく感じられ、和食とのペアリングは間違いなし。大阪のお土産に贈りものにぜひどうぞ。

高田のはなたれ 本格米焼酎

豊かな森の清冽な地下水を使い、伝統の石蔵の麹室とカメ壺で仕込みました。初垂れ（はなたれ）ならではの華やかな香りとふくよかな甘みをお楽しみください。

jin jin GIN

球磨焼酎「あさぎりの花」をベースに、ジュニパーベリー、熊本県産のさまざまな柑橘、天草のローズゼラニウムを使ったクラフトジン。熊本がたっぷり詰まった爽やかな味わいです。 氷や炭酸で割るとうっすらと濁り、色の変化も楽しめます。

楯野川 純米大吟醸 極限

直径わずか2mmまで精米した米からもたらされるものは、究極の透明感と、米の旨味とコクとの絶妙な調和バランス。その味わいはまさに”日本酒の宝石”と呼ぶにふさわしい風格を帯びています。フレッシュな口当たりで、華やかな香り、ふくよかな味わいが広がり、輪郭のしっかりとした味わいを感じていただけます。ゆっくりと続く余韻と奥深い味わいをお楽しみください。

〈ダルマイヤー〉ビール＆ローストビーフ詰合せ

深いコクと香りが自慢の黒ビールと、肉の旨味を引き出したジューシーなローストビーフとソーセージの詰め合わせ。